苹果苹果，虽然平凡，却又不那么平凡。希腊神话中三位女神为了争夺金苹果而引发了战争。一个从树上掉下来的苹果砸中了牛顿，同时也砸出了万有引力，苹果被国人赋予了美好的含义，象征着平安，每逢圣诞，风风火火互相赠送的也是苹果。夏天西瓜，冬天橙子，你来我往，好像唯有苹果对我们不离不弃。俗语说“一天一个苹果，医生远离你”，虽然说此话有些夸张的成分，但可见苹果是对我们身体非常好的水果。都知道吃苹果好，可是你知道吃苹果到底好在那里吗？下面运河边百科(www.yunhebian.com)带你去了解一下吧！

苹果的功效

一、降胆固醇、降血压

苹果中含有丰富的果胶，可以降低血液中的胆固醇含量，防治动脉硬化，苹果中富含还钙、铁、锌、磷、钾等多种微量元素，其中钾元素含量就很多，可以中和人体中过多的钠，并且促进钠排出体外，降低血压，食用苹果对于一些心脏病、心脑血管疾病的患者很有好处。

二、提高记忆力

苹果中富含锌元素，锌是人体内许多重要酶的组成部分，还是构成核酸与蛋白质的重要成分，而核酸和蛋白质对于大脑的记忆力十分重要，缺锌会导致记忆力、学习能力下降，而且锌还与人体的免疫力息息相关，所以富含锌元素的苹果素有“智慧果”的美称，据调查研究，苹果的香气可以舒缓心情，减轻压抑感。

三、通便

苹果中富含大量的膳食纤维，可以促进肠胃蠕动，软化粪便，而且苹果中富含有机酸，也可以促进肠胃蠕动，防治便秘问题。

四、美容养颜

苹果富含维生素C,大概100g苹果中含有10mg维生素C，维生素C可以抑制黑色素的生成，缓解皮肤的色斑，并且苹果中含有苹果酸，也具有美白的效果，苹果具有通便的作用，还可以促进垃圾的排出，所以常吃苹果具有美容养颜的作用。

五、怀孕期间女性服用效果好

苹果非常的适合各种人群服用，就算是身体处在特殊时期的孕妇也不例外。很多女性在怀孕初期都会出现孕吐的情况，这个时候对于身体的损伤是比较大的，甚至有可能危害到胎儿的发育。

吃苹果不仅能够及时的补充身体所需要的热量和维生素，同时又能够很好的调节水盐以及电解质之间的平衡，能够有效的预防由于孕吐过于频繁所引起的酸中毒，很好的保障胎儿以及孕妇的健康。

六、减肥

这应该是很多爱美女性最关心的一项吃苹果的好处了，研究发现苹果中含有丰富的维生素以及苹果酸，这些物质都能够很好的促进脂肪进行分解。所以说，一些过于肥胖的人群可以在每天的饭前吃一个苹果，这样不仅能够很好的提供饱腹感，同时还具有预防肥胖的作用。如果是一些想要更好的进行减肥的人群，那么可以适量的多吃一些酸苹果。

七、防治糖尿病

糖尿病患者的主要原因就是由于身体中胆固醇过高所引起的，而苹果中含有丰富的果胶，这种物质能够很好的预防身体出现胆固醇过高的情况，能很好的减少血糖含量，这对于防治高血压具有一定作用。如果想要获得更好的治疗效果，那么建议多吃一些酸苹果。

八、治疗贫血

研究发现，经常吃苹果还能够令我们的皮色更好，皮肤也变得红嫩起来。这主要是由于苹果能够很好的增加身体中所含有的血色素，这对于一些贫血患者来说是非常好的，能够很好的对贫血症状起到辅助治疗的功效。

九、消除疲劳

现代人由于生活节奏的不断加快，所承受的生活以及工作压力也是越爱越大，这就经常容易感觉到疲惫。苹果中含有大量的钾元素、糖分以及果胶等等，这些服用之后能够很好的消除身体的疲惫感。

十、增强记忆力

苹果中含有大量大脑正常运转所需要的营养素，甚至于所含有的锌元素非常的丰富。现代研究发现，锌元素对于人体非常的重要，是多种酶的重要做成部分，是促进身体以及大脑发育的关键元素。

不同时间吃苹果效果不同

把水果当早餐吃，或是午餐、晚餐的一个小时前，或是两餐之间的间隔时间，吃水果能够达到最大的效益。因为水果的养分大多是水溶性的，且容易被吸收，所以吃下去的水果养分，到了肠胃很快就会被消化吸收。

但若是饭后吃水果，因为胃里面尚有其他食物等待消化，水果只好排在后面等，不仅达不到养份易被吸收的效果，还容易造成消化功能的混乱。

餐前吃水果还有另个好处，因为相同份量的水果比起其他食物热量较低，所以饭前吃水果能让胃部有饱足感，这样相对就会减少其他食物的热量摄取，对於想要瘦身的人很有帮助。

但是有的水果不能空腹部吃，像香蕉、番茄等水果可以多样化；上午的叫金苹果的哟，中午的叫银苹果，下午的叫铜苹果。

中医上讲人体在上午时脾胃最旺盛的时候，所以那时吃水果有利身体吸收，晚餐后的水果不利于消化，吃得过多，使糖转化为脂肪在体内堆积，所以吃水果尽量选择下午前，要么是饭前半小时，要么是饭后1小时哟！

早上吃好，因为早上食用的能吸收50%，而晚上吸收只有10%。