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一，种子的选择处理 在播种前选好种姜，除去泥土适度晾晒1～2天，不可曝晒，选择健壮无病虫害的姜块，最好选有芽的姜块，没芽的种姜进行催芽。催芽前先进行掰种和晒种，姜种催芽适宜的温度为22-25℃，所以在生姜催芽时一定要放上温度计，及时采取保温或者降温措施，四月初播种在三月初就得进行催芽。 二，种植方法 根据当地的气温情况决定的种植时间，最低气温高于15度以上，一般4月份左右种植，选择疏松透气肥沃的土壤，施足基肥，整平耙细，由于生姜为浅根系植物，不耐旱涝，高畦栽培，便于浇水与排涝。将种块用药剂消毒后或醮取草木灰后种植覆土。株行距30×40厘米，种植后浇一次透水，一般一周时间就可以出苗。出苗速度与气温有一定关系，气温高的地区，出苗时间就早，反之出苗就晚。

三，日常管理 生姜生长适宜温度在25度左右，生姜不耐高温，也不宜强光照射，强光时及时适度遮荫，可以使用固定遮阳网适度遮萌，在生姜幼苗期，可小水勤浇，夏天选择在早上或晚上浇水，保持土壤湿润，一般湿度控制在70%左右。在生姜发芽期不追肥，苗高30cm时可以追肥一次，根茎膨大期时，再追肥一次。 同时预防病虫害发生。 更多三农领域的信息内容，请点击关注乡村吕步后获取更多，如果喜欢请点赞转发分享给更多朋友，有不同的见解与补充请在评论区留言。

生姜该怎样播种？有哪些技巧？

生姜该怎样播种？有那些技巧？

“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方”，这句农村谚语充分证明了生姜对人类所具有的重要作用，正因为如此，生姜才深受人们的喜爱，生姜市场才经久不衰！

那么如何才能种好生姜？有没有较好的种植技巧？下面我就来向各位分享一下这方面的一些技术，如有疏漏之处，还请各位在下方补充！

一、生姜的生物特征和生长习性种植生姜如果不了解生姜的相关特性，那是不能种好生姜的，所以在解答生姜的种植技术前，有必要先介绍一下生姜的生物特性和生长习性，了解清楚它的相关需求后，才能根据其需求，有针对性的进行科学、高效的种植，获取相对较高的经济效益。

生姜是一种多年生的宿根植物，但种植农户为了追求生姜的高产效应，通常都是把生姜作为一年生植物进行培植，它分为地上茎和地下茎两部分，其中地上茎部分实际上属于生姜的假茎，一般有50~60厘米左右，茎上长出的叶子具有谈谈的香味；

地下茎部分在生长发育过程中，会不断的分叉、膨大，并成长为肥硕的块茎，我们通常把它叫做“母姜”，母姜会发芽生出新的姜苗，一般一个母姜会生出2根姜苗，这2根姜苗又会继续生长，其基部又会发育膨大，形成新块茎，我们把它叫做“子姜”，子姜又会发芽出苗，苗基部又会再次发育膨大形成第二次子姜。

如此周而复始、循环往复，母姜生子姜，子姜再生子姜，一般可以循环生长5次左右，一直延续到生姜的地上部分被霜雪冻死为止。由此可见，生姜要想高产，就要确保生姜的地上茎部分长得更多，产量才会更高。

生姜不耐寒，也不耐冻，寒冷和霜冻都是生姜的大敌，所以种植生姜必须要选择在温和湿润的气候段进行。一般生姜的地上茎部分的最佳气温在15~28℃左右、地下块茎的最佳温度在20~25℃左右；生姜也不耐热、抗旱能力较差，在强阳光直接照射下，生姜生长发育就会受到极大的影响，地下块茎也无法发育膨大。

根据生姜上述的生长特性可以看出，如果我们想获取高产生姜，就应该要让生姜在适宜的气候条件下生长，并应尽可能延长生姜的生长发育时间，时间越长，姜苗分叉得越多，产量就能越高。

照此看来，我们可以在每年最后一次霜冻之后下种，在未来第一次霜冻来临之前收获，至少也能确保生姜具有5个月左右的生长期；同时把握好具体的下种时间，尽可能杜绝烂种或死苗的现象发生。

二、生姜的种植技巧生姜种植也很简单，并没有什么过于严格的技术要求，只要按照以下步骤进行栽植，就一定能得到高产、质好的种植效果。

1、生姜下种时间。从以上介绍可以看出，生姜也是一种比较娇贵的作物，对外部环境的要求较为苛刻，但在实际种植中，我们往往不可能把各方面的条件都调整到生姜生长的最佳状态，所以只能是综合各方面因素，全方位综合评估，尽量做到均衡、适宜。

所以在一般情况下，我们都是选择在春播秋收，也就是大约在4~5月份左右进行下种，因为只有在这样的时间段，才基本符合生姜的成长要求，且这个时间段生姜的生命力也最为旺盛，能够保证其顺利发芽成长。

2、种姜的选择。要想取得生姜种植高产的效果，种姜的选择也是重要的一环，并不是任何一个生姜都可以用来做种的，如果种子选择得不好，那将极大的影响到你的栽种效果的。

我们在选择种姜时，那些高产优质、抗逆性强的品种必然就是我们的优选，比如铜陵白姜、西林火姜、来凤姜等品种，这些品种的产量较高、品质很好、市场的需求量也很大；同时在选择姜种时，个头较大、姜块肥厚、色质受看、没有创伤的生姜，是必选姜种。

