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东北大拉皮做法大全

东北大拉皮做法大全

1 食材 2 调味汁:芝麻酱放在碗中,分次加入醋顺一个方向搅匀,将芝麻酱解开,加入白糖,盐,拌匀 3 锅加水烧开,下入干豆腐焯烫1-2分钟捞出投凉 4 下入菠菜焯烫至变色。捞出放冷水中投凉,捞出沥水 5 食材切丝,菠菜切段,肉切丝,蒜切末,香菜切末,拉皮切宽条 6 码在盘内 7 加辣椒油,撒上蒜末 8 炒锅入油下入肉丝,煸炒至变色,加酱油,味精,少许水,至肉丝入味,盛出 9 浇在拉皮上,即成,吃时浇上味汁,拌匀

上海小吃 2022-11-27
北大荒椴树蜂蜜鸡翅做法大全

北大荒椴树蜂蜜鸡翅做法大全

1 土豆去皮切片,过凉水清洗2次。 大蒜和姜切碎备用 2 用刀再鸡翅上划3刀,这样有助于入味或者用牙签扎孔。 在倒入蒜蓉,姜末,孜然粉,2勺蜂蜜,盐,生抽,料酒,蚝油,喜欢吃辣的可以加辣椒粉 3 搅拌均匀,腌制2个小时以上。 时间充足可以放冰箱冷藏一夜,方便鸡翅入味 4 烤盘放入锡纸,先铺上一层土豆片,在土豆片上放鸡翅。 这样防止鸡翅粘连在锡纸上,同时烤出来的土豆也特别好吃 5 烤箱提前预热,放入烤箱180度烤10分钟。 打开烤箱,把腌制的汁在刷到鸡翅上,增加味道和色泽。 6 刷好后,继续烘烤10分钟,就可以出炉了,记得要趁热吃哦! 北大荒椴树雪蜜,自然好味道,每一口都要细细品

上海小吃 2022-11-27
东北大米灶烧饭做法大全

东北大米灶烧饭做法大全

1 主料:东北大米 用自配量杯量米 2 把米淘洗干净 3 把大米放锅胆内,按标准加进水(水量可按自家大米特性及个人口感添加) 4 通电后,按个人喜好选择米饭口感,米饭烹饪方式以及大米的种类(所选功能会不停闪烁)。我按自家口感选择了劲道、灶烧饭,用的短粒米 5 选好后按开始键便完成了 6 液晶屏上会显示所有操作 7 做好的灶烧饭,看看锅底,这就是传统灶烧饭的特色!

粤菜大全 2022-11-19
东北大拌菜做法大全

东北大拌菜做法大全

1 料油材料:玉米油500克,香叶3-4片,八角2个,桂皮3克,白蔻3克,花椒2克,大葱300克,姜200克,小洋葱50克,大蒜50克,香菜根20克,芹菜30克 拌菜材料:紫甘蓝100克,黄瓜200克,胡萝卜100克,娃娃菜或大白菜150克,豆皮100克,蒜20克,瘦肉100克,干辣椒10克 拌菜调料:盐2小勺,鸡精2小勺,生抽3大勺,醋5大勺,糖6小勺 2 料油做法:所有材料准备齐全,把香叶,白蔻,桂皮,八角放入水中浸泡半个小时 3 葱切丝,姜切丝 4 小洋葱切片,蒜切片 5 锅中倒入油,油温3成热的时候加热泡水的香料,待香料炸出香味,放入大葱姜丝香菜根等 6 小火慢慢炸,炸至葱焦干,捞出所有材料,剩下的油即是料油,剩下的料油大火烧一会,散发一下油中的水汽即可 7 拌菜做法:紫甘蓝切丝,黄瓜切丝,不需要特别细 8 胡萝卜切丝,最好细一点,要不口感不好,娃娃菜切丝 9 豆皮切丝,蒜切末 10 除去干辣椒之外的所有调料放入碗中 11 充分搅拌,要融化盐鸡精和盐;肉切丝,炒熟 12 把所有的菜加上蒜末混合,把炒熟的肉丝放在顶部,做成尖尖的山形;锅内倒少许料油,放入干辣椒炸出香味,把炸好的辣椒油放入所有调味料的碗中,吃得时候在拌菜里浇入调料即可

粤菜大全 2022-11-19
北大女硕士失踪最新,章莹颖案件的最新进展如何?

北大女硕士失踪最新,章莹颖案件的最新进展如何?

