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提升免疫力必吃这几种水果餐前饭后吃水果讲究多

提升免疫力必吃这几种水果餐前饭后吃水果讲究多

提升免疫力必吃这几种水果 我们都知道水果里面含的维生素,C以及矿物质微量元素都特别高,常吃水果能提高身体的免疫力,但是吃水果也是特别有讲究的,饭前吃还是饭后吃?怎么吃对身体有好处,其实不同的水果,对于什么食物吃都是有一定的要求的,有些水果空腹吃会造成肠胃负担,给身体带来不适。比如香蕉有润肠通便的作用,适合饭后吃,如果空腹吃香蕉会造成肠胃不适,苹果可以在饭前吃。能增加饱腹感还能保护肠胃起到减肥的效果。 大多数的水果对身体的好处都是非常大的,比如橘子有润肺养颜止咳化痰的功效,一般在饭后吃橘子对身体不会造成什么负担,而且还能让橘子的营养素挥发到最大程度。葡萄有缓解疲劳的作用,还能补气养血。但是葡萄吃过量会导致胃胀胃酸,所以在饭后适量少吃点葡萄,对身体好非常大。 柠檬也是适合在饭后吃的水果,因为柠檬里面含有大量的柠檬酸,如果是空腹吃很容易让胃反酸吐酸水。女性朋友是特别适合经常吃柠檬的,具有美白养颜润肤的效果,同时也有健脾开胃的功效,但是肠胃不好的人或者是胃酸分泌过多的人,最好不要吃柠檬。适合饭后吃的水果,还有菠萝,和柠檬的道理差不多,菠萝也是属于酸性的水果含有大量的果酸和果糖,空腹吃会容易刺激胃酸分泌,导致胃黏膜出现疾病。 其实大部分水果都比较适合在饭后半小时左右再吃,能够游戏好好的刺激胃酸分泌帮助为消化食物减轻胃部负担,很多水果的酸性物质都比较高,饭前吃会导致胃酸分泌过多,胃部出现不适。不过相对于胃口比较好的人,有一些水果也可以是在饭前吃,能达到减肥的效果。

家常菜 2024-03-20
饭后不急于吃水果不急于饮茶

饭后不急于吃水果不急于饮茶

  一是不急于散步   饭后胃处于充盈状态,即使是很轻微的运动也会使胃受到震动,增加胃肠负担,影响消化功能。饭后大量血液集中到消化道,大脑供血相对减少而出现昏昏欲睡的感觉,此时散步,易出意外;对患有消化道溃疡和胃下垂的病人则会加重病情。所以饭后宜静坐30分钟再活动。  二是不急于吃水果  在饭后立即吃水果,容易在胃内留滞,极易腐败变质,变成酒精及毒素,引起胃灼热、腹胀、腹泻或便秘等不适。因此,人们最好在饭后1-2小时再吃水果。  三是不急于洗澡  如果饭后急于洗澡,周身的皮肤和肌肉血管扩张,血流量加大,就会使供给胃肠等消化器官的血液减少,从而影响消化吸收,所以饭后应先休息1-2个小时后再洗澡。  四是不急于刷牙  在牙冠的表面有一层釉质叫珐琅质。在进食酸性食物或果汁后,会使珐琅质晶体变得松弛,如果此时立即刷牙,将会把珐琅质晶体轻易刷去,久而久之,牙齿就容易受到损害。因此,饭后漱口即可,至少要等上1-2小时才宜刷牙。  五是不急于饮茶  茶叶中的大量单宁酸能使食物中蛋白质变成不易消化的物质,影响铁的吸收;此外,茶水还会冲淡胃液,影响胃内食物的正常消化。所以饭后1小时内最好不要饮茶。  六是不急于抽烟  饭后胃肠蠕动加快,血液的循环也加快,如果这时吸烟,肺对尼古丁等有害物质的吸收能力比平时大得多,对于人体健康极为不利。  七是不急于松裤带 //   饭后放松裤带,会使腹腔内压下降,对消化道支持作用减弱,容易引起胃下垂等消化系统疾病。  八是不急于上床  俗话说:“饭后躺一躺,不长半斤长四两”。饭后至少休息20分钟再睡觉,哪怕是午休也如此。

饮食文化 2021-08-27
饭后立刻吃水果易短命?

饭后立刻吃水果易短命?

