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鱿鱼瘦肉粥

鱿鱼瘦肉粥

对于瑶柱瘦肉粥相信很多朋友都不是很了解吧,下面给大家介绍一下该粥的做法。 瑶柱瘦肉粥一早起来,就用温水泡了瑶柱,然后用手把瑶柱撕碎。 放点瘦肉或者骨头一起煲粥,味道会更鲜香 家里没有骨头,我就切了点瘦肉,加上花生,还有生姜,一起熬粥。 还在煲的时候就闻到很香的味道。 瑶柱就是俗称的干贝。 瑶柱瘦肉粥的做法 干贝,性平味咸、滋阴补血、益气健脾;主治腹中宿食、烦渴、阴虚劳损。 第1步:1 【材料】米150克 肉糜120克 瑶柱40克 姜丝枸杞适量。 第2步:2 高压锅里放大半煲清水,放入枸杞姜丝。 第3步:3 大火水开后放入肉糜,洗净的米和瑶柱(肉糜用筷子搅散,瑶柱撕成条)。 第4步:4 盖上盖子,上气后该小火煲40分钟左右 第5步:5 放完气后,打开盖子加入适量的盐即可开动了,不需要任何调理就已经很鲜甜了。

熬粥知识 2014-07-30 21:30:56
鱿鱼瘦肉粥的做法

鱿鱼瘦肉粥的做法

关于鱿鱼瘦肉粥的做法有几个朋友还记得呢?下面让小编给您总结一下。 鱿鱼瘦肉粥 鱿鱼瘦肉粥的做法 1.鱿鱼干用剪刀剪成丝和虾仁一起泡水,鱿鱼浸至软透(需提前数小时浸泡) 2.瘦肉剁碎加盐,酱油,香油腌制(放冰箱效果更佳) 3.大米淘洗干净,加适量水煮成粥。 4.届时,鱿鱼干和虾仁放油下锅煸炒片刻下粥一起煮。 5.待煮开后加入猪肉碎搅匀,稍煮片刻, 6.粥有黏稠状时加香油,盐调味即可。 生活小贴士 吃时味道浓郁.入口嫩滑.回味无穷... 1. 鱿鱼富含钙、磷、铁元素,利于骨骼发育和造血,能有效治疗贫血; 2. 鱿鱼除富含蛋白质和人体所需的氨基酸外,鱿鱼还含有大量的牛磺酸,可抑制血液中的胆固醇含量,缓解疲劳,恢复视力,改善肝脏功能; 3. 其所含多肽和硒有抗病毒、抗射线作用。

熬粥知识 2014-07-30 21:29:55
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