现在患有脂肪肝的人越来越多了，脂肪肝可以说是比较常见的肝脏类疾病，能够引起人们出现脂肪肝的原因有很多，为了肝脏的健康，平时我们都要注意一下，一旦得了脂肪肝更应该在饮食方面注意一下平时多吃什么食物好，并且，要注意多做有氧运动，得了脂肪肝会伴随有一些症状出现，下面运河边百科(www.yunhebian.com)小编就详细的介绍一下关于脂肪肝的相关知识。
脂肪肝的原因
1.肥胖导致脂肪肝的形成
其实我们会发现很多出现脂肪肝的朋友体型都是比较肥胖的，也就是说大部分的脂肪肝都是因为肥胖而导致的，越肥胖的人患有脂肪肝的症状也会越严重。也就是体重越重，脂肪肝也就越严重，这个时候还会有大量的并发症。
反之，如果这类脂肪肝患者减肥的话，脂肪肝也会随之的趋于好转，相应的并发症也会减少。
所以，适当控制自身体重，便能在一定程度上杜绝脂肪肝的形成。
2.饮酒导致脂肪肝的形成
经常喝酒对我们的身体有很大的危害，我们要知道酒是诱发脂肪肝形成的诱因之一，酒精到了我们的身体之后，会让肝脏的脂肪产生积聚现象，这样就有一定的几率引起脂肪肝。平时我们在日常饮酒的时候要特别注意，适量饮酒有益健康。
平时聚会、聚餐等等需要喝酒的时候，一定要把握好自己的量，根据自身的酒量饮酒，切忌酗酒。
3.减肥不当、营养不良也会引起脂肪肝
上面已经为大家介绍了肥胖会引起脂肪肝，还有一点我们应该知道，减肥也有可能会导致脂肪肝的出现，很多人可能会想不通这一点，这里面说的减肥是减肥不当的情况，也就是过于控制饮食，像是那种只吃蔬菜不吃肉、一日三餐减少为两餐或者一餐、过度节食等等。
在这种情况下，肝脏细胞会受到比较大的损害，而受损的肝脏细胞便会需要能量用来修复，继而就会积聚大量脂肪，从而依附在肝脏形成脂肪肝。
营养不良导致脂肪肝的原因主要是因为，人体中缺少了蛋白质，就会影响脂蛋白的合成，当脂蛋白的合成受到影响之后，肝脏内的油脂就会急剧增多，从而形成营养不良性脂肪肝。
4.妊娠期并发脂肪肝
这种脂肪肝的发生属于孕妇妊娠期的一种并发症，危害是比较严重的，如果发现是需要及时治疗的。如果不及时治疗，无论对于孕妇还是胎儿，都是一件及其危险的事情。
脂肪肝吃什么
1、奇异果
奇异果含有丰富的维生素A、C、E、B群、蛋白质、钙、铁、镁、膳食纤维、叶酸等，且每颗奇异果的热量仅有60大卡，与相同份量的水果相较热量明显较低，脂肪肝患者可以多多食用。
2、枸杞
枸杞不仅有护肝补肾、养血明目、防老抗衰等保健养生功效，还有护肝及防治脂肪肝的养生作用。这是因为枸杞中含有一种有效成分——甜茶碱，能防止肝脏内过多的脂肪贮存，有防治脂肪肝的作用。因此，慢性肝病患者，尤其是脂肪肝病人，不妨经常食用枸杞。
3、山楂
山楂入胃后，能增强酶的作用，促进肉食消化，有助于胆固醇转化，它含有熊果酸，能降低动物脂肪在血管壁的沉积。对于脂肪肝或是肥胖者来说吃些山楂、山楂片、山楂丸或用山楂泡水喝等，均可消食去脂，是很好的保肝食品，因此，常食山楂对于轻度脂肪肝大有益处。
4、绿茶
绿茶提取物茶多酚可降低肝组织中过氧化脂质含量，降低血浆中总胆固醇、三酰甘油水平，对脂肪肝有一定的防治作用。
绿茶提取物茶多酚可降低肝组织中过氧化脂质含量
5、胡萝卜
胡萝卜所含的胡萝卜素有很好的抗氧化作用，可以减少体内脂肪的存在，并对肝脏有一定的滋补效果;所含的膳食纤维能加强肠道蠕动，减少体内毒素的存在。它们都能够有效预防病菌对肝脏的损伤，进而有效防治脂肪肝。
6、银耳
银耳含丰富的蛋白质、脂肪、膳食纤维、微量元素、胶质及对人体十分有益的银耳多糖。银耳多糖不仅能改善人的肝、肾功能，还能降低血清胆固醇、甘油三酯，促进肝脏蛋白质的合成，增强人体的免疫力。
7、大蒜
大蒜的呛鼻气味是蒜素带来的，多项研究证实，蒜素可维持巨噬细胞的活性、增加杀病菌能力及促进淋巴细胞增生，并且可以避免腹部脂肪的堆积，同时增强肝脏中解毒酶的活性。大蒜好捣碎成泥，放10~15分钟后再吃，这样有利于蒜素的生成。
8、西红柿
西红柿含有丰富的胡萝卜素，B、C、P族维生素，具有健脾消食、清热解毒、凉血平肝等功效，可降低血中胆固醇含量，经常食用对脂肪肝、高脂血症的患者很有益处。
脂肪肝的症状
1)右上腹疼痛：重度脂肪肝与慢性肝炎症状有些相似，误诊率高。除了右上腹疼痛外，还伴随食欲减退、恶心呕吐、体重骤降和身体疲劳等症状表现。
2)低钾血症：重度脂肪肝会带来低钾血症或低钠血症等病征表现，同时还伴随腹水和下肢水肿等症状表现。
3)白细胞增多：因为重度脂肪肝因素，免疫功能和新陈代谢方面受到影响刺激白细胞增多。
4)胆汁淤积：重度脂肪肝一般是因为肝细胞脂肪堆积过多而引起的病变，其病变严重反而会压迫胆等器官，导致胆汁排泄受到阻碍从而引起胆汁淤积问题。
5)肝肿大：肝肿大演变成肝硬化病征可能性高，后期治疗较难。
结语：上文已经为大家介绍了脂肪肝的原因，我们现在应该知道什么情况可能会导致人们出现脂肪肝了，在平时大家应该要及时的预防这种疾病的出现，生活中注意自己的饮食习惯，一旦出现了脂肪肝应该要尽早的治疗。