有了北大女硕士失踪最新! 最新报道!章莹颖父母亲一生未出过远门,赴美之旅带女儿回家心愿终落空,29日再度抱憾回国! 导读:《人性》有一句发人深省的话:永远不要轻易低估人性的阴暗面,否则你将被伤得体无完肤。文学才女张爱玲曾经说过:我相信人,但不相信人性。以上折射出人性的恶,有时候我们不得不相信。 2019年8月28日,根据媒体最新报道,曾轰动一时的“章莹颖案”受害者父母及其弟弟,准备乘坐航班29日返回中国,这是章莹颖家人的第二次赴美之行。许多人的旅行是美好快乐的,随着我国经济的快速发展,出国旅游变得不再那么遥不可及。比起他人赴美之旅的欣喜若狂,章莹颖家人的内心则充满肝肠寸断的悲伤,痛苦用两年的时光染白了他们的头发。 如果将时间放到两年前,那时的章父和章母眼中是满满的自豪和骄傲,北大毕业的女儿就要出国交流学习了,望女成凤的章父和章母终于如愿以偿。令两位老人没有想到的是,女儿刚刚出国的第二个月,那边就传来如同晴天霹雳的噩耗:女儿竟然离奇失踪了!就在不久前,女儿还将租好的新公寓照片发到自己的手机上,只因女儿嫌弃之前的公寓太贵,准备和他人合租。 第一时间认为章莹颖可能遭遇不测的,是准备一起合租的学姐,2017年的6月9日,是两人约定签订租房合同的日期。这一天下午,章莹颖没有如约而至,就在半小时前,房东还收到章莹颖发来的信息,内容是自己大概会晚到十分钟。章莹颖的男友认识到事态的严重,立即通知联系到章父,并和校友们一起帮助章父办签证和护照。这是担心女儿的章父平生第一次出国,却是一场心急如焚的寻女之旅,没有过多地留意身边的风景,胸腔里的心始终是跳动不安。 然而第一次赴美之旅没能让章父找回自己的女儿,警方初步判定是绑架,但经过一轮新的排查后,发觉事情并非想象的那么简单。通过调查监控视频,警方终于捕捉到章莹颖失踪前的最后画面,就在事发当天的下午,章莹颖坐上了一辆由白人司机乘坐的陌生车辆。嫌疑人克里斯滕森出现在警方的视野,令人瞠目结舌的是,克里斯滕森还是物理系的在读博士生,就读学校正是章莹颖交流学习的地方。 表面看起来温文尔雅的克里斯滕森,起初只是受到警方的初步怀疑,可当警方仔细检查核实克里斯滕森的车辆时,基本确定了克里斯滕森的嫌疑人身份。隐藏在事实里的真相进一步被揭开,克里斯滕森的通讯设备含有关于绑架的记录,公寓内检测出几处血迹,而它的主人就是章莹颖。克里斯滕森大概也懂得铁证如山的道理,他的车辆副驾驶位置被严重清洗过,意图毁灭关键证据。直到克里斯滕森的女友愿意主动提供证词,证明克里斯滕森的谋杀事实,细思极恐的是,在悼念章莹颖的活动上,克里斯滕森还在和女友谈笑风生。 据克里斯滕森的女友回忆,那时的克里斯滕森对眼前的一幕似乎毫不关心,只是小声描述了自己拟订的用来实行绑架计划的潜在对象。2019年6月12日,距离案发整整两年的日子,在几处关键性的证据面前,克里斯滕森终于放弃抵赖,承认对章莹颖实行了绑架和谋害。法庭上的克里斯滕森全然没有一点悔悟的表情,他甚至对坐在旁听席上的章父和章母轻蔑一笑,口若悬河的辩方律师则极力推托,意图将克里斯滕森的罪行归咎于酒精导致的意识不清醒。 一生没曾出过远门的章父和章母听不懂克里斯滕森的英语,他们唯一能做的就是望着神态自若的凶手咬牙切齿。更令章父章母心碎的是,他们要仔细听着翻译叙述凶手杀害女儿的过程:粗糙的棒球棍猛击女儿的脑袋,锋利冷冽的短刀在女儿的身上乱戳乱刺。 遗憾的是,陪审团的成员意见并不一致,纵使大多数成员投的赞成票,但只要有一票反对,死刑就不成立。克里斯滕森面临的最终处罚就是终身监禁且不能假释,这是死刑之外最严厉的刑罚,虽然这个审判决定并不能令人满意。其实在第二次赴美之前,章父和章母就明白女儿可能已经不在人世间了,学有所成的女儿终究没能过上苦尽甘来的生活。章父和章母唯一的心愿就是打听女儿的遗体,并将女儿带回家乡安葬,可就连这个心愿都不能完成。 审判结束后,克里斯滕森曾交代章莹颖遗体的处置下落,他将受害者扔到公寓外的垃圾箱里,时间过去这么久,估计早就被拉到垃圾掩埋场。先不说遗体极有可能被焚烧殆尽,就是在偌大的垃圾场进行搜寻都无异于大海捞针,付出的代价昂贵且无用。从法庭出来的章父和章母泪流满面,迟迟不肯放下用来擦拭眼泪的手帕,自幼乖巧听话的女儿,一直是“别人家的好孩子”,却在异国他乡葬送了自己本该美好的一生。 章家人离开前参加了章莹颖的追悼会,并将所有募集寻找章莹颖的捐款,用来成立章莹颖基金会。我们无法理解章父章母离开时的心情,昔日令他们自豪骄傲的女儿,永远地留在了大洋彼岸。地狱空荡荡,魔鬼在人间。世界不只是花香鸟语的美好,还有令人发指的黑暗,在教育孩子向往美好的时候,更要告诉他们提防黑暗。 今日话题:你对“别人家的孩子”有怎样的情感? 关注:悦享新社会

资讯百科 2022-06-06
北大在世界大学排名,世界20所顶尖大学是哪些大学?

北大在世界大学排名,世界20所顶尖大学是哪些大学?

首先世界顶级大学并没有一个官方的说法北大在世界大学排名。除了上海交通大学的.世界大学学术排名外;大家还可以参考其他3个权威的世界大学排行榜。 作为世界上认可度最高的四大排行榜: 泰晤士高等教育世界大学排名、QS世界大学排名、USnews世界大学排名(US News)。 下面倍思校库网分享其余三个世家大学排行榜的前20。大家可以综合起来参考。 1. 泰晤士报排名 泰晤士高等教育2016-2017世界大学排行榜涵盖了全球980所高等院校,是迄今为止最全的大学联盟。该榜单是目前全球唯一一个全方位考察世界级大学的榜单,考查范围覆盖:教学、科研、知识传播和国际声望等。 泰晤士报全球Top20 :其中15所美国大学! 2. QS世界大学排名 《QS世界大学排名》为英国Quacquarelli Symonds发表的年度大学排行榜。QS公司最初与《泰晤士高等教育》增刊合作,两者于2004-2009年期间联合发表《泰晤士高等教育-QS世界大学排名》。 其后,QS以固有的方式继续公布自己的排行榜,泰晤士则采用新的方法,并推出自己的《泰晤士高等教育世界大学排名》。其获评为世上最受注目的大学排行榜之一。 QS世界大学排名Top20:其中11所美国大学! 3. US News 世界大学排名 美国有多个机构对大学进行排名,其中最有影响力的就是由《美国新闻和世界报导》在每年8月发布的美国大学排名,即 US News 排名。 US News 的排名分为本科和硕士,本科称为Best Colleges,硕士称为Best Graduate Schools。 US News世界大学排名Top 20:其中17所美国大学 以上。 大家参考~ 华盛顿大学全球排名第几位? 我们经过研究提出以下观点,希望能够解决您的问题。 华盛顿大学是世界顶尖大学。在2019年U.S.News世界排名中,华盛顿大学排名世界第10。以下是榜单前10: 但是在2019年泰晤士高等教育排名中,华盛顿大学仅排到世界第28名,但仍位于北大前面: 2019年QS全球排名中,华盛顿大学更是排到了第66名,位于上海交大后面: 经过分析,我们发现: 三个榜单排名不同的原因,主要是由于三个排名机构采用的评估指标与权重不尽相同: 1.QS对大学的评估更综合,更看重大学的学术和就业综合声誉,以及学生内外交换交流情况。 2.泰晤士学术上的评估指标更看重学术为大学带来的收益,比QS多了“知识转换”“机构收入”等指标,权重分别为7.5%和2.25%,而主观声誉评估仅共占25%,比QS少了一半; 3.U.S. News则完全从学术方面评估大学,所有指标均为学术指标,并运用更细分指标衡量学术引用影响力。 所以华盛顿大学在学术上可谓实力强劲,但是在就业,雇主声誉等方面可能就无法与其学术水平旗鼓相当。 京领新国际长期关注中国公办大学、民办大学、海外大学、国际学校,提供大量优质原创内容、资讯,欢迎你的关注。 部分图片来源于网络,版权归原作者所有,如有侵权请联系删除

资讯百科 2022-06-05
北大在世界大学排名,北大和清华在世界名校能排第几?

