1 将面粉加入食用油 酵母 水，合成软性的团状 2 将和好的面团分成若干份 3 将面团擀成长舌状，刷上一层食用油 4 将面团卷起 5 将三分之一端从中间折起 6 将三分之一端从中间折起 7 压扁它，再擀开，中间放入适量白糖 芝麻 8 包成包子状 9 包好后表面刷糖水，撒上适量芝麻 10 妈妈传蛋糕机先预热，再把食材放上圆饼盘上烤 11 适当翻转 均匀受热，至饼熟为止 12 完成
麻糖生产据记载始于明朝，距今有四百余年历史。其生产过程分三步，以糯米和麦芽为原料生产出饴糖；把芝麻褪壳加工成熟麻仁；再把饴糖、麻仁汇聚、拌合、切片、包装。 麻糖的做法-麻糖的营养价值 麻糖的做法 材料准备： 芝麻500克，糯米250克，绵白糖250克，饴糖250克，桂花25克，香精少许。 制作步骤 流程：白砂糖→溶化→熬糖→冷却→拉白→拌麻→冷却成型→切片→整形→冷却→称量→包装→成品。 1、将芝麻淘洗干净，在炒锅中炒干水分，炒熟，搓皮，成熟芝麻仁。 2、将糯米淘洗干净，在炒锅中炒至爆花成糯米花。 3、熬糖：白砂糖、适量水、饴糖熬制，温度到140—150℃时倒在台上冷却。 4、拌麻：芝麻置于锅中炒制，将拉白的糖坯放入，加入桂花、香精，搅拌均匀。 5、将熟芝麻仁、糯米花倒入糖浆中，拌匀，倒入铜（或不锈钢）板上，揉搓拍成宽10厘米、厚5厘米的长条，用薄刀切成梳子薄片即成。 6、冷却、成型：冷却适中，自然成型。 7、切片整形：切片后冷却，及时整形，以便包装。 麻糖的营养价值 麻糖外形犹如梳子，色白如霜，香味扑鼻，甘甜可口风味独特，营养丰富，含蛋白质、葡萄糖和多种维生素，有暖肺、养胃、滋肝、补肾等功效。 麻糖的简介 麻糖以精制糯米、优质芝麻、绵白糖为主要原料，配以桂花、金钱桔饼等，用传统的配方精心配制，经过12道工艺流程，32个环节制成，孝感麻糖外形犹如梳子，色白如霜，香味扑鼻，风味独特。 湖北孝感地区的特色地方名产孝感麻糖，被美食家评价为香、甜、雹脆、老少咸宜的风味佳品，早已闻名于全国。 麻糖生产据记载始于明朝，距今有四百余年历史。其生产过程分三步，以糯米和麦芽为原料生产出饴糖；把芝麻褪壳加工成熟麻仁；再把饴糖、麻仁汇聚、拌合、切片、包装。 孝感麻糖每片呈月牙形，饴糖和褪壳芝麻拌合极匀，片片极薄，甜香可口，风味独具。传说曾是皇帝的贡品。如今麻糖生产规模逐步扩大，广大民众和来湖北的旅游者都有口福品尝了。
早在明朝的时候，就出现了麻糖，而湖北孝感的麻糖在全中国是最为有名的。玉米麻糖是用玉米、小麦、芝麻、麦芽糖等材料一起做成的，要经过多道工序，花费较长的时间，才能够做好。玉米麻糖吃起来酥脆可口，且玉米麻糖的功效极大，老少皆宜。 玉米麻糖的功效与作用 1、可以润肺止咳 玉米麻糖是以麦芽糖为主要的原材料，再加入小麦、玉米等材料制作而成，而麦芽糖具有润肺止咳的功效，因而，经常吃玉米麻糖，可以辅助治疗哮喘咳嗽，支气管炎、哮喘患者吃玉米麻糖，能够减轻病情，是对身体非常有利的。 2、可以补脾益气 玉米麻糖中含有大量的麦芽糖，麦芽糖本身就是一种营养素，可以给身体补充营养，同时，还能够起到补脾益气的作用。经常吃玉米麻糖，对脾脏好，还能够补气。不过，玉米麻糖不适合中气弱、体内有湿热的人吃，容易出现腹胀不消化的迹象。 3、可以促进排便 玉米麻糖里面加入一些玉米，而玉米当中含有大量的纤维素，这种物质能够刺激肠胃，加速肠胃的蠕动，有促进排便的功效。因而，多吃玉米麻糖，会促进大便的排出。对于便秘人士来说，在享受美味的同时，还能够减缓排便困难，是难得的好事。 4、可以明目 玉米麻糖中的玉米，含有很多的维生素B和维生素E，而这些物质有助于顺视力的发育，能够保护视力。经常吃玉米麻糖，可以摄入大量的维生素B和维生素E，可以保护视力。晚上视物能力较弱的人，可以多吃点玉米麻糖。
