黄芽茶很多人都喝过，知道它是茶香淡雅，汤色淡黄清澈的茶叶，但对黄芽茶所属的茶叶种类人们了解并不了多，不知道它属于中国六大茶类的哪一种，今天就带大家走近黄芽茶，能让大家详细了解它的属于什么茶，也能让大家知道黄芽茶有哪些具体功效与作用。 黄芽茶属于什么茶 黄芽茶属于中国6大茶叶家族中的黄茶，这种茶叶也是用茶树上鲜嫩的茶芽制成的茶叶，但它在加工过程中加工工艺与其它茶叶不同加工好的茶叶会泛着淡淡的黄色，又因为它采自茶树的新鲜茶芽，所以人们就把它定名为黄芽茶。 黄芽茶的功效与作用 1、提高消化功能 黄芽茶的加工工艺比较独特，它在加工过程中经过了沤茶这一步，使得制成以后的黄芽茶含有大量的消化酶，人们冲泡饮用黄芽茶后能把这些消化酶吸收和利用，它能提高肠胃消化功能也能加快身体内脂肪与蛋白质的分解，能让人体尽快把这些营养吸收和利用。 2、减肥瘦身 黄芽茶中含有的活性酶，进入人体后还能穿透人体内的脂肪细胞，并能加快人体脂肪分解和代谢，能防止脂肪在人体内淤积停留。黄芽茶中的一些活性成分还能提高肠胃功能，缩短人体排便时间，能阻止垃圾和毒素在人体肠道的堆积，人们经常冲泡饮用黄芽茶能减肥瘦身也能预防肥胖。 3、防病抗病 黄芽茶还能增强人体的抗炎和抗病毒能力，并能让人体吸收丰富茶多酚和可溶糖以及多种维生素，它能阻止病毒和细菌在人体内滋生繁殖并能加快人体内毒素代谢，还能提高人体免疫功能，经常喝黄芽茶能提高身体素质也能预防高血压高血脂以及心脏病还有癌症等疾病发生。
黄芽茶是中国特产的精品茶，它是黄茶的一种，这种茶叶外表颜色多为黄绿色，而且茶芽细嫩显毫明显，茶香清新淡雅，茶汤更是滋味甘醇口感诱人。但想要泡出色香味俱全的黄芽茶汤也不是件容易的事情，必须要掌握它的正确冲泡方法，而且要准备合适的茶具与水。 黄芽茶怎么泡 黄芽茶可以直接放在水里泡蛋，在泡的时候也有诸多讲究，这种茶口感鲜嫩，冲泡时水温不能过高，最好选择85度左右的开水，而且水质不能太应，尽量不要使用，家中的自来水可以使用矿泉水或者纯净水来冲泡黄芽茶。黄芽茶在冲泡过程中遇水慢慢伸展的样子特别美，所以人们冲泡黄芽茶时最好使用透明的玻璃杯，这样会更方便人们赏茶。 黄芽茶的正确泡法 1、在冲泡黄芽茶时，要提前准备好水茶具和茶叶，茶叶可以根据茶具容量的大小来准备，正常情况下250毫升的透明玻璃杯需要准备5克左右的黄芽茶。冲泡黄芽茶的水要使用天然矿泉水或者纯净水，把准备好的水提前放在烧水壶中加热烧开。 2、加热烧开的水不能直接用来冲泡，黄芽茶，要让它自然降温，等温度降到85度左右时，再取适量的开水倒在干净玻璃杯中，用手轻轻晃动，等杯子壁全部温热后，把里面的开水倒掉，再把准备好的黄芽茶放在干净玻璃杯中。 3、向玻璃杯中冲水冲水数量不要超过杯子容积的1/3，冲水后的30秒内要把玻璃杯中的水倒掉这样能把茶芽茶表面的脏东西清洗干净也能让茶叶温润，倒掉以后二次注水，大约到杯子的九成满，冲水后浸泡一分钟，这时杯子中的茶汤就能泡好，取出里面的茶汤就能慢慢品饮。
霍山黄芽是一种条状形的茶叶，叶片较扁，均为嫩绿色。霍山黄芽的香气非常持久，茶汤一般是黄绿色，吃起来感觉非常浓厚。霍山黄芽是中国一种茗茶，产自安徽霍山。很多人都有听说过这种茶，因为霍山黄芽茶的功效极大，但是，却对它知之甚少，不知道它属于什么茶。 霍山黄芽属于什么茶 我国人们将茶叶分为七类，大家应该都对红茶和绿茶比较了解，因为很多人日常喝得较多的就是这两者。而霍山黄芽其实是属于黄茶。因为霍山黄芽在加工的时候，要经过焖黄才行，正是因为有这么一道工序，因而霍山黄芽其实是属于黄茶。 霍山黄芽茶的功效 1、有预防龋齿的功效 霍山黄芽当中含有氟，氟是可以让牙齿更加坚固、耐酸性更强的一种物质，而每一千克的霍山黄芽当中，一般就含有100毫克左右的氟。经常用霍山黄芽泡茶喝，可以给身体提供所需的氟，还能够更好地保护牙齿，预防龋齿的发生。 