北大在世界大学排名,北大和清华在世界名校能排第几?

清华大学和北京大学依据QS排名北大在世界大学排名,在世界大学排名中分别处于第17名和第30名。 《白泽财经》对目前世界上公认的、最权威的、最具影响力的世界大学四大排名榜 《QS世界大学排名》 《USNews美国新闻与世界报道》 《THE泰晤士高等教育世界大学排名》 《ARWU世界大学学术排名》 的最新排名结果进行再统计量化打分,最终确定清华大学在世界大学中排名22名,北京大学仍然是30名。 下面对有关情况进行介绍,同时推出最新的《世界十大名校》排行榜。 《QS世界大学排名》是由英国教育市场咨询公司从2004年开始发布的世界大学排名。QS排名涵盖 48个不同学术领域的11000余个位次,是目前为止最大规模也是最复杂的大学排名。2010年,QS大学排名得到了联合国教科文组织成立的学术排名与卓越国际协会的承认。 《USNews美国新闻与世界报道》排名一直是最有影响力的美国大学排名,其于2015年首次推出了全球大学排名。 《THE世界大学排名》是英国泰晤士高等教育发布的年度世界大学榜。与QS相比,THE同样把学术能力与学术成果放在首位,但对于学校的国际化和多样性的关注则较少。 《ARWU世界大学学术排名》。它是由上海交通大学高等教育研究院世界一流大学研究中心从2003年起发布的排名,是世界上最早的综合大学排名。 一、根据2018年6月6日QS发布的最新世界大学的排名名单,可以看出清华和北大在世界大学中的地位(前30名)—— 1 麻省理工学院(美国) 2 斯坦福大学(美国) 3 哈佛大学(美国) 4 加利福尼亚理工学院(美国) 5 牛津大学(英国) 6 剑桥大学(英国) 7 苏黎世联邦理工学院(瑞士) 8 帝国理工学院(英国) 9 芝加哥大学(美国) 10 伦敦大学学院(英国) 11 新加坡国立大学(新加坡) 12 南洋理工大学(新加坡) 13 普林斯顿大学(美国) 14 康奈尔大学(美国) 15 耶鲁大学Y(美国) 16 哥伦比亚大学(美国) 17 清华大学(中国) 18 爱丁堡大学(英国) 19 宾夕法尼亚大学(美国) 20 密歇根大学安娜堡分校(美国) 21 约翰霍普金斯大学(美国) 22 瑞士洛桑联邦理工学院(瑞士) 23 东京大学(日本) 24 澳大利亚国立大学(澳大利亚) 25 香港大学(中国香港) 26 杜克大学(美国) 27 加州大学伯克利分校(美国) 28 多伦多大学(加拿大) 29 曼彻斯特大学(英国) 30 北京大学(中国) 二、 《白泽财经》以QS出现的大学为蓝本,四大排名榜按同一权重打分后的得分(满分120分)重排后的世界大学排名—— 1、斯坦福大学(美国) 114分 2、哈佛大学(美国) 113分 3、麻省理工学院(美国) 113分 4 、牛津大学(英国) 106分 5 、剑桥大学(英国) 106分 6 、加州理工学院(美国) 100分 7 、普林斯顿大学(美国) 89分 8 、芝加哥大学(美国) 81分 9 、耶鲁大学(美国) 77分 10 、哥伦比亚大学(美国) 76分 11 、加州大学伯克利分校(美国) 73分 12 、帝国理工学院(英国) 65分 13 、伦敦大学学院(英国) 62分 14 、苏黎世联邦理工学院(瑞士) 62分 15 、约翰霍普金斯大学(美国) 61分 16 、宾夕法尼亚大学(美国) 59分 17 、康奈尔大学(美国) 56分 18 、密歇根大学(美国) 38分 19 、多伦多大学(加拿大) 32分 20 、杜克大学(美国) 32分 21 、新加坡国立大学(新加坡) 28分 22 、清华大学(中国) 23分 23 、爱丁堡大学(英国) 19分 24 、南洋理工大学(新加坡) 19分 25 、东京大学(日本) 17分 26 、瑞士洛桑联邦理工学院(瑞士)9分 27 、澳大利亚国立大学(澳大利亚)7分 28 、香港大学(中国香港) 6分 29 、曼彻斯特大学(英国) 2分 30 、北京大学(中国) 1分 三、 《白泽财经》新鲜出炉了世界上当之无愧的十大名校,她们是——No.1 斯坦福大学 斯坦福大学坐落于美国加利福尼亚州斯坦福市,是一所享誉世界的顶尖私立研究型大学。她培养了众多高科技企业的领导人以及具有创业精神的人才,包括惠普、谷歌、雅虎、耐克、罗技电子、特斯拉汽车、Firefox、艺电、太阳微系统、NVIDIA、思科、硅谷图形及eBay等公司的创办人;校友涵盖至少30名富豪企业家以及17名太空员,她也是培养最多的美国国会议员的院校之一;共有58名诺贝尔奖得主来自于该校,是诺贝尔奖得主最多的前十所世界名校之一。 No.2 哈佛大学 哈佛大学坐落于美国马萨诸塞州剑桥市,也是一所享誉世界的私立研究型大学。这里培养出了8位美国总统以及上百位诺贝尔获得者。哈佛大学在文学、医学、法学、商学等多个领域拥有崇高的学术地位及广泛的影响力,被公认为是当今世界最顶尖的高等教育机构之一。哈佛大学也是美国本土历史最悠久的高等学府,建校于1636年。 No.3麻省理工学院 麻省理工学院也位于美国马萨诸塞州剑桥市 ,是世界著名的私立研究型大学。麻省理工学院以世界顶尖的工程学和计算机科学而享誉世界 。麻省理工学院与斯坦福大学、加州大学伯克利分校一同被称为工程科技界的学术领袖。而据相关资料统计,麻省理工还拥有16位图灵奖(计算机界最高奖)得主;至少有85位诺贝尔奖得主在麻省理工学院工作或学习过;另有2位菲尔兹奖(数学界最高奖)得主曾在麻省理工学院工作过。 No.4 牛津大学 牛津大学位于英国牛津,是一所誉满全球的世界顶级研究型书院联邦制大学。牛津大学成立于1167年,为英语世界中最古老的大学。 牛津大学涌现出了一批引领时代的科学巨匠,培养了大量开创纪元的艺术大师以及国家元首,包括了27位英国首相、64位诺贝尔奖得主以及数十位世界各国元首和政商界领袖。这些都为牛津大学奠定了世界近现代学术文化中心的地位。其在数学、物理、医学、法学、商学等多个领域拥有崇高的学术地位及广泛的影响力,被公认为是当今世界最顶尖的高等教育机构之一。 No.5 剑桥大学 剑桥大学坐落于英国剑桥,也是一所研究型书院联邦制大学。她是名享世界的著名研究型大学,是英语世界中历史第二悠久的大学。剑桥大学由31所独立自治书院及6所学术学院组成。虽大学本身为公立性质,但享有高度自治权的书院则属私立机构。 剑桥大学有三十一所学院,以及150所研究机构。学生人数约为18,000人,其中研究生6,000人,海外留学生占13%。剑桥大学在学术方面始终是世界领先的大学之一,至2010年已诞生了97位诺贝尔奖获得者。 No.6 加州理工学院 加州理工学院位于美国加利福尼亚州洛杉矶东北郊的帕萨迪纳市,是世界著名私立研究型大学。加州理工学院在世界科技界久负盛名,其优势学科包括基础理科的物理学、化学和天文学等,与旧金山湾区的斯坦福大学、加州大学伯克利分校并列为美国西海岸的(理工科)学术重镇。 No.7 普林斯顿大学 普林斯顿大学位于美国新泽西州的普林斯顿,是美国一所享誉世界的私立研究型大学。学校于1746年在新泽西州伊丽莎白镇创立。它最初是长老制的教育机构,但学校从没有跟任何宗教机构有直接的联系。普林斯顿最有名的专业学院是伍德罗·威尔逊公共和国际关系学院,创建于1930年,原名为公共和国际关系学院,1948年改为现名。 No.8 芝加哥大学 芝加哥大学位于美国国际金融中心芝加哥,是世界著名私立研究型大学。这里诞生了”芝加哥经济学派”等以人文社科为主的众多芝加哥学派 ,走出了世界超过35%的诺贝尔经济学奖得主 ,是世界经济学、法学、社会学最重要的研究教学中心之一 。而从曼哈顿计划开始大批科学家汇集于此,在”原子能之父”费米的领导下建立了世界上第一台核反应堆、成功开启人类原子能时代 ,并创立了美国第一所国家实验室——阿贡国家实验室和之后著名的费米实验室 ,进而奠定了她在自然科学界的重要地位。 No.9 耶鲁大学 耶鲁大学是一所坐落于美国康涅狄格州纽黑文的私立研究型大学。创立于1701年,是全美历史悠久的高等学府,与哈佛大学、普林斯顿大学齐名。历年来共同角逐美国大学和研究生院前三的位置。该校教授阵容、学术创新、课程设置和场馆设施等方面堪称世界一流。 No.10 哥伦比亚大学 哥伦比亚大学是一所位于美国纽约市曼哈顿上西城的世界著名研究型大学。于1754年根据英国国王乔治二世颁布的《国王宪章》而成立,由三个本科生院和十三个研究生院构成。哥伦比亚大学是纽约州最古老的大学,也是美国历史最长的5所大学之一。哥伦比亚大学一共有82人获得过诺贝尔奖 ;包括奥巴马总统在内的三位美国总统出自该校。 哥伦比亚大学的医学、法学、商学、国际与公共事务、新闻学等都在世界名列前茅;其新闻学院颁发的普利策奖是美国新闻界的最高荣誉。