  吃完饭后,许多人习惯来一份水果,解除口中油腻感又帮助消化,然而,网络流传「饭后立刻吃水果」的小习惯,会让水果本身无法被正常消化,长期易引起肠胃不适,导致短命。营养师表示,这样的说法并非毫无道理,但影响关键仍在于摄取量的拿捏。   网络流传提到,食物进入胃之后,需要经过1、2个小时的消化时间,如果饭后立刻吃水果,水果会因为被先前吃进的食物所阻挡,无法被正常消化,时间一久就容易引发腹胀、腹泻或便祕等症状,危害胃肠健康。  胃消化食物速度有快慢!  圣马尔定医院营养室主任侯玟伊表示,胃是食物入口后必经消化系统的关卡,就象是一台果汁机,会透过物理性的肌肉蠕动与消化液的化学分解,食物在胃中 约停留消化2至4小时,食团被分解成粥状的「食糜」,续送入小肠再经酵素分解,最终转变为葡萄糖、胺基酸与脂肪酸形式,才可以被人体吸收。  不同的食物种类,胃所需耗费的消化时间不同。在空腹情况下,水会直接通过胃,而水果在胃中停留时间约20至40分钟,但一般正餐所吃下的五谷根茎类和蛋白质食物,经胃分解消化的时间则更长,约需1.5至4小时不等。  饭后立刻吃水果行不行?先评估正餐吃几分饱!  侯玟伊营养师表示,由此可见,若吃饭时常常吃到饱、吃到撑,饭后马上又立即吃水果,确实有可能因前面吃下肚的食物还未被胃处理和消化,而延迟或阻碍了水果被正常消化的时间,长期影响肠胃功能。  但是,餐餐只吃6、7分饱的人,较没有「先来后到」的顾虑,就算是饭后马上吃水果,胃肠也有能力同时处理而不过劳;另,此种状态下吃水果能增加饱足感,吃下肚的食物又有水果酵素的辅助,反而有助消化和减重。  糖尿病友要注意!水果应当两餐间点心  需注意的是,糖尿病患者在吃完饭后,血糖会逐渐上升,在饭后两小时达到最高峰,而后逐渐降低。为了稳定血糖、避免上下波动太大,建议糖尿病患者饭后 不要立刻吃水果,以免饭后血糖一下子飙得太高;可以把水果当作两餐之间的点心,也就是餐后2小时再适量摄取,可以帮助补充身体能量,维持血糖的稳定。 //   预防营养拮抗!水果可别吃过量  除了饭后吃水果的时间点之外,侯玟伊营养师提醒,水果摄取量也会影响胃肠的消化吸收功能。水果含有各种维生素和矿物质,它们可能和其他食物营养素产 生互补作用或拮抗作用,例如维生素C可帮助非血基质铁的吸收,维生素E和硒的增加有互补效果,而摄取过量的锌就会引起铜、铁的损失。要避免营养素出现拮抗 作用,最重要的是把握吃天然食物和六大类食物均衡摄取的原则,水果每天摄取2至4份,每次不超过2份。以上内容仅授权业百科weixinnc.com独家使用,未经版权方授权请勿转载。

饮食文化 2021-08-03
饭后不能做什么?饭后吃水果好吗?

饭后不能做什么?饭后吃水果好吗?

  我宿舍的小刘很胖很贪吃,总是刚吃完饭就洗了水果往嘴里塞,每次我都苦口婆心叫他不要吃,而他却好有道理地告诉我,饭后吃水果助消化……我无语了,好不容易今天找到了证据,饭后马上吃水果真的不健康,不仅吃水果不健康,就连喝茶、唱K、开车也对健康有害。   饭后马上做这些事会短命  饭后不能吃什么?1. 吃水果  经常饭后吃水果,很容易引起腹胀、腹泻或便秘等症状。这主要是因为食物进入胃以后,需要经过1~2小时的消化,如果饭后立即吃水果,就会被先前吃进的食物阻挡,致使水果不能正常消化。  因此,水果最好在两餐之间吃,就算饭后要吃水果也最好在1小时后吃。  饭后不能吃什么?2. 喝浓茶  茶叶中含有大量单宁酸,饭后喝浓茶,会使刚刚吃进的还没消化的蛋白质同单宁酸结合在一起形成沉淀物,影响蛋白质的吸收;茶叶中的物质还会妨碍铁元素的吸收,长期养成饭后喝浓茶的坏习惯,容易引发缺铁性贫血;此外,饭后马上喝茶,大量的水进入胃中,还会冲淡胃所分泌的消化液,从而影响胃对食物的消化工作。 //   因此,最好的方法就是把浓茶改为淡茶。  饭后不能吃什么?3. 抽烟  “饭后一支烟,赛过活神仙”一直是男人们传诵的名句,实则,饭后抽烟不仅损害肝脏,对大脑和心脏血管也有一定的伤害。有研究结果表明,饭后胃肠蠕动增加,血液循环加快,吸收烟雾的能力最强。此时吸一支烟,烟中的有害物质比平时更容易进入血液,中毒量大于平时吸10支烟的总和。

