荔枝的种类和品种

2014-07-22 12:39:23 水果常识
最佳答案荔枝好吃,可是大家知道荔枝分为哪几种吗,下面小编带大家了解下几种主要荔枝品种: 1、桂味荔枝 “桂味”为广东传统名优荔枝品..

果蔬百科荔枝

荔枝好吃,可是大家知道荔枝分为哪几种吗,下面小编带大家了解下几种主要荔枝品种:

1、桂味荔枝

“桂味”为广东传统名优荔枝品种,以果大核小,风味清香,口感极佳而闻名。“桂味”果色鲜红美观,果肉白腊色,有透明感,肉质

爽脆,味清甜,具桂花香,可溶性固形物约19%以上,焦核率高,皮硬较耐贮运。

2、糯米糍荔枝

“糯米糍”荔枝是广东主栽优质荔枝品种之一。糯米糍荔枝果大,单果重20~27.6克,扁心形;果皮鲜红色,较薄,龟裂片明显凸起,

呈狭长形,纵向排列,裂片峰平滑,果肩一边显著突起,果顶浑圆;果肉乳白色,多汁,味浓甜策带香气;种子小,常化成焦核;可食率82

~86%,含可溶性固形物19~21%,100毫升果汁含维生素C20.4~30.8毫克,酸0.2克。

糯米糍有“红皮大糯”和“白皮小糯”两个品系,前者果大,皮色鲜红,称“双肩红糯米糍”,后者果较小,皮色浅红,称“白壳仔糯

米糍”。

3、妃子笑

“妃子笑”果粒大,单果重30克以上,卵圆形,皮色淡红,色泽鲜艳,肉厚皮薄核小,肉质细嫩凝脂,爽脆有香味,清甜多汁。“妃子

笑”植株生势旺盛,稳产高产,大小年不明显,属早中熟品种。   

4、金橙A4号无核荔枝

具有五大特点 :1.稳产丰产:能每年开花结果 2.无核率高;每年结果确保无核率高达99.99% 3.果实全部是并蒂果,每对并蒂果平

均重80—100克,果皮呈玫瑰红色 4.品质优:果肉晶莹似凝脂、品质更脆、爽、醇、香,无核无火全无渣,自然贮藏期长 5.保健功能:果

糖含量比普通荔枝高30%以上,更适合忌高糖及肥胖人群食用,果酸激酶含量是荔枝果类中含量最少,因此不上火,果肉含天然卵磷酯,高达

1.5MG./G,对中老年人防治心血管疾病及青少年增强记忆力有保健功效;果汁含有机硒,高达50UG/KG,对提高人体免疫功能及防癌有保健功

效。 

5、灵山香荔  

灵山香荔原产地广西灵山县。果树生长旺盛,树冠半圆头形,树姿开张,叶绿微波浪状,稍向上卷。其果卵圆头形,略扁,果中等大,

平均单果重21.0克,大小较均匀,果肉白蜡色,肉质爽脆,味清甜,微香,肉厚核小,含可溶性固形物20.0%,100亳升果汁含维生素C20.92

毫克,可食率73.5%,品质优。分别获第一,农业博览会银奖,第二届金奖,第三届名牌产品,获2003、2006年广西名牌产品称号。 

6、合浦鸡嘴荔

合浦鸡嘴荔原产于广西合浦县公馆镇香山村,故又称香山鸡嘴荔。果冠关圆头形,枝条粗状、较硬、幼树枝条稍直立,壮年树冠较开张

,叶片中等大,长椭圆头形,叶面开展,叶面深绿色,有光泽,花穗分枝多,花密集、较丰产、适应性强。该品种果大,肉厚核小,平均单

果重29.5克,大小较均匀;果成歪心形或扁圆形,果肩平或一启微耸,果顶浑圆,其果肉白蜡色,肉质爽脆,汁中等,味清甜,微香;可溶

性固形物18%,100克毫升果汁含维生素C22.8毫克,可食率79.3%,品质优、较丰产。1995年荣获第四届农业博览会金奖;2006年获广西优质

产品称号。  

7、钦州红荔 

该品种树冠圆形,树干灰褐色,表皮光滑,枝条较为粗状和开张,新枝稍黄褐色,叶片大而厚,小叶对数2-4对,长椭圆形,稍向内折,