芝麻糖棍是一个年代的记忆，是很多人小时候的美味。芝麻糖是用芝麻和麦芽糖一起熬制而成，吃起来香甜酥脆，不论是男人女人，还是老人小孩，都非常喜欢这种食品。芝麻糖棍的功效很多，我们在一边享受美味的时候，也能给身体带来好处。 芝麻糖棍的功效与作用 1、可以乌发 芝麻的功效是可以乌发护发，而芝麻糖棍当中加入了大量的芝麻，吃爱来味道香甜，还能够乌发养发。少年时期就出现白发是很常见的一种现象，但是，这样的现象确实年轻人最不愿意看到的，非常影响个人的形象，平时可以多吃芝麻糖棍，能够辅助治疗少年白。 2、可以降低胆固醇 芝麻里面有亚油酸，它是我们人体必需的，却又不能够自己合成的一种物质，它的功能是可以降低胆固醇的浓度，让细胞膜的透性更强。要说高血脂的人适合吃什么，吃芝麻糖棍是再合适不过了，既可以补充营养，还能够帮助降低胆固醇含量。 3、可以健脾养胃 芝麻糖棍里面含有大量的麦芽糖，而麦芽糖性温，可以温暖脾胃，让脾胃更加健康。胃寒经常腹痛的，可以将芝麻糖棍当成一种休闲零食来吃，肚子饿的时候吃一点，想吃东西的时候吃一点，在吃的过程中，就能够治疗腹痛。 4、可以促排便 芝麻糖棍中含有的麦芽糖能够抑制病原菌的生长，还能够减少肠道里面的有害菌，让肠道更加健康。此外，麦芽糖还可以促进排便，据研究发现，每天摄入一定量的麦芽糖，可以防止便秘，因此，芝麻糖棍的作用是可以促进排便的正常进行。
白麻糖是用白芝麻、麦芽糖和糯米制作而成的，一般是乳白色，远远就能够闻到一股浓郁的麦香味。在儿时的小街小巷，经常有卖白麻糖的小贩推着小车经过，一边推，还一边吆喝。白麻糖是传统小吃，但是，白麻糖的功效却是不容忽视的。 白麻糖的功效与作用 1、可以止咳化痰 白麻糖是非常有营养的一种小吃，在那个物质极度匮乏的时代，白麻糖是那个年代独有的糖果，而在老辈人眼里，白麻糖不仅是一种小吃，还是治疗咳嗽的良药。据说，将米汤泡子和白麻糖一起，放到蒸锅里面蒸着吃，对小儿咳嗽有着极好的疗效。 2、可以润肺 白麻糖的作用是可以润肺，能够保护肺部的健康。对于经常抽烟的人来说，吃点白麻糖，不仅是一种享受，还能够帮助清理肺部的有毒物质，让肺更加健康。此外，白麻糖还可以养胃，经常加班，三餐不规律的人，平时将白麻糖当做零食来吃，有养胃的功效。 3、可以美容护肤 白麻糖是用白芝麻和糯米做成的，白芝麻里面有大量的维生素E ,能够消除体内的自由基，延缓皮肤衰老，让皮肤更加有弹性，还能够帮助消除皮肤上面的色斑,让皮肤更加白皙有光泽。因而，爱吃白麻糖的人，皮肤一般更加白皙，更加年轻。 4、可以补血 白芝麻里面还含有很多的铁元素，多吃白麻糖可以给身体补充铁，预防缺铁性贫血。女性多吃白麻糖，可以让脸色更加红润。此外，白麻糖还有帮助排除胆固醇的功能，胆固醇过高的人，吃白麻糖，可以降低体内的胆固醇含量，预防心脑血管疾病。
芝麻糖棍是很多人小时候最喜欢吃的一种零食，也是他们儿时最美好的回忆。芝麻糖棍吃起来酥脆可口，甜而不腻，现在很多厂家做出来的手艺都不如那个时候吃过的芝麻糖棍。想要味道正宗，还不如自己动手做芝麻糖棍，下面，我们来看看芝麻糖棍的做法。 芝麻糖棍怎么做 1、熬糖 准备一口锅，最好是不粘锅，在锅子里面加入大量的清水，再把准备的白糖倒进锅子里面，用大火熬煮，水开的时候，会冒出大泡泡，不用管，接着熬，慢慢地，糖的颜色会变成深色，打大泡泡变成小泡泡，这时候，调成小火，直到汤汁变成琥珀色，小泡泡越来越密集，加入麦芽糖，搅拌均匀。 2、炒芝麻 先准备一块砧板，将油纸铺在砧板上面。将锅子放到火上，倒入芝麻，用小火炒。一边炒，一边不停地搅动芝麻，让芝麻受热均匀。