土豆皮的功效与作用是什么? 土豆皮拥有众多的功效，比如土豆皮能够帮助消化达到排便的功效，因为土豆皮中含有大量的纤维素，一旦进入人体之后，可以促进肠胃蠕动，帮助消化食物，改善腹胀，消化不良等等情况，另外我们在生活中适当的吃土豆皮，还可以吸收肠道内的水分增加排便量，最终达到预防便秘等等作用，只是小伙伴们在吃土豆皮的时候要注意，土豆皮中可能会含有一定的毒素，这种毒素达到一定的数值之后会中毒。因此我们在日常生活中吃土豆时，尽量不要吃已经发霉发芽的绿色土豆皮，就不会产生中毒的情况，并且还能够通过正常的人体代谢将这些将身体内的毒素及时的排出体外。其实我们在生活中适当的吃土豆皮时，也能够达到消炎止痛的功效，可能有部分小伙伴因为种种因素的影响出现小面积的烧伤，此刻将土豆皮清洗干净，放入水中煮沸腾之后，直接涂抹在患处，这样能够达到消炎减轻疼痛等等功效，另外土豆皮一旦脱离土豆之后，人们适当的使用土豆皮能够加速血液循环，并且达到活血化瘀、消肿止痛等等功效，当我们的身体出现肿胀疼痛时，可以适当的使用土豆皮外敷。土豆皮里面含有大量的维生素B2，其实能跟糖类、蛋白质、脂肪等等代谢，如果我们直接将土豆皮均匀的涂抹在痤疮上面，能够缓解痤疮所引发的皮肤问题，并且还能够改善痘痘，最终达到缓解痘痘的目的，另外土豆皮也能够保护肌肤，我们在生活中可以利用土豆皮促进肌肤血液循环，达到活血化瘀、消肿止痛，因为土豆皮当中含有一定量的茶碱。要说土豆皮中还具有其他的营养元素，比如大众所熟悉的淀粉、蛋白质、纤维素、钾元素、维生素等等，人们在生活中适当的摄入土豆，也可以顺带将土豆皮清洗干净，摄入土豆皮，这样能够补充身体所需要的营养元素，不过小伙伴们需要注意，土豆也需要清洗干净，另外要适量的吃土豆，避免吃太多土豆出现放屁频繁的情况。
土豆是家庭经常食用的一种蔬菜，而土豆皮每次都会被我们当做垃圾扔掉。其实土豆皮也不是一无是处的，它还可以帮助我们清洁茶具和水龙头…… 土豆皮的妙用-土豆皮有哪些用途 土豆皮在生活中有哪些用途？ 一、除茶渍 喝茶的水杯、茶壶用久了就会形成黄黄的茶渍，这种粘附于茶具内壁的茶渍很难清除，而且越积越厚。 茶渍里面含有铬、铅、砷等很多种对人体有害的重金属物质，所以一定要经常清除茶渍才有利于我们的身体健康。 其实土豆皮就是清除茶渍的好材料，因为土豆皮中含有大量的淀粉。当遇到高温时淀粉会形成具有吸附和去污能力的胶体溶液。 使用方法：把土豆皮放到茶具中，倒入开水，加盖放置5-10分钟，然后将土豆皮倒出，用清水冲洗茶具。 二、清洁不锈钢污垢 厨房不锈钢的水龙头、灶台……用久了也会产生很难去除的污垢。通常我们会使用清洁剂或者钢丝来处理，但这种方法不仅会伤害皮肤还会划伤不锈钢器具，那么今天就来告诉大家一个最省钱又环保的小方法，就是用土豆皮。 使用方法：用土豆皮里面的部分反复擦拭不锈钢器具的表面，污垢、水渍都可以擦拭掉，最后擦干净就可以了。
土豆的营养价值非常高，但是去皮很麻烦，这里运河边百科(www.yunhebian.com)就教给大家几招快速去除土豆皮的方法。 怎样快速去除土豆皮？新鲜土豆去皮方法 土豆是一种粮菜兼用型的蔬菜，学名马铃薯，与稻、麦、玉米、高粱一起被称为全球五大农作物。在法国，土豆被称作“地下苹果”。土豆招牌营养素齐全，而且易为人体消化吸收，在欧美享有“第二面包”的称号。土豆含有丰富的维生素A和维生素C以及矿物质，优质淀粉含量约为16.5％，还含有大量木质素等，被誉为人类的“第二面包”。 但土豆皮不太好吃，咬在牙齿上不舒服。家庭主妇或大食堂里马虎一点，就把土豆连皮烹饪了；大饭店、餐馆里则讲究一点，就要去皮。据我了解现在去皮的方法都是削皮，连皮带肉削掉（或刨掉）厚厚的一层。 其实，不好吃的仅仅是土豆外表那一层极薄的、褐色的表皮，而削掉的绝大部分是营养丰富的可食部分。费了很多劳力又浪费很多优质土豆肉质，就是“削皮”的弊端。 快速去除土豆皮的方法 1、把土豆放进凉水里，用大火烧开2分钟捞出，再放进冷水里,皮就很容易剥掉了.煮一会放进冷水里就是利用热胀冷缩的原理来剥得皮。开水中煮一两分钟左右,火候中火。拿出来一摸就掉了。注意的是,千万不要煮熟了。 2、先把土豆洗净，后用小刀在土豆的中间部位轻轻的划上一圈，放入水中，像往常一样煮熟就好了。当割开的一圈小口稍稍的裂开时将其捞出再放入冰水中（也可以用凉水代替）。只需要用指肚轻轻一捻，土豆皮就能整块整块的给剥开了，相比起平常的方法确实有点三下五除二的利落。这两个小步骤让难剥的土豆皮一捻就掉，小刀一划凉水一拔，在剥土豆皮就很轻松。 3、新鲜的土豆皮比较薄，可在水龙头下一边淋洗，一边用钢丝球在土豆皮上轻擦，很快就可以擦去土豆皮。如果土豆已不太新鲜，可将土豆在热水中浸泡一会儿，等土豆皮表面熟了再放到冷水浸泡一会儿，或在冷水里反复冲洗再削皮，这时土豆皮非常容易削。
