先来个欣和六月鲜产品大集合
木耳泡发(我用的是小朵木耳,大家用大朵的4-5朵就可以)
水烧开,烤麸和洗净去根的香菇放入沸水中
大概5分钟后关火
取出烤麸和香菇后淋干水份
锅内油烧热,放入桂皮和八角爆香,然后放入泡好洗净摘净的木耳
接着放入烤麸和香菇
加入清水和所有调味料,盖盖儿小火焖至汤汁收干
盛出装盘
近照看看,可以放上香菜或薄荷装饰