资讯百科 2022-06-04
清华北大哪个好,多伦多大学和清华北大哪个好

清华北大哪个好,多伦多大学和清华北大哪个好

多伦多大学大学排名世界前二十清华北大哪个好,比清华北大好一些。多伦多大学 (University of Toronto,简称UofT或UToronto),始建于1827年,坐落在加拿大第一大城市多伦多,起源于公元1827年的国王学院(King’s College)。学校经过接近二百年的蓬勃发展及本对知识严谨考究的学术精神已成为加拿大顶尖公立研究型大学,被公认为加拿大综合实力第一的顶尖学府,当今世界最顶尖的高等教育机构之一。

资讯百科 2022-05-24
北京大学和清华大学哪个好,北大和清华到底好在什么地方?

北京大学和清华大学哪个好,北大和清华到底好在什么地方?

首先是名气,全国数一数二的学校,一说话自然有无数崇拜的目光投来北京大学和清华大学哪个好。 其次是水平,作为全国名校,师资力量自然极为强大,和那些全国顶级老师可以学到很多东西。 然后是同学质量或者说人脉,你在二本读书,同学多半也就那么回事。但是如果你是清华北大的,那么将来同学一定会有很多老总和干部,找他们办事会容易一些(更有门路)。 还有一点就是眼界。在小地方读书,一辈子可能也就能看到那么些事情。但是如果接触比较高的等级,眼界自然会开阔,做事情的时候会考虑的更深更远。 所有这些,都是在比较差的学校体会不到的。当然作为普通人,我们还是该干啥干啥,不要操这么多心。

资讯百科 2022-05-22
tipp,北大西洋公约组织会分解吗?

tipp,北大西洋公约组织会分解吗?

北约解体只是时间问题,欧洲国家包括土耳其,出钱tipp、出力、出人,买美国装备、听美国驱使、四处惹是生非,激化欧俄矛盾、制造地区紧张局势,欧洲将被推入危险境地,北约已经成为美国工具、为美国战略服务,各成员国都心知肚明,碍你情面得过且过。 商人特朗普总统为2024年大选卫冕成功,取信美国选民,必须兑现竞选承诺,对盟友同样毫不留情,再三威逼各成员国增加军费,这种敲骨吸髓的恶劣行为,遭到以德、法为主各盟国的坚决抵制。这种完全不对等的军事组织迟早必解体,只不过没等到恰当的机会,随着美国整体实力的衰退和全球反美情绪的酝酿、发酵……侍时机成熟,北约的解体将成为现实。 2024特朗普支持率多少? 特朗普通过了这场醖酿已久的内战,支持率直线下降。到现在为止,特朗普的总统不支持率是总统历史上最高的,达到54%,这也是特朗普一种罕见的殊荣。特朗普上任总统后,战绩彪炳,硕果累累。首将疫情确诊人数首超两百万,是世界之最,后死亡人数也不甘示弱,已达十万人之多。再加上这次全国144个城市的骚乱,倾刻将全美国的危险推向战争边缘,现有一触即发的苗头,令人堪忧啊! 综上所述,特朗普支持率直线下降,并且有”生命之虞”。愿主保佑特朗普总统不要挥袖而去,更不要坍塌倒床。最后用《忏悔录》里的一句话作结束语:我从事一项前无古人、后无来者的事业。我要把一个人真实的面目全部展现在世人面前;此人便是我。

资讯百科 2022-05-07
好西好,学厨师中餐和西餐哪个好?

