萝卜擦丝加一勺盐拌匀腌制15分钟,然后挤出水分
鸡蛋打散炒成碎末
加入处理好的扇贝肉拌匀
加入萝卜丝及所有调料拌匀
取一个饺子皮放入适量馅料
用虎口聚拢收口
收成如图形状
胡萝卜擦丝
将所有烧麦放在铺了屉布的蒸帘上,上面分别撒上胡萝卜丝
大火烧开后转中火,开锅后蒸大概12分钟即可
取出装盘
尝一口鲜美无比哦!