饮食文化 2021-08-03
提升免疫力必吃八种水果 餐前饭后吃水果讲究多

提升免疫力必吃八种水果 餐前饭后吃水果讲究多

水果对身体有很多的好处,我们每天都应该多吃水果,像苹果,橘子,橙子等富含丰富的维生素,多吃新鲜的水果以及蔬菜是可以帮助我们提升免疫力的,抵抗力上升了之后,疾病自然不会轻易找上我们。那么提升免疫力必吃的水果有哪些呢?下面运河边百科(www.yunhebian.com)就来为大家盘点一下。 应该要吃的八种水果 1、吃苹果 苹果是最健康的水果之一,因为它们富含营养。苹果含有丰富的纤维,可以帮助消化,它的维生素C可以增强免疫力,预防心血管疾病和眼睛疾病。此外,它也含有抗氧化剂,可以防癌。 2、吃橙 柳橙是维生素C最丰富的来源之一,它可以消除细胞中的自由基,提高免疫系统。此外,柳橙也有助于胶原蛋白的产生,帮助消化和减肥,降低血糖和胆固醇。 3、吃蓝莓 吃什么水果对身体好?蓝莓有助于健康骨骼的发育,因为它们富含钙、镁、锌、磷、铁和维生素K等营养。此外,蓝莓的花青素对视力保健非常有益,它还能防止神经元死亡,提升记忆力。 4、吃草莓 草莓含有丰富的维生素C,可以提高免疫力,加强眼睛,预防白内障,是一种有效的抗氧化剂。此外,草莓的钾可以调解血压,纤维可以预防便秘。 5、吃奇异果 由于奇异果的维生素C含量很高,所以有助于提高免疫系统。奇异果还含有维生素E,可以维持皮肤健康,中和体内的酸。 6、吃葡萄 吃什么水果对身体好?葡萄存有多种抗氧化剂,可以防止各种类型的癌症。此外,葡萄含有大量的水,有助于排便,它的钾还可以帮助调节血压。 7、吃木莓 木莓的营养价值在于富含纤维,维他命B2、K和钙、铁、硒。此外,木莓最大的特点在于它含有鞣花酸。这种重要的氧化物还不能做成营养补充剂,只能在食物中摄取。它的营养价值和减低患心脏病,糖尿病和癌症相关,另外,它还能提高视觉功能,大脑功能,具有抗衰老和提供特定抗生素物质的作用。 8、吃石榴 石榴最初是从中东和印度传入中国的。它富含维他命K和硒。因为石榴还富含抗氧化物,能有效保护心脏,提高视觉和大脑功能,抗衰老等,所以很受商家和顾客欢迎。同时,它也是为数不多的具有预防老人痴呆症和糖尿病的水果之一,因此,石榴入选九大超级水果是毋庸置疑的。 餐前饭后吃水果讲究多 1、饭后吃菠萝 如果经常消化不良,饭后可吃点菠萝。菠萝含有特殊蛋白酶,在胃中分解蛋白质,补充人体内消化酶的不足,帮助消化。但不宜空腹食用,因为其蛋白分解酶会伤害胃壁,有少数人还会引起过敏反应。 另外,菠萝还含有纤维素,对便秘也有一定效果。 2、晚上吃柿子 柿子最好在晚上吃。因为柿子中含有大量的柿胶和鞣质,早上空腹食用,胃酸会与之作用,形成凝块,即“胃柿石”,严重影响消化功能,宜饭后或晚上食用。 另外,柿子有清热润燥、化痰止咳的功效,是慢性支气管炎病人较为理想的保健水果之一。如果饭后能吃个柿子,对咳嗽会有较好的辅助治疗作用。 3、餐前吃香蕉、红枣 香蕉含有很高的钾,对心脏和肌肉的功能有益,同时香蕉可以辅助治疗便秘、小儿腹泻等,适合餐前食用。红枣含有大量维生素C,故有“天然维生素C丸”之美称,餐前食用为好。 但是胃痛腹胀,消化不良的人要忌食。 4、早饭后吃西柚 西柚是孕期妇女首选的水果,果肉含有天然叶酸,不但对早期妊娠非常重要,在整个怀孕期也同样必不可少。而且西柚含有丰富的果胶成分,可降低低密度脂蛋白胆固醇的含量,减轻动脉血管壁的损伤,维护血管功能,预防心脏病。 但由于其中酸类物质含量较多,因此好在饭后使用,尤其是早饭后,可以迅速使大脑清醒,有利于提神。 5、早上不宜吃山楂 山楂无论是鲜果还是其制品,均有散淤消积、化痰解毒、防暑降温、增进食欲等功效。但是空腹食用或者是脾胃虚弱者,不可以在清早进食,胃炎和胃酸过多者要少食。 6、烧烤后吃梨 调查发现,进食煎烤食品后吃一个梨,不失为一种健康的饮食方式。煎烤类食品经过烟熏火燎,产生较多的苯并芘等致癌物,而梨尤其是梨汁含有的抗癌物丰富,可以消除或排除致癌物,在一定程度上保护胃肠免受癌症之害。 7、方便面后吃水果 首先,我们提倡煮食方便面,既能更好地吸收水分,又有利于肠胃的消化。另外,进食方便面后吃一点水果,如苹果、草莓、橙子、猕猴桃等,以补偿维生素与矿物质的不足。

