吃枸杞有什么副作用对于不同体质的人来说枸杞的副作用也有所不同，如果是容易过敏的体质会引发头痛或者水肿，还有周身都起皮疹的现象。高血压患者如果大量吃了枸杞的话，也会导致血压继续升高，导致出现心脑血管疾病的风险。还有容易上火的人，如果吃枸杞太多，也会引起上火牙龈肿痛等情况。虽然枸杞的营养价值比较高，但是也要适量吃，并且要根据个人体质吃。买回来的枸杞子可以洗干净直接吃，也可以用来泡药酒，枸杞子泡药酒有非常好的壮腰强肾功能。能够增强身体素质，提高身体的抵抗力，让身体更强壮。虽然调理效果非常不错，但是毕竟是用高度白酒浸泡，而来有枸杞子的功效，但也有酒精的成分，所以不要大量喝，也不要一次喝太多，喝太多同样也会对身体造成严重的负担，尤其是肝脏的负担最重。平时炖汤也可以放入点枸杞子，但是由于枸杞子遇到高温之后里面的营养物质会流失，所以在炖汤的时候，要等汤炖好了之后关火，把枸杞子放进去，稍微浸泡一会儿就可以喝了。日常可以用枸杞子泡水，也能起到养生保健的效果直接加入适量枸杞子和红枣，用50~60度左右的温水冲泡。但每天放的枸杞子数量不要太多，如果放的枸杞子太多，也是会导致身体上火。需要注意的是如果用保温杯泡枸杞和红枣茶，特别要注意安全性，很多人都喜欢喝特别热的水，但是枸杞和红枣一起泡进去之后会产生发酵气体，如果保温杯盖子拧得特别紧，再加上保温杯摇晃气体会在里面膨胀没有宣泄的出口，当突然打开保温的杯的时候，气体有可能会喷射出来烫伤。所以如果用保温杯泡枸杞，必须要把水温晾到不烫之后再盖紧盖子，打开盖子的时候可以稍微开一点放气，等里面的气体放出来之后再完全打开。
每天吃枸杞对身体有什么好处 枸杞是一种营养价值特别丰富的食物，具有很好的保健作用，每天晚上吃枸杞有滋阴补肾，清肝明目的作用。对于肝肾亏虚引起的腰膝酸软，盗汗，视物模糊，手心发热等症状都有很好的效果。枸杞性甘味平是滋补肝肾益精血的良药，不仅是非常好的保健食品还是非常不错的中药材，对于腰膝酸软，耳鸣耳聋。脱发，牙齿松动，健忘迟钝，生长发育迟缓等都有非常不错的效果。每天吃枸杞，还有补血的效果。和龙眼一起煮汤，对于血虚引起的面色发黄，失眠多梦，头晕耳鸣等症状都有，非常不错的效果。制作方法也特别简单，把龙眼肉放在小砂锅里面，再加入适量枸杞，大火煮15分钟左右直接喝汤就可以，也可以根据需要加入一些红枣红糖都同样具有补血的效果，能够让功效得到很大的提升。日常可以用红枣和枸杞放一起泡水，能起到很好的滋补效果，或者是平时炖汤的时候放上一些枸杞，可以说和任何食材都是百搭的，做什么汤都可以放上几粒枸杞，但是做汤的时候放枸杞不要放的太早，因为枸杞的味道有些发酸，如果放太早汤会出现酸味，影响汤的口感。一般做汤都是在出锅之前两三分钟放进去就可以。每天吃枸杞，对于眼睛干涩，流泪，视力减退也有非常不错的改善作用，可以用枸杞和菊花熟地黄等一起泡茶饮用。枸杞还具有非常好的润肺效果，治阴虚劳咳，需要和知母麦冬一同使用，但具体的使用方法要在医生的指导下进行。其实枸杞是一味非常好的，中药材也能作为保健食品日常吃，但是有一部分人是不适合吃枸杞的。比如容易上火的人，每天吃枸杞会导致上火的症状加重。
吃枸杞要注意三大禁忌最近有一句关于枸杞的话，是特别流行的，人到中年不得已保温杯里泡枸杞，这说明枸杞的营养价值比较高，是中年人养生必备的食物。但是吃枸杞也是有禁忌的，在浸泡枸杞的时候，很多人都喜欢放在保温杯里面加入开水浸泡，其实这个方法是错误的，高温会破坏掉枸杞的一些营养成分，导致枸杞的营养流失，让泡的枸杞水喝没有那么好的保健效果。浸泡枸杞最佳的温度在45~55度之间，就像平时给孩子泡奶粉的温度差不多。如果判断不好，水温可以在杯子里面接点热水。晾一会儿后尝一下温度，感觉有点烫，但是能喝下去，这样正好。泡完的枸杞是可以连水一同吃下去的。枸杞虽然营养价值很高，但是也不要冲泡过量，它属于温补的食材，如果一次吃太多，特别容易引起上火，尤其是在夏天的时候，每天十几粒就差不多了。大多数人只要不是特殊抵制的，差不多都是可以吃枸杞的，尤其是青少年正在生长发育阶段。不能吃点枸杞能够有效的促进生长发育，你经常使用电脑的人，也可以适量吃枸杞，能起到清肝明目护眼的效果。还有中老年人平时吃点枸杞能够达到很好的增强体质的效果。简单的吃法就是直接生吃，也可以用枸杞泡水。或者炖汤的时候加入适量枸杞。枸杞虽然营养价值很高，但是不是人人都可以吃的。如果正在感冒发烧，腹泻。这个时候最好不要吃枸杞。生病的时候如果吃枸杞不但不会起到保健养生的作用，还会导致病情加重。脾胃虚弱容易上火的人群最好少吃或者不吃，因为枸杞具有非常好的温补效果，如果爱上火的人吃会特别容易引发上火。刚做完一些大手术之后也不适合吃东西。
