清水煮沸,放入三黄鸡,大火煮5分钟
捞出过凉水,再焖煮10分钟
过凉水后,放入香油,刷在鸡肉表皮
放蒜末、姜末、葱末、白砂糖、盐、生抽
搅拌均匀做调味汁即可
