 
                
                                    原料
 
                
                                    肉末里加1个蛋清、盐、姜末、胡椒粉、生抽、料酒、蚝油、玉米淀粉后朝一个方向拌匀
 
                
                                    炸丸子
 
                
                                    炸好的丸子捞出
 
                
                                    用少许盐、白糖、玉米淀粉、亨氏番茄酱、少许生抽、水、调汁
 
                
                                    炒锅内倒少许油炒汁
 
                
                                    汁炒至粘稠
 
                
                                    倒入丸子翻炒均匀即可
 
                
                                    放香菜点缀

 
             
             
             
             
             
             
             
             
             
             
             
             
             
             
             
             
             
             
            