好西好,学厨师中餐和西餐哪个好?

谢谢邀请好西好,回答这个问题要看自身的条件,我从几个方面来阐述自己的观点。 1,自己的兴趣和爱好在哪里?如果自己喜欢中餐,喜欢中国的美食,而且自己的味觉又比较好,我建议学习中餐,因为中国的美食太多了,菜系也多,味型也复杂。如果自己喜欢西餐,喜欢西方的美食,建议学习西餐,因为西餐比较讲究情调。 2,从行业薪资待遇和地位来说,我觉得西餐要比中餐稍微高一些,当然中餐发展也不错,相对于西餐来说,还差一些,这就是为什么西方国家的厨师地位要比中餐的厨师地位高一些,在中国人眼的,厨师就是个火夫,厨子,烧火的。 学西点好一点还是学西餐好? 我来回答一下关于~学西餐和学西点哪个好找工作的问题! 首先,西餐与西点的关系和中餐中红案与白案的关系不太一样。中餐里的红案与白案基本上都是服务于酒楼饭店等餐饮行业,而西餐与西点即可以共同服务于大型的饭店西餐厅,而西餐和西点的从业者又可以分别供职于西餐厅和蛋糕制作坊西饼屋烘焙工作室。 在一些大型的饭店和西餐厅的经营范围内通常都会有西点,但是西饼屋、蛋糕店、烘焙工作室却可以独立于西餐厅之外单独经营。由于地域或者饮食习惯的原因,西餐厅目前国内还不是特别的普及,而西饼屋、蛋糕店、烘焙工作室却如雨后春笋般的遍地生根发芽! 西餐涵盖的范围很广,法餐、德餐、俄餐、西班牙餐、意大利餐、墨西哥餐,等等。选择方向至关重要,不同时期人们的口味也会随之改变,也会有流行因素决定大众口味的方向!如果选择方向错误,也是会在找工作的时候遇到麻烦。 西点在分类上貌似没有那么清晰的界限,总的制作工艺和方法时分相近,只要掌握了要领,可以随着大众口味的改变以及就行趋势的改变进行相应的调整! 再有,如果以后有创业的打算,西点制作的门槛相对较低,也比较容易做出名气,扩大在消费者和圈子里的影响力。 其实,无论选择西餐或者西点,只要是认真学习钻研,有好的成绩,肯定都可以找到满意的工作! 一点不成熟的建议,也不知是否能够帮到您! 我就是行走在路上的@看看的梦想生活,希望您能关注我的头条号,更欢迎您在我的视频下留言,咱们共同探讨! 打工是广东好,还是江浙沪好? 在外务工十几年的我。广东与浙江好多地方都上过班,,,,基本工资相差不多,在广东打工,一年四季,相对天气冷地方的朋友来说,广东没有冬天。 在江浙沪这一带,上班待遇除了上海工资待遇高一点,别的地方不怎么样,平均工资跟广东比还是低一点,而且这些地方相对靠北一点,天气还是很冷的。我曾经在浙江的宁波和温州等地上班,但是对我这个广西人来说:我觉得还是太远了一点。两者之间一定要选择一个的话,去江浙沪上班,工资待遇最起马要比在广东的高出百分之五十以上,我就去了。 这要看个人的想法,如果你是靠近那里那里方便就去那了!打工没有那个地方是绝对好的,那里待遇高往那里,那里发展前途好往那里。 以上只是个人观点,感谢邀请 喜欢的朋友请关注:一族探索 清华和北大应该选择哪个比较好? 很遗憾,不曾登过北大和清华的校门,不知道门朝何方。但我还是想掺乎掺乎这个话题,一吐为快。 看好哪一所学校只是相对而言,自己以为好的,就看好,自己以为不好的,就不看好。对于我来说,北大与清华,哪一个我也不看好,我只看好我的母校,因为母校承载了我的梦想,而北大与清华只是我曾经的奢望。 在中国,无论是说“北大清华”,还是“清华北大”,都没有异议。北大埋汰清华“清华没有文化”,清华埋汰北大“北大没科学”。能进哪一所大学,都是牛人,都比我的母校强。但我还是更看好我的母校。 这辈子是不可能的了,下辈子再选择看好北大清华或者清华北大吧。

资讯百科 2022-05-02
清华vs北大,清华大学和北京大学差别在哪?

清华vs北大,清华大学和北京大学差别在哪?