怎样吃枸杞子枸杞子可以泡水喝，也能做药酒，还可以煮粥或者炖汤也能直接生吃，直接生吃清肝明目的效果最好，还能补肾益精，其实枸杞子的吃法是有很多的，他是一位很重要的中药材。搭配不同的药材，对于疾病治疗有不同的效果。也是药膳里面常用的食材。枸杞子泡水喝，口感比较温润，有些微甜。在用枸杞子泡水之前，需要把枸杞子用清水冲洗干净，枸杞子在晾晒过程中会附着灰尘杂物，泡枸杞子的水温也要长得好，最高不要超过50度，温度太高会影响口感，也会破坏它里面的有效物质。那个枸杞子水明显增大以后就可以喝了，喝完水可以把枸杞子吃掉。枸杞子泡酒具有很好的补肾强筋壮骨的功效，能够提高肾气，泡酒之前把枸杞子用清水冲洗干净。我在太阳下晾干表面水分，使用适量量高度白酒浸泡。一般一斤枸杞子放10斤白酒。浸泡一个月左右九的口感更加补肾效果也是最好的时候，枸杞子酒虽好但是不要贪杯，过量饮酒对身体的伤害是特别大的，尤其是对肝脏的损伤最大。用枸杞子煮粥也是非常不错的，白米粥煮熟之后加入适量枸杞子再煮四五分钟，等枸杞子长大以后就可以吃了。日常煮粥都可以放上一点，能起到很好的养生保健作用。除了煮粥之外，也可以每天生吃几个，不过不要吃太多，对于易上火的体质来说其子是特别容易上火的。其实枸杞子的吃法是非常多的，也可以用来做汤，炖药膳。很多药膳都会用到枸杞子，因为枸杞子搭配其他药材或者是食材一起炖煮能够起到强身健体的效果。不管是炖汤还是做药膳，都不要放的太早。一般是其他食材成熟之后再加入适量枸杞子炖煮5分钟左右就可以放太早会影响其他食材的口感。
今年双十一，天猫平台上一个小时卖了179吨枸杞枸杞什么时候吃最好。可见大家对枸杞的热爱。 其实，不论什么时候，都是可以吃枸杞的，甚至你用枸杞泡水喝，都可以随时喝。不过。无论你什么时候吃枸杞，它对我们的健康其实都没有特别大的好处，当然，如果觉得好吃，它最大的好处是给我们带来愉悦的味觉享受吧 枸杞有什么营养？ 作为一种广受欢迎的水果干，枸杞的营养确实不含糊。它不仅富含膳食纤维、维生素 A、铁、硒，还有比较多的蛋白质、钙、锌、钾等等。每天吃一把枸杞当零食，或者泡水喝，比饼干、薯片之类零食好一些，也比一些甜饮料要健康。 枸杞有什么健康功效？民间有很多关于枸杞的健康传说。比如，因为含有丰富的维生素 A 和叶黄素，很多人说以枸杞能够明目；因为是红色的，而且含有铁，很多人说枸杞能够补血……这些功能当然都是非常美好的想法。科学家也进行了很多实验来验证，不过，目前的结果令人并不乐观。从目前的结果来看，枸杞除了好吃，可以作为一种健康的食物，它并没有什么特别的健康功效。 什么时候吃枸杞呢？其实枸杞什么时候吃都可以。不论是饭前饭后，早上吃或者晚上吃，还是当零食吃、泡水喝都是可以的，只要你喜欢，都可以。这个时间对吃枸杞没有什么大的影响。 不过，不论你什么时候吃，也都没有什么特别的好处。 生姜枸杞泡水什么时候喝好？ 生姜和枸杞都是我们生活中常见的两种食物，不仅营养价值高，对身体还有许多好处，有一句话叫做人道中年不得已，保温杯里泡枸杞就能看出它对我们的身体还有着保健养生的功效，而生姜泡脚还能够起到驱寒祛湿的作用。那么生姜和枸杞泡水喝对身体又有哪些好处呢? 生姜和枸杞泡水喝对身体有什么好处 一、驱寒 现在大部分的人群体内多多少少都会有一些湿气或者寒气，如果不管的话可能会给身体带来各种各样的问题，比如爆豆，面色暗黄，没有食欲等等。这个时候我们可以坚持每天喝一杯生姜枸杞茶来帮助自己的身体达到驱寒祛湿的作用，而且在冬天喝的效果会更好哦，暖胃暖心又暖身，体寒的朋友更应该多喝一些。 二、提高免疫力 长期饮用生姜枸杞茶能够起到保健养生的作用，这个时候你会发现身边喜欢喝这种茶的人身体都会比一般人更好更健康，那是应该生姜枸杞茶能够提高身体的免疫能力，起到强身健体的作用，这样一来感冒也少了。 三、治疗感冒 对于因为风寒引起感冒或者发烧的症状生姜枸杞茶有着很好的治疗作用，如果不严重的话我们可以把生姜和枸杞一起用开水泡几几分钟之后饮用，你就会发现身体确实比之前好多了，但一定要坚持，每天都需要喝3次，这样才能让感冒快速好起来。 四、治疗便秘 很多时候因为天气的原因导致自己的大便干燥而出现便秘的症状，这个时候不妨试试生姜枸杞茶，能够起到润滑肠道的效果。 文章来源:飞华健康网 坚持每晚睡前嚼几粒枸杞会怎样？ 枸杞，具有补益肝肾的良好效果，晚睡前吃，效果更好。 枸杞，味甘，性平。入肝、肾经。具有滋肾，润肺，补肝，明目的功效。用于治肝肾阴亏，腰膝酸软，头晕，目眩，目昏多泪，虚劳咳嗽，消渴，遗精。由于当下人们普遍存在的亚健康状态，多是因肝肾亏损造成的，所以，在中医辩证论治过程中，经常用枸杞降三高：调节血糖，降低血压，防治高血压、心脏病、动脉硬化等症，其治疗效果显著。枸杞还有：明目、增强提高机体免疫力的作用。民间有“离家三月，勿食枸杞”的说法，就是说枸杞可以补气强精。另外，枸杞子还有滋补肝肾、抗衰老、止消渴、暖身体、抗肿瘤的功效，根据现代科学研究，枸杞子具有兴奋大脑神经、兴奋呼吸、促进胃肠蠕动等作用。
