黑咖啡长期喝对身体其实是有好处的长期喝咖啡的危害。
1.咖啡含有一定的营养成分。咖啡的烟碱酸含有维他命B，烘焙后的咖啡豆含量更高。并且有游离脂肪酸、咖啡因、单宁酸等。
2.咖啡对皮肤有益处。咖啡可以促进代谢机能，活络消化器官，对便秘有很大功效。使用咖啡粉洗澡是一种温热疗法，有减肥的作用。
3.咖啡有解酒的功能。酒后喝咖啡，将使由酒精转变而来的乙醛快速氧化，分解成水和二氧化碳而排出体外。
4.咖啡可以消除疲劳。要消除疲劳，必须补充营养、休息与睡眠、促进代谢功能，而咖啡则具有这些功能。
5.一日三杯咖啡可预防胆结石。对于含咖啡因的咖啡，能刺激胆囊收缩，并减少胆汁内容易形成胆结石的胆固醇，最新美国哈佛大学研究人员发现，每天喝两到三杯咖啡的男性，得胆结石的机率低于40%。
6.常喝咖啡可防止放射线伤害。放射线伤害尤其是电器的辐射已成为目前较突出的一种污染。印度笆巴原子研究人员在老鼠实验中得到这一结论，并表示可以应用到人类。
7.咖啡的保健医疗功能。咖啡具有抗氧化及护心、强筋骨、利腰膝、开胃促食、消脂消积、利窍除湿、活血化淤、息风止痉等作用。
8.咖啡对情绪的影响力。实验表明，一般人一天吸收300毫克（约3杯煮泡咖啡）的咖啡因，对一个人的机警和情绪会带来良好的影响。
每天喝两杯咖啡对身体有害吗？
咖啡，几乎成了现代人生活当中的必需品。很多白领为了赶地铁、挤公交、等电梯，都需要早早起床，但是每晚又很晚才睡下，因此就导致了睡眠时间不足，有的人甚至需要每天早上去办公室冲泡一杯咖啡或者一杯热茶。似乎这已经成为了当代都市白领们的一个标配：一杯咖啡、一个手机、一台电脑。
那么总喝咖啡对我们的身体有什么影响呢？
1.如果早上喝咖啡，经过一天的代谢，到了晚上入睡的时候不会对身体有太大的影响，如果是下午喝的，就有可能会有一些影响，有些人甚至睡不着了。
2.每个人喝咖啡要根据自己的身体情况来决定。例如：孕妇代谢咖啡因较慢，不宜常喝；肝脏不好的人也尽量不要喝咖啡。
3.在服药期间人们的饮食结构会受到一些影响，咖啡也尽量不要喝。
每天喝2-3杯咖啡有毒吗？
有研究称，每天喝2-3杯咖啡的人的总死亡率比不喝咖啡的人低一些。
同时，还有研究称，喝咖啡可以降低患病风险，比如：老年痴呆症、糖尿病等，甚至还会预防癌症。
喝咖啡，只要适时适量，对我们的身体还是有一定的好处，但是如果身体有异常，还请就医，遵循医嘱。[62]
问长期喝咖啡会影响消化道吗？
咖啡-结直肠癌
1988-2005年期间
16176名日本人群
(其中罹患结直肠癌人数2696名)
研究主要结果提示
饮用咖啡(含或不含咖啡因)
与结直肠癌发生的相关性不显著
可能具有一定的预防作用
尤其是对于直肠癌
提示男性每天喝咖啡小于1杯/天
可能具有一定的保护作用
咖啡-酸相关性疾病
(消化性溃疡,胃食管反流)
教科书中写道
脂肪、巧克力、茶、咖啡等食物
会降低LES压力
宜适当限制
相比于每天喝少于1杯咖啡人群
咖啡(含或不含咖啡因)
对于酸相关性疾病
(消化道溃疡及食管反流相关性疾病)
发生的相关性因素
无保护也无明显致病效应
咖啡-Barrett食管
2016年Krishna C. Sajja等人
基于2038名美国退伍军人的横断面研究
(其中罹患Barrett食管310例)
指出咖啡饮用与Barrett食管发生无因果关系
同时不同咖啡的温度
浓度组间Barrett食管发生率无明显差异
咖啡-胃癌
既然咖啡与消化性溃疡无相关性
但与胃癌的发生想必也是大家关注的焦点
同样EPIC研究总是把事情考虑的那么周到
纳入研究人群咖啡摄入量
波动于92-900 ml/天
根据总人群咖啡摄入量分位
一分位,二分位,三分位,四分位研究发现
咖啡与胃癌的发生(胃底或非胃底)
均无明显相关性
咖啡与肝癌
之所以饮用咖啡得到推崇
得益于其对于肝脏疾病
相对较为肯定的发现
在此为大家分享2015年发表于
gastroenterology的美国多中心队列研究
我们可以看到
相比于不喝咖啡人群
每天喝2-3杯咖啡
发生肝癌的风险比明显低于1
具有统计学意义
此外
另有相关研究证实对于丙肝肝炎人群
喝咖啡2-3杯
可以提高利巴韦林联合干扰素治疗20周病毒性反应率
(OR=2.4,95% CI: 1.3–4.6,P<0>
咖啡-胰腺癌
总体来说咖啡摄入与胰腺癌无相关性
但是在亚组分析中
我们可以看到
对于含咖啡因咖啡
相比于少量喝人群
中低量咖啡的摄入胰腺癌的风险比大于1
具有统计学意义了
此处需引起各位的关注了
刷刷的数据~
估计都把小伙伴们看晕了
我们知道
咖啡是目前世界上广泛接受的饮品之一
对于喝咖啡的获益及风险目前结论仍是各异
但从以上数据来看
饮用咖啡对咱们来说利大于弊
与一些疾病没有直接联系
甚至还有预防作用
不过还是要提醒咖友们
适量
