香菜是一种药食两用的特殊存在，它不但可以食用，还可以入药，特别是香菜的根可以用来煮水喝，它能清热透疹也能消炎杀菌，不过有些人对香菜根煮水喝的功效还不了解，今天就为大家介绍一下，同时也告诉大家香菜根煮水擦脸有什么好处。 用香菜根煮水喝的功效 1、排毒 排毒是人们用香菜根煮水喝的重要功效之一，平时人们出现麻疹，身体内出现大量毒素，这是可以直接用香菜根煮水喝，能促进身体内毒素排出，而且能加快马疹发足发透，能让麻疹引起的高烧症状尽快减轻。 2、退烧 清热退烧也是人们用香菜根煮水喝的重要功效之一，它能解表散寒，也能清热发汗，用它煮水喝以后，能促进汗液中汗液的分泌，能加快身体内汗液排出，可以让人们发烧的症状，能让人们的体温恢复正常。 香菜根煮水擦脸的功效 1、细嫩肌肤 香菜根煮水不单可以喝，还可以用来擦脸，而且用香菜根煮的水擦脸，可以去除皮肤表层老化的胶质，能让人们的皮肤变得细嫩而有弹性，除此以外，用香菜根煮水，涂抹脸部肌肤，还能祛除黑色素，可以让面部皮肤上的色斑淡化。 2、调节皮脂分泌 用香菜根煮水擦脸，还能调节脸部皮肤的皮脂分泌，能保持皮肤表面油脂平衡，平时它最适合那些油性皮肤的人群使用，能防止他们皮肤表面产生过多油脂可以让皮肤保持清爽。 3、加快伤口愈合 加快伤处愈合也是人们用香菜根煮水擦脸的重要功效之一，很多人的脸部皮肤因为出现红疹子或者痤疮会导致感染，这时用香菜根煮水来擦拭伤处，就能加快伤处愈合，而且能防止脸部肌肤产生疤痕。
香菜是一种常见菜品，平时人们多以食用它的茎与叶子为主，能起到提味增鲜和清热解毒的作用，对于香菜根大多都不重视，其实香菜根平时收集起来也可以煮制以后食用，对人类身体也有多种好处。接下来我就专门带大家了解煮香菜根的功效与作用有哪些。 煮香菜根的功效和作用 1、煮香菜根能排毒 煮香菜根最大的功效就是排毒，它有很强的发表透疹功效，能让人体内的毒素快速排出体外，平时人们出现麻疹时就可以直接食用煮香菜根，同时也可以用煮香菜根的水擦洗全身，能起到出色的排毒作用，可以让麻疹一次性出透。 2、煮香菜根能退烧 煮香菜根还有很强的退烧功效，平时人们出现感冒发烧以后也可以把香菜根洗净以后入锅煮制，煮制时可以加入两三块带根的葱白，煮好以后吃香菜根，喝汤，能解表发汗，让身体发烧的症状很快好转，这种方法最适合小儿和孕妇等不适合用药的人群使用。 3、煮香菜根能美容 美容也是煮香菜根的重要作用之一，平时把香菜根加水煮制以后取出菜汤，用它直接洗脸，可以有效调节面部皮肤的皮脂分泌，也能让皮肤上的红疹快速消退，并能淡化色斑，经常用煮香菜根的水洗脸，能让皮肤变得爽滑细嫩而有弹性，美容功效特别明显。
香菜是一种常见的绿色菜品，它有自然的香气，能提味增鲜，也能入药，但是平时人们吃香菜时多会食用它的茎和叶子，对香菜根并不重视，其实香菜根也可以食用，而且营养价值和药用价值都很高，对人类身体有多种好处，那么香菜根有哪些功效与作用呢？下面小编就来具体告诉大家。 香菜根的功效与作用 1、香菜根能治疗风寒感冒 香菜根中含有大量的天然的挥发油，这种物质对人类的汗腺有很好的刺激作用，可以刺激腺把体内的毒素排出，会让人出汗加快，同时它含有的挥发油还能促进痰液排出，能止咳化痰，因此平时食用香菜根能让人们的风寒感冒的症状很快好转。 2、香菜根能健脾开胃 香菜根能健脾开胃，它含有的挥发油进入肠胃以后能促进消化液的分泌，能增加食欲，也能促进肠胃对食物的消化与吸收，从而也就起到了健脾开胃的重要功效，对人类的消化不良与食欲不振等不良症状都有很好的调理作用。 3、香菜根能去除异味 香菜根中含有的天然挥发油，散发在空气中以后是一种很自然的香气，平时把香菜根与肉类和鱼类等食材一起食用时，可以去除肉类与鱼类的腥味和其他异味，可以让做出的菜品味道更加鲜美诱人。