健康饮食 2020-03-24 16:28:44  
饭后吃水果加重身体负担 吃水果有讲究别犯这些错误

饭后吃水果加重身体负担 吃水果有讲究别犯这些错误

很多人保持着饭后吃水果的习惯,这是大家最常见的生活习惯。究竟在饭后吃水果是不是健康呢?怎么吃才能保持自己的身体健康呢?目前大家吃水果的习惯还是在饭后,这是潜移默化的融入到生活中,大家应该正视自己的生活习惯,这样吃的方法对吗?其实是一种对于身体来说很不好的习惯。为什么这么说呢?和运河边百科(www.yunhebian.com)一起看看吧。 原因一: 当我们刚刚吃完饭后,食物还未完全消化,那么它就会堆积在我们的胃部。这个时候吃入水果,水果就会和还未消化的食物一起滞留在胃部,给胃部造成很大的负担。这个时候就容易出现胃胀、消化不良甚至是便秘的症状。 原因二: 大家都了解,水果中含量较多的是糖类物质,比方说葡萄糖啊、果糖啊等等。在吃完饭后,立刻吃水果,就会把这些糖分也带到胃中,增加肠胃和胰腺器官的负担,对于食物消化没有一点帮助,反而是延长了它们规律消化的时间。 原因三: 水果中除了含有补充身体所需的糖分外,它的纤维素群也是非常丰富的。如果是在日常空腹的时候吃水果,这些物质能很快的被身体吸收,但是在饭后未消化的情况下,就很容易造成吸水后膨胀,导致胃部膨胀,同时还会影响身体吸收维生素和微量元素。 原因四: 有些人在减肥的过程中,习惯性的吃完饭后就搭配水果吃,以为这样能帮助消化,达到减肥的效果。殊不知这样的做法只会让自己越吃越胖,还会把自己好好的胃给整垮了。 吃水果有讲究,千万别犯这些错误! 1、一次吃太多 水果香甜美味,很容易吃过量,这样会急剧增加血液中的葡萄糖和卡路里的含量,从而导致体重增加。一些减肥计划建议你想吃多少水果和蔬菜就吃多少,这种说法需要慎重考虑。从各方面来说,吃一整个水果是最理想的,建议选择较小的香蕉或苹果,而不是超大个的,从而避免不小心一次吃几份的量。 2、单吃水果 虽然一块水果比一块糖更好,但它仍有可能使你的血糖上升。如能搭配一些蛋白质,比如一块乳酪或一杯果仁牛奶,能有效解决此问题,水果会提高胰岛素水平,而蛋白质会增加胰高血糖素,这两种激素共同作用稳定血糖水平。"如果你患有糖尿病或是糖尿病前期,用蛋白质搭配水果尤其重要。 3、只吃果肉不吃果皮 果皮中的维生素和抗氧化物质含量比较高。例如苹果皮,富含纤维、维生素C和维生素A。研究甚至发现吃果皮或许能减少肥胖和降低癌症风险。当然,如果是连果皮一起吃的话,一定要将外皮清洗干净,减少农残。果皮口感不太好的话,可以蒸煮软化再食用。 4、将水果榨成汁喝 果汁会减少水果中的纤维成分,而膳食纤维是减缓血液中葡萄糖释放的物质。相比喝果汁,吃一整块水果或偶尔喝喝奶昔更好。他还告诫说,干果和果汁很容易摄入过量,喝两杯果汁或吃掉一整袋杏干很简单,一喝就容易多。 5、所有水果都一样 每种水果都含有不同的营养物质,比如菠萝和蓝莓都含有有益健康的维生素,但它们的碳水化合物、糖分和纤维的含量天差地别,应该根据自身的需要来选择。一般情况下,尽量选富含多酚类物质和较低GI值的水果,而且总体来说,大多数颜色更深的水果(如深色果皮的葡萄)比浅色水果(如香蕉和西瓜)含有更丰富的抗氧化剂和更少的糖分。

