胡萝卜和黄瓜都是生活中的常见食材，也是人们餐桌上的常见菜，但是它们可以放在一起煮粥喝，这一点你们知道吗？用胡萝卜和黄瓜一起煮粥喝，不但能调理脾胃，还能促进消化，它的功效与作用还有很多，下面我会就带大家具体去了解。 1、补脾健胃 补脾健胃是胡萝卜黄瓜粥的重要作用之一，这种粥的主要材料就是胡萝卜和黄瓜以及大米，它煮好以后口感软糯，易于肠胃消化与吸收，能补脾健胃，缓解脾胃虚弱，也能提高脾胃的消化能力，减少腹痛腹胀等不良症状发生。 2、提高身体免疫力 胡萝卜黄瓜粥能有效提高人类身体的免疫力，因为胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素，而黄瓜中则含有大量的维生素c，它们被人体吸收以后，都能促进免疫细胞再生与代谢，也能提高人体内吞噬细胞的吞噬能力，能清除身体内的多种病毒，减少一些常见疾病发生。 3、美容养颜 胡萝卜黄瓜粥还能美容养颜，这种粥做好以后，能保留胡萝卜和黄瓜中的大部分营养成分，特别是维生素c和胡萝卜素，以及维生素b2，还有糖类物质和蛋白质的含量比较高，这些物质都能滋养肌肤，能减少色斑与痘痘生成，平时经常食用可以让人们的皮肤变得爽滑而细嫩。 4、降糖减肥 平时多喝一些胡萝卜黄瓜粥，还能起到降糖减肥的重要作用，因为这种粥中含有多种天然的降糖成分，能抑制人体内血糖升高，除此以外，它含有的丙醇以上，还能抑制人体内糖分向脂肪的转换，而它含有的酶类成分，则能促进人体内脂肪分解与代谢，所以胡萝卜黄瓜粥不但能降低血糖还能减肥瘦身。
夏天来了，很多人都会出现食欲不振的情况，这时多喝点粥对身体特别好，而香菇黄瓜粥就是人们夏天最理想的养生粥品。香菇黄瓜粥的做法简单，一会我会把它的做法写出来，大家一看就能学会，同时我也会带大家了解香菇黄瓜粥的具体功效有哪些。 香菇黄瓜粥的做法与功效 1、香菇黄瓜粥的材料 平时煮制香菇黄瓜粥时，需要准备一百克大米，二十克香菇和适量的胡萝卜与黄瓜。另外生姜的盐以及清水也要适量准备一些。 2、香菇黄瓜粥的做法步骤 把准备好的大米用清水洗净，把生姜切丝一起入锅加清水煮制。在煮制的同时要把香菇洗净，切成丁状，把黄瓜和胡萝卜也去掉外皮切成丁状。在粥七分熟时加入香菇丁随后再把胡萝卜丁和黄瓜丁一起入锅，煮制十五分钟左右，粥就能煮好，这时加入适量的食用盐进行调味，调匀以后关火，降温，然后取出装碗即可食用。 3、香菇黄瓜粥的功效 香菇共瓜粥能调理脾胃，也能促进消化，可以为人体补充多种必须的营养成分，对提高身体素质有很大的好处，另外香菇黄瓜粥还能清热解毒，人们在夏天食用能有效预防中暑症状的发生。
雪梨粥中加入不同的食材就会得到不同的滋补功效，而我们今天要介绍的是雪梨黄瓜粥，可以帮助滋补身体，健脾开胃，清热去火。下面就介绍下雪梨黄瓜粥的做法。 雪梨黄瓜粥的做法 一、雪梨黄瓜粥的主要材料 糯米、黄瓜、雪梨、冰糖是雪梨黄瓜粥的主要材料。 二、雪梨黄瓜粥的做法 第一步：清洗雪梨、黄瓜和糯米，并将其浸泡在冷水中三个小时，之后将雪梨、黄瓜沥水待用。 第二步：洗净黄瓜外层的泥土，将黄瓜的表皮去掉，之后切片。 第三步：烧开一锅水，待水煮沸后将先前的雪梨、糯米、黄瓜放入沸水中，再次锅中水开后就可以调息小火慢慢的熬煮了。 