制作时间:20分钟
难易程度:简单
口味:清淡
分类:汤
主食材:西红柿1个、平菇100克、海鲜菇100克
辅料:蒜1瓣、姜1块
步骤:
1、蒜1瓣切末;

2、姜1块切末;

3、西红柿洗净去蒂,对半切开后切片;

4、平菇洗净撕小块;

5、海鲜菇洗净撕小块;

6、葱1根切葱花;

7、锅中放入适量油,油温烧至6成热;

8、放入姜蒜末炒香;

9、倒入适量清水煮开;

10、放入平菇、海鲜菇熬煮5分钟;

11、放入西红柿片继续熬煮3分钟;

12、放入盐1勺;

13、鸡精半勺拌匀后盛出;

14、撒上葱花即可。