健康饮食 2020-03-16 14:11:37  
饭后吃水果对身体好不好 饭后的饮食保健要做好

饭后吃水果对身体好不好 饭后的饮食保健要做好

恰逢周末,你去参加喜宴,品尝着酒店的美食,菜肴一道接一道的从服务员手里端上餐桌上,最后少不了的上一个果盘,西瓜、西红柿、哈密瓜等,这样的果盘端上餐桌预示着这顿喜宴将近尾声了。很多食客,可能会想着刚刚大鱼大肉吃的实在是太腻歪了,此时的水果刚好可以解腻,三下五除二的,一盘果盘就吃完了。即使不是参加喜宴,也有一些人在午饭后可能会吃点苹果或者香蕉,想着能够更好的消化食物。这样做到底好不好呢?很多人可能并不知道,在接下来的文章中就和运河边百科(www.yunhebian.com)一起来了解一下吧。 饭后吃水果对身体好不好? 或许是经常这样做,大家认为饭后吃点水果并没有什么?其实从健康角度进行分析,在饭后吃水果,对于健康是不太好的,酒足饭饱之后,其实我们已经很饱了,此时如果再吃水果,可能会导致饱腹感越发的强烈。即使水果的热量并不高,但是,可能会影响到消化,更不用说,很多常见的水果可能有酸味,这样的酸味,或许会在胃部进行发酵,导致胃部有胃胀。对于食物的消化起到比较大的影响。 可见,在饭后吃水果,真的是不太好的事情。吃水果是有利于健康的,很多时候,我们在吃水果的时候,陷入了一些误区中,那么吃水果时需要注意什么呢? 关于时间。刚刚吃完饭吃水果是不太好的,对于食物的消化是有影响的。最好在上午十点吃水果,下午三四点吃水果比较好。如果真的想要在饭后吃水果,应该在饭后一个小时。 注意水果性质。吃水果的时候,需要根据水果的性质进行食用,对于一些温性体质的人来说,对于热性的水果不宜多吃,例如榴莲属于温性水果,此时如果多吃的话,可能会有火上浇油的情况。反之,对于脾胃不适的人来说,对于寒性的食物也不宜多吃,例如一些水果过于寒冷,可能会进一步的损伤脾胃,导致脾胃湿寒。 水果腐烂了不能吃。有些时候,会面临这样的情况,一次买回来的水果比较多,短时间没有吃完,保存不当,出现了腐烂。有些人会想着把腐烂的部位切掉,剩下的部位依然是可以吃的。其实,即使你所剩下的部位没有水果没有腐烂,但因为那些已经腐烂的地方,可能出现微生物、真菌,导致大量有毒有害物质会向未腐烂地方蔓延、扩散,导致那些地方,也会出现有害物质,一旦吃了,可能会有大麻烦。 水果换着吃比较好。把水果搭配起来吃,效果或许更好,一些人也会建议人们每天最少吃三种不同水果,对于改善身体不适会更加的好。如果你能这样吃,想来是极好的。 好了,介绍了这么多,大家对于吃水果有了更多的了解了,刚刚吃完饭就吃水果可不是好事情,最好在饭后一个小时后再吃水果,与此同时,关于吃水果的注意事项,也需要大家多重视,科学合理的吃水果,对于护理身体才是有必要的,一旦吃的不科学、不合理,往往会带来大麻烦,为此,这些事项,早点了解对于保健身体也是极好的。 饭后八不急 不急于饮茶 茶中大量鞣酸可与食物中的铁、锌等结合成难以溶解的物质,无法吸收,致使食物中的铁质白白丢失。如将饮茶安排在餐后一小时就无此弊端了。 不急于洗澡 饭后洗澡,体表血流量会增加,胃肠道的血流量便会相应减少,从而使肠胃的消化功能减弱。 不急于上床 俗话说:"饭后躺一躺,不长半斤长四两"。饭后立即上床容易发胖。医学家告诫人们,饭后至少要休息20分钟,再上床睡觉。哪怕是午睡时间也应如此。 不急于散步 饭后"百步走",会因运动量增加,而影响消化道对营养物质的消化吸收。特别是老年人,心功能减退、血管硬化及血压反射调节功能障碍,餐后多出现血压下降等现象。 不急于开车 事实证明,司机饭后立即开车容易发生车祸。这是因为人在吃饭以后胃肠对食物的消化需要大量的血液,容易造成大脑器官暂时性缺血,从而导致操作失误。 不急于吃水果 饭后一只果被奉为金科玉律,但医学家却提出了异议。因食物进入胃里需长达1至2小时的消化过程,才被慢慢排入小肠。餐后即食水果,食物会被阻滞在胃中,长期可导致消化功能紊乱。 不急于松裤带 饭后放松裤带,会使腹腔内压下降,这样对消化道的支持作用就会减弱,而消化器官的活动度和韧带的负荷量就要增加,容易引起胃下垂,出现上腹不适等消化系统疾病。