以免有的没炒熟，有的却炒焦了。炒八成熟的时候，用手指轻轻一捏芝麻，芝麻就会碎掉，这时候，可以将芝麻倒到油纸上了。 3、拉糖 将熬好的糖拿出来，等它稍微冷却之后，将熬好的麦芽糖拿出来，加入炒好的芝麻，用力拉，就像拉拉面一样，这个需要一定的力度，需要多学习几次才行。随着力度的加入，糖会越来越细，直到变成直径一厘米左右的圆柱形。 4、切糖 将拉好的芝麻糖一条条整齐地放到放到案板上，让其稍微冷却之后，用到将其切成均匀的条状。装进准备好的干净盘子里面。待其彻底冷却之后，就可以吃了，咬一口直掉屑，满嘴芳香，就是儿时的味道。
蜂蜜麻糖是中国传统名吃之一，它主要存在于河北省的唐山市据说早在明朝年间这种食品就已经出现，直到现在唐山市仍然有很多专门加工制作蜂蜜麻糖的作坊和食品厂。蜂蜜麻糖口感绵软滋味香甜，很多人都喜欢吃，但人们对蜂蜜麻糖的功效了解的却不多，今天就专门为大家介绍一下同时也会告诉大家蜂蜜麻糖能不能直接吃。 蜂蜜麻糖的功效与作用 1、补充营养 蜂蜜麻糖的主要原料是蜂蜜，精制面粉和白糖还有植物油，这些原料都是营养价值极高的食材，它们搭配在一起制成蜂蜜麻糖，能为人体补充丰富的营养，可以让人体吸收大量的蔗糖和，植物蛋白，也能吸收一些矿物质和维生素，能满足人体正常代谢时对不同营养的需要。 2、开胃消食促进消化 蜂蜜麻糖中还有一些活性酶类成分，还含有一些植物纤维，平时人们食用它以后能促进消化液分泌，可以开胃消食，而且能加快肠胃蠕动，提高肠胃消化功能，它对人类的食欲不振和消化不良有一定调理作用。 3、补充能量缓解疲劳 蜂蜜麻糖能为人体补充丰富的糖类物质，它们进入人体以后可以转化成能量，能促进人类体力恢复，对人类的身体疲惫和疲劳，以及四肢无力和精神无力等不良症状，都有一定调理和恢复作用，在日常生活中，蜂蜜麻糖最适合那些从事重体力劳动的人群食用。 蜂蜜麻糖直接吃吗 蜂蜜麻糖虽然是中国传统名吃，但它在中国河北省经历比较流传，很多人对这种食物并不了解，购买以后不知道它能不能直接吃，其实蜂蜜麻糖就是一种加工后的甜品糕点，是一种可以直接吃的特色美食，它甜而不腻，清香诱人，直接吃的滋味特别好。
蜂蜜麻糖是中国河北唐山市的传统名吃，这种食品做好以后，多为蓬松的花朵状，天花板都厚薄均匀，而且近似透明，据说这种美食在当地已经流传了几百年，直到现在依然是人们去唐山时最不想错过的美食。但也有人对蜂蜜麻糖不了解，不知道它应该怎么吃，更不知道它是怎么做成的，接下来就和大家一起去了解这些知识。 蜂蜜麻糖怎么吃 蜂蜜麻糖就是一种甜品糕点，它的吃法特别简单，每次购买以后可以直接把它掰成小块以后放在嘴里直接吃，这样可以让人们品尝到它清香绵软甘甜诱人的独有滋味，另外蜂蜜麻糖还可以喝豆浆与牛奶等饮品搭配在一起吃，把它浸泡到这些饮品中，泡好以后再吃，滋味也特别诱人。 蜂蜜麻糖的制作方法 1、蜂蜜麻糖在制作时需要准备经面粉和花生油以及白砂糖，还有蜂蜜与饴糖，另外桂花与糖浆还有食用盐和清水等配料也要适量准备一些。在制作蜂蜜麻糖时，糖与面粉的比例应该是1:5，蜂蜜与白糖的比例应该是1:10。 2、用温水把准备好的白砂糖化成糖水，倒入到和面机中，让机器工作，等面各好以后取出放在面板上，再把它们分成块状，揉匀以后，制成圆状的面剂子。，水加入准备好的白砂糖，加热调匀，煮开以后再把饴糖和蜂蜜以及桂花放进去一起煮，煮成糖浆以后关火。 3、把制好的面剂子取出，用擀面杖把它擀成小片，再把它两边折起以后接着赶赴，擀好以后，切成条状，然后再用手把它们卷成花朵状。把锅烧干以后，放入准备好的花生油加热，等油温升高以后把制好的花朵状面团放到油锅中炸熟，炸好以后取出沥油，最后浇上熬好的糖浆，这时自制的蜂蜜麻糖也就做好了。