感谢邀请枸杞的正确吃法。 吃枸杞可以明目吗？估计很多朋友都有这样的疑问。 不能说枸杞一吃就能够达到明目的效果，不过坚持吃点枸杞的话还是对眼睛有益。枸杞虽然没有特殊的改善视力的效果，不过枸杞中的矿物质、维生素含量都十分丰富，其中维生素A含量较高，维生素A有助预防夜盲症、干眼症，一般推荐经常用眼的人群可适当补充，所以，我们因此经常说枸杞能清肝明目。不过“明目”并非说枸杞能够缓解视疲劳、改善近视，只是能从旁起到让我们的眼睛视力更佳的效果。 枸杞向来是大众最受欢迎的保健食品之一，它经常和红枣、桂圆等食物一同出现，被大家作为养生保健铁三角。很多朋友有点过度看待枸杞、红枣等食物的功效，认为只要长期坚持食用这些食物就有助改善亚健康，让身体更健康，对抗疾病，甚至是治疗一些疾病。但实际上我们不应该带着有色眼镜看待这些食物，它们并没有多么神奇的功效。最近流行一句话“人到中年不得已，保温杯里泡枸杞”，其实已经能看见不只是人到中年的人们在泡枸杞喝，小学、初中生都已经被熏陶开始喝枸杞水了，总之大家理性看到枸杞的功效，适当食用即可，不要神化处理。 那么吃枸杞、泡枸杞水喝到底对我们有没有什么有益作用呢？ 其实枸杞本身是一种营养价值十分丰富的食物，枸杞含有一定量的蛋白质，少量脂肪，有丰富的碳水化合物和膳食纤维。枸杞中钙元素、镁元素、铁元素、磷元素和钾元素的含量都较高，100g枸杞含有60mg钙质、96mg镁、5.4mg铁元素、209mg磷、434mg钾元素；枸杞中的维生素含量也十分可观，如维生素C的含量不低，虽然水分蒸发后水溶性维生素大量损失，但100g枸杞中还是能摄入到48mg维生素C，前文也提到枸杞富含维生素A，维生素A有助预防部分眼部疾病，还有助粘膜、上皮组织的修复。日常适当吃点枸杞虽然没有大家心目中那些神奇效果，但能补充的有益成分还是挺多的；枸杞中含糖量较高，能很快改善虚损、眩晕耳鸣、血虚萎黄等症状。枸杞味甘、性平，在传统医学上有助滋补肝肾，所以从传统医学的角度来说枸杞有益肝肾。 大家经常用枸杞泡水，其实不推荐用枸杞泡水喝，吃枸杞的最好方式是干嚼，泡水后可把枸杞捞起一起吃掉，枸杞中有不少有益物质无法溶于水，比如类黄酮、膳食纤维等成分，光是泡枸杞的话无法完全摄入枸杞中的营养成分。如果觉得枸杞太干不好咀嚼、塞牙， 可以把枸杞加入食物中蒸煮，例如枸杞粥、枸杞馒头、枸杞蒸蛋等形式。
您好，感谢您的提问，天天吃枸杞对身体是有好处的，枸杞是一种药食同源的药材吃枸杞有什么好处。 枸杞：又名苟起子、甜菜子、杞子、红青椒、构蹄子、狗奶子、枸杞果，中医很早就有“枸杞养生”的说法。《本草纲目》记载：“枸杞，补肾生精，养肝……明目安神，令人长寿。”枸杞的产区主要集中在西北地区，宁夏的枸杞最为著名，另外甘肃、青海等地的枸杞品质也很高。 枸杞的性味归经及功能：性味：甘，平。归经：归肝、肾经。功能主治：滋补肝肾，益精明目。用于虚劳精亏，腰膝酸痛，眩晕耳鸣，内热消渴，血虚萎黄，目昏不明。 枸杞虽好但终究是一种药材，所以我们在食用的时候应该注意量：每人每天食用范围在6～12g为好。 枸杞都是怎么食用的呢？ ① 干嚼枸杞：20粒枸杞大概就是一把，针对轻型糖尿病、明目、延寿都有很大的功效。 ② 枸杞子煲汤喝：枸杞子煲汤喝的做法很多，各有各的功效。例如红枣枸杞鸡蛋汤，桂圆枸杞汤，银耳莲子枸杞汤等等这些适合女人补气血的做法；还有例如枸杞和排骨汤，枸杞和炖鸡汤，枸杞和乳鸽汤等等适合男人滋补的枸杞汤做法；但需注意的是枸杞汤最好后面放枸杞，要不水温过高过久枸杞子的药效容易流失，大打折扣，做汤的用量上可以适当增加点。 ③ 枸杞子打豆浆，也是很不错的吃枸杞子的方法，并且营养流失很少。 ④ 枸杞子煮粥吃。枸杞子煮粥时放一些既能起到保健作用，也增加口感色泽，是比较不错的方法。例如：菊花大枣和枸杞粥，枸杞和小米粥，枸杞和山药粥等等很多做法。 高爽（国家二级公共营养师、中药学学士、营养学会会员、营养科普原创作者）