第四步：熬煮程度依据个人喜好，喜欢用稠些的粥可以煮久些，煮的稠度可以了就放入冰糖搅拌调味。 三、食用黄瓜粥的好处 黄瓜是寒性食材，可以清热凉血，身体中的疮口或者上火都能通过黄瓜来调理。黄瓜中还有单宁酸，可以收缩血量，帮助止血散瘀。 四、食用雪梨粥的好处 雪梨能够解毒利水，多吃雪梨可以补充丰富的维生素和矿物质，补血养气的功效可以让我们的肌肤白里透红。
黄瓜粥是蔬菜粥中的一种，吃起来黄瓜粥是特别不错的一种粥，现在我们就一起来了解一下黄瓜粥的功效与作用吧。黄瓜粥的功效和作用 1.黄瓜粥的药性 中医认为黄瓜是一种味甘、性凉的一种蔬菜，把黄瓜伏特成黄瓜粥也是不错的一种吃法。 2.黄瓜粥的功效 1）黄瓜粥是有很好的清热解毒的作用，同时也有利湿消肿的作用，同时黄瓜粥也可以养颜也可以护肤的作用，黄瓜粥含有大量的营养成份，黄瓜粥含有大量的糖类，胡萝卜素，维生素，还含有大量的钾盐，钙、磷，铁等微量元素，黄瓜粥还含有多种维生素A、B、C、D等。 2）吃黄瓜粥是可以减肥瘦身的，同时黄瓜粥里面含有大量的纤维，这样就可以增加了胃肠的蠕动，有促进排便的作用，可以预防便秘，同时也可以加快体内的有毒物质的排出。 3）吃黄瓜粥也可以降低血液中的胆固醇。所以说吃黄瓜粥是特别保健养生的。在夏天我们吃黄瓜粥可以预防中暑，也可以预防心脑血管病的发生。
黄瓜是一种蔬菜，是很平常的一种食物，黄瓜的吃法很多，有凉拌，有炒，还有一种叫黄瓜粥的，现在我们就一起来了解一下黄瓜粥的做法和功效吧 黄瓜粥的做法和功效 1.黄瓜粥的原料 主料：大米，黄瓜适量 配料：麻油、高汤、生抽、姜 2.黄瓜粥的做法 先把大米清洗干净后再放进锅里，再加入一些高汤和姜片或姜丝开火煮粥，把三分之二的黄瓜去皮，然后再切成丝，把余下的黄瓜带皮然后再切成丝，为了让黄瓜粥更好看一些，也可以切成一些图案。当粥煮得快熟了，就可以先把带皮的黄瓜先放进去，当粥快煮好了以后再放进不带皮的黄瓜，快出锅的时候放进麻油，一锅好吃的黄瓜粥就完成了。 3.黄瓜粥的功效 黄瓜粥是一种很不错的养生粥，有很好的润泽皮肤的作用，黄瓜粥也可以祛斑，对于肥胖的人来说不家减肥瘦身的作用，如果可以常吃黄瓜粥还能起到增白的效果，也可以消除雀斑。在这个主要以素食为主的年代里我们多吃一些黄瓜粥还是很不错的。
香菇黄瓜粥是一种素粥，该粥虽然都是由素菜熬成的，但是营养也是挺高的哦，下面让小编来给大家介绍一下。 香菇黄瓜粥的材料 大米、香菇、胡萝卜、黄瓜、姜、盐、电饭锅、水 香菇黄瓜粥的做法 1：大米淘干净，加入一小勺植物油泡半小时。 2：香菇四个、10cm长的黄瓜一节、胡萝卜一根、姜都切丁备用。 3：大米与姜一起下锅煮，煮开后倒入香菇丁煮5分钟，感觉香菇7分熟，再倒入胡萝卜丁 ，现在就要煮到米、香菇、胡萝卜都熟了，最后倒入黄瓜和匀盖上锅盖闷会就可以了。 香菇黄瓜粥的适宜人群 1. 适宜热病患者、肥胖、高血压、高血脂、水肿、癌症、嗜酒者多食;并且是糖尿病人首选的食品之一; 2. 但是脾胃虚弱、腹痛腹泻、肺寒咳嗽者都应少吃，因黄瓜性凉，胃寒患者食之易致腹痛泄泻。