很多人体验过肚子饿的感觉，早上吃得少了点，上午还没有到吃午饭的时间就觉得饿，如果饿到胃疼之后还是没有饭吃，过一会反而会没那么饿了，大家一般把这种状态叫做“饿过劲了”。减肥的朋友在节食中对这种感觉深有体会。其实，我们感受到“饿过劲”的时候，并不是不饿，而是身体中有东西暂时代替了食物给身体提供能量。下面就跟随运河边百科(www.yunhebian.com)一起来了解一下吧。

感到饥饿甚至胃疼时，身体缺乏能量补充，低血糖发出的信号，通过大脑来传递，让我们赶紧吃点东西。但是如果一段时间内还是没有食物来补充能量，机体只能选别的办法。

其中，糖原就是在这个时候给机体提供能量的救星。我们吃完饭以后，如果超出了需要的能量，多余的糖就会通过转化形成储备，储存在身体里以备“不时之需”，这个储备就叫做糖原。

储存在肝脏里被称为“肝糖原”，还有一部分储存在于肌肉中，称为“肌糖原”。

当人在饥饿而不能及时摄入食物补充能量的时候，机体就会动员糖原们分解，提高血糖、补充所需的能量。

成人平均约有糖原100克左右，饥饿时首先会调动肝糖原，肝糖原提供能量大概能维持10多个小时，大部分肝糖原被消耗完之后，接下来会调动肌糖原，如果长时间让身体处在这样的状况下，会造成肌肉萎缩的不良后果。

一般人不会饿到10多个小时以后再去吃饭，但是肝糖原功能也只能是应急，长期这样饥一顿饱一顿，不仅影响能量的补充，还会影响身体的能量吸收，让身体的消化吸收机制变得紊乱。

而且，在饥饿时，消化液会照常分泌，没有食物可分解的时候，消化液不可避免地要腐蚀消化道黏膜，从而造成胃炎胃溃疡等伤害。

所以，大家要做到定时定量吃饭，包里带点食物，不要饿到胃疼再吃，那是就已经对胃造成伤害了。每一餐都要有主食，有蔬菜，有鱼、肉、蛋类、豆制品等食物，保证膳食搭配均衡，尽量保证食物种类丰富。不要长期食用烟熏火腿、腌肉等加工肉类和霉变食物。

减肥也要找到合适的方法，不要一味地节食，如果身体出现了什么问题，应该立刻停止减肥。

7个不靠谱的瘦身谣言！

谣言一：体重是由基因决定的

目前的确有数据显示，如果父母都胖，子女发胖的几率高达80%；如果父母有一个肥胖，子女发胖的几率有40-50%；如果父母的体重都在正常范围，孩子肥胖的几率只有7-10%。

但是，这并不代表基因完全决定一个人的胖瘦，更主要的原因是家庭共有的生活习惯和饮食习惯，基因只占肥胖原因的30%左右。这就是为什么很多人原本很胖，但最后却能凭借合理的饮食和适度的运动瘦下来的原因！

谣言二：定时节食能够排毒

很多人都听过这样的说法：定期断食，能够帮助身体排出身体残留的代谢垃圾，还能帮助减肥。目前这种理论没有任何理论基础，更多的是大家凭空臆想出来的，认为肚子里没有东西了，肠道中的垃圾和毒素就会通过排便等被送出体外。

身体的排毒功能主要是凭借肝脏、肾脏和脾的代谢功能完成的，和肠道的关系不大。但是断食却会导致身体营养不良、身体虚弱、体重反弹严重等问题。

谣言三：吃辣椒可以燃烧脂肪

辣椒中的辣椒素的确有助于加快新陈代谢，不过对于提高身体消耗的帮助微乎其微。

但是，辣椒却能刺激味蕾，麻痹肠胃导致胃口大开，不小心就吃下了太多的食物。辣的食物往往都是高油盐的食物，热量很高，再来上两大碗米饭，想不胖都难！

适当的吃辣椒的确能够减肥，但需要满足两个条件：1、限定总饮食的分量；2、吃辣椒粉而不是辣椒酱。

谣言四：坚果油脂高，减肥不能吃

减肥中，很多人提到油脂都的第一反应就是不能吃，而坚果中的脂肪含量非常高，所以减肥中也不能吃。

事实上，脂肪也三大营养素之一，同样是人体必不可少的营养成分。而且，坚果中的脂肪多为不饱和脂肪，不仅能够帮助降低血糖、调节血脂和胆固醇，还能促进肌肉形成，提高新陈代谢。

不过，减肥中坚果不宜多吃也是真的，毕竟本身油脂含量高，即使再健康也应该适可而止，每天1小把（约30克）就好，选择坚果的时候一定要选择原味的。

谣言五：减肥不能吃蛋黄

鸡蛋中含有丰富的蛋白质，食用又方便，是减肥中最好的食物之一。

但很多人觉得，鸡蛋黄中的胆固醇很高，吃了会影响身体健康，所以只吃蛋清。

其实，鸡蛋中的大部分营养都集中在蛋黄中，虽然含有一定的胆固醇，但是目前已经有研究证明：血液中的胆固醇升高主要原因是摄入了过多饱和脂肪或者运动太少，和每天摄入的胆固醇没有太大关系。

每天吃1-2个鸡蛋，并不会影响身体健康，如果为了那么点胆固醇放弃那么多的营养，就太得不偿失了！

谣言六：运动坚持30分钟以才能减肥

大家想想，如果身体有一个燃脂开关，需要运动30分钟之后啪的一下才打开，是不是非常荒谬？

在运动中，糖原和脂肪是一起为身体提供能量的，只是根据运动强度和运动阶段不同，消耗的比例不同。在运动的前30分钟，为身体供能的主要是糖原，随着糖原慢慢被消耗，30分钟之后为身体供能的主要是脂肪，这就是运动30分钟以上才能减肥说法的来源。

其实，只要运动了就能减肥，一般来说有氧运动建议大家坚持30分钟以上，燃脂效果会更好！

谣言七：女生举铁会变金刚芭比

很多女生不愿意运动的一个借口就是担心自己肌肉练得比较大，会变成金刚芭比。

相比于男性来说，女性体内的雄性激素睾酮含量比较低，想要变成金刚芭比是非常难的！进行适度的力量训练，每周2-3次不仅对身体健康更有利，还能提高基础代谢，让你的减肥更顺利！