上海读者王先生问：我今年30岁，偏瘦，近两三年工作压力较大，需要熬夜，白发明显增多，主要在两鬓和头顶。不知道是什么原因引起的？想请医生推荐个调养方法。 北京中医药大学基础医学院副教授赵艳解答：通过您的描述，判断可能是肝郁，这主要是压力大导致的肝郁血虚，肾精不足。两鬓是少阳经巡行的部位，也是白发最易开始出现的地方，气血不足、压力较大是最主要的原因。建议调整工作状态以缓解压力，并保证充足的睡眠。 饮食上可多吃枸杞子、黑芝麻等补肾食材。枸杞子可泡茶饮用，如感到上火，可加入二三朵杭白菊。黑芝麻是食物也是药物，以每天摄入30克为宜，建议打磨成粉，以助吸收。 干梳头对防止白发、脱发非常有效。方法是将双手搓热，十指分开如梳，插入发际，由前向后梳全头，尤其要注意两鬓、额角、耳后等部位。每次梳2~3分钟或梳49次即可。 此外，也可以吃点疏肝、健脾、养血的药，如逍遥丸等，如果是容易上火的体质，可以选用清火力量较强的加味逍遥丸。此外，还可以搭配六味地黄丸，起到补肾作用。 //
“人到中年不得已，保温杯里泡枸杞”，相信即使是不注重养生的人，也都知道并且吃过枸杞。许多人把它拿来泡水、煲汤、煮粥等等，但枸杞到底要怎么吃，怎么泡才能发挥它的最大功效，想必很多人并不了解。枸杞养生，首先就是要了解正确的食用之道。否则，可能徒劳无益甚至得不偿失。经常吃枸杞，身体会有3个可喜变化《本草纲目》言：枸杞“久服坚筋骨，轻身不老，耐寒暑。”所以，枸杞的作用和功效是显而易见的。 枸杞可以增强人体的免疫力。比如那些大病初愈的人做完手术后，可以坚持食用枸杞来达到修复人体免疫力的作用。它可以促进血液循环，加强人体的新陈代谢功能，大病初愈者往往体质虚弱抵抗力差，食用枸杞是不错的选择。由于枸杞温补的功效，在补肾方面也独树一帜。那些肾虚的患者，不妨多食用枸杞，不但强健体魄，也能补肾气，缓解体内的虚寒症状。在滋阴明目方面，枸杞的功效也是不错的。现代社会电脑和手机遍地都是，长期对着这些电子屏幕，容易导致眼睛疲劳干涩。用枸杞泡水喝，可以滋阴明目，调节肝肾阴虚的症状，缓解眼睛疲劳。所以，枸杞作为一种保健品，健康的成年人食用，可以对身体的各方面起到良好的调节作用。而对于某些患有疾病的人而言，枸杞的温补疗效，正好可以针对患者虚弱的身体，不急不火，一点点的在身体内显现出自身的功效。枸杞泡水会不会没有营养？枸杞好处多多，很多人会觉得，高温泡煮，会不会导致营养流失呢，这种担心是多余的。枸杞中的枸杞多糖和黄酮类物质都可以溶于水，即便是不太溶于水的胡萝卜素，也能通过吃枸杞将其摄入体内。日常生活中食用枸杞，人们要么泡水喝，要么煲汤用，但其实枸杞也可以直接生吃。尤其是枸杞中的胡萝卜素不太容易融入水，如果想摄入胡罗素的话，不妨直接生吃，有清肝明目的功效。干吃枸杞要用流动的水冲洗干净，然后直接咀嚼即可，其中的营养成分能够直接渗透进入人体。在泡水喝的时候，水温适宜即可，太烫的水，容易破坏枸杞的营养成分。同时，食用枸杞不可以一次性吃很多，成年人一天的食用量在20克左右。如果是患者治疗，每天可以服用30克。枸杞食用禁忌人群枸杞虽然很好，但也不是谁都能食用。如果是阴虚体质的人，食用枸杞非常容易上火，所以要避免吃。即便是食用，也要控制好量，不然吃多了上火得不偿失。枸杞的作用是温补，如果此时正好感冒发烧，再食用枸杞的话，无疑是在体内拱火。所以，那些本就内热或者体内元气盛热的人，都不适宜食用枸杞。另外，患有各种炎症类的人以及腹泻的人，最好也不要吃。补的功效，对症的是虚和阳气泄了的体质弱的患者，与之相反的人，实际上都不适合长期服用枸杞。任何一种食用的东西，它身上的功效都是相对立的，有益的方面有针对性，对一些患者有效，但可能对另外的群体就会起到相反的作用。枸杞，自然也不例外。因此在食用枸杞的时候，个体一定首先要精准认识自己的身体状况，只有认识到了自己的身体处在那种状态，也才能知道食用枸杞，对自己是有利还是有害。互动：枸杞你喜欢干吃还是泡水？参考资料[1]《枸杞如何泡水更好 枸杞泡水的功效和方法》.人民网.2016年4月1日[2]《枸杞的最佳吃法：枸杞子泡水三功效》.人民网.2015年6月8日 // [3]《三种人坚决不能吃枸杞》.信息时报.2017年4月25日未经作者允许授权，禁止转载业百科weixinnc.com（www.39.net）原创内容，未经授权不得转载，违者必究。内容合作请联系：020-85501999-8819或39media@mail.39.net
上周出门诊时，一位多年失眠的患者一进门就向陈大夫道谢。陈大夫感到奇怪：“这才刚进门，您谢我啥呀？” 原来一个月前，陈大夫到一个社区做健康分享，当时提到“吃点枸杞可以睡得好”，该患者便牢记在心，回去之后每天吃一点枸杞。 结果半个多月后，他终于不再半夜醒来睡不着，白天精神也好了，这才特意过来感谢陈大夫。 枸杞是生活中常用的传统中药材，也是很多人喜欢用来养生的食材。枸杞的功效有很多，但并不是每个人都适合吃，只有吃对了才能让枸杞的效果倍增。今天就来了解一下枸杞的功效和禁忌，以及正确吃法。 一、传统中药枸杞，走向世界 枸杞作为中国的传统中药，在中国人眼里是一种平常的食材，在西方美食家中也获得了盛赞。