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盘龙乳瓜的营养价值 盘龙乳瓜的食用方法

盘龙乳瓜的营养价值 盘龙乳瓜的食用方法

盘龙乳瓜凉拌热炒都可以,口感脆嫩,加上颜色苍翠装盘好看,所以在餐桌上很常见。盘龙乳瓜营养丰富,今天我们就给大家说说盘龙乳瓜的营养价值及功效有哪些? 盘龙乳瓜的营养价值 一、盘龙乳瓜的抗癌强身的营养价值 盘龙乳瓜的营养充足适合少年食用,盘龙乳瓜能够促进人体血气产生,补充蛋白质,恢复人体精力。盘龙乳瓜还能够补气安神,加速身体恢复。盘龙乳瓜中矿物质可以稳定神经系统,铁元素可以补充血细胞,为缺血贫血人的上佳补身食材。莴苣还可以防癌抗癌,起到抑制癌细胞的作用。 二、盘龙乳瓜的通乳利水的营养价值 盘龙乳瓜中有非常多的钾元素,钾元素除了可以补身体外,能够促进乳汁分泌是另一特质。多吃盘龙乳瓜可以增加乳汁分泌,促进排尿和水肿消散。 三、盘龙乳瓜榨汁的食用方法 盘龙乳瓜中维生素C,钙铁磷矿物元素充足,盘龙乳瓜中铁含量和菠菜不相伯仲,叶子中的维C含量高出根茎十五倍之多。所以在家中食用盘龙乳瓜有一个很容易的做法,就是榨汁,洗净盘龙乳瓜去皮后连同叶子一起榨汁,保留住维生素c。盘龙乳瓜汁可以促进肠道蠕动,促进胃液分泌和消化。 

蔬菜百科 2016-03-04 10:54:49
越南乳瓜的营养价值

越南乳瓜的营养价值

 越南乳瓜以其独特的外形吸引了诸多人群的目光,但是很多人对越南乳瓜却没有过多的了解,根本不知道这种特殊的乳瓜可不可以食用,也不知道它的营养价值有多高。其实越南乳瓜是一种可以食用的菜品,它的营养价值也很高,至于有多高,大家看过小编对此做的专业介绍就会明白了。 越南乳瓜的营养价值  1、越南乳瓜营养成分丰富 越南乳瓜是一种营养成分丰富的特色菜品,它里面有多种糖份存在,像葡萄糖和蔗糖的含量就都很高,另外胡萝卜素、维生素和多种酸性成分也是越南乳瓜中的重要存在,它们都是人类身体正常工作时的必须成分,除了这些以外,还在越南乳瓜中还有大量的蛋白酶和脂肪酶,这些酶类进入体以后对人类的身体也大有好处。 2、越南乳瓜可以杀虫 杀虫是越南乳瓜的重要作用之一,因为这种越南乳瓜中有大量的乳瓜碱和蛋白酶存在,这两种物质进入人体以后可以抑制多种寄生虫的发生,对人体中的蛔虫和绦虫等寄生虫也有很明显的消除功效。 3、越南乳瓜能健胃消食 越南乳瓜中的蛋白酶进入人体以后能让人体中的脂肪分解成脂肪酸,对加快消化有很大的好处,另外越南乳瓜中还有一些天然的酵素存在,这些酵素能让人体中蛋白质的消化,能让进入人体的食物快速在体内分解和吸收,能起到不错的健脾消食作用。

