水仙花是石蒜科多年生鳞茎类草本花卉。独具天然丽质，芬芳清新，素洁幽雅。花期适逢万花凋谢的寒冬腊月，展翠吐芳，祥瑞温馨，常被作为庆贺新春，＂岁朝清贡＂的年。
水仙开花凋谢后，一般人都会把水仙球茎扔掉，这实在有些可惜。因为，它是靠鳞茎繁殖的，可以把鳞茎再埋在土里，来年还会继续生长繁殖。
其具体做法是：
（1）将鳞茎球，选择背风向阳、土层深厚的菜园地或苗圃地，深耕耙平筑起高垄，在垄上开沟，将鳞茎埋人土中，叶片保留。
一个月后，叶片枯萎休眠，此时掘起鳞茎，切掉须根，并沿茎部剪去已经枯萎的叶片，然后再将处理过的鳞茎，埋人深度10厘米为宜。同时施入腐熟的饼肥液或其它腐熟的有机肥料。然后耙平。使之在土里度过春、夏、秋三个季节。
（2）日常掩护。注意给园地充足的养分，同时保持园地湿润，但不能有积水，鳞茎就能自然生长。
（3）鳞茎出土。时间为11、12月份，再将鳞茎挖出，把大芽多的鳞茎挑选出来，洗净上面的泥土，剥除表层褐色包膜，再放在外面晒太阳几个小时，然后用刀在球顶划一个＂十＂字形切口，深度以不伤着芽眼为宜，以利芽叶长出。
（4）放入清水中。将处理后的鳞茎在水中浸泡24小时，洗净切口流出来的胶状粘液，即可进入正常水养了。