削土豆皮有什么窍门 许多人喜欢吃土豆（马铃薯）沙拉，但去土豆皮很是麻烦。通常我们都用刮皮刀削土豆皮，那样即费时间又很无聊 。下面小编介绍了一个即快捷又有趣的方法去土豆皮。 土豆洗干净后，用刀在土豆中间部位围绕土豆划一圈，注意不要太用力划到土豆的肉，只需浅浅划破土豆皮即可。 接下来将土豆放入锅里，加热水煮一段时间后，将土豆放入冷水里浸泡一会儿，然后你可以看到土豆中间的皮破裂开来，这时只需轻轻一捏，土豆皮就整个脱落下来。 如果觉得土豆还没有完全煮熟，可以再将土豆放入热水中继续煮熟为止。
土豆是平时生活中经常会吃的一种菜品，不过多数人在吃土豆时，都会所它的表皮削下去扔掉，其实土豆皮也有很高的利用价值，当垃圾扔掉太可惜了。今天我会对土豆皮的功效与作用做一个全面的介绍，大家了解以后就会知道土豆皮的利用价值有多高了。 土豆皮的功效与作用 1、土豆皮能去除茶渍 土豆皮可以去除人类茶具上残留的茶渍，因为土豆皮中含有一些淀粉能让茶渍中的很多物质吸收它的表面上，平时清洗时可以用土豆皮直接擦拭茶具，然后再用清水冲洗，就能让茶渍轻松去掉，让茶具变得洁净如新。 2、土豆皮能清洗不锈钢 现在家庭中不锈钢的用品越来越多，但是时间长了以后，这些不锈钢用具的表面就会残留大量的污渍，怎么洗也洗不掉，这时大家就可以取一些新鲜的土豆皮去清洗不锈钢的表面，反复擦拭多次以后再用清水洗净，就能让不锈钠变得特别干净。 3、土豆皮能消炎止痛 消炎止痛也是土豆皮的重要功效之一，人体出现肿痛时可以直接把土豆皮外敷在肿痛的部位上，每天更换多次，能让肿痛的症状很快减轻。另外土豆皮还能去除痘痘，平时脸上长出痘痘以后，可以直接用土豆皮贴敷，能让痘痘很快消退。
土豆是大家平时最常吃的一种蔬菜，它口感细嫩软糯，营养丰富，市场价格也不高，是人们喜欢的平民菜品。只是大多数人在吃土豆时，都会把土豆皮去掉，这是为什么呢？土豆皮能不能吃呢？今天我就专门带大家去了解一下这个问题，同时也会告诉大家土豆皮的功效与作用有哪些。 土豆皮能吃吗 土豆皮的功效与作用 1、土豆皮最好不要吃 土豆皮是可以吃的，但是最好不要吃，因为土豆皮口感不好，再就是土豆中含有一些生物碱，这种生物碱带有毒性，人体吸收以后会引起腹泻或者腹痛，而这种生物碱又多会集中在土豆皮中，因此大家在吃土豆时应该尽量把表皮去掉。 2、土豆皮能止痒消肿 土豆皮虽然不适合人们食用，但是它外用时却有多种不同的功效存在，最重要的一点就是能止痒消肿，平时可以把新鲜的土豆皮外敷在人们的皮肤上，对皮肤湿疹和风疹都有很好的缓解功效。 3、土豆皮能治烧伤 土豆皮对人类的烧伤烫伤也有一定的治疗功效，特别是小面积受伤时，可以把土豆放在沸水中煮制二十分钟，取出以后取下土豆皮，直接外敷在受伤的部位上，然后再用绷带固定，每天更换一次，连用三到五天以后疼痛能明显减轻，伤处也会很快愈合。
土豆是平时人们最常吃的一种蔬菜，不论是清炒土豆丝，还是制作土豆泥都需要把土豆的外皮去掉以后再做。只是应该怎么去土豆皮呢？很多都特别想知道，其实去除土豆皮的方法有好几种，一会我就把它们写出，让大家看看快速清除土豆皮的方法有哪些。 怎么去土豆皮 快速清除土豆皮的方法 1、冷热交替去除土豆皮 大家可以利用热胀冷缩的原理去除土豆皮，具体做法是把新鲜的土豆用清水洗净，然后再放到锅中加清水煮制二到三分钟，然后取出放在冷水中浸泡一两分钟，再把土豆取出来，这时土豆的表皮就会变松，用手就能轻松剥离。 2、冷冻后去除土豆皮 把需要去皮的土豆放在冰箱中进行冷冻，然后取出去皮也十分轻松，但是冷冻时间不宜过长，在两三个小时左右最好，把冷冻以后的土豆取出放在水中化开，这时的土豆皮也会轻松剥离。 3、用专用工具去除土豆皮 生活中也可以用专用工具去除土豆皮，专用的去皮刀不但能去除水果的表皮，去除土豆表皮也特别好用，在土产店中多都能购买到，一到两元的价格，大多数人也能接受。另外如果家里没有去皮刀，也要以用清洁球去除土豆皮，使用时可以用清洁球用力搓洗土豆表面，就能让土豆的外皮轻松剥离。