自古至今，枸杞在我国已有2000多年的用药历史，在中医典籍《神农本草经》和明代的《本草通玄》中都有关于枸杞的记载，同时枸杞也是国家药食同源目录中的其中一个品种。 枸杞不仅是一味药材，也是一种大众喜爱的食物，已经走向世界。2015年，我国枸杞的出口量达到979万千克，出口额高达1.07亿美元，其中，美国、荷兰是出口量最大的几个国家和地区，被誉为“东方神果” 枸杞有这些好处： 1、解口鼻干燥 生活中有很多原因会引起口鼻干燥，如老年人随着年龄的增长，口腔内的腺体逐渐萎缩，分泌的唾液减少，在夜间容易感到口渴口干；还有一些糖尿病和干燥综合征也会导致老年人口干；一些慢性疾病需要长期服药也会引起口干；肺阴虚容易导致鼻干。这些症状都可以通过吃枸杞来缓解。 2、滋阴明目 现代人几乎都是长期对着手机和电脑，很容易就会出现视力疲劳和眼睛干涩的症状。在中医看来，眼睛干涩是肝肾阴虚导致的，通过吃枸杞可以起到滋阴明目的作用，坚持服用能够起到缓解作用。 3、养颜、抗衰老 枸杞的最主要的作用就是补肾，中医认为肾跟一个人的生长发育密切相关，肾精亏虚就容易让人衰老。每天吃适量的枸杞可以起到抗衰老的作用，让脸色变得红润 有光泽，还有一定的祛斑作用，爱美的女性可以用来养颜、抗衰老。 4、辅助降血压 枸杞具有辅助降血压的作用，对高血压和相关的并发症有一定的辅助作用。但是，吃枸杞只是一种辅助降血压的方法，高血压还应该在常规治疗中配合服用适量的枸杞，不能单靠枸杞来降血压。此外，枸杞还可以跟菊花一起泡水服用，菊花对降血压也有一定的效果。 5、辅助睡眠 枸杞具有安眠镇静、宁心安神的作用，有利于提高睡眠质量。枸杞还是一味滋补类中药，能够抗疲劳，加快清除体内的代谢产物，适合长期失眠或心理压力造成的失眠患者食用。 二、枸杞好处多，但不是人人能吃 虽然枸杞的营养丰富，具有很高的药用价值，但是枸杞并非万能或超级食物，并非每天吃得越多越好。 专家表示，枸杞作为一种药食同源的中药材，并不是所有人都适用食用，对于脾胃虚弱、腹泻和感冒患者都不宜服用。 三、正确吃枸杞，效果倍增 正确吃法1：直接嚼食最佳 很多人喜欢用枸杞泡水喝，但是从枸杞的食用方法上来看，直接将枸杞嚼着吃不仅高效、简单，而且更能发挥枸杞的保健效果。如果用水泡枸杞，枸杞的营养容易受到水温和浸泡时间的影响，枸杞中部分有效成分不能完全溶解于水中，直接嚼食能更好地吸收枸杞中的营养成分，营养成分也不会被高温破坏。 正确吃法2：不能过量吃 枸杞虽好，但也是一种中药材，任何药物都有副作用，枸杞也一样。如果过量服用枸杞，容易出现眼睛红肿、上火等症状。因此，服用枸杞不能过量，每天的合理食用量是20颗（大粒）或30颗（小粒），体质寒凉的人要适量减少，不能因为枸杞吃起来口感不错，就把枸杞当作零食没有节制地吃。 正确吃法3：不买颜色鲜艳的枸杞 有些商家为了让枸杞看起来色泽鲜亮、干净，就使用大量的硫磺来熏蒸枸杞，甚至用纯碱和硝亚硫酸钠等漂白剂来进行配比，让枸杞看起来特别红，颜色鲜艳。在挑选枸杞时，要选择颜色自然、泡水后不会明显掉色的枸杞；闻一下枸杞的味道是否自然清香，如果有刺鼻味道的不能买；用手抓一把枸杞，如果黏在一起的最好不要买。 总之，枸杞是一种常用的滋补类中药材，但是只有正确食用才能达到应有的疗效。 参考资料： [1]《中国枸杞成全球新宠，吃枸杞有讲究》.山东省卫计委.2018-10-06 [2]《枸杞的六大功效》.健康时报.2015-10-27 [3]《枸杞子茶能治失眠》.健康时报2017-03-25 // 未经作者允许授权，禁止转载 扫描以上二维码，关注【业百科weixinnc.com】公众号，回复您遇到的健康问题，即有专家为您免费解答。
今天是廿四节气的“大寒”，它是每年1月20日前后太阳到达黄经300°时开始。《月令七十二候集解》说：“十二月中，解见前（小寒）。”大寒是天气寒冷到了极点的意思，它是全年廿四节气的最后一个节气。民间所计算的从冬至起每隔九日数作一九，大寒正是四九，而三九和四九是民间认为一年最冷的时节，谓之“数九寒天”。此时入汤宜最温热的羊肉，将推荐枸杞子老姜煲羊肉。 ［材料］ 枸杞子20克，老姜1大块，羊肉500克，醋、米酒各120毫升。 羊肉是我国人民群众主要食用的畜肉之一，因为羊是纯食草动物，所以它较牛肉的肉质要细嫩，较猪肉和牛肉的脂肪含量都要少，是公认的冬季防寒温补的美味肉类之一，在冬日时食用可收到进补和防寒的双重效果。据现代营养学的分析，羊肉与猪、牛肉相比，含钙、铁的矿物质量最多，所含蛋白质优良，它含的热量比牛肉还高，同时他还富有铁、钾、磷等矿物质，维生素B1、B2、E等和尼克酸。现代医学认为，由于羊肉所含钙、铁均高于猪、牛肉，所以羊肉对肺部疾病如肺结核、气管炎、肺气肿、哮喘以及贫血、产后气血两虚、久病体弱、体疲畏寒、腹部冷痛、营养不良、阳痿早泄、腰膝酸软诸症均有很大的裨益。