3、种姜下种前的制种催芽。种姜选择好后，并不能直接下种，我们还应该对姜种先进行必要的制种和催芽处理，能够尽可能消除生姜的病虫害隐患，有利于生姜的生长发育。

首先将大块的种姜辦小，辦的时候注意不要将姜芽损坏，并尽量让相对较大的姜块只保留1个健壮的姜芽，细小的姜块可以保留2个；对于那些已经干巴的种姜和辦开呈现黑褐色的种姜都要弃之不用。

其次将种姜按照大小、肥瘦程度分开管理，并在露天坝摊开，用中等阳光晒上2天左右；再将晒制后的种姜用乙烯利或波尔多溶液浸泡10分钟左右，对于种姜的催芽具有很好的作用。

最后再用湿润的细沙将种姜一层一层的覆盖好，并用一些稻草将码好的种姜覆盖，起到保温的效果，注意稻草的厚度以能使姜堆温度保持在20~30℃为宜。待种姜出芽到1厘米左右时就可以用来下种了。

4、地块的选择和整理。接下来就是要对种植生姜的地块进行整治了，首先对选择好的土地进行翻耕，在翻耕的同时，要按照每亩5000斤有机肥、60斤钾肥的标准，均匀混合于土壤之中；然后再按1米宽的标准挖出高畦，并在畦上按适量的距离进行开沟，一般开2~3条沟就可以了。

5、生姜的摆种。这里所说的摆种实际上就是下种，就是把之前按照大小分类处理好的种姜一一摆放到地里。摆种前先要对已经整理好的生姜地块进行浇水，注意浇水量以让土壤充分湿润但又不出现积水为最佳。

摆种时要把种姜横摆到垄沟中，并注意姜芽一定要朝上，然后轻按种姜使其进入泥土之中，在抓一点泥土将姜芽覆盖住就可以了，也可用工具搂土对种姜进行覆盖，注意厚度要适宜，一般一个手掌的厚度就好！

三、生姜的病虫害防治

任何植物在生长过程中都会发生病虫害，生姜也不例外，所以农民朋友们在生姜管理过程中要注意观察，及时发现隐患并采取措施进行防治。一般生姜的病虫害主要有以下几种：

1、斑点病

生姜叶片上有较小的斑点，初期发病时叶片斑点不多，但严重时斑点就会密布，影响叶片发挥应有的作用，导致生姜生长发育态势迟缓甚至停止生长。

防治措施：尽可能不对生姜地块连作，并适当增加土壤中有机肥和钾肥的使用量；初期发病不要拖延，可立即用60%甲基托布津可湿性粉剂和75%百菌清可湿性粉剂等量混合600倍液，按每亩50公斤用量标准对发病部位进行喷洒，一周喷洒一次，连喷3次，即可基本消除本病。

2、生姜炭疽病

此病会让生姜叶尖和叶缘生出小斑，斑点会逐渐扩展变大，最后连城一片，导致姜叶枯死，严重影响生姜的成长。

防治措施：可喷洒植物生长调节剂进行壮苗，并及时去除病叶；同时用50%施保功可湿性粉剂40~80克兑水进行喷洒，可半个月喷洒1次，连喷3次，可基本消除本病。

3、姜瘟病

姜瘟病主要是在生姜发育膨大期产生，并可快速传播，导致生姜植株大片死亡。本病较为难治，主要以预防为主。

防治措施： 一定要做好种姜下种前的消毒浸泡工作，并可在下种前对土壤种植穴用600倍的80%敌磺钠水溶液进行喷洒；下种覆盖完毕后可再用1000倍的80%代森锌水溶液喷洒土壤。所覆盖的土壤。

4、斜纹夜蛾

这是生姜的一种虫害，其幼虫主要吃生姜的叶片、花蕾以及果实，如果大面积爆发这种虫害，可让生姜只留下茎干，极大的影响生姜的产量，造成减产或绝收。

防治措施：应抓住发病初期就进行及时的清杀，每亩可用90%敌百虫按500～1000倍液进行喷洒，多喷几次即可清除该虫害。

四、种植生姜的其它注意事项

种植生姜的农民朋友们都知道，其实生姜种植的成本投入也不小，所以有些种植户为了降低成本，就可能会放低种植要求，这样其实不可取。生姜种植除了要按照上述技巧进行操作外，另外还要特别注意以下2点：

1、种姜尽量使用块头大的生姜。当然块头大的，其种子价格也会高一些，但是由于其块头大，所含养分丰富，生姜生长发育有保障，后期产量也会高很多，所以这种投入完全是值得的，不要因小失大。

2、注意生姜的合理密植。生姜种植的密度不能想当然，一定要根据种姜的品种、个头的大小、土质的肥瘦来合理确定。通常情况下，每亩平均控制在6000~7000株左右是最为适宜的，切不可过于密植。

总结全文：生姜是深受人们喜爱的作物，基本上每个家庭都会购买生姜，所以生姜的市场需求是很旺盛的。广大农民朋友在进行生姜种植时，一定要按照文中介绍的技巧，科学合理的栽种，并做好各种病虫害的防治，就一定能取得较好的种植效果，得到较为理想的收入！