清华大学和北京大学作为中国最顶尖的两所高等学府清华vs北大,一直以来都是国人的骄傲。这两所中国最好的学校,其实也在相爱相杀互相较劲。每个学校都有自己的特点和侧重点,那么清华大学和北京大学之间有什么差别呢? 北京大学,它诞生于1898年,是中国近代以来第一所以“大学”之名创办的高等学府;清华大学始建于1911年,它的前身是清华学堂,因水木清华而得名。 从排名上来看,在2017-2018中国大学排名中,(排名指标为人才培养、科学研究、社会影响)北京大学位列第一而清华大学排名第二位;而在美国信息平台发布的世界大学学术排名来看(评估内容包括发表的论文数、国际合作论文数、专利申请数以及专利中引用的科学出版物数量),清华大学位列内地高校第一名,北京大学排名第三。这也从侧面反映出两所学校在教育培养中的不同。 北大强调的是自由、民主兼收并蓄,这种氛围下的北大学子习惯独立思考,学术空气活跃、百家争鸣;相比较于北大,清华的氛围更加注重务实,管理比较严格,研究严谨。 正是不同的学术氛围,使两校的学术侧重点也不太一样。北京大学作为最好的综合性大学,文理双收,理论学术氛围非常好。尤其是北大的人文社会科学和理科基础理论在国内独树一帜;清华大学比较注重理工科,重视务实和实践能力,坚持“行胜于言”的校风,因此清华大学的学子在技术应用上才能够拔得头筹。 专业的差别也导致了两所学校男女生比例的差别,清华男生的数量是女生的数倍。清华学子的社交意识比较淡薄,与外界的交流较少;北大学子则热爱交流,热爱交朋友,思维方式也比较跳跃。 在不同学术氛围的影响下,北大清华两所学校的毕业生就业方向也有所不同。据北大清华官方发布的就业生质量报告中我们可以看出,清华毕业的学子偏爱进入科研单位工作,而北大的学子进入党政机关的比较多。 其实还有一些很有趣的小差别。清华的学生被说是红又专,北大的学子也有不少被称为刺头;北大很多学子不守时,而清华学子非常的准时;北大对体育课非常随意,而清华异常严格,男生更有3千米的体育测试; 其实两所大学除了差别竞争以外也有很多的合作。1958年北大清华也进行了院系调整,清华的文科并归于北大,因此清华成为了理工科学校,而北大的社会人文科学在国内数一数二。近年来两所学校也开始向综合院校去发展,清华大学开始发展人文学科,北大也设立了工学院 北大清华两所大学各有特色,作为国内最优秀的两所高等学府,希望能在新时代不忘初心砥砺前行,为中国的教育事业做出更多的贡献,培养出更多优质人才。 北大和清华是同一个大门吗? 北大和清华是同一个祖国的最壮丽的天安门。北京大学在北京市海淀区颐和园路5号;清华大学在北京市海淀区清华园1号。 北大离清华最近,仅隔一条马路。清华在北大的东侧。从西南的门出来向西走 500 米就是北大的东门 。从清华大学西门出发,乘坐 498 路上行(中央党校北门-新街口豁口),抵达中关园北站约 054 公里 。北大东门相距清华西门有 200 米的距离 。步行估计20分钟即可到达。 北京大学、清华大学都是世界上一流大学。 浙大与北大,清华差多少? 这些学校都很强,但是关键还是看所在的地区,在不同的地区有不同的要求。像山东来说,我有一同学高考670多分,都报不上浙大。 我认为浙大与北大,清华差距不是很大,只是北大和清华经过历史悠久是才让我们感觉和其他学校似乎有很大差距。其实最近几年浙大变得愈来愈强,几乎和2所平起平坐了。还有就是每个大学都有自己的特色专业,想浙大的数学等专业相当强,清华的电子等专业十分优秀,北大的文学管理等都十分有特色。 但是就报考的难度来说,我认为浙大最难。如果你考的分数够高,想省市状元,一般自有清华北大来录取(这时报浙大很有把握),可是如果分数很低,就不要想这三所学校了,难就难在分数很高,清华北大无望的时候,选择浙大要冒一定风险,有不被录取的可能。至于分数我无法明确回答,我可以给一个模糊回答:只要你能在你的高考成绩能在市里排到前10名,尝试报浙大概率非常高。 对于留学你说的学校都很有利,关键在于大学后自己的努力与争取!

资讯百科 2022-01-25
全球大学排行榜,北大和清华在世界名校能排第几?

全球大学排行榜,北大和清华在世界名校能排第几?

