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花胶煲汤,用鱼鳔煲汤的做法是什么?

花胶煲汤,用鱼鳔煲汤的做法是什么?

鱼胶做法花胶煲汤,甜的,咸的, 炖的,红烧的,都可以哦 花胶冻的做法 1,花胶洗干净,泡发1天。 2,切碎花胶(要切碎点哦)加入少量水炖一个多小时,炖盅内的水浸过花胶即可。 3,加入冰糖和牛奶再炖10几分钟关火。 4,凉了放进冰箱保鲜几小时就成了冻,切记不能急冻。 全是胶原蛋白结的冻,不用添加任何东西。 喜欢水果味的可以在放入冰箱前加入各种水果。 可提前一晚做好第二天当早餐,方便快捷 排骨瑶柱蛹虫草炖黄花胶 :

资讯百科 2022-03-07
干鱼鳔怎样泡发和食用

干鱼鳔怎样泡发和食用

干鱼鳔有油发和水发两种方式,油发即是将鱼鳔放进温油锅中炸,水发即是用清水浸泡鱼鳔,一般浸泡8-12个小时即可。鱼鳔可以炒制、炖汤等,比如做葱姜爆鱼鳔、黄酒炖鱼鳔、海鲜鱼鳔煲、香辣鱼鳔等。 干鱼鳔怎样泡发和食用 一般黄鱼鳔、鳖鱼鳔等小型鱼鳔宜用油发,而水发适合大多数鱼鳔。 将鱼鳔加入清水中浸泡,鱼鳔吸水膨胀,便会变得有弹性、质感柔软,为了防止变质,中途可以换1-2次水或直接放进冰箱浸泡。 香辣鱼鳔需要的原料包括:鱼鳔、葱、姜、蒜、老油、酱油、白糖、胡椒、干辣椒、花椒等。

生活妙招 2021-11-06
米鱼鱼鳔的功效与作用及药用价值

米鱼鱼鳔的功效与作用及药用价值

米鱼鱼鳔是它身体内最重要的一个器官,也是米鱼在水中保持平衡的重要存在,这种鱼鳔取出以后可以食用,也可以入药,它的功效与药用价值都特别高,只是人们了解较少,今天我就带大家去具体看一看。 功效与作用 米鱼鱼鳔中含有大量的胶原蛋白和多种易于人体吸收的微量元素,能滋养肌肤,也能延缓人体衰老,另外它还含有一些维生素A和维生素B,对人类的眼睛也有明显保护作用,它入药以后则具有补肾益精,滋养筋脉和散瘀消肿等多种功效。 米鱼鱼鳔的药用价值 1、治疗肾水不足 米鱼鱼鳔入药以后可以治疗肾水不足,也能治疗阴虚血虚,治疗时可以取米鱼的鱼鳔五百克,把它炒制以后研成细末,再准备沙蒺藜四两当归四两,肉苁蓉四两、连须和莬丝子各三两,把它们全部研成细末,放在一起加蜂蜜调匀,然后制成药丸,每次他用三钱就可以。 2、治疗产后抽筋 很多女性在生小孩以后经常会出现抽筋的症状,那时感觉特别疼而且不舒服,这时可以用米鱼鱼鳔进行治疗,可以取米鱼鱼鳔一两,用螺丝粉炒制,炒焦以后去粉研成细末,分成三次,服用时用蝉蜕煎汤送服效果最好。 3、治疗破伤风 生活中人们不小心出现外伤时,如果处理不及时就会引发破伤风,严重时还能危及生命,这时就可以用米鱼鱼鳔来治疗,它能让破伤风症状很快减轻或者消失,具体用法是取米鱼鱼鳔七分烧制存性,研成细末,加入少量的麝香,用白酒调匀以后用米汤送服就可以。