中医认为，羊肉既可以食补，又可食疗，为优良的强壮祛疾之食品，有益气补虚、温中暖胃、补肾壮阳、生肌健力、抵御风寒之功效。在中医古方中就有当归老姜羊肉汤，但在南方用当归会较为燥热，因此推荐的汤方中换上养肝明目、补肾益精且性味平和的枸杞子，此汤主味更清润醇和适合于南方寒冷时饮用，有益气养血、养肝明目之功，且男女老少皆宜。 // ［烹制］ 各物分别洗净。枸杞子浸泡；羊肉切块，置沸水中加入醋稍滚片刻，再洗净（即：“氽水”），沥干。老姜不去皮，拍裂，起油镬爆香姜块，下羊肉拌炒片刻，与枸杞子、米酒一起下瓦煲，加入清水2500毫升（约10碗量），武火煮沸后改文火煲约2小时，下盐便可。此为4—5人量。
说起枸杞，人们一般都是会想到它的好处，知道这是一种对人体健康有益的食物，的确，枸杞的作用有很多，它还可起到很好的补肾效果，但是凡事都不可能是十全十美的，枸杞也有它一定的缺陷存在，那就是吃法不正确，或者是触碰到一些禁忌的话，就会产生副作用了， 那么，枸杞的副作用有哪些呢？ 过量食用问题多 枸杞子适合体质虚弱、抵抗力差的人服用。但服用过程，一定要长期坚持，每天吃一点，才能见效，枸杞子含甜菜碱、氨基酸、胡萝卜素、维生素B1、 B2、C、钙、磷、铁等成分。对人体健康有益，但是要注意把握用量。过量食用枸杞子会使人上火、流鼻血、甚至造成眼睛红胀不舒服等。 两种人最好别吃枸杞 一、阴虚人群吃枸杞易上火 // 夏季阴虚体质的人应该注意枸杞的用量，因为枸杞性甘，温和，用量过度能造成上火，尤其是生吃时更应减少用量。 二、感冒发烧都别吃 枸杞子虽然具有很好的滋补和治疗作用，但也不是所有的人都适合服用的。由于它温热身体的效果相当强，正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。由于枸杞子温热身体的效果相当强，患有高血压、性情太过急躁的人，或平日大量摄取肉类导致面泛红光、正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。
孕妇可以吃枸杞吗？ 枸杞 在中国枸杞有很多民间叫法，如苟起子、枸杞红实、甜菜子、西枸杞、狗奶子、红青椒、枸蹄子、枸杞果、地骨子、枸茄茄、红耳坠、血枸子、枸地芽子、枸杞豆、血杞子、津枸杞。在宁夏枸杞主产区，宁夏省中宁县，农民们习惯称呼枸杞为“茨”，茨即蒺藜。这是由于野生枸杞与蒺藜相似，常被混采作烧柴，在民间把“茨”当作枸杞的俗名叫惯了。在中宁农村，枸杞园称为茨园，拘杞树称为茨树，枸杞枝称为茨条。于是，盛产枸杞的中宁农村又被称为茨乡，富有中宁地方色彩的文化也往往被冠以茨乡的称号，如茨乡戏、茨乡歌谣等。但是，在药材领域里，枸杞即枸杞子，不用茨果，茨实等称谓。 人们日常食用和药用的枸杞子多为宁夏枸杞的果实“枸杞子”，而且宁夏枸杞是唯一载入《2010年版中国药典》的品种。宁夏枸杞在中国栽培面积最大。宁夏枸杞主要分布在中国西北地区，而其它地区常见的为中华枸杞及其变种。 枸杞的营养价值 枸杞子含有丰富的枸杞多糖、脂肪、蛋白质、游离氨基酸、牛磺酸、甜菜碱、维生素B1、B2、E、C，特别是类胡萝卜素含量很高。此外，还含有大量的矿物元素，如钾、钠、钙、镁、铁、铜、锰、锌、硒等，具有延缓衰老、调节机体免疫活性、耐缺氧、补血等作用。 枸杞的功效与作用 枸杞子性平味甘，入肝、肾经，具有养阴补血、滋补肝肾、益精明目的功效，常用于治疗肝肾虚损、精血不足所致的腰膝酸软、头晕、耳鸣、遗精等症，对肝肾不足、精血不能上济于目所致的眼目昏花、视力减退等症疗效尤佳。现代药理研究表明，枸杞含有胡萝卜素、甜菜碱、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C 和钙、磷、铁等成分，具有增强白细胞活性、抑制脂肪在肝细胞内沉积、促进肝细胞新生的作用，对慢性肝炎、中心性视网膜炎、视神经萎缩等疗效显著，还可降血压、降血糖、降血脂。 孕妇可以吃枸杞吗？ 可以吃。 孕妇是可以吃枸杞的。但吃枸杞时有许多注意事项。如果孕妇有胃寒的症状的话，建议不要食用枸杞，因为枸杞本身就是散热食物，会刺激孕妇胃部加重不适症状。怀孕的女性如果有腹泻的情况的话，也不要再食用枸杞了，枸杞，本身就有通便的功效，如果再吃，其腹泻的程度更重。 孕妇食用枸杞的时候，不建议冲水喝，这样效果其实没有多大。而是建议你可以用煲汤的方式来把枸杞放到里，或者是煲肉的时候，例如，鸡，鸭，等。孕妇在吃枸杞的时候，不建议多吃，一天最好十粒，这样，才能保证好的营养和体温。如果过量食用的话，会导致血热，从而出现流鼻血等情况，反而不利于孕期健康了。 产妇可以吃枸杞吗？ 可以吃。 但不要多吃。脾胃虚寒，遇生冷容易腹泻的人忌服，风寒感冒的时候忌服。使用枸杞的时候一般多加在炖品里，这样枸杞的药用能发挥得更彻底。