Cucumber黄瓜为葫芦科植物黄瓜属黄瓜的果实，一年生蔓生或攀援草本，茎细长，有纵棱，被短刚毛，是汉朝张骞出使西域时带回来的。 黄瓜根系分布浅，再生能力较弱 。茎蔓性，长可达3米以上，有分枝。叶掌状，大而薄，叶缘有细锯齿。花通常为单性，雌雄同株。瓠果，长数厘米至70厘米以上。嫩果颜色由乳白至深绿。果面光滑或具白、褐或黑色的瘤刺。有的果实有来自葫芦素的苦味。种子扁平，长椭圆形，种皮浅黄色。 黄瓜属喜温作物。种子发芽适温为25～30℃，生长适温为18～32℃。黄瓜对土壤水分条件的要求较严格。生长期间需要供给充足的水分，但根系不耐缺氧，也不耐土壤营养的高浓度。土壤pH值以5.5～7.2为宜。
大米黄瓜粥的做法其实没大家想的那么难的，下面看完介绍您知道多简单了。 大米黄瓜粥 关注我微薄的朋友会看到，我家每天的早餐基本是以粥为主。一是因为熬粥方便，在煮粥的同时我可以腾出手来准备午饭的便当菜;二是受山西习惯早晨喝小米稀饭的影响，我家觉得还是喝粥舒服。经过一个晚上，醒来之后人体极易缺乏水分出现干燥现象，必须补充充足的水分，才能让早餐的营养充分被人体吸收。而早餐粥里面既有水又有谷物，对于肠胃不好的人来说，早餐粥经过熬煮，其中的淀粉粒充分崩解，营养更易被吸收，而且口味清淡，是养胃的最佳选择。 喝粥对身体虽然好，但长期喝一种粥也会乏味，所以我每天早晨都会变着花样做。立夏过后，天气也一天天变热，人体也极易浮躁，饮食上要以清淡为主，多吃低脂、易消化、富含纤维素的食物，多吃蔬果、粗粮。平时可多吃鱼、鸡、瘦肉、豆类、芝麻、洋葱、小米、玉米、山楂、枇杷、杨梅、香瓜、桃、木瓜、西红柿等;少吃动物内脏、肥肉等，少吃过咸的食物，如咸鱼、咸菜等。 黄瓜粥是我夏天非常喜欢也经常做的一款粥。黄瓜中含有丰富的维生素E，可起到延年益寿，抗衰老的作用;黄瓜中的黄瓜酶，有很强的生物活性，能有效地促进机体的新陈代谢。经常食用黄瓜有美白润肤、祛除雀斑、舒展皱纹的功效。但是黄瓜呈酸性，性凉味甘，对于肠胃寒凉虚弱的人生吃会感觉身体不适，把黄瓜放进粥里适当加热一下，不仅可以缓解不适症状，也可以达到我们想要的效果。但用黄瓜熬粥要注意的是，黄瓜不要早早的放进粥里，而是要在大米白粥熬好后再放入，根据个人的口感喜好，适当的煮一会就好。喜欢黄瓜脆生生的，把黄瓜放入调好味道关火就可以;喜欢口感稍微软一点，适当的延长煮制时间，最多也就5分钟就好了。 大米黄瓜粥的做法 1.锅里放入足量的水，大火烧至锅里发出响声，水似开非开。大米用清水冲洗一遍，放入锅中。 2.用勺子将大米搅拌几次。 3.往锅里加入一滴食用油，用大火熬煮。
大米黄瓜粥的知识不知道大家了解多少呢？下面让我们一起来学习一下该粥的知识吧。 做法步骤 每日喝1杯西红柿汁或经常吃西红柿，对防治雀斑有较好的作用。因为西红柿中含丰富的维生素c，被誉为“维生素c的仓库”。维生素c可抑制皮肤内酪氨酸酶的活性，有效减少黑色素的形成，从而使皮肤白嫩，黑斑消退。 大米黄瓜粥防治祛斑 取大米100克，鲜嫩黄瓜300克，精盐2克，生姜10克。将黄瓜洗净，去皮去心切成薄片。大米淘洗干净，生姜洗净拍碎。锅内加水约1000毫升，置火上，下大米、生姜，武火烧开后，改用文火慢慢煮至米烂时下入黄瓜片，再煮至汤稠，入精盐调味即可。