颜色绿色,有光泽,叶尖渐尖。该果实果形特大,单果重44-47克,最大单果重62.5克,近圆形,果肩平,果顶浑圆,果皮色泽鲜红,缝合线

不明显,龟裂片平滑,排列整齐,果肉腊白色,爽脆,汁多而不流,味甜带蜜味,可溶性固型物平均16.5~18.9%,可食部分占果重78.8~

88.3%。  

8、双肩玉荷包荔枝

双肩玉荷包荔枝,果大,单果重25-34克,可食率73.7%;果色鲜红间少许绿或蜡黄,果实双肩隆起;外果皮厚,少裂果,耐贮运;果肉

厚、坚实、晶莹透明、肉脆、味清甜,糖酸比例合适,可溶性固形物含量18.4-20%,总糖含量16.4%;丰产稳产,适应性强。该品种于2001年

北京国际农博会被评为名牌农产品,2002年通过了广东省农作物品种评审委品种审定。

9、白糖罂荔枝

白糖罂荔枝是早熟荔枝特优品种,品质上等 ,而且丰产,稳产,售价高,单果重23.4——26.4g果歪心形,果顶浑圆,花梗粗,果皮薄,果色鲜红,果核小,果肉厚呈白腊色、质爽脆,清甜带蜜香,可食率71.2-79.5%,可溶性固形物17.7-29.5%。品质上乘, 是历代皇朝的名贵贡品之一。该品种1988年广东省早熟荔枝品种评比中获第一名,1997年获第三届中国农业博览会名牌产品奖,1999年获中国国际农业博览会名牌产品称号,2001年获中国国际农业博览会名牌产品称号。2004年获国家原产地标记注册认证。

10、鉴江红糯荔枝

鉴江红糯荔枝是优质迟熟品种,果实有无核、焦核和大核。焦核型单果重25-38g;无核果偏小,单果重10-18g;大核型果特大35-45g。果皮暗红色,较厚,肉质爽脆,汁较少,浓甜,品质极优,果汁含可溶性固形物17.5-18.5%。产量高、售价高。1995年获第二届中国农业博览会金牌奖,1997年获第三届中国农业博览会名牌产品奖。  

荔枝  

上一篇:荔枝的营养价值
下一篇:荔枝吃多了会怎么样,正确食用荔枝的方法
猜你感兴趣
食用杏子有哪些禁忌-杏子的功效与作用

食用杏子有哪些禁忌-杏子的功效与作用

杏子是我们比较常见的一种水果,根据用途的不同可以分为食用杏类、仁用杏类以及加工用杏类三大类。而对于人体来说,无论是哪一种,经常使用都是非常有营养价值的。那么,杏子的功效与作用是什么?食用杏子又有哪些禁忌呢?下面就跟一起来简单的了解一下吧。 一、杏子的功效与作用 杏子的功效与作用1、维持人体运转 杏子中含有大量的无机盐类,而人体想要维持正常的运转,那就必须要补充这类营..

水果常识 2021-06-26
甜瓜品种介绍-如何挑选甜瓜

甜瓜品种介绍-如何挑选甜瓜

在所有水果品种当中,甜瓜属于非常受众多消费者喜爱的水果之一。毕竟甜瓜的味道也非常的不错,同时热量以及糖分也没有很高。如今市面上各种各样的瓜,应有尽有。下面大家不妨跟着小编来了解下甜瓜品种有哪些以及如何挑选甜瓜吧! 一、甜瓜品种介绍 1、哈密瓜 哈密瓜属于一种优良甜瓜品种,外型呈圆形以及椭圆形,生产于新疆。哈密瓜不仅香甜,同时还有很高的营养价值。据了解,哈密瓜富含4.6%至1..

水果常识 2021-06-26
青苹果的功效与作用

青苹果的功效与作用

青苹果是人们生活中常见的水果之一,食用青苹果对人体有着莫大的益处,比如能够有效促进牙齿生长和骨骼的发育,防止牙床出血。下面让我们详细了解一下青苹果的功效与作用。 青苹果的功效与作用 一、青苹果功效: 医学证明青苹果具有生津止渴、润肺除烦、健脾益胃、养心益气、润肠、止泻、解暑、醒酒等功效。 二、青苹果作用: 青苹果含有大量的维生素、矿物质和丰富的膳食纤维,..