有利于固精的汤品： 三道汤帮男人涩汗固精 1、山药枸杞子汤 原料：鲜山药200克，干莲子肉20粒，枸杞子20克，银耳6朵，冰糖少量。 做法：鲜山药去皮，切段，与其余配料共同放入无油的瓦罐中，加清水浸泡，用小火慢炖2小时，汤液黏稠即起锅。 这道甜品以山药、莲子益气健脾，以枸杞子、银耳滋阴补肾，针对阴阳两虚的症状尤为适合。性生活过于频繁，耗伤阴精，中医称之为“竭”，常见于一些性生活频率较高的新婚夫妻。可饮用益精填髓的饮品来调节。 2、木瓜海带乌鸡汤 原料：木瓜半个，海带50克，乌鸡半只，党参2只。 做法：木瓜除子去皮，海带洗净切块，乌鸡剁成小块，放入锅中加水文火慢炖，2小时后出锅，加食盐4克。 这道汤以木瓜、海带理气散结，以乌鸡滋补肝肾，党参补气以助木瓜理气之功。 通过介绍房事受伤的滋补之品，朋友们平时在家时可以炖这些汤品来滋补一下，调理一下房事所伤，没伤的可以健体补身。 3、海蛤墨鱼汤 原料：海蛤30克，墨鱼6条，熟地10克，党参2只，生姜20克。 做法：将海蛤、墨鱼洗净，墨鱼切段，生姜拍一拍，与其余的配料一同放入无油的瓦罐中，加清水浸没原料，小火慢炖2小时，起锅时加入3克食盐。切忌加盐过多，因为过咸会伤肾。 这道汤羹以海蛤、墨鱼等咸寒之物补益肾阴，配合生姜除寒，党参益气生津。房事中呼吸不畅，神昏意乱，中医称之为“烦”。这种情况往往多见于工作压力大、长期情绪差，导致性生活次数少、质量不高的上班族。可以饮用理气散结的饮品来调节。 男人怎么吃枸杞能固精 枸杞全身是宝，明李时珍《本草纲目》记载：“春采枸杞叶，名天精草;夏采花，名长生草;秋采子，名枸杞子;冬采根，名地骨皮”。枸杞的叶、花、根也是上等的美食补品。现代医学研究表明，它含有胡萝卜素、甜菜碱、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C和钙、磷、铁等，具有增加白细胞活性、促进肝细胞新生的药理作用，还可降血压、降血糖、血脂。 枸杞一年四季皆可服用，以下午泡饮为佳，可以改善体质，利于睡眠。但要注意的是，枸杞泡茶不宜与绿茶搭配，适合与贡菊、金银花、胖大海和冰糖一起泡，用眼过度的电脑族尤其适合。冬季枸杞宜煮粥，它可以和各种粥品搭配。 枸杞子一天吃多少为宜 枸杞虽然具有很好的滋补和治疗作用。任何滋补品都不要过量食用，枸杞也不例外。一般来说，健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比较合适;如果想起到治疗的效果，每天最好吃30克左右。 10克：明目 15克：补肾 30克：减肥
有句话叫，人到中年不由己，保温杯里泡枸杞。这是对养生的一种方法，尤其是中年以后的人，更加需要保养好自己的身体。身体健康要从年轻的时候开始保养。枸杞，一种现在非常流行的网红药材，因为其含有的效果很多，对大家身体保健的功效是很不错的，大家没事的时候，可以保证一天一杯枸杞水。下面跟随运河边百科(www.yunhebian.com)了解一下吧！ 为什么喝枸杞水能延缓衰老？ 枸杞里面含有很多的营养物质，其中所含有的维生素c跟胡萝卜素都是对皮肤有很多好处的，可以增强皮肤的肌底活力，能够延缓衰老等情况，并且还可以帮助促进美白的效果，是非常好的养颜美容中药。在平时的时候，我们可以先倒入20颗左右的枸杞在水杯里面，然后直接冲泡100度的开水，用杯盖闷个10分钟后再直接喝枸杞水，就能起到杨欢衰老的保健效果。 喝枸杞水有什么好处 提高身体免疫力 为什么说吃枸杞能够提高身体免疫力呢？这个是因为枸杞里面有不少的枸杞多糖，这种物质是具有强大的抗氧化的效果，能够提高人体免疫力的效果。有研究表明，经常喝枸杞水的人，其患上感冒等常见疾病的几率是比较小的。 保护眼睛 大家都知道吃枸杞对我们的肝脏是有很大的养护效果，而肝脏跟眼睛是有一定的关系，所以在古书的记载，才会出现枸杞能够养肝明目的作用。如果你是经常出现用眼过度的情况，就需要在平时的时候，喝一杯枸杞水来保护研究，这样才不会因为用眼过度而伤害到眼睛。 提高睡眠质量 枸杞不管在什么季节都是可以食用的，如果我们经常食用的话是可以起到改善睡眠质量的效果，要是经常出现失眠多梦的情况，其改善效果都是非常明显的。另外枸杞的食用方法是不一样的，冬天是适合直接用来煲汤饮用，夏天则是直接泡水喝酒可以了。 吃枸杞要注意什么？ 不要食用过多 枸杞虽然其营养价值是非常的高，但是如果吃多的话是会出现上火的情况，在平时的时候一定要进行适量。如果是保健的话，我们可以选择一天吃个20克左右，但是用来治疗疾病的话，一天最好是不要超过30克。 