一日二次温服，可以润泽皮肤、祛斑、减肥。 将柠檬搅汁，加冰糖适量饮用。柠檬中含有丰富的维生素c，100克柠檬汁中含维生素c可高达50毫克。此外还含有钙、磷、铁和b族维生素等。常饮柠檬汁，不仅可以白嫩皮肤，防止皮肤血管老化，消除面部色素斑，而且还具有防治动脉硬化的作用。黄瓜一向是餐桌上的“平民”蔬菜，而且以其营养、价廉大受青睐，那你知道怎么吃黄瓜能治疗小疾病吗?下面就给你介绍几招： 黄瓜汁的口感和营养俱佳，在夏天可以用来预防口腔疾病。 如果吃腻了炒黄瓜和拌 黄瓜，偶尔喝一杯黄瓜汁，自是别有一番风味，更能预防夏天里多发的口腔疾病。 制作方法：把新鲜的黄瓜简单用糖腌一下，或者直接加冷开水在榨汁机中取汁直接饮用。 功效与作用 黄瓜汁可以在早晨喝一杯，能起到清爽肠胃的作用。因为黄瓜中含有大量维生素，可以缓解一定的发炎症状，对口腔溃疡能起到有效的治疗作用。 饮用黄瓜汁的时候，如果觉得稀释后的黄瓜汁口感有点苦涩的话，可以适量加一点蜂蜜来调味。 疗效： 美国营养专家研究还发现，每天饮用一杯黄瓜汁能够起到防止头发脱落和指甲劈裂的作用，甚至于还可以增强人的记忆力。 众所周知，黄瓜具有利尿、强健心脏和血管、调节血压、预防心肌过度紧张和动脉粥样硬化的功效。实验中还发现，吃整个黄瓜的效果没有饮黄瓜汁效果好。 夏天天气炎热，很多老年人都没胃口。营养学家建议，老年人午餐或晚餐吃点饺子、包子之类带馅的食品，不仅营养均衡，还有助于消化。如果以前没吃过黄瓜馅饺子，不妨尝试一下，不但清凉爽口，还能防暑、降压、预防心脑血管疾病。
大米黄瓜粥的功效我想很多朋友都很清楚了吧，下面和小编一起来回顾一下吧。 大米黄瓜粥 大米黄瓜粥的功效一 大米中的赖氨酸含量极少，如不能从其他食物中得到补充，以在米为主食的人对蛋白质的利用率就会降低，不仅影响儿童长个儿，也对成年人的新陈代谢带来不利。 仔细淘米煮成米饭之后，虽较为美观，但维生素B1的保存率大约只有未淘米的一半左右，同时具有解毒作用的泛酸也会随之遗失八成。为了防止淘洗米时的流失，只要略冲洗二至三次，将尘埃冲走即可。即使水质白浊也无妨碍。 由于糙米保存着好几层皮膜，即使淘洗多次也不会使营养成分受到损失。但是因为不容易消化的纤维成分含量较多，所以必须仔细咀嚼，以免因消化不良引起下痢：由于胚芽米容易变质，因此最好不要一次大量购买，为了避免胚芽的掉落，大部分的胚芽米都属于免淘洗的，但是由于黏性不大，煮熟之后会略乾松，最好趁热食用。 洗米水可用来烫煮涩味较强的笋子或蕨类，同时也可用于去掉干鳕鱼或干鱼的油脂，其效果也颇好。 脂肪及维生素等会经由洗米水中溶化出来，如果没有其他用途时，可用来浇花，即可成为优质的肥料。 大米黄瓜粥的功效二 1. 抗肿瘤： 黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用，可达到抗肿瘤的目的。此外，该物质还可治疗慢性肝炎; 2. 抗衰老： 老黄瓜中含有丰富的维生素E，可起到延年益寿、抗衰老的作用;黄瓜中的黄瓜酶，有很强的生物活性，能有效地促进机体的新陈代谢。用黄瓜捣汁涂擦皮肤，有润肤，舒展皱纹的功效; 3. 