2、有提神的功效 霍山黄芽当中含有一些茶儿素和咖啡碱，这两者物质对于人体骨骼肌的收缩有刺激作用，会让人体更加想法。霍山黄芽茶香持久，再加上这两者让人兴奋的物质，可以让提神醒脑。在紧张工作的时候，在辛勤劳动过后，喝一杯霍山黄芽，可以提神。 3、有美容养眼的功效 霍山黄芽中含有大量的维生素C和类黄酮，这两种物质都是可以抗氧化的，且能力极强。根据研究表明，人体之所以会衰老，是因为氧化作用产生了自由基，自由基会让人体逐渐老去。而经常喝霍山黄芽，可以抗氧化，让皮肤更加美白年轻。 4、有消除口臭的作用 霍山黄芽中含有的茶儿素不仅可以提神，而且还可以消除口臭。人体之所以会口臭是因为口腔细菌的作用产生了臭气，而茶儿素可以杀死口腔中的这些细菌，将这些口臭物质清除掉，让口腔唾液更加纯净。
黄芽茶中含有茶儿素，可以提神醒脑，还可以将口臭消除，黄芽茶的功效是极大的。黄芽茶喝起来，有非常清悦的香气，口感也非常醇爽。不过，如果不掌握冲泡黄芽茶的正确方法，只会暴殄天物，根本就吃不到味道浓厚的黄芽茶。 黄芽茶怎么泡 1、器具的选择 最好选用透明的玻璃杯，这样我们可以通过透明的玻璃观看茶叶在沸水中慢慢舒展身姿的美景。同时，玻璃杯可以稳固茶叶的味道，不会让茶香流失。当然，陶瓷器具也是可以的，不过，这样就不能像玻璃杯那样欣赏茶叶曼妙的舞姿了。 2、水质的选择 泡茶一定要用好水，纯净无杂质的水会让泡出来的茶更加香醇，而水质不好，则泡不出好的茶来。一般而言，泉水是首选，其次是溪水和雪水。不过，现在社会污染严重，泉水的话，最好取高山无污染的泉水，其余的溪水和雪水大多是有污染的。 3、泡茶 将选好的水放到水壶当中，用急火煮开。待水开之后，稍微凉却下，再将开水倒入到杯中，投入适量茶叶。记住茶叶和水最好保持1:50的比例，这样冲出来的茶，不会太浓，也不会绝对淡而无味。同时，还要注意投水的方法，最好采用回旋注水式。 黄芽茶的正确冲泡方法 要正确冲泡黄芽茶，首先温度一定要适当。黄芽茶有多种，蒙顶黄芽茶和霍山黄芽茶一般用75-85度的开始冲泡即可。而君山银针却不同，因为君山银针的茶芽更加肥壮，七八十度的水温不能充分将其泡开，冲泡君山银针的开水至少要95度以上。
蒙山黄芽是四川的一种名茶，蒙山黄芽生长于海拔1400多米高的蒙山顶，哪里的树木常年苍翠，年降水量2000多毫米，一年之中有两百多天是雨雾天气。这样的环境下生长的蒙山黄芽颜色鲜嫩，芳香持久，而通过各道工艺加工制作出来的蒙山黄芽茶的作用更是非常多。 蒙山黄芽属于什么茶？ 蒙山黄芽是用产地来命名的，因为它产自四川蒙山，而又因为它是黄茶，所以，它的名字叫做蒙山黄芽。是的，光看名字我们就可以知道蒙山黄芽属于黄茶的一种。蒙山黄芽茶泡出来的茶色一般是黄色，而茶叶也是黄色。 蒙山黄芽茶的功效与作用 1、有减肥的功效 蒙山黄芽茶的作用是可以减肥，因为其中含有的茶黄素可以进入脂肪细胞，让脂肪细胞参与新陈代谢，从而快速将体内的脂肪分解消除。因而，蒙山黄芽茶的减肥功效是十分明显的。大家可以去看看，身边经常喝蒙山黄芽茶的人一般都是比较苗条的。 2、有防癌的功效 蒙山黄芽茶中含有大量的茶多酚，这种物质是自由基的天敌，它可以抗氧化，阻止体内自由基的形成，还能够消除已经存在的自由基。而自由基的存在会加速人体老化，还会让人体产生癌细胞。因而经常喝蒙山黄芽茶可以抑制体内癌细胞的生成。 3、有促进消化的作用 蒙顶山黄芽茶是经过沤茶制作出来的，产生了大量的消化酶，这些消化酶作用于脾胃，可以促进消化，振奋食欲。食欲不振的人经常喝蒙顶山黄芽茶，可以让脾胃功能得到提升，将积食消化掉，让人体对于食物更加有吃的欲望。