清华大学和北京大学依据QS排名全球大学排行榜,在世界大学排名中分别处于第17名和第30名。 《白泽财经》对目前世界上公认的、最权威的、最具影响力的世界大学四大排名榜 《QS世界大学排名》 《USNews美国新闻与世界报道》 《THE泰晤士高等教育世界大学排名》 《ARWU世界大学学术排名》 的最新排名结果进行再统计量化打分,最终确定清华大学在世界大学中排名22名,北京大学仍然是30名。 下面对有关情况进行介绍,同时推出最新的《世界十大名校》排行榜。 《QS世界大学排名》是由英国教育市场咨询公司从2004年开始发布的世界大学排名。QS排名涵盖 48个不同学术领域的11000余个位次,是目前为止最大规模也是最复杂的大学排名。2010年,QS大学排名得到了联合国教科文组织成立的学术排名与卓越国际协会的承认。 《USNews美国新闻与世界报道》排名一直是最有影响力的美国大学排名,其于2015年首次推出了全球大学排名。 《THE世界大学排名》是英国泰晤士高等教育发布的年度世界大学榜。与QS相比,THE同样把学术能力与学术成果放在首位,但对于学校的国际化和多样性的关注则较少。 《ARWU世界大学学术排名》。它是由上海交通大学高等教育研究院世界一流大学研究中心从2003年起发布的排名,是世界上最早的综合大学排名。 一、根据2018年6月6日QS发布的最新世界大学的排名名单,可以看出清华和北大在世界大学中的地位(前30名)—— 1 麻省理工学院(美国) 2 斯坦福大学(美国) 3 哈佛大学(美国) 4 加利福尼亚理工学院(美国) 5 牛津大学(英国) 6 剑桥大学(英国) 7 苏黎世联邦理工学院(瑞士) 8 帝国理工学院(英国) 9 芝加哥大学(美国) 10 伦敦大学学院(英国) 11 新加坡国立大学(新加坡) 12 南洋理工大学(新加坡) 13 普林斯顿大学(美国) 14 康奈尔大学(美国) 15 耶鲁大学Y(美国) 16 哥伦比亚大学(美国) 17 清华大学(中国) 18 爱丁堡大学(英国) 19 宾夕法尼亚大学(美国) 20 密歇根大学安娜堡分校(美国) 21 约翰霍普金斯大学(美国) 22 瑞士洛桑联邦理工学院(瑞士) 23 东京大学(日本) 24 澳大利亚国立大学(澳大利亚) 25 香港大学(中国香港) 26 杜克大学(美国) 27 加州大学伯克利分校(美国) 28 多伦多大学(加拿大) 29 曼彻斯特大学(英国) 30 北京大学(中国) 二、 《白泽财经》以QS出现的大学为蓝本,四大排名榜按同一权重打分后的得分(满分120分)重排后的世界大学排名—— 1、斯坦福大学(美国) 114分 2、哈佛大学(美国) 113分 3、麻省理工学院(美国) 113分 4 、牛津大学(英国) 106分 5 、剑桥大学(英国) 106分 6 、加州理工学院(美国) 100分 7 、普林斯顿大学(美国) 89分 8 、芝加哥大学(美国) 81分 9 、耶鲁大学(美国) 77分 10 、哥伦比亚大学(美国) 76分 11 、加州大学伯克利分校(美国) 73分 12 、帝国理工学院(英国) 65分 13 、伦敦大学学院(英国) 62分 14 、苏黎世联邦理工学院(瑞士) 62分 15 、约翰霍普金斯大学(美国) 61分 16 、宾夕法尼亚大学(美国) 59分 17 、康奈尔大学(美国) 56分 18 、密歇根大学(美国) 38分 19 、多伦多大学(加拿大) 32分 20 、杜克大学(美国) 32分 21 、新加坡国立大学(新加坡) 28分 22 、清华大学(中国) 23分 23 、爱丁堡大学(英国) 19分 24 、南洋理工大学(新加坡) 19分 25 、东京大学(日本) 17分 26 、瑞士洛桑联邦理工学院(瑞士)9分 27 、澳大利亚国立大学(澳大利亚)7分 28 、香港大学(中国香港) 6分 29 、曼彻斯特大学(英国) 2分 30 、北京大学(中国) 1分 三、 《白泽财经》新鲜出炉了世界上当之无愧的十大名校,她们是——No.1 斯坦福大学 斯坦福大学坐落于美国加利福尼亚州斯坦福市,是一所享誉世界的顶尖私立研究型大学。她培养了众多高科技企业的领导人以及具有创业精神的人才,包括惠普、谷歌、雅虎、耐克、罗技电子、特斯拉汽车、Firefox、艺电、太阳微系统、NVIDIA、思科、硅谷图形及eBay等公司的创办人;校友涵盖至少30名富豪企业家以及17名太空员,她也是培养最多的美国国会议员的院校之一;共有58名诺贝尔奖得主来自于该校,是诺贝尔奖得主最多的前十所世界名校之一。 No.2 哈佛大学 哈佛大学坐落于美国马萨诸塞州剑桥市,也是一所享誉世界的私立研究型大学。这里培养出了8位美国总统以及上百位诺贝尔获得者。哈佛大学在文学、医学、法学、商学等多个领域拥有崇高的学术地位及广泛的影响力,被公认为是当今世界最顶尖的高等教育机构之一。哈佛大学也是美国本土历史最悠久的高等学府,建校于1636年。 No.3麻省理工学院 麻省理工学院也位于美国马萨诸塞州剑桥市 ,是世界著名的私立研究型大学。麻省理工学院以世界顶尖的工程学和计算机科学而享誉世界 。麻省理工学院与斯坦福大学、加州大学伯克利分校一同被称为工程科技界的学术领袖。而据相关资料统计,麻省理工还拥有16位图灵奖(计算机界最高奖)得主;至少有85位诺贝尔奖得主在麻省理工学院工作或学习过;另有2位菲尔兹奖(数学界最高奖)得主曾在麻省理工学院工作过。 No.4 牛津大学 牛津大学位于英国牛津,是一所誉满全球的世界顶级研究型书院联邦制大学。牛津大学成立于1167年,为英语世界中最古老的大学。 牛津大学涌现出了一批引领时代的科学巨匠,培养了大量开创纪元的艺术大师以及国家元首,包括了27位英国首相、64位诺贝尔奖得主以及数十位世界各国元首和政商界领袖。这些都为牛津大学奠定了世界近现代学术文化中心的地位。其在数学、物理、医学、法学、商学等多个领域拥有崇高的学术地位及广泛的影响力,被公认为是当今世界最顶尖的高等教育机构之一。 No.5 剑桥大学 剑桥大学坐落于英国剑桥,也是一所研究型书院联邦制大学。她是名享世界的著名研究型大学,是英语世界中历史第二悠久的大学。剑桥大学由31所独立自治书院及6所学术学院组成。虽大学本身为公立性质,但享有高度自治权的书院则属私立机构。 剑桥大学有三十一所学院,以及150所研究机构。学生人数约为18,000人,其中研究生6,000人,海外留学生占13%。剑桥大学在学术方面始终是世界领先的大学之一,至2010年已诞生了97位诺贝尔奖获得者。 No.6 加州理工学院 加州理工学院位于美国加利福尼亚州洛杉矶东北郊的帕萨迪纳市,是世界著名私立研究型大学。加州理工学院在世界科技界久负盛名,其优势学科包括基础理科的物理学、化学和天文学等,与旧金山湾区的斯坦福大学、加州大学伯克利分校并列为美国西海岸的(理工科)学术重镇。 No.7 普林斯顿大学 普林斯顿大学位于美国新泽西州的普林斯顿,是美国一所享誉世界的私立研究型大学。学校于1746年在新泽西州伊丽莎白镇创立。它最初是长老制的教育机构,但学校从没有跟任何宗教机构有直接的联系。普林斯顿最有名的专业学院是伍德罗·威尔逊公共和国际关系学院,创建于1930年,原名为公共和国际关系学院,1948年改为现名。 No.8 芝加哥大学 芝加哥大学位于美国国际金融中心芝加哥,是世界著名私立研究型大学。这里诞生了”芝加哥经济学派”等以人文社科为主的众多芝加哥学派 ,走出了世界超过35%的诺贝尔经济学奖得主 ,是世界经济学、法学、社会学最重要的研究教学中心之一 。而从曼哈顿计划开始大批科学家汇集于此,在”原子能之父”费米的领导下建立了世界上第一台核反应堆、成功开启人类原子能时代 ,并创立了美国第一所国家实验室——阿贡国家实验室和之后著名的费米实验室 ,进而奠定了她在自然科学界的重要地位。 No.9 耶鲁大学 耶鲁大学是一所坐落于美国康涅狄格州纽黑文的私立研究型大学。创立于1701年,是全美历史悠久的高等学府,与哈佛大学、普林斯顿大学齐名。历年来共同角逐美国大学和研究生院前三的位置。该校教授阵容、学术创新、课程设置和场馆设施等方面堪称世界一流。 No.10 哥伦比亚大学 哥伦比亚大学是一所位于美国纽约市曼哈顿上西城的世界著名研究型大学。于1754年根据英国国王乔治二世颁布的《国王宪章》而成立,由三个本科生院和十三个研究生院构成。哥伦比亚大学是纽约州最古老的大学,也是美国历史最长的5所大学之一。哥伦比亚大学一共有82人获得过诺贝尔奖 ;包括奥巴马总统在内的三位美国总统出自该校。 哥伦比亚大学的医学、法学、商学、国际与公共事务、新闻学等都在世界名列前茅;其新闻学院颁发的普利策奖是美国新闻界的最高荣誉。

资讯百科 2022-01-20
清华和北大哪个好,清华大学和北京大学哪个好?

清华和北大哪个好,清华大学和北京大学哪个好?