防酒精中毒： 黄瓜中所含的丙氨酸、精氨酸和谷胺酰胺对肝脏病人，特别是对酒精肝硬化患者有一定辅助治疗作用，可防酒精中毒; 4. 降血糖： 黄瓜中所含的葡萄糖甙、果糖等不参与通常的糖代谢，故糖尿病人以黄瓜代替淀粉类食物充饥，血糖非但不会升高，甚至会降低; 5. 减肥强体： 黄瓜中所含的丙醇二酸，可抑制糖类物质转变为脂肪。此外，黄瓜中的纤维素对促进人体肠道内腐败物质的排除，以及降低胆固醇有一定作用，能强身健体。
枸杞黄瓜粥的味道还是不错的哦，下面就让小编来给您具体的介绍一下吧，希望大家能喜欢。 枸杞黄瓜粥 这一季里，会有很多人在户外运动一天后，胳臂腿什么的晒成两个色的哈。 穿背心，身上就晒个背心;穿吊带就留一吊带印。很多人都有的经历，可惜俺从没有过。 我天生就是个黑皮佬。再怎么样，就算当时晒出分明界线来，一觉之后，也和原肤色溶为一体了。 如果用当今流行术语，外加往自个脸上贴金的话，咱可以毫不谦虚的说，俺这是“古铜色”。 不过，我超不能理解那些晒太阳浴，让皮肤变古铜的人儿。没事瞎折腾，古铜有什么好的。 别说古铜是健康色啊。健康咱真没看出来，在我眼里，深肤色唯一的好处就是：让我脸上几乎看不到斑点的。 你说，像我这样深的肤色，那斑点得有多厚重颜色才显得出来啊。 枸杞黄瓜粥的知识介绍 “黄瓜含有丰富的钾盐和一定数量的胡萝卜素、维生素C、维生素B1、维生素B2、糖类、蛋白质以及芥、磷、铁等营养成分。经常食用黄瓜粥，能消除雀斑、增白皮肤。” 食材材料：黄瓜半根，大米，盐，姜末。 生姜切末，黄瓜去心切片备用。大米淘洗干净加适量水，加姜末入锅煮。大火烧开后转小火。煮至米烂时下入黄瓜片和枸杞。煮至汤稠时，加盐调味，关火。
枸杞黄瓜粥的功效不知道大家了解多少？下面让我给大家具体说明一下。 枸杞黄瓜粥 枸杞黄瓜粥的功效 春天的精气应肝脏，而肝脏与眼睛的关系最为密切，中医讲：“肝开窍于目。”因此，在春天多注意调理肝脏，就能起到明目的作用。很多方法可以在春季养肝明目，枸杞当归粥就是饮食调护的一个方法。具体制作方法如下： 用当归15克，枸杞10克，白米适量。将当归放入带盖的容器内，注入热水、使之膨胀，然后取出切成薄片。共同放入慢炖锅中，煮至烂熟。 当归性味甘、辛温，归肝、心、脾经，有补血活血的作用。枸杞的性味甘平，能够滋补肝肾、益精明目，还能增强人们的免疫力。二者与白米共煮为粥，不仅香浓味美，而且营养丰富。 枸杞养生常吃可祛病延缓衰老 枸杞子性平味甘，入肝、肾经，具有养阴补血、滋补肝肾、益精明目的功效，常用于治疗肝肾虚损、精血不足所致的腰膝酸软、头晕、耳鸣、遗精等症，对肝肾不足、精血不能上济于目所致的眼目昏花、视力减退等症疗效尤佳。 现代药理研究表明，枸杞含有胡萝卜素、甜菜碱、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C和钙、磷、铁等成分，具有增强白细胞活性、抑制脂肪在肝细胞内沉积、促进肝细胞新生的作用，对慢性肝炎、中心性视网膜炎、视神经萎缩等疗效显著，还可降血压、降血糖、降血脂。 单味枸杞保健，最常见的用法是干嚼、泡水。 泡水是除了干嚼以外最简单的食用方法，泡水喝时要注意，枸杞不能与绿茶同服，可上午喝茶，下午将茶叶倒掉，取枸杞20～30克，开水冲泡，加盖焖20～30分钟后，吃泡软的枸杞，并喝水，宜长期坚持。 另外，用枸杞泡茶、煲汤、泡酒、熬粥也有一定的保健作用。