蔬菜百科 2018-04-09 16:14:19
鱼鳔的功效与作用 吃鱼鳔的好处

鱼鳔的功效与作用 吃鱼鳔的好处

 鱼鳔大家认识吗?它是鱼的一个内脏器官,相当于鱼的升降器,它就像一个白色的气泡,可以供人类食用也可以入药。那么这种鱼鳔有什么功效与作用呢? 鱼鳔的功效与作用  1、鱼鳔的功效 鱼鳔入药以后味苦,性平,能入肾经,它能补肾益精也能滋养筋脉,还能止血和消肿,平时可以用于人类的肾虚滑精以及产后风痉和破伤风以及吐血和血崩等多种疾病的治疗,治疗功效十分明显。  2、鱼鳔能治破伤风 鱼鳔对人类的破伤风有很好的治疗作用,平时治疗时可以取鱼鳔一个把它火烧制,烧到七成熟,存性,然后研成细末,加麝香少量调匀,然后每次取二钱用白酒调匀然后用米汤送服,每天服用一次就可以。  3、鱼鳔能治吐血 鱼鳔有很出色的止血作用,平时可以用于人类吐血和呕血的治疗,治疗时可以把鱼鳔灸制,让它发黄,然后刮取二钱,再用甘蔗节三十五个煎制,煎好以后取出药汁,直接服用,每天一次能让吐血的症状很快好转。  4、鱼鳔能治痔疮 鱼鳔对人类的痔疮也有很好的治疗作用,平时治疗时可以取一个鱼鳔加醋煎制,然后服用,另外也可以把它加热以后研成膏状,然后直接外敷在疼痛的部位上,都能让痔疮的症状很快好转。

蔬菜百科 2017-02-03 13:06:51
鱼鳔的功效与作用 鱼鳔的医用价值

鱼鳔的功效与作用 鱼鳔的医用价值

 鱼鳔也叫鱼肚或者鱼胶,是鱼体内最重要的一个器官,同时也是一种中药材,它可以用人类多种疾病的治疗,为了让大家能更好的了解它,小编今天在这里就对它的功效与作用做一个专门的介绍。 鱼鳔的功效与作用 1、鱼鳔的功效 鱼鳔可以入肾经,补肾益精和滋养筋脉以及止血和消肿都是它最重要的功效,平时多用于人类肾虚和滑精以及产生血崩以及外伤出血等疾病的治疗,治疗功效明显。鱼鳔在治疗疾病时,用法也各不相,多以煎汤服用和熬制服用为主,有时也能制成粉末直接外用。 2、鱼鳔能缓解癌症 鱼鳔对人类的癌症有很好的缓解作用,特别是人类的食道癌,和胃癌在食用鱼鳔以后能取得明显的好转,食用时可以把鱼鳔用麻油炸熟,然后取出研成碎末,每次食用六克,每天食用三次,用热水送服就可以。 3、鱼鳔能治痔疮 鱼鳔对人类的痔疮也有很出色治疗功效,在治疗的时候,可以把鱼鳔灸黄,然后加工成细末再加入沙糖进行调制,调匀以后每天服用九克,一天一次,连用五到七天,痔疮的症状就能明显减轻。另外把鱼鳔炒制以后压制成灰,每天服用六克,用米汤送服还能治疗女性的倒经。

蔬菜百科 2015-11-21 20:58:45
米鱼鱼鳔的功效与作用及药用价值

米鱼鱼鳔的功效与作用及药用价值

米鱼鱼鳔是它身体内最重要的一个器官,也是米鱼在水中保持平衡的重要存在,这种鱼鳔取出以后可以食用,也可以入药,它的功效与药用价值都特别高,只是人们了解较少,今天我就带大家去具体看一看。 功效与作用 米鱼鱼鳔中含有大量的胶原蛋白和多种易于人体吸收的微量元素,能滋养肌肤,也能延缓人体衰老,另外它还含有一些维生素A和维生素B,对人类的眼睛也有明显保护作用,它入药以后则具有补肾益精,滋养筋脉和散瘀消肿等多种功效。 米鱼鱼鳔的药用价值 1、治疗肾水不足 米鱼鱼鳔入药以后可以治疗肾水不足,也能治疗阴虚血虚,治疗时可以取米鱼的鱼鳔五百克,把它炒制以后研成细末,再准备沙蒺藜四两当归四两,肉苁蓉四两、连须和莬丝子各三两,把它们全部研成细末,放在一起加蜂蜜调匀,然后制成药丸,每次他用三钱就可以。 2、治疗产后抽筋 很多女性在生小孩以后经常会出现抽筋的症状,那时感觉特别疼而且不舒服,这时可以用米鱼鱼鳔进行治疗,可以取米鱼鱼鳔一两,用螺丝粉炒制,炒焦以后去粉研成细末,分成三次,服用时用蝉蜕煎汤送服效果最好。 3、治疗破伤风 生活中人们不小心出现外伤时,如果处理不及时就会引发破伤风,严重时还能危及生命,这时就可以用米鱼鱼鳔来治疗,它能让破伤风症状很快减轻或者消失,具体用法是取米鱼鱼鳔七分烧制存性,研成细末,加入少量的麝香,用白酒调匀以后用米汤送服就可以。