水果常识 2021-06-26
椰子怎么打开-椰子的打开方法

椰子怎么打开-椰子的打开方法

提到椰子,相信很多人都喜欢吃,但椰子那硬邦邦的外壳却总是让人很烦恼,下面本文就来告诉大家椰子怎么打开。 椰子的打开方法 1、取椰子汁的方法: (1)首先要做的就是把椰子表面的那些毛茬给拔掉,清理干净。 (2)接着就是利用一些工具的帮忙,最好选择一些有小尖头的工具。 (3)再找到椰子的正反两面,有三个小圆点的是上面,反面有个小尖。 (4)找到椰子的圆..

水果常识 2021-06-26
菠萝蜜怎么吃

菠萝蜜怎么吃

说到菠萝蜜怎么吃一般都是直接生吃的,将菠萝蜜煮熟后也能吃,煮熟后的果核能剥皮食用。菠萝蜜的果肉和果核都可以用来煮粥,加点蜂蜜后还能泡酒。不吃果肉还可以榨汁喝,做菜时也可以加菠萝蜜,口感会更佳。 1、直接生吃 菠萝蜜一般都是直接生吃的,先用刀将菠萝蜜从中间切开,然后将黄色果肉取出即可食用。如果买回来的菠萝蜜还没有成熟的话,可以将其与苹果放在一起,成熟的苹果会产生少量的乙烯气..

水果常识 2021-06-26
樱桃买回来要放冰箱吗,怎么保存更好?

樱桃买回来要放冰箱吗,怎么保存更好?

樱桃买回来要放冰箱。樱桃是特别难保存的水果之一,被采摘后,鲜度会很快降低。要想继续维持好的口感,对保存温度和环境都有着严格的要求。因此可将其放进保鲜盒后再放入冰箱冷藏室保存。 樱桃怎么保存: 1、冰箱冷藏:新鲜的樱桃适合保存在2-5℃的环境之中。 2、避光通风保存:用网状的塑料袋将樱桃装好,放置在通风、避光且干燥的地方即可。 3、将樱桃洗净晾干后,准备适量的柠檬汁放入樱桃中,待5分钟后捞出沥干..

水果常识 2021-06-25
小台芒与贵妃芒哪个好 小台芒怎么切方便吃

小台芒与贵妃芒哪个好 小台芒怎么切方便吃

芒果是夏天必吃的水果,可以直接吃或者搭配冰淇淋或蛋糕,基本人人都爱吃。那么,小台芒好还是贵妃芒好?小台芒怎么切方便吃?对于爱吃小台芒的朋友们来说,可以看看运河边百科(www.yunhebian.com)带来的详细介绍哦! 全文目录 1、小台芒好还是贵妃芒好 2、小台芒怎么切方便吃 3、小台芒为什么叫小台芒 小台芒好还是贵妃芒好 因人而异。 小台芒和贵妃芒在风味上存在一些差异,而每个人的饮食偏好..

水果常识 2021-06-22 17:22:14
齐峰猕猴桃怎么样 齐峰奇异果的功效与作用

齐峰猕猴桃怎么样 齐峰奇异果的功效与作用

齐峰猕猴桃是猕猴桃家族中的优质品种,这种猕猴桃的个头比较大,在很多地区人们也把它叫做齐峰奇异果,今天为大家介绍的是齐峰奇异果的功效与作用,能让大家了解齐峰猕猴桃到底怎么样。 齐峰猕猴桃怎么样  齐峰猕猴桃是一种质量特别好的猕猴桃,它是一种美味水果,这种水果成熟后肉质细嫩,果汁含量高,而且含有大量的维生素和果胶,能提高人体抗病能力,还能淡斑美白,平时人们食用它,不但能补充营养,还..

水果常识 2021-02-21 10:41:59
君迁子有核和无核的区别

君迁子有核和无核的区别

君迁子是一种能供人类食用的植物果实,它也叫黑枣或者牛奶枣,是柿科植物的一种,主要分布在中区北方地区。君迁子可以分为有核和无核两种,那么君迁子有核和无核的区别有哪些呢,想知道答案可以和我一起去看看。 君迁子有核和无核的区别 君迁子有核和无核的主要区别就是野生和人工栽培。有核的君迁子是自然界中的野生植物果实,而无核的当规则是人工嫁接培育出的君迁子品种,它的产量较高,但食用价值没有,有核君迁子..