健康饮食 2019-08-03 17:42:15  
长期饭后吃水果很是伤身啊 吃水果的最佳时间揭秘

长期饭后吃水果很是伤身啊 吃水果的最佳时间揭秘

对于“饭后吃水果是不是健康”这个话题,曾经引起不少人的争议。因为这种习惯,似乎已经潜移默化的融入到生活中,如果不在吃饭后来点水果甜品,就觉得缺了什么似的。但是经过专家的研究证实,这确实是一种对于身体来说很不好的习惯。饭后吃水果好像成为了大家的一种习惯。那么饭后吃水果到底好不好呢?怎么说呢?和运河边百科(www.yunhebian.com)来看看就知道了。 原因一: 当我们刚刚吃完饭后,食物还未完全消化,那么它就会堆积在我们的胃部。这个时候吃入水果,水果就会和还未消化的食物一起滞留在胃部,给胃部造成很大的负担。这个时候就容易出现胃胀、消化不良甚至是便秘的症状。 原因二: 大家都了解,水果中含量较多的是糖类物质,比方说葡萄糖啊、果糖啊等等。在吃完饭后,立刻吃水果,就会把这些糖分也带到胃中,增加肠胃和胰腺器官的负担,对于食物消化没有一点帮助,反而是延长了它们规律消化的时间。 原因三: 水果中除了含有补充身体所需的糖分外,它的纤维素群也是非常丰富的。如果是在日常空腹的时候吃水果,这些物质能很快的被身体吸收,但是在饭后未消化的情况下,就很容易造成吸水后膨胀,导致胃部膨胀,同时还会影响身体吸收维生素和微量元素。 原因四: 有些人在减肥的过程中,习惯性的吃完饭后就搭配水果吃,以为这样能帮助消化,达到减肥的效果。殊不知这样的做法只会让自己越吃越胖,还会把自己好好的胃给整垮了。 看完了这些原因,是不是发现本想借着饭后水果养生,没想到却害了自己的健康吧。所以呀,在吃水果这件事上还是要讲究讲究的。比如说,饭前吃水果,就是一个很不错的选择。 为什么这么说呢?首先,水果中很多的物质都是具有水溶性的果胶,它的消化和吸收不需要很复杂的过程,直接到胃里,就能很好的被吸收,所以适合在空腹的时候吃;其次饭前吃水果可以帮助我们实现“健康饮食八分饱”的要求,可以起到控制食量,防止暴饮暴食出现;最后,不少水果本身容易出现氧化和腐败,吃饭前空腹吃水果,可以加速胃部消化,减少其在胃部停留的时间,降低其氧化腐败的程度,避免过长时间的停留对身体造成伤害。 吃水果的最佳时间 国外有种说法,认为早上吃水果是金,中午吃水果是银,晚上吃水果是铜。其实人体的消化吸收能力主要与消化液的分泌状况和胃肠蠕动的能力有关。进食以后,消化系统会多分泌消化液,增强胃肠蠕动,促进消化吸收。也就是说,不管是在早上还是在晚上,消化系统对水果营养物质的吸收没有太大差别。 我们的胃是一直在不停地蠕动,吃进的食物, 包括饭菜和水果,并非按先后顺序层次分明地停滞在胃中,而是通过胃的蠕动使各种食物与胃酸充分混合后消化成食糜,再一点一点地送入肠道吸收,并把胃排空。如果是糖类、蛋白质类和脂肪类的混合食物平均是4—5小时排空,胃排空的速度大约每分钟排出约5—15毫升,当胃中食糜容量越多时,排空的速度也越快。所以对于健康人群饭前吃还是饭中吃胃肠道吸收效果差别不大。 综上所述水果早上吃与晚上吃其营养物质的吸收没有太大差别,饭前吃还是饭中吃对其营养物质的吸收也差别不大。那么相对来说哪个时间段吃水果最好呢? 常见吃水果方式: 1)早餐吃:我国居民早餐吃水果的比例较少。欧美很注意早上吃水果。水果含多种营养素,吃水果有利于人体营养均衡。早餐适当增加水果,如早饭吃半个苹果。 2)两餐之间吃:作为加餐,针对儿童及少食多餐人群较适合,两餐之间吃个香蕉加点酸奶。 3)餐前吃:开饭前多数人已经饥肠辘辘了,餐前吃水果临时充饥也不错。针对减肥人群非常适用,有利于控制体重,提示柿子不可以餐前空腹吃。 4)餐中吃:水果沙拉作为一道菜,实际生活中,时间紧工作忙,早饭顾不上吃,午饭后要上班,晚饭后多吃水果又怕发胖,所以餐中搭配配少量水果,水果当菜吃,简便可行。 5)餐后吃:多数中国人的吃水果方式,刚吃完饭,胃肠需要理顺更种食物,再吃水果,增加胃肠负担,过多摄入了能量,可能会长肉肉。 6)睡前吃:可以少量吃常温水果,不建议吃过冷凉水果和西瓜等含水量大的水果,容易导致起夜影响睡眠。 早餐、两餐之间、餐前、餐中吃水果都是不错的选择,晚餐吃个水果沙拉,既给生活带来了丰富的色彩和味觉,又方便可行,而且不会因为增加食量而引起肥胖。只要食物总量不超标,并且胃里又感觉舒服,其实水果什么时候吃都可以,并且各有各的优点。

