制作时间: 15分钟
难易程度: 一般
口味:微辣
分类:凉拌
主食材:洋葱20克、木耳10克
辅料:小米椒2个、蒜3瓣、盐半勺、鸡精半勺、生抽半勺、醋1勺、香油5克、白糖2勺
步骤:
1、干木耳放入清水中泡发;

2、摘去根,撕小朵;

3、洋葱切丝;

4、小米椒2个斜切段;

5、蒜3瓣切末备用;

6、锅中放入适量清水;

7、将泡好的木耳放入锅中;

8、焯水2分钟;

9、捞出备用;

10、倒入洋葱丝;

11、小米椒段;

12、蒜末;

13、盐半勺;

14、鸡精半勺;

15、白糖2勺;

16、生抽半勺;

17、醋1勺;

18、香油5克;

19、即可装盘。

