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                                    木耳泡发(我用的是小朵木耳,大家用大朵的4-5朵就可以)
 
                
                                    水烧开,烤麸和洗净去根的香菇放入沸水中
 
                
                                    大概5分钟后关火
 
                
                                    取出烤麸和香菇后淋干水份
 
                
                                    锅内油烧热,放入桂皮和八角爆香,然后放入泡好洗净摘净的木耳
 
                
                                    接着放入烤麸和香菇
 
                
                                    加入清水和所有调味料,盖盖儿小火焖至汤汁收干
 
                
                                    盛出装盘
 
                
                                    近照看看,可以放上香菜或薄荷装饰

 
             
             
             
             
             
             
             
             
             
             
             
             
             
             
             
             
             
             
            