健康饮食 2019-07-15 09:16:26  
饭后吃水果好不好 饭后多久吃水果比较适合

饭后吃水果好不好 饭后多久吃水果比较适合

水果是生活中特别受欢迎的一类食物,人们几乎天天都会吃水果,但有人却喜欢在饭后吃水果,那么饭后吃水果好不好呢?接下来我会带大家去寻找答案,同时也会让大家知道饭后多久吃水果比较合适。 饭后吃水果好不好  1、饭后马上吃水果对身体并不好,因为饭后吃水果并不科学,多数水果中都含有一定数量的淀粉和蛋白质以及其他物质,这些物质在人类的胃不会停留两小时左右,而且会与人类胃内的消化液产生化学反应分解以后,人体才会吸收,人们在刚吃完饭以后吃水果,胃的消化能力有限不能把水果消化分解。 2、如果在人类的胃部不能消化吸收就会出现腐败,容易在人类的胃中产生腐败食物容易产生酒精和毒素,这时就会出现胃灼热感和消化不良,以及腹部疼痛等多种不适症状,会对人体健康造成危害。 3、人们在饭后马上吃水果,还会吸收一些果糖,这些果糖会让人类血糖指数升高,如果长时间在饭后直接吃水果,就会出现高血糖,而且会诱发糖尿病,有些人在饭后马上吃水果还会让身体吸收过多的热量容易让体重增加,会让身体出现肥胖的几率提高很多。 饭后多久吃水果比较合适 饭后马上吃水果对身体并不好,但在饭后两小时左右吃些水果,对身体是有诸多好处的,因为人们吃饭以后,大约需要两小时的时间让胃消化这些食物,在胃快要排空的时候及时吃些水果,就能让身体尽快把水果消化吸收,能让它发挥好的食用功效。 上面带大家了解了饭后吃水果好不好,也让大家知道饭后多久吃水果比较合适,了解这些以后大家再吃水果时一定不要在饭后马上吃,最好在饭后两小时左右再吃。 

水果常识 2021-01-11 10:56:46
饭后吃水果好吗 饭后吃水果的危害

饭后吃水果好吗 饭后吃水果的危害

 水果大家应该天天都会吃,而且多数人吃水果都是想吃都吃,从来不注意它们的食用时间,比如有些人就特别喜欢在饭后吃水果,这么做好不好呢?一会小编就为大家具体说一下,大家了解以后就知道饭后吃水果好不好了。 饭后吃水果好吗  1、饭后吃水果易腹胀腹泻 饭后吃水果容易出现腹胀或者腹泻,因为食物进入人体以后必须经过两个小时左右的消化,才能被吸收和排出,而饭后马上吃水果则会阻止食物的消化和排出,经常在饭后吃水果,就会引发腹胀或者腹泻。 2、饭后吃水果易消化不良 水果大多都含有大量的糖份,像葡萄糖、果糖和淀粉等,人们在饭后马上吃水果,就会让胃部这些物质的含量增国中,让肠胃和胰腺的负担加重,人体的消化器官很难把它们一下子消化和吸收,那些肠胃功能较弱的人群,就特别容易出现消化不良。 3、饭后吃水果会影响营养的吸收 饭后吃水果会让人体吸收过量的纤维素,这些物质进入人体肠道以后会吸收一些电解质和有机酸,在这种情况下,人体对铁、铜以及胡萝卜素等微量元素吸收能力就会下降,时间长了就会出现微量元素缺乏,从而诱人多种疾病。通过上面的介绍大家就能明白,饭后马上吃水果并不好,正确的食用时间应该是在饭后二到三小时之间。