不要清洗过度 很多人都比较爱干净，洗东西都是要洗很久，洗得非常的干净，但是枸杞就没必要了，只要稍微洗一下，去掉枸杞上面的脏东西就可以了，不然是很容易让枸杞的营养物质都被洗没掉。 经常喝枸杞水，不仅能更好的养生，还能延缓衰老，对男女都是很重要的。不管是青年和还是中年时期，经常喝适量的枸杞，对大家的身体还是很有帮助的。枸杞不能放太多，会比较容易上火，在每天喝的时候，可以添加菊花，或是其他的花茶也是可以的。 枸杞有三大禁忌，这几类人吃枸杞要注意！ 1、阴虚人群吃枸杞子容易上火 阴虚体质的人应该注意枸杞的用量，囚为枸杞性甘，温和，用量过度能造成上火，尤其是生吃时更应减少用量。 2 、过量食用问题多 枸杞子适合体质虚弱、抵抗力差的人服用。但要坚持每天吃一点，才能见效，枸杞子含甜菜碱、氨基酸、胡萝卜素、维生素B1、B2、C、钙、磷、铁等成分。对人体健康有益，但要注意用量。过量食用枸杞子会使人上火、流鼻血、甚至眼睛红胀不舒服等。 3、吃枸杞子有所禁忌 枸杞子虽然具有很好的滋补和治疗作用，但也不是所有的人都适合服用的。由于它温热身体的效果相当强，正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。 由于枸杞子温热身体的效果相当强，患有高血压、性情太过急躁的人最好别吃。
枸杞果富含强抗氧化物质，并且已在中医领域被应用了几千年。但是，枸杞鲜果是不能够承受运输之苦的，所以出售的枸杞都是干制的，或者以果汁、茶的形式。它们有一种略带酸味的味道，类似于小红莓或樱桃。在西方国家，推荐每天喝4盎司枸杞汁。下面跟随运河边百科(www.yunhebian.com)了解一下吧！ 枸杞含有大量的植化素和抗氧化剂，例如胡萝卜素、植物甜菜碱、植物甾醇等并富含铁质。枸杞具有的强大抗衰老作用可以保护你的神经细胞和视网膜。此外，枸杞被列为超级食物也和其抗氧化作用对癌症的影响有很大关系。 每天吃干枸杞或饮用枸杞汁的好处： 1、预防年龄相关性黄斑变性。枸杞含有高水平的类胡萝卜素、β-胡萝卜素和玉米黄质，这是维持正常视力很重要的营养物质。玉米黄质可以帮助保护视网膜，降低老年黄斑变性。 2、对抗癌症。枸杞含有的植化素，具有强大的抗癌作用。一项1994年在《中华肿瘤》杂志发表的研究表明，已发现枸杞作为癌症辅助疗法具有积极的效果。其中的甜菜碱还有助于降低高同型半胱氨酸水平（一种与患心脏病和炎症的高风险相关的蛋白质）。 3、帮助减轻体重。我们的身体需要甜菜碱，帮助生成胆碱和蛋氨酸。这两种物质是抗脂肪肝的重要物质。它们能够把脂肪从肝脏移走并燃烧掉多余的卡路里。枸杞的甜菜碱含量非常丰富。 4、保护心脏。枸杞中含有的β-谷甾醇可以在胃肠道阻塞胆固醇的吸收，有助于降低胆固醇。另外，从枸杞浆果中也被发现了强大的抗氧化剂——超氧化物歧化酶（SOD），它是抵御自由基对细胞进行侵害的重要战士。 5、滋补肝肾。枸杞的性味甘平，中医认为，它能够滋补肝肾、益精明目和养血、增强人们的免疫力。对于现代人来说，枸杞最实用的功效就是抗疲劳和降低血压。此外，枸杞能够保肝、降血糖、软化血管、降低血液中的胆固醇、甘油三酯水平，对脂肪肝和糖尿病患者具有一定的疗效。据临床医学验证，枸杞还能治疗慢性肾衰竭。 枸杞子的副作用 一：枸杞子不是适合全体人群的 在夏季和阴虚体质的人应减少枸杞的用量.因为枸杞性甘，温和，但用量过度能造成上火，尤其是生吃时更应减少用量 。 杞虽然具有很好的滋补和治疗作用，但也不是所有的人都适合服用的。由于它温热身体的效果相当强，正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。 二：过量服用 再好的东西，过量了，也会造成副作用。笔者儿童时，就因贪食过多，而导致流鼻血。 枸杞子适合体质虚弱、抵抗力差的人服用。但服用过程，一定要长期坚持，每天吃一点，才能见效，枸杞子含甜菜碱，氨基酸，胡萝卜素，维生素B1，B2，C，钙，磷，铁等成分.经常服用没有任何副作用的，可以放心服用，但 切不要贪心图快，想一次吃个胖子出来，那样只能欲速则不达。下面几点要注意：药品治疗疾病是靠其偏性，也就是我们常说的药性。补阴药也为虚证而设，凡身体健康无虚证者，不宜应用，邪实而正气不虚者，不宜乱用补虚药，以防“闭门留寇”。 三：导致眼睛不适 有的人枸杞子吃太多造成眼睛红红胀胀不舒服，视力模糊等副作用，从健康饮食的角度考虑，这类人也不宜食用。 四：温热效果太强 由于它温热身体的效果相当强，患有高血压、性情太过急躁的人，或平日大量摄取肉类导致面泛红光、正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。