海鲜知识 2018-04-09 16:14:19
鱼鳔的功效与作用 吃鱼鳔的好处

鱼鳔的功效与作用 吃鱼鳔的好处

 鱼鳔大家认识吗?它是鱼的一个内脏器官,相当于鱼的升降器,它就像一个白色的气泡,可以供人类食用也可以入药。那么这种鱼鳔有什么功效与作用呢? 鱼鳔的功效与作用  1、鱼鳔的功效 鱼鳔入药以后味苦,性平,能入肾经,它能补肾益精也能滋养筋脉,还能止血和消肿,平时可以用于人类的肾虚滑精以及产后风痉和破伤风以及吐血和血崩等多种疾病的治疗,治疗功效十分明显。  2、鱼鳔能治破伤风 鱼鳔对人类的破伤风有很好的治疗作用,平时治疗时可以取鱼鳔一个把它火烧制,烧到七成熟,存性,然后研成细末,加麝香少量调匀,然后每次取二钱用白酒调匀然后用米汤送服,每天服用一次就可以。  3、鱼鳔能治吐血 鱼鳔有很出色的止血作用,平时可以用于人类吐血和呕血的治疗,治疗时可以把鱼鳔灸制,让它发黄,然后刮取二钱,再用甘蔗节三十五个煎制,煎好以后取出药汁,直接服用,每天一次能让吐血的症状很快好转。  4、鱼鳔能治痔疮 鱼鳔对人类的痔疮也有很好的治疗作用,平时治疗时可以取一个鱼鳔加醋煎制,然后服用,另外也可以把它加热以后研成膏状,然后直接外敷在疼痛的部位上,都能让痔疮的症状很快好转。

海鲜知识 2017-02-03 13:06:51
鱼鳔粥

鱼鳔粥

鱼鳔粥的味道非常的美味哦,下面就让我们一起来学习一下该粥的知识。 鱼鳔粥 鱼鳔,俗称鱼泡,其主要成分为高级胶原蛋白,含有多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。鱼鳔味甘性平、养血止血,补肾固精。用鱼镖配合中药可治疗消化性溃疡、肺结核、风湿性心脏病、再生障碍性贫血及脉管炎等疾患。我最近胃口不好,应酬太多了,喝酒什么的,喝碗鱼鳔粥养胃。。 鱼鳔粥的做法介绍 干鱼鳔 一个人吃,大概下六个干鱼鳔就很浓郁味道姜丝 一小块 葱 花生油 盐 米 鱼鳔(干鱼泡)粥的做法 1.把大米洗干净,泡半个小时,干鱼鳔洗过水,用清水也泡着半个小时。 2.倒进去电饭锅里面煲至米滚起来,下鱼鳔,再下点花生油,盖上锅,让它煮够半个小时。这半个小时,可以做自己的事情了。 3.半个小时候,粥已经是很粘稠的感觉,下姜丝,搅拌,下点盐,适量就好。 4.最后下葱花,搅拌下,就可以喝了。 小贴士 1.这道粥简单易做,为了养胃,什么鸡精啊,味精啊都不要下,是最健康的了。本人非常不喜欢吃味精啊,鸡精之类的。。总觉得那些不健康。。 2.下花生油的目的,是为了让粥煮出来更加粘稠跟清香,不能下多,半汤勺就够了。 3.下姜丝的目的,是因为鱼鳔毕竟是海鲜,有腥味,姜丝是为了去味,并且姜能够舒经活络,促进血液循环。 4.这道粥 补气养阴,补肾益智,特别适合要养胃的人食用。

