制作时间:15分钟
难易程度:一般
口味:微辣
分类:炒菜
主食材:菜花400克、红椒30克、青椒30克
辅料:姜1块、蒜2瓣
步骤:
1、菜花400克洗净,切成小朵;

2、红椒30克切小块;

3、青椒30克切小块;

4、锅中放入适量清水烧开;

5、放入菜花;

6、放入盐半勺;

7、汆烫1分钟;

8、捞出沥干待用;

9、锅中放入适量油;

10、放入姜蒜末爆香;

11、放入青红椒块;

12、翻炒半分钟;

13、加入菜花翻炒均匀;

14、加入生抽半勺;

15、盐半勺;

16、鸡精半勺;

17、拌匀即可出锅。

