结论饿了么和美团外卖哪个好：美团不会被饿了么超越

主要依据：

目前的外卖市场份额饿了么是美团的1/3-1/2（主要还是和口碑整合，打通了淘宝，支付宝，高德等导流的情况下，市场份额仍然没有任何起色，甚至被逐渐拉大）美团和饿了么APP体验，都是主打本地生活，但是饿了么只能外卖，其他领域需要重新下载其他APP，用户体验较差。美团通过外卖，整体生态已经扩展到酒店，旅程，打车，电商，社区团购等方面，本地生活构建的生态体系已经远远超过了饿了么，饿了么仅仅是外卖，两者生态没有任何的可比性，美团生态的扩张，让其边际成本越来越低，盈利可能性，可行性及能力越来越强，越来越具有用户粘性和易扩展性。饿了么是阿里本地生活排头兵，但是仅限于外卖，无法像美团一样扩张到酒店，旅程，打车，电商，社区团购，因为阿里系酒店旅程有飞猪，打车有高德，电商有天猫淘宝，社区团购有淘宝，盒马等，饿了么被困于阿里系内部，无法真正整合扩张成像美团一样的生态体系，不仅是业务的整合，还包括系统的整合，甚至阿里系内部的整合，打造一个类似美团的超级APP。阿里系内部本地生活的战略摇摆不定，这可能是目前最大的问题，无法舍弃多个入口的巨大流量，不能真正整合内部本地生活业务。目前个人觉得饿了么和美团在外卖会是双寡头存在，但是差距会逐渐变大，目前阿里系要抗衡美团，必须要真正整合阿里系本地生活的业务，不再是战略摇摆，今天饿了么做，明天支付宝做，可做突围有三条思路：

在饿了么APP内部整合接入飞猪酒店，旅程，高德打车，淘宝电商，盒马等社区团购，简单来说就是直接抄袭美团APP，把相关阿里系业务整合进去。淘宝和高德是目前最接近本地生活，吃穿住行，吃喝玩乐定位，且拥有巨大流量和成熟业务基础的，可以考虑把饿了么和其他业务直接整合到这两个APP内部，支付宝是金融属性，不适合做本地生活超级APP载体。饿了么深入参与本地生活商家的数字化改革，看能不能通过深度参与，从而抢占先机和市场，通过数字化改革捆绑商家，直接釜底抽薪。

早餐做美团好还是饿了么好？

　作为一个吃货，同时作为一个餐饮运营从业者人，最近还专门研究了早餐领域，早餐做外卖是很有必要，至于美团还是饿了么都是外卖的渠道而已，下面帮你分析一下希望能帮助你。

1.早餐市场现状。

说起餐饮，很少人会特别在意和重视早餐，其实在万亿级餐饮大蛋糕中，早餐的比重不可轻视。

众所周知，早餐客单价低，平效低，而且特别辛苦，所以早餐一般不被看好。

相反早餐的优点也很多，早餐翻台率最高，从早上五六点开始做到十点左右，翻七八次台不成问题;早餐餐品利润极高，一般以面点和饮品为主，像油条和包子为例，毛利要有百分之八十(常见普通油条，原材料成本一般仅为3毛多，售价按2元来算);最关键的一点就是早餐的需求属于刚需，客户复购率最高。

2.早餐外卖的刚性需求。

随着各大外卖网站的普及，点外卖成了习惯。对于早餐外卖，现在平台也逐渐重视。早餐外卖的周复购率达到百分之八十以上，这个数据在餐饮形态上无人能比的。

懒得早起还想吃早餐怎么办？只能选择外卖。

3.早餐的产品打造。

经过多店的数据分析来看，早餐店必备三大件:豆浆，油条，豆腐脑。除此之外，包子，馄饨，油饼等等也都算是必备产品。

早餐外卖的产品不宜过多，无非把早点摊上的几大类加上即可，干货三四种，稀的两三种即可，但是每周或者固定时间调换一种饮品即可，如夏天的时候，去掉豆浆换成银耳羹也是不错的选择。

4.早餐外卖的重点是什么？

第一，产品保温

第二，配送快

第三，服务细节人性化

第四，客户评价管理

第五，价格合理

5.早餐外卖更容易形成品牌！

通过以上早餐外卖的分析，早餐外卖更容易在客户心智中形成定位，试想吃了三个月的早餐，客户的习惯已经被你重新养成。和午餐外卖不一样的是，午餐不可能每天都吃宫保鸡，但是早餐吃一年的包子油条加豆浆都不会厌倦。在这个过程中你潜移默化地把你的品牌就建立了，你的Logo，slogan，ui等等很快就在客户心智中留下。

饿了么和美团点餐哪个便宜？

对于点外卖的顾客来说，美团、饿了么、百度外卖三家，都是哪家便宜店哪个？一般伪白领的点外卖的场景是，如果想要吃一家店铺的外卖，就会打开三大平台，对比价格之后在进行下单。

但是对于外卖商家来说，三大平台的规则是不同的。由于百度已经被饿了么收购，所以课堂君就以饿了么和美团外卖为例，来说明一下平台之间的区别：

比如，新人优惠券在美团外卖上是可以和商家活动同享的，顾客点一份餐在享受了商家的满减活动之后，同时还可以享受新人红包的大额优惠；

但是饿了么就不同，使用饿了么的新人红包是不可以和商家的优惠活动同享的，但是顾客有时候会发现，在饿了么使用减15的新人红包还不如享受商家满30减20的优惠。

因此，如果一旦遇到这种情况，顾客一般选择直接享受商家满减，或者直接选择另一个平台下单。所以商家需要知道平台之间的规则是什么，然后相对的设置活动，主动让顾客喜欢自家的产品。

想要提升单量的增长，不仅在平台规则，同时还要注重其他运营，有意向的商家可以私信我，回复“外卖诊断表”获取，根据表格可以诊断出店铺问题，促进商家单量增长。