水果常识 2015-08-22 08:51:26
饭后吃水果好吗 饭后吃水果好不好

饭后吃水果好吗 饭后吃水果好不好

饭后吃水果好吗 人们通常认为饭后吃水果最佳,把水果当成饭后甜品,其中的有机酸会与其他食物中的矿物质结合,影响身体消化吸收;水果中的果胶有吸收水分、增加胃肠内食物湿润程度的作用,因此饭后吃水果还会加重胃的负担。 台湾一教授却提出新见解,强调饭前一小时吃水果最为有益。其理由是:水果属生食,吃生食后再进熟食,体内就不会产生白细胞增高等反应,有利于保护人体免疫系统,从而增强防病抗癌能力。饭后吃水果则无此种保护作用。此外,饱食之后吃水果,所含果糖不能及时进入肠道,以致在胃中发酵,产生有机酸,引起腹胀腹泻,故餐后需待一小时后再吃水果。  水果宜在饭前吃  专家指出,吃水果的正确时间是饭前1小时和饭后2个小时左右(柿子除外)。首先,水果中许多成分均是水溶性的,饭前吃有利于身体必需营养素的吸收。其次,水果是低热量食物,其平均热量仅为同等重量面食的¼,同等猪肉等肉食约1/10。先吃低热量食物,比较容易把握一顿饭里总的热量摄入。第三,许多水果本身容易被氧化、腐败,先吃水果可缩短它在胃中的停留时间,降低代其氧化、腐败程度,减少可能对身体造成的不利影响。  另外,我们也要注意,不要在晚上睡觉前吃水果,不然充盈的胃肠会使你的睡眠受到影响。千万别以为吃水果是件小事,消除了这些误区,才能培养出真正对健康有益的生活习惯。 普通人饭前一小时,和饭后一小时  糖尿病人在两次正餐之间或睡前吃  1.前提 :在糖尿病控制理想的前提下,即要求空腹血糖<8.0mmol/L,餐后2小时血糖<10.0mmol/L,血糖没有较大波动,可以尝试进食水果;当血糖控制不理想时建议暂时不吃水果,而可以把西红柿、黄瓜等蔬菜当水果吃。  2.吃水果的最佳时间: 一般将水果作为加餐用,也就是说在两次正餐之间或睡前吃。吃水果的时间最好选择在下午3~4点之间,且进食后应适量活动。值得注意的是加餐是不需要额外注射胰岛素或口服降糖药物的。  3.水果的热量应计算 在每日摄入总热量之中,以下列举的每1份水果相当于半两粮食提供的热量:西瓜1斤、草莓6两、梨、桃、苹果、桔子、橙子、猕猴桃4两。每天所进食的水果不要超过1份,且应减少半两主食。  4.种类:不 同种类的水果含糖量不尽相同,西瓜、苹果、梨、桔子、猕猴桃含糖量较低;香蕉、红枣、荔枝、红果含糖量较高;圣女果(有人叫它小西红柿)虽然形似西红柿,但含糖量较高,病友应尽量选择含糖量较低的水果,而少吃含糖量较高的水果。  5.注意血糖监测: 由于人体的差异,每个人都可能有自己适宜或不适宜的水果,衡量的指标就是血糖。如果能在吃水果前和吃后2小时测一下血糖,对了解自己是否适于吃某种水果、进食是否过量有一定的帮助 健康小常识 饥肠辘辘,急于填饱肚子对健康是非常有害的,以下例举几种食物,不宜空腹吃用,以避免健康受到不必要的伤害。  柿子、西红柿  含有较多的果胶、单宁酸,上述物质与胃酸发生化学反应生成难以溶解的凝胶块,易形成胃结石。空腹吃柿子,大量的柿胶酚和红鞣质收敛剂与胃酸凝结成硬块,形成“柿石”。容易引起恶心、呕吐、胃溃疡,甚至胃穿孔等。柿子在饭后吃就不易形成“柿石”。  香蕉  香蕉中有较多的镁元素,镁是影响心脏功能的敏感元素,对心血管产生抑制作用。空腹吃香蕉会使人体中的镁骤然升高而破坏人体血液中的镁钙平衡,对心血管产生抑制作用,不利于身体健康。  山楂、橘子  含有大量的有机酸、果酸、山楂酸、枸橼酸等,空腹食用,会使胃酸猛增,对胃黏膜造成不良刺激,使胃发胀满、泛酸,若在空腹时食用会增强饥饿感并加重原有的胃痛。  牛奶、豆浆  这两种食物中含有大量的蛋白质,空腹饮用,蛋白质将“被迫”转化为热能消耗掉,起不到营养滋补作用。最好的饮用方式是与含面粉的食品同食,或餐后两小时再喝,或睡前喝均可,既有滋补保健、促进消化作用,又有排气通便作用。  糖  糖是一种极易消化吸收的食品,空腹吃糖太多会使血液中的血糖突然增高,人体短时间内不能分泌足够的胰岛素来维持血糖的正常值,使血液中的血糖骤然升高容易导致眼疾。而且糖属酸性食品,空腹吃糖还会破坏机体内的酸碱平衡和各种微生物的平衡,对健康不利。  白薯  白薯中含有单宁和胶质,如果空腹吃,会刺激胃壁分泌更多胃酸,引起烧心等不适感。  冷饮  空腹时大量吃各种冷冻食品,会刺激胃肠发生挛缩,久之将导致各种酶促化学反应失调,诱发肠胃疾病。也会导致内脏器官功能受到损伤。女性月经期间还会使月经发生紊乱。  酒  空腹饮酒容易刺激胃黏膜,引起胃炎和胃溃疡等多种病变。人体会很容易出现低血糖,进而头晕、出冷汗、心悸,严重者导致低血糖昏迷甚至死亡。  大蒜  大蒜含有辛辣的蒜素,空腹吃蒜,会对胃黏膜、肠壁造成刺激,引起胃痉挛,影响胃肠消化功能。  茶  空腹饮茶会稀释胃液,降低消化功能,还会引起“茶醉”,表现为心慌、头晕、四肢无力、胃肠不适、腹中饥饿等。  黑枣  黑枣含有大量果胶和鞣酸,这些成分与胃酸结合,同样会在胃内结成硬块。  维生素  维生素虽然不是食物,不过,如果在空腹时吃,会在人体还来不及吸收利用之前即从粪便中排出。如维生素A等脂溶性维生素,溶于脂肪中才能被胃肠黏膜吸收,应宜饭后吃用,才能够较完全地被人体吸收。,  菠萝  富含强酵素的菠萝,空腹吃会伤胃,其营养成分,最好在吃完饭后食用,才能更好地被吸收。

水果常识 2014-07-26 14:58:02
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