对于减肥的朋友而言很难逃脱“每逢佳节胖3斤”的魔咒，对于减肥的朋友是不是既欣喜又焦虑啊。不过不要太担心，接下来运河边百科(www.yunhebian.com)给大家介绍一些饮食方法，帮助大家跳出假期肥胖的怪圈。

1、零食选择水果

串亲聊天，每家都会准备各种各样的零食小吃。这个时候一定要严格的甄选，只能吃些低热量和含有食物纤维的水果。因为它们的饱腹效果好，同时也不会诱发肥胖，非常适合在假期当做零食被食用。相反的，一定要少吃糖量超标的糖果和点心等。它们的体积小但是热量和糖量极高，即使吃了一点也会造成脂肪的堆积和肥胖的发生。

2、饮料选择白水和茶水

不要觉得假期就可以任性的喝饮料和果汁，它们的热量和糖量极高。饮用以后会加剧脂肪的堆积。另外它们还会造成体内水分不足，严重影响身体的循环和代谢，不仅阻碍着脂肪的燃烧，还会让身体堆积更大量的脂肪。所以假期的日常饮品最好挑选白水或者茶水，饮用它们不仅没有热量超标的压力，还可以促进身体的新陈代谢，对加速脂肪的燃烧有着非常大的帮助。

3、慢慢吃饭

吃饭的时候一定不能狼吞虎咽，要尽可能的细嚼慢咽，这样慢速的饮食习惯可以在饱腹感前吃更少的食物，达到抑制肥胖的效果。另外细嚼慢咽还可以帮助肠胃更好的消化和排泄，达到提高脂肪燃烧率的作用。

4、饭后不能马上趴着或者躺着

饭后血糖值会急剧升高，所以为了避免脂肪的堆积，一定要在饭后增加新陈代谢的速度，达到抑制脂肪生成的效果。为了避免肥胖的发生，饭后可以站立或者散步15-20分钟。

5、不要熬夜

熬夜会影响生长激素的分泌，不仅会降低新陈代谢的速度，还会增加第二天的饮食欲望，对减肥瘦身和保持身材非常不利。所以为了假期里不发胖，要严禁熬夜。

6、少进食含热量高的食物

减少膳食中总热量的摄入，可促进机体贮存的体脂燃烧，以达到减肥的目的。产生热量的营养素是指碳水化合物、脂肪、蛋白质三类，其中脂肪的产热量最高，1克脂肪可产热量9千卡。在我国是以碳水化合物为主要的产热营养素。当然，随着生活水平的提高，脂肪摄入量亦日渐增多。就总热量而言，肥胖患者的食谱以低热量、高蛋白、低碳水化合物食物为宜。减少含脂肪多的如肥肉、油炸食品、奶油、全脂牛奶等食物的摄入。

7、保证蛋白质的充分摄入

肥胖者在利用饮食进行减肥期间，迫使机体尽可能多地消耗脂肪，与此同时，机体的功能性组织和储备蛋白质也会被消耗掉。如果膳食中不注意供给充足的蛋白质，则机体抵抗力会下降，容易患病。因此，减肥期间必须提高蛋白质的质量和数量，其中优质蛋白质应占1/2。由于日常食用的优质蛋白多为动物性食品，其脂肪含量亦高，故应选择脂肪含量低的肉类，如兔肉、鱼肉、家禽肉和适量的瘦猪肉、牛肉、羊肉及动物内脏，并多吃豆制品。供给量以每日每公斤体重1克蛋白质为宜。

8、一日三餐定时定量

肥胖的人往往食欲亢进，要防止饮食过量，就不能一有饿感就吃，一吃到饱方罢休。一日三餐定时定量，自我控制是防止饮食过量的有效办法。每餐定量多少需根据个人的肥胖程度而定，一旦确定后即应严格执行。执行一段时间后再看效果如何，如有必要可调整每餐的饮食量，但不能根据自己的感受随时改变定量。

然减肥是一个长期的过程，而且这个过程是循序渐进的，所以减肥的朋友即使到了假期里，千万不要放松自己，否则会影响自己的减肥计划和进程。