黄芽茶是生活中最受欢迎的一种茶叶，它味道清香口感清爽，而且冲泡以后汤色清澈透明，是所有茶叶中最受欢迎的一种存在。但也有很多人不知道市场上出售的哪些茶叶属于黄芽茶，想购买时不知道如何选择，今天就带大家走进黄芽茶，能让大家知道哪些茶叶属于黄芽茶，也能让大家了解它的功效。 哪些茶叶属于黄芽茶 黄芽茶是指那些采集单叶或者一芽一叶加工而成的茶叶，它是所有茶叶中原料最为鲜嫩的一种存在，像湖南岳阳洞庭湖出产的君山银针，以及四川雅安出产的蒙顶黄芽，就都是黄芽茶家族的代表性存在，除了这两种茶叶以外，安徽霍山的霍山黄芽也属于黄芽茶。 黄芽茶的功效与作用 1、降脂减肥 黄芽茶是一种没有经过发酵的自然茶，它保留了新鲜茶叶中的大部分营养，人们冲泡饮用黄芽茶，抑或能吸收丰富茶多酚和氨基酸，还能吸收一些不饱和脂肪酸，这些物质能净化血液，清理血液中的胆固醇，并能抑制人体对脂肪的吸收，经常饮用可以降低高血脂也能让人们的体重明显减轻。 2、保护牙齿 日常生活中，人们多喝一些黄芽茶，对人类牙齿还有明显保护作用，因为黄芽茶中含有丰富的微量元素氯，这种物质可以在人类牙齿表面形成保护层能防止腐蚀性物质对人类牙齿产生伤害，另外它还能坚固牙齿增强人类牙齿的耐磨和耐酸性，它对维持人类牙齿健康有极大好处。 3、提神醒脑 黄芽茶中含有丰富的咖啡碱和儿茶素，这些物质都能直接作用于人类的中枢神经和大脑，能让人类神经保持兴奋也能提高大脑功能，另外，黄芽茶还是一种碱性饮品，它能促进人体内酸性物质代谢，人们在身体疲劳时及时喝一杯黄芽茶，就能维持身体内部酸碱平衡，也能提神醒脑缓解身体疲劳。
最近总是有人在问竹叶青和黄芽茶叶哪种荷叶更好，其实这是一个难解的话题，因为竹叶青和黄芽茶叶各有所长，很难分清哪个更好，只能凭自己的爱好去具体选择。下面我会介绍一些竹叶青以及黄芽茶叶的具体特别点，让大家去具体判断这两种茶叶哪个好。 1、竹叶青茶的基本知识 竹叶青茶是绿茶的一种，它主要出产于中国四川的峨眉山， 它外形扁平挺直与竹叶相似，因此而得名，这种茶叶色泽嫩绿，油润汤色黄绿清亮，冲泡以后清香诱人，口感醇香回甘，让人回味悠长。 2、黄芽茶的基本知识 黄芽茶是黄茶的一种，与竹叶青根本不是同一种茶叶，它的外观条形伸展，匀齐成朵，形似雀舌，嫩绿披毫，香气持久而高远，滋味鲜醇浓厚回甘较轻。它与竹叶青根本不是同一种茶叶，产地原料与加工工艺都有根本区别，很难分清哪个更好。 3、竹叶青和黄芽茶的功效对比 黄芽茶这种茶叶能是沤茶的一种，它含有大量的酶类物质，能调理脾胃也能在提高食欲加快消化，对人类的消化不良有很好的调理作用，另外黄芽茶还能分解人体内的脂肪细胞，能加快人体代谢，减肥作用明显，而竹叶青是绿茶的一种，这种茶叶中含有大量的茶多酚，它能消除人体内的多种炎症，也能清热解毒，提神醒脑，它与黄芽茶功效虽有相似之处，但是功效区别也很明显，很难分清哪种茶叶最好，只能说最适合自己的就是最好的。
莫干黄芽很多人都听说过，但是对它了解却不多，根本不知道莫干黄芽是什么茶，也不知道莫干黄芽这种茶叶应该怎么冲泡，其实莫干黄芽是黄茶的一种，一会儿我会对它做一个具体的介绍，不单会让大家了解莫干黄芽是什么茶，同时也会把莫干黄芽茶的泡法写出来分享给大家。 莫干黄芽是什么茶 莫干黄芽是黄茶的一种，它是由汉族茶农创制出的名茶，这种茶叶因为主要出产于中国浙江德清县的莫干山而得名，是浙江的省级名茶，莫干黄芽茶，外形细紧多毫，色泽绿润微黄，香气持久清高，冲泡以后，滋味鲜爽浓醇，十分诱人。 莫干黄芽茶泡法 1、莫干黄芽的茶具与水温 平时冲泡莫干黄芽这种茶时，茶具与水温都很重要，最好选择陶瓷或者透明的茶具，在冲泡以前要用热水把茶具温热一扁，而且冲泡黄茶的水温不能过高也不能过低，最好能掌握在九十五度左右，这样泡出的茶汤才能甘醇爽口。 2、莫干黄芽的冲泡方法 莫干黄芽冲泡时应该先取五到八克茶叶放在茶杯中，然后手持手壶让水流沿着杯子杯从高处冲入茶杯中，让茶叶开水中翻滚，冲水以后盖好杯子盖，一分钟以后去掉浮沫，可以直接品饮里面泡好的茶汤，茶汤去掉三分之一以后还要及时续水。