水果常识 2021-02-21 10:41:54
蓝莓浆果的功效与作用 吃蓝莓浆果的好处

蓝莓浆果的功效与作用 吃蓝莓浆果的好处

蓝莓浆果就是平时人们常吃的蓝莓,它是一种美味的浆果,能为人体补充丰富营养,而且能提高身体的抗衰老能力,蓝莓浆果的功效与作用还有很多,接下来我会做详细介绍,能让大家知道吃蓝莓浆果的有好处有哪些。 蓝莓浆果的功效与作用 1、预防癌症 预防癌症提高人类身体的抗癌能力是蓝莓浆果的重要功效,因为蓝莓浆果中含有丰富的花青素,这是一种重要的抗癌成分,能防止人体细胞癌变,并能增强人体自身抗炎能力,经常..

水果常识 2021-02-20 08:42:31
哪些人不宜吃猕猴桃 经常吃猕猴桃的禁忌

哪些人不宜吃猕猴桃 经常吃猕猴桃的禁忌

猕猴桃是生活中特别受欢迎的美味水果,人们吃猕猴桃能补充丰富维生素C,而且能提高身体免疫力,但猕猴桃虽好却不适合所有人,今天我会为大家介绍哪些人不宜吃猕猴桃,同时也会让大家了解经常吃猕猴桃的禁忌。 哪些人不宜吃猕猴桃  1、脾胃虚寒的人 生活中那些脾胃虚寒的人不宜吃猕猴桃,因为猕猴桃是一种性质寒凉的水果,脾胃虚寒的人再吃了它以后容易加重脾胃虚寒症状,不利于身体健康,而且会影响身..

水果常识 2021-02-20 08:42:17
剥山竹的正确方法 山竹正确剥开的方法

剥山竹的正确方法 山竹正确剥开的方法

山竹有着水果皇后的称号,是一种美味的热带水果,但山竹外层有坚硬的外壳,人们想吃山竹时,必须把它的外壳剥掉,今天为大家介绍的就是山竹正确剥开的方法,喜欢吃山竹的你们快来学学吧。 剥山竹的正确方法 1、剥山竹的时候一定要把准备好的山竹放在清水下冲洗干净,用干净的纸巾把它表面的水擦干,再把它底部的叶子和蒂去掉。用手把山竹抓好,手指捏住山竹的上下两端。 2、让手向山竹的中间使力,这时会听到山竹..

水果常识 2021-02-20 08:42:14
挑选山竹的诀窍 挑选山竹的好方法

挑选山竹的诀窍 挑选山竹的好方法

山竹是很多人窍欢吃的水果,但它在市场上出售的时候价格比较高,如果买到那些质量不好的山竹就有点得不偿失了,所以大家在购买山竹的时候一定要注意挑选,今天我会为大家介绍挑选山竹的好方法,也会让大家掌握挑选山竹的诀窍。 挑选山竹的诀窍  1、看外观 挑选山竹的时候看他的外观,这是人们必须要掌握的一个诀窍,因为那些优质的新鲜山竹表皮不会有任何缺陷和破损,而且表皮光滑圆润的底下的叶子也比..

水果常识 2021-02-20 08:42:12
剥山竹手黄了怎么洗掉 剥完山竹怎么洗手

剥山竹手黄了怎么洗掉 剥完山竹怎么洗手

山竹是人们特别喜欢吃的一种热带水果,不过人们吃山竹时需要用手剥掉它的外壳,很多人在剥山竹以后发现手变黄了,这时应该怎么把它洗掉呢?接下来我会介绍一些方法和窍门,能让大家知道剥完山竹应该怎么洗手。 剥山竹手黄了怎么洗掉  1、餐洗净洗手 剥山生手黄了以后要尽快清洗,避免色素被皮肤深度吸收,这时可以先用清水把手打湿,然后再取适量的餐洗净涂抹在手上,用双手反复揉搓,特别是沾有黄色液..