黄瓜粥皮蛋粥的功效相信大家早有耳闻吧，下面就让我来给您具体介绍一下。 黄瓜粥皮蛋粥 黄瓜的功效之减肥：黄瓜是一味可以美容的瓜菜，被称为“厨房里的美容剂”，经常食用或贴在皮肤上可有效地抗皮肤老化，减少皱纹的产生，并可防止唇炎、口角炎。黄瓜是很好的减肥品。希望减肥的人要多吃黄瓜，但千万记住，一定要吃新鲜的黄瓜而不要吃腌黄瓜，因为腌黄瓜含盐反而会引起发胖。黄瓜有降血糖的作用，对糖尿病人来说，黄瓜是最好的亦蔬亦果的食物。黄瓜中的苦味素有抗癌的作用。《本草纲目》中记载，黄瓜有清热、解渴、利水、消肿之功效。 黄瓜粥皮蛋粥的功效 适用量：每天1条(100克)。 温馨提示：黄瓜当水果生吃，不宜过多。黄瓜中维生素较少，因此常吃黄瓜时应同时吃些其他的蔬果。黄瓜尾部含有较多的苦味素，不要把“黄瓜头儿”全部丢掉。有肝病、心血管病、肠胃病以及高血压的人都不要吃腌黄瓜。脾胃虚弱、腹痛腹泻、肺寒咳嗽都应少吃。 黄瓜的功效之抗衰老：黄瓜含有较多维生素E，可抗过氧化和抗衰老作用。黄瓜所含葫芦素C，能激发人体免疫功能，对原发性肝癌可消除病痛，且延长生存期，所含纤维素，可促进胃肠蠕动，易使肠道内败物残渣排泄，可预防大肠癌。 黄瓜的功效之美白消斑：黄瓜还含有丰富的黄瓜酶，能促进机体新陈代谢，收到润肤护发的美容效果，常用黄瓜汁搓洗脸孔，或捣烂敷面一小时后洗净，既舒展皱纹，又润肤消斑。黄瓜是一味可以美容的瓜菜，被称为“厨房里的美容剂”，经常食用或用来做面膜可有效地抗皮肤老化，减少皱纹的产生。如果因日晒引起皮肤发黑、粗糙，用黄瓜粉敷脸，有良好的改善效果。
对于黄瓜粥皮蛋粥的知识不知道大家了解多少？下面让我给大家具体说明一下。 黄瓜粥皮蛋粥 材料：皮蛋两个、姜三片、剩饭一碗、黄瓜一根、鸡精、盐、胡椒粉、葱花。 黄瓜粥皮蛋粥的做法 1、把剩饭倒入锅内，加上大量水用大火煮开后转中火熬制 2、在这10分钟内，将皮蛋剥壳后切至碎粒，黄瓜洗好后切成碎条 3、鸡精用一丁点水调化，如果是用鸡精粉则省略此步骤 4、待米粒煮至较茸稠的时候放入姜片，随后再放入切碎的皮蛋 5、当粥煮得很茸稠的时候放入切碎的黄瓜，加盐，鸡精，胡椒粉搅拌均匀 6、食用前撒上些许葱花味道更好。 小贴士 1. 黄瓜当水果生吃，不宜过多。 2. 黄瓜中维生素较少，因此常吃黄瓜时应同时吃些其他的蔬果。 3. 黄瓜尾部含有较多的苦味素，苦味素有抗癌的作用，所以不要把黄瓜尾部全部丢掉。 4. 有肝病、心血管病、肠胃病以及高血压的人都不要吃腌黄瓜。
