豆芽营养丰富，而且在发芽过程中，维生素C含量增加很多，而且部分蛋白质也分解为各种人体所需的氨基酸，更有利于人体吸收。
制作时间：10分钟
难易程度： 一般
口味：咸甜
分类：凉菜
主食材：绿豆芽100克、胡萝卜半根
辅料：大蒜2瓣、小米椒2个、小葱2根
步骤：
1.绿豆芽洗净沥干水分；
2.胡萝卜切丝待用；
3.大蒜2瓣切蒜末；
4.小米椒2个切碎；
5.小葱2根切葱花；
6.锅中放入适量清水烧开；
7.放入豆芽焯水1分钟后盛出；
8.碗中放入胡萝卜丝；
9.调入盐1勺；
10.鸡精1勺；
11.白糖半勺；
12.陈醋半勺；
13.生抽1勺；
14.碎的小米椒；
15.蒜末；
16.拌匀后撒上葱花即可。
鱼豆腐鱼豆腐不是豆制品。鱼豆腐并不是单纯的豆制品，其中的食材非常的丰富，含有一定的肉类，这样制作出来的鱼豆腐，闻起来有一股肉香味儿，口感非常好，在制作鱼豆腐的时候会添加各种香料和淀粉，我们认为鱼豆腐是豆制品，是因为鱼豆腐最后成型会被切成豆腐块，所以很多人认为鱼豆腐是豆制品，但是鱼豆腐中并没有豆制品。鱼豆腐的口感鱼豆腐的口感非常的好，吃起来非常的香，由于鱼豆腐中含有一定的肉，这导致制作好的鱼豆腐会..
百香果是感光食物吗百香果不是光感食物。很多人认为百香果是光感食物，所以在白天不敢吃百香果，害怕身体由于吃百香果而被晒黑，但其实百香果并不是光感食物，在白天可以吃百香果，百香果中含有丰富的维生素C以及各种矿物质和微量元素，能够帮助我们为身体补充所需的营养物质，满足我们身体对各种营养成分的需求，还可以改善我们的肌肤状态，在白天吃非常合适。百香果的功效百香果具有美白肌肤的功效，百香果中含有丰富的营养物..
脆骨要煮多久不同数量的猪脆骨煮熟的时间不同。很多人喜欢吃猪脆骨，但很多人不清楚猪脆骨需要煮制多久能熟，我们在煮猪脆骨的时候，根据其数量才能够确定煮熟的时间，一般煮制猪脆骨需要用到20分钟左右，如果猪脆骨的数量比较多，我们需要煮制20分钟以上，这样煮出来的猪脆骨，口感会更加的软糯，也更容易成熟。猪脆骨的煮制方法想要将猪脆骨煮熟煮透，让猪脆骨吃起来软糯喷香，就需要掌握一定的煮制方法，可以将猪脆骨提前..
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沙琪玛是什么意思沙琪玛名字的来源是从满语音译而来的。经常吃的沙琪玛，在不同的地区有着不同的叫法，香港人称沙琪玛为马仔，沙琪玛原本是满族当地比较有特色的一种传统点心，后来在中原地区逐渐流传开来，并且这种糕点受到当地人的喜爱，这也让沙琪玛的名声越来越大，并且沙琪玛中的原材料品种也越来越丰富，每年沙琪玛的销量都非常高。沙琪玛的口感沙琪玛的口感非常的丰富，其中所用到的食材品种繁多，主要包括面粉，蜂蜜，桂..
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