制作时间: 25分钟
难易程度: 一般
口味:咸鲜
分类:汤
主食材:海带50克、豆腐400克
辅料:生抽一勺,姜1块切末,蒜1瓣,小葱2根,生抽1勺、蚝油1勺、鸡精半勺
步骤:
1、海带洗净后切成长条;

2、打成海带结;

3、豆腐切成小方块;

4、姜1块切末;

5、蒜1瓣切蒜末;

6、小葱2根切葱花;

7、锅中放入适量油,油温烧至6成热;

8、放入姜蒜末炒香;

9、然后加入适量清水烧开;

10、放入海带结;

11、放入豆腐块;

12、大火煮10分钟;

13、放入生抽1勺;

14、蚝油1勺;

15、鸡精半勺;

16、拌匀;

17、撒上葱花即可。