熬粥知识 2013-05-04 10:40:03
鱼鳔粥的功效

鱼鳔粥的功效

鱼鳔粥的功效不知道大家了解多少呢?下面和小编一起来回顾一下吧。   鱼鳔粥 鱼鳔粥的功效一 【功用主治】补肾益精,滋养筋脉,止血,散瘀,消肿。治肾虚滑精,产后风痉,破伤风,吐血,血崩,创伤出血,痔疮。 ①《本草拾遗》:"主竹木入肉经久不出者,取白敷疮上四边,肉烂即出刺。" ②《海药本草》:"主月蚀疮,阴疮,痔疮,并烧灰用。" ③《饮膳正要》:"与酒化服之,消破伤风。" ④《纲目》:"鳔,止折伤血出不止;鳔胶,烧存性,治妇人难产,产后风搐,破伤风痉,止呕血,散瘀血,消肿毒。" ⑤《本草新编》:"补精益血。" ⑥《本草求原》:"养筋脉,定手战,固精。" 【用法与用量】内服:煎汤,3~5钱;熬膏或研末入丸,散。外用:溶化涂敷。 【宜忌】胃呆痰多者忌服。 鱼鳔粥的功效二 ①治肾水不足,阴虚血虚之症:鱼鳔一斤(麸面炒焦,磨去粗末,再炒再磨),沙蒺藜四两,当归四两(酒洗),肉苁蓉四两(去鳞甲,酒洗),莲须、菟丝子四两(酒煮)。蜜丸,桐子大。每服二、三钱。(《拔萃良方》鱼鳔丸) ②治肾虚封藏不固,梦遗滑泄:黄鱼鳔胶一斤(切碎,蛤粉炒成珠,再用乳酥拌炒),沙苑菱藜八两(马乳浸一宿,隔汤蒸一炷香,焙干或晒干),五味子二两。研为细末,炼白蜜中加入陈酒再沸,候蜜将冷为丸,如绿豆大。每服八、九十丸,空腹时温酒或盐汤送下。(《证治准绳》聚精丸) ③治产后抽搦强直,乃风入子脏,与破伤风同:鳔胶一两。以螺粉炒焦,去粉,为末。分三服,煎蝉蜕汤下。(《经效产宝》) ④治破伤风,口噤,强直:鱼胶烧七分,留性,研细,入麝香少许。每服二钱,酒调下,不饮酒,米汤下。(《三因方》) ⑤治呕血:鳔胶长八寸,广二寸,炙令黄,刮二钱。用甘蔗节三十五个,取自然汁调下。(《经验方》) ⑥治赤白崩中:鱼璇胶三尺,焙黄研末,同鸡子煎饼,好酒食之。(《纲目》) ⑦治经血逆行:鱼胶(切,炒)、新绵(烧灰)。每服二钱,米饮调下。(《多能鄙事》) ⑧治产后血晕:鳔胶烧存性,酒和童子小便调服三、五钱。(《岁时广记》) ⑨治便毒肿痛,已大而软者:鱼鳔胶热汤或醋煎软,乘热研烂贴之。(《仁斋直指方》) ⑩治八般头风:鱼鳔烧存性,为末。临卧以葱酒服三钱。(《纲目》) ⑾治痫症:鳔胶(微焙,杭粉炒黄色)、皂矾(炒黄色)各一两,朱砂三钱。共为末。每服三钱,热酒下二服。(《嵩厓尊生》鳔风散) ⑿治食道癌,胃癌:鱼鳔,用香油炸酥,压碎。每服5克,每日服三次。(内蒙古《中草药新医疗法资料选编》)

熬粥知识 2013-05-03 08:57:13
鱼鳔的功效与作用 鱼鳔的医用价值

鱼鳔的功效与作用 鱼鳔的医用价值

 鱼鳔也叫鱼肚或者鱼胶,是鱼体内最重要的一个器官,同时也是一种中药材,它可以用人类多种疾病的治疗,为了让大家能更好的了解它,小编今天在这里就对它的功效与作用做一个专门的介绍。 鱼鳔的功效与作用 1、鱼鳔的功效 鱼鳔可以入肾经,补肾益精和滋养筋脉以及止血和消肿都是它最重要的功效,平时多用于人类肾虚和滑精以及产生血崩以及外伤出血等疾病的治疗,治疗功效明显。鱼鳔在治疗疾病时,用法也各不相,多以煎汤服用和熬制服用为主,有时也能制成粉末直接外用。 2、鱼鳔能缓解癌症 鱼鳔对人类的癌症有很好的缓解作用,特别是人类的食道癌,和胃癌在食用鱼鳔以后能取得明显的好转,食用时可以把鱼鳔用麻油炸熟,然后取出研成碎末,每次食用六克,每天食用三次,用热水送服就可以。 3、鱼鳔能治痔疮 鱼鳔对人类的痔疮也有很出色治疗功效,在治疗的时候,可以把鱼鳔灸黄,然后加工成细末再加入沙糖进行调制,调匀以后每天服用九克,一天一次,连用五到七天,痔疮的症状就能明显减轻。另外把鱼鳔炒制以后压制成灰,每天服用六克,用米汤送服还能治疗女性的倒经。

海鲜知识 2015-11-21 20:58:45
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