香蕉这个水果很适合当做烹饪食材,很多菜肴中都加入过香蕉等水果。香蕉薄饼就是其中一种,香蕉薄饼在东南亚国家很有名,非常受到游客欢迎。如果你也想尝试香蕉薄饼,就看看下面的香蕉薄饼的做法大全。 香蕉薄饼的做法大全 一、香蕉泥薄饼的做法 第一步:香蕉50克,面粉100克,杏仁碎适量,炼奶少许。 第二步:香蕉先搅碎之后调入炼奶,持续搅拌之后放入些面粉。 第三步:搅拌完全之后倒入平底锅中,平底锅事先涂上油加热。 第四步:将面糊用铲子摊平,煎到两面黄色后即可。 二、香蕉片薄饼的做法 第一步:面粉200克,香蕉适量,油50ml,清水适量,白糖20克。 第二步:面粉先用油和糖搅拌之后加入清水揉成面团。 第三步:香蕉去皮切成片,将面团切成小份后一一擀成薄皮面饼。 第四步:将香蕉皮叠放在薄皮面饼上面,从四周包起香蕉片后压扁。 第五步:将锅中加入油加热七成之后,放入面饼慢慢煎至两面金黄色。 三、简易香蕉薄饼的做法 第一步:面粉一碗,香蕉一个。 第二步:面粉中调入凉水揉好后醒一段时间擀成薄皮。 第三步:放入香蕉碎泥再盖上一张,两边捏合后放入锅中煎炸。
香蕉是一种可以直接吃的水果,它味道甘甜,口感软糯,而且含有多种维生素和膳食纤维,可以润肠通便也能在补充营养的同时起到不错的减肥功效。但是香蕉的其他吃法你们了解吗?知道香蕉薄饼怎么做吗?如果不知道可以看看我对香蕉薄饼做法的介绍,学会以后也可以自己在家中试着做一做。 香蕉薄饼怎么做 香蕉薄饼的做法 制作香蕉薄饼的材料 平时制作香蕉薄饼时需要准备香蕉一百克,面粉两百克,牛奶和炼乳各适量,另外再准备适量的杏仁碎和一个平底锅。 制作香蕉薄饼的步骤 1、把准备好的香蕉去掉外皮,然后把果肉压制成泥状,再加入牛奶和炼乳调匀备用。 2、把面粉最好的过一个筛,然后放入到香蕉糊中调匀,再把风杏仁碎也放入进去,要用筷子慢慢的调,调到无面粉颗粒存在为止。 3、把平底锅用清水刷一下,然后放在火上烧干,加入适量的食用油,摊匀,加热以后把调好的香蕉面糊倒入一部分,然后用手拿起平底锅轻轻的晃动,让面糊均匀的摊在锅的底部上。 4、用中小火慢慢的煎制,煎到一面金黄以后,取出反面,然后再接着煎制,等两面都煎好以后取出,切成块状,状盘上锅食用即可。