蔬菜百科 2015-04-11 09:40:39
乳瓜的营养价值和功效作用

乳瓜的营养价值和功效作用

 乳瓜既是水果,又可以作为蔬菜食用,今天我们一起看看乳瓜的营养价值吧: 乳瓜简介 乳瓜即是番木瓜,又称木瓜,是十字花目番木瓜科水果。果实长于树上,外形像瓜,故名之木瓜。番木瓜的乳汁是制作松肉粉的主要成份。 乳瓜作用 番木瓜用途广,既是果树,又是原料作物。番木瓜成熟的果实,营养丰富,维生素C含量高,可助消化、治胃病。未成熟的青果,除可作蔬菜食用外,还可腌制、蜜饯,制作果酱和果汁罐头,又是很好的饲料。青果含有丰富的木瓜蛋白酶,在医药、食品、制革、纺织及美容上广泛应用,是木瓜酶工业的主要原料。 乳瓜营养成分   木瓜营养丰富,味道清甜、肉质软滑、多汁,既可生吃,又可作菜。据现代科学测定,木瓜中富含维生素A、B1、B2、C,矿物质铁、钙、钾,还含有天然植物“多糖”、蛋白质、木瓜酵素以及有机酸。其中所含有的17种氨基酸中包括了全部人体必需氨基酸,并且比例接近人体蛋白;磷、钾含量亦较高;维生素A及维生素C的含量特别高,是西瓜及香蕉的5倍。 乳瓜营养分析   1. 健脾消食:木瓜中的木瓜蛋白酶,可将脂肪分解为脂肪酸;现代医学发现,木瓜中含有一种酵素,能消化蛋白质,有利于人体对食物进行消化和吸收,故有健脾消食之功。   2. 抗疫杀虫:番木瓜碱和木瓜蛋白酶具有抗结核杆菌及寄生虫如绦虫、蛔虫、鞭虫、阿米巴原虫等作用,故可用于杀虫抗痨。   3. 通乳抗癌:木瓜中的凝乳酶有通乳作用,番木瓜碱具有抗淋巴性白血病之功,故可用于通乳及治疗淋巴性白血病(血癌)。   4. 补充营养,提高抗病能力:木瓜中含有大量水分、碳水化合物、蛋白质、脂肪、多种维生素及多种人体必需的氨基酸,可有效补充人体的养分,增强机体的抗病能力。   5. 抗痉挛:木瓜果肉中含有的番木瓜碱具有缓解痉挛疼痛的作用,对腓肠肌痉挛有明显的治疗作用。

蔬菜百科 2014-08-02 12:52:54
乳瓜咋吃?有啥营养价值?

乳瓜咋吃?有啥营养价值?

乳瓜咋吃?有啥营养价值?下面就让小编一一的来给您解答这些问题,希望大家能够喜欢。 乳瓜 乳瓜的营养价值 木瓜怎么吃营养价值最高?木瓜中有一种特殊的营养成分,非常有利于身体健康,但怎么吃木瓜才能最大程度的发挥这种营养素的价值呢?下面小编给大家介绍几种木瓜的吃法,营养价值都超高哦。 在木瓜中的乳状液汁,含有一种被称为“木瓜酵素”的蛋白质分解酶,它跟胃蛋白酶和胰蛋白酶一样,能够分解蛋白质,因此能帮助我们消化肉类蛋白质。饭后吃木瓜,可以帮助消化,有辅助治疗肠胃炎、消化不良的效果。 除了帮助消化的功能外,木瓜酵素还有分解并去除肌肤表面的老化角质层的作用,常被应用在化妆品中。木瓜还富含尾胡萝卜素,这是一种天然的抗氧化剂,能有效对抗全身细胞的氧化,破坏使人体加速衰老的氧自由基。因此,常吃木瓜还有美容护肤、延缓衰老。   乳瓜吃法 1。木瓜牛奶露 【原料】木瓜150克,牛奶200毫升(约1大杯),碎冰块适量,糖1小勺(可加可不加)。 【做法】木瓜去皮、切块。放入果汁机中加入鲜奶、糖,用中速搅拌几分钟即可。 由新鲜木瓜、鲜奶制成,新鲜香浓。   2、清炖冰糖木瓜 【原料】木瓜,冰糖,水。 【做法】将木瓜去皮、去籽、切块,把所有材料一起放入锅内炖20分钟即可。   3、银耳炖木瓜 【原料】银耳25克,木瓜1个,冰糖适量。 【做法】把银耳用清水泡2个小时,木瓜去皮,去籽、切块,连同银耳一起放入炖锅内,加适量冰糖和水,炖1小时后材料入味即可。   4、木瓜美容霜 【原料】新鲜成熟的木 瓜、鲜牛奶各适量。 【做法】将木瓜切细加水适量与砂糖一同煮至木瓜烂熟,再将鲜牛奶兑入煮沸即可服用。此方有美容护肤、乌发之功效,常饮可使皮肤光洁、柔嫩、细腻、皱纹减少、面色红润。

蔬菜百科 2013-05-21 21:57:40
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