水果常识 2021-02-19 14:05:18
山竹汁手上怎么洗掉 山竹汁弄手上的清洗方法

山竹汁手上怎么洗掉 山竹汁弄手上的清洗方法

生活中很多人都喜欢吃山竹,但在吃山竹以后却发现自己手上残留了大量的山竹汁,会把皮肤染成黄色或者紫红色,这时用清水洗很难把山竹洗掉。其实手上的山竹汁在清洗时也有一些窍门,接下来我会做相关介绍,能让大家知道山竹汁手上怎么洗掉。 山竹汁手上怎么洗掉 1、洗手液清洗 洗手液具有很强的去污清洁能力,用它洗手是最好的选择,特别是手上沾了山竹汁以后,可以先把手用清水打湿,再取适量的洗手液涂抹在手上,..

水果常识 2021-02-19 14:05:16
剥好的菠萝蜜怎么保存

剥好的菠萝蜜怎么保存

菠萝蜜是一种热带水果,可以说是水果家族的庞然大物,它单果重量高达几千克甚至十几千克,所以人们把它剥开以后很难一次吃完,那么剥好的菠萝蜜应该怎么保存呢?一会我会介绍它的保存方法,喜欢吃菠萝蜜的人可以认真了解一下。 剥好的菠萝蜜怎么保存 1、存箱冷藏保存 剥好以后的菠萝蜜可以放在冰箱中冷室保存,因为这种水果的果肉含有较高的糖分,如果直接在常温下保存容易滋生细菌,会让它很快发生变质,最好把剥..

水果常识 2021-02-19 14:05:15
山竹怎么区分新鲜不新鲜

山竹怎么区分新鲜不新鲜

删除是呢种热带水果,国内只有南方热带地区才有初查,大部分山竹是从东南亚各国进口而来销售的,全国各地需要经过长途运输,人们一不小心就会购买到不新鲜的山竹,那么在购买山竹时怎么区分新鲜不新鲜呢?一会我就为大家介绍这方面的知识。 山竹怎么区分新鲜不新鲜 1、区分山竹新鲜不新鲜的时候可以先看山竹底部的叶子,如果发现山竹底部的叶子是比较绿的,就说明山竹比较新鲜,如果发现山竹的叶子已经变成了褐色或者..

水果常识 2021-02-10 12:55:43
挑选山竹怎样挑选 山竹公母怎么挑选

挑选山竹怎样挑选 山竹公母怎么挑选

人们在购买山竹的时候多会用心挑选,都想购买到这样好的新鲜山竹,但山竹在挑选的时候也有一些方法和技巧,今天我会带大家了解这方面的知识,能让大家知道挑选山竹怎样挑选,同时也会让大家知道山竹公母怎么挑选。 挑选山竹怎样挑选 1、挑选山竹的时候,先要看它底部叶子的颜色,如果发现山竹底部叶子颜色已经不在鲜绿,而是变成了褐色或者黑色,就说明这样的山竹已经不再新鲜,有可能里面已经出现了腐烂,这样的山竹..

水果常识 2021-02-10 12:55:42
野柿子怎么处理才能吃 吃野柿子的好处

野柿子怎么处理才能吃 吃野柿子的好处

柿子是生活中特别受欢迎的美味水果,它味道甘甜,肉质细嫩,而且果汁含量特别多,现在市场上出售的柿子有脆柿子,甜柿子等多个不同的品种,其实这些柿子都是以野柿子为源头经人工驯养得到的,现在自然界中还有一些野柿子,那么野柿子怎么处理才能吃呢?人们吃野柿子有哪些好处呢? 野柿子怎么处理才能吃  1、野柿子的果皮中含有大量的鞣酸,人们直接吃的时候会感到它的味道特别涩,所以在采摘野柿子以后,..

水果常识 2021-02-10 12:55:38
盐腌柿子如何做 盐腌柿子的制作方法

盐腌柿子如何做 盐腌柿子的制作方法

柿子大家肯定都吃过,知道它是一种能直接吃的美味水果,味道甘甜,营养丰富,但有些地区却喜欢把柿子用盐腌制以后再吃,据说这样会让柿子发挥更好的保健功效,今天为大家介绍的就是盐腌柿子的制作方法,能让大家学会盐腌柿子如何做。 盐腌柿子如何做  1、做盐腌柿子的时候,需要选择那些手感比较硬的柿子,把它用清水洗净以后晾干表面水分,然后准备一个大点的盆,把它们摆放在盆中,去掉它底部的柿子蒂。..

水果常识 2021-02-10 12:55:37
加载中...