凉拌佛手瓜方便易学,吃起来还很爽口,下面给大家介绍一下: 凉拌佛手瓜制作材料: 主料:佛手瓜 辅料:柿子椒,青椒 调料:酱油,白砂糖,味精 凉拌佛手瓜特色: 味道鲜美,口感脆嫩,颜色鲜艳。 凉拌佛手瓜步骤 1. 佛手瓜洗净切丝; 2. 红椒、青椒洗净去蒂、籽,切丝,将佛手瓜丝和辣椒丝放入沸水中焯烫一下,捞起备用; 3. 在容器中放入酱油、白糖、味精与佛手瓜丝和辣椒丝搅拌均匀,盛盘即可。 健康提示: 佛手瓜含丰富的蛋白质、维生素、钙、磷、铁等营养成分。
在街上看到那些美味的凉拌就很想吃,但是看看那些价格都是有点贵,心里又不舍得,心里两头难下决定,这个时候如果自己会做那多好呀,不用花很多钱就可以吃到很多了,当你看到小编今天的介绍,那你就幸运了,因为今天我要介绍凉拌佛手瓜的做法,希望大家喜欢,自己动手做一下,尝试一下。 凉拌佛手瓜的材料准备 佛手瓜若干 柿子椒适量 小青椒适量 海鲜酱油适量 白糖适量 味精适量 芝麻油适量 凉拌佛手瓜的做法步骤 1.把佛手瓜洗干净后,用菜刀切成丝,丝越细越好。 2.把适量的柿子椒 小青椒去核后洗干净,然后与佛手瓜丝一起混合放到沸水中出水,然后捞起来。 3.出水后用容器装起来,然后往里面加入适量的海鲜酱油 海鲜酱油 味精 芝麻油搅拌后就可以食用。 凉拌佛手瓜的做法小提示 1.佛手瓜要选用新鲜的,看起来圆满 肥壮的,切丝的时候,要尽量切细一点。 2.加入调味料的时候要搅拌均匀才可以哦。 3.记得要用沸水焯一下,味道更好,也可以保证干净卫生。 4.可以根据自己口味添加不同的调味料和其它的蔬菜配合。