北大清华一直都是国内公认的高级学府清华和北大哪个好,也是很多人从小的梦想学校,从排名来看北大和清华交替领衔中国顶级大学高居第一,并驾齐驱,竞争依旧激烈。我们不难发现北大清华依旧是国内综合实力最强的两所高校,属于国内第一档大学,里面的教育资源也是极其丰富的。那么北大和清华到底有那些区别的,我们来盘点一下。 学术条件略有差异首先,北大清华隶属教育部直属,每年的科研究费数十亿,学术条件较其他高校是绝对的领先,二者差距并不大。传统的观念里,很多人一直认为北大就是文科好,清华就是理工科好。实际上这种认识并不全面。首先是北大不仅仅文科好,理科也好。因为1952年全国院系调整,清华理科全面并入北大,导致北大理科长时间全面领先全国其他高校。清华主要是工科和体育好,当然在这两年,清华的理科也逐渐在赶上来。在学术研究上,北大和清华各有侧重,各有优势。 北大不大,清华更大比一下北大清华的校园面积:清华校区占地面积6000多亩,北京大学校园占地5085,也有坊间传闻清华的大学校园是北大的三倍大。当然这只是估算。清华的校园,有很多的运动场,很多的食堂,很多的球场。当然北大有一处是清华大学比不上的那就是北大的图书馆比清华更大。北大的图书产量是亚洲高校第二,据说藏书总量高达千万册,可以读十辈子。 北大更加文艺就像传统上认为北大更加偏向于文科一样,北大学生的确对于文艺活动更关注(当然专业不同的学生性格也不相同),北大的各种文艺组织、活动也相对更多,文艺十足,但是清华学生就相对保守一点,典型的工科男性格。有人说过一个典型的例子,如果在校园某处放一块“此处不得停车”的牌子,清华学生可能真的会把车停得远一点,北大学生可能会选择把车锁在牌子上。 个人观点,不对的地方希望批评指正。 清华和北大应该选择哪个比较好? 很遗憾,不曾登过北大和清华的校门,不知道门朝何方。但我还是想掺乎掺乎这个话题,一吐为快。 看好哪一所学校只是相对而言,自己以为好的,就看好,自己以为不好的,就不看好。对于我来说,北大与清华,哪一个我也不看好,我只看好我的母校,因为母校承载了我的梦想,而北大与清华只是我曾经的奢望。 在中国,无论是说“北大清华”,还是“清华北大”,都没有异议。北大埋汰清华“清华没有文化”,清华埋汰北大“北大没科学”。能进哪一所大学,都是牛人,都比我的母校强。但我还是更看好我的母校。 这辈子是不可能的了,下辈子再选择看好北大清华或者清华北大吧。 清华大学好还是香港大学好? 对待问题的眼光总是要长远的,现在香港大学确实要比清华国际化,知名度更高,部分专业也比清华略胜一筹,但是,清华毕竟是国家全力建设并打造的国际一流的大学,集合了中国大学几乎所有的优质资源,港大是由于香港经济繁荣并作为一个世界金融中心所带动而发展成为的世界名校,港大的兴盛背后是香港的兴盛。两所名校,一个背靠国家,一个依靠特区,无论是背景还是潜力,或是在每个中国人心中的地位,港大都无法与清华同日而语。 十年之后,我敢肯定,清华依然是中国顶尖,世界一流,或是更上一层楼,而港大是否能依旧光辉?百年之后,清华必将依然屹立,港大却不得而知。孰优孰劣,想必心中已自明。 (个人观点,支持点赞,不喜勿喷) 北大和清华到底好在什么地方? 首先是名气,全国数一数二的学校,一说话自然有无数崇拜的目光投来。 其次是水平,作为全国名校,师资力量自然极为强大,和那些全国顶级老师可以学到很多东西。 然后是同学质量或者说人脉,你在二本读书,同学多半也就那么回事。但是如果你是清华北大的,那么将来同学一定会有很多老总和干部,找他们办事会容易一些(更有门路)。 还有一点就是眼界。在小地方读书,一辈子可能也就能看到那么些事情。但是如果接触比较高的等级,眼界自然会开阔,做事情的时候会考虑的更深更远。 所有这些,都是在比较差的学校体会不到的。当然作为普通人,我们还是该干啥干啥,不要操这么多心。

资讯百科 2021-12-22
清华和北大哪个好,如果可以,你选择北大还是清华?

清华和北大哪个好,如果可以,你选择北大还是清华?

清华北大都是百年历史的最高学府,在国内外享有盛誉,目前在国内,还基本上没有可以同她们比肩的大学清华和北大哪个好。 百年风雨沧桑,大师名人领袖辈出,学子遍天涯,是近现代中华文明、科技、思想等等的创生摇蓝。 双峰并立,但各有所长。清华以理工著名,北大以人文学科见长。只是近二十年来,两校都向文理综合,似乎各自原有的长处都不明显了。 从校园的空间美感来说,北大厚重,清华灵秀。漫步于未名湖或水木清华,各有风韵,感受略异。 从校园的文化氛围来说,北大热烈,清华持重。面对着来自于全国各地的优秀学子,你会更喜欢清华学子的朴实和坚韧,感慨于北大学子的奔放和豪情。 不知为什么,在官方文件上两校的并立排位,总是北大清华,而在百姓的口中却是清华北大。北大感觉一种隐隐的官气,清华更有一种常人的亲近。 如此说来,我是老百姓,便有老百姓的情怀:我更喜欢清华!

资讯百科 2021-12-22
东北大米为啥好吃?根本差别是因为它

东北大米为啥好吃?根本差别是因为它

  籼米颗粒修长,常指南方米,粳米短而圆,多指东北大米,东北米和南方米的根本差别是在直链淀粉和支链淀粉的含量上。东北米里支链淀粉居高,而南方的大米中直链淀粉多。简单地来说,如果直链淀粉含量高,口感偏硬,而如果支链淀粉含量高,则口感偏黏。   这两种米中淀粉结构的不同,可能与气温和地域也有相关。我国地域广阔,南北方气候差异大,北方秋季光照充分、昼夜温差大,稻米中直链淀粉含量低、质软、口感好。  相反,南方是在高温、昼夜温差小的环境下种植的水稻,稻米中直链淀粉含量高、质硬、口感相对就差。而且,晚稻要比早稻的蛋白质含量略低一点。 //   当然,东北米和南方米在营养学上也是各有千秋。一般来说,籼米的蛋白质含量较粳米要高约2%,尼克酸含量也比粳米要高一些。  籼米黏性较差,煮熟之后米粒颗颗松散,适合用来制作炒饭。用它煮饭的时候,要适当多加点水,比较“出饭”。粳米黏性适中,适合用来煮饭或煮粥,吃水比较少,“不出饭”。东北米容易消化吸收,适合消化不良的人群。但是同时它的血糖反应要高一些,升糖速度快,糖尿病人要适量。而南方的大米,消化慢,升糖也慢,相对糖尿病人更有利于调节血糖。以上内容仅授权业百科weixinnc.com独家使用,未经版权方授权请勿转载。

食材选购 2021-07-28
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