黄瓜粥的做法超级简单的哦，下面就让我来给您具体的讲解一下吧。 黄瓜粥 黄瓜粥的材料 大米100克，鲜嫩黄瓜300克，精盐和生姜少许。 黄瓜粥的做法 1、锅炉内加水约毫升，置火上，下大米生姜。[饭菜网] 2、武火烧开后，改用文火慢慢煮至米烂时下入黄瓜片，再煮至汤稠入精盐调味即可。 黄瓜为葫芦科植物黄瓜属黄瓜的果实，一年生蔓生或攀援草本，茎细长，有纵棱，被短刚毛，是汉朝张骞出使西域时带回来的。 黄瓜根系分布浅，再生能力较弱 。茎蔓性，长可达3米以上，有分枝。叶掌状，大而薄，叶缘有细锯齿。花通常为单性，雌雄同株。瓠果，长数厘米至70厘米以上。嫩果颜色由乳白至深绿。果面光滑或具白、褐或黑色的瘤刺。有的果实有来自葫芦素的苦味。种子扁平，长椭圆形，种皮浅黄色。 黄瓜属喜温作物。种子发芽适温为25～30℃，生长适温为18～32℃。黄瓜对土壤水分条件的要求较严格。生长期间需要供给充足的水分，但根系不耐缺氧，也不耐土壤营养的高浓度。土壤pH值以5.5～7.2为宜。
黄瓜粥的功效有哪些呢？下面就让我来给您具体的介绍一下吧，希望您喜欢。 黄瓜粥 黄瓜粥的功效 1. 抗肿瘤： 黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用，可达到抗肿瘤的目的。此外，该物质还可治疗慢性肝炎; 2. 抗衰老： 老黄瓜中含有丰富的维生素E，可起到延年益寿、抗衰老的作用;黄瓜中的黄瓜酶，有很强的生物活性，能有效地促进机体的新陈代谢。用黄瓜捣汁涂擦皮肤，有润肤，舒展皱纹的功效; 3. 防酒精中毒： 黄瓜中所含的丙氨酸、精氨酸和谷胺酰胺对肝脏病人，特别是对酒精肝硬化患者有一定辅助治疗作用，可防酒精中毒; 4. 降血糖： 黄瓜中所含的葡萄糖甙、果糖等不参与通常的糖代谢，故糖尿病人以黄瓜代替淀粉类食物充饥，血糖非但不会升高，甚至会降低; 5. 减肥强体： 黄瓜中所含的丙醇二酸，可抑制糖类物质转变为脂肪。此外，黄瓜中的纤维素对促进人体肠道内腐败物质的排除，以及降低胆固醇有一定作用，能强身健体。
听说黄瓜粥有减肥作用哦，下面就让我们一起来学习一下该粥的知识吧。 黄瓜粥 粥是很多MM都十分喜爱的食物，因为粥不但简单易做、口味清淡还可以帮助瘦身和美容。此粥则是夏日里美白、降署的不二选择，最好每天早晚食用，可以润泽皮肤、祛斑、减肥。现代科学研究证明，黄瓜含有丰富的钾盐和一定数量的胡萝卜素、维生素C、维生素B1、维生素B2、糖类、蛋白质以及芥、磷、铁等营养成分。经常食用黄瓜粥，能消除雀斑、增白皮肤。 黄瓜粥的知识介绍 这是一道适合身体虚弱的MM食用的滋补美食。山药是中医推崇的补虚佳品，可以健肾益气、补精强脾。鸡肝虽然是动物的肝脏，但一点都不必肌肉营养差，反而含有大量的铁、锌、铜、维生素A和B族维生素等，不仅有利于雌激素的合成，还是补血的首选食品。而青笋则富含膳食纤维，能通便、补气，是很好的美容蔬菜。将三者混合，具有调养气血、改善皮肤的滋润感和色泽的作用。 不过需要注意的是，在食用这道菜时，一定不要在餐前和餐后喝咖啡或浓茶等饮品，以免影响食物中营养物质的吸收。如果不容易买到鸡肝的话，选择猪肝或鸭肝代替也可以。 相信大家对薏仁的美白效果一定不会陌生，被很多专家都誉为美白的圣品。其主要成分为蛋白质、维生素B1、B2，有使皮肤光滑，减少皱纹，消除色素斑点的功效。除此之外，薏仁还对面部粉刺及皮肤粗糙的有明显的疗效， 同时还对紫外线有吸收能力，其提炼物加入化妆品中还可达到防晒和防紫外线的效果。 而在薏仁粥中又加入了牛奶则使此款粥品的美白效果更胜一筹，两者结合无疑是美白食材上的强强联手，保证你喝了以后又美又健康。