马鞍山的特产有含山绿茶，含山大米，姥桥花生酥，山红瓜子等等。马鞍山的地形比较复杂，当地的物产比较丰富，土壤条件比较好，含山绿茶就是马鞍山的一种特产，在当地有着比较大的茶叶种植面积，是当地品质优良的一种茶叶，经过各种工序制作好的茶叶，闻起来有一股淡淡的草香味，冲泡好的含山绿茶口感比较甘甜，非常醇香，汤底颜色也比较清澈。含山大米含山大米是马鞍山的一种特色农作物，也是当地的一种经济农作物，当地非常适合种植含山大米，稻田种植面积也比较大，生长出来的含山大米粒粒分明，产量非常高，含山大米经过煮制，看起来晶莹剔透，口感香甜劲道，比较软糯，具有很高的营养价值，当地的含山大米一经上市就会销往全国各地，在全国范围内都有一定的名气。姥桥花生酥姥桥花生酥是马鞍山的一种特色小吃，在当地有着比较悠久的制作历史，随着当地旅游业的发展，当地的特色小吃品种也越来越多，姥桥花生酥就是其中的一种比较有特色的美食，其主要食材是花生，制作好的姥桥花生酥，口感非常的酥脆，带着浓浓的花生的清香，很多外地游客在马鞍山旅游，都会品尝和带走一些当地的姥桥花生酥，足以可见，这种小吃在当地的受欢迎程度。山红瓜子山红瓜子是马鞍山的一种特产，也是当地的一种零食，在当地有着比较大的种植面积，当地生产出来的瓜子个头匀称，外皮比较酥脆轻薄，瓜子仁饱满，吃起来非常的香，当地人会在家中备一些山红瓜子用来招待客人，以及休闲的时候食用。
如何防止大米生虫?现在家里面人都比较少而且吃饭也不多，但是家里面是需要常备大米的，买回来的大米长时间吃不完就容易生虫子，所以储存方法特别重要。在里面吃完的大桶油油桶不要扔掉，用温水加上洗洁精清洗干净之后控干水分。然后用漏斗把大米灌到桶里面，盖上盖子密封好之后放上一年都不会生虫，吃多少就倒多少也很方便。如果家里面没有漏斗，也可以找一个可乐瓶子，上边剪下来做成漏斗使用。也可以用真空袋子储存大米。把大米分别放进真空袋子里面封好口，然后用抽真空机器把里面的空气抽干。这样短时间内吃不完的大米，既不会生虫也不会让养分流失，储存起来也很方便，随便放在太阳晒不到的地方就可以。也可以把大米用自封袋分别装好封好口，放在冰箱保鲜或者冷冻里面储存大米是不怕低温的放在冷冻里面储存，两年都不会坏。如果没有自封袋，也可以用普通的保鲜袋装大米放冰箱储存，但一定要注意储存大米的地方，不要放其他食物，避免串味。家里面也可以买一个密封性比较好的米桶买回来的大米直接装在米桶里面拿，取也比较方便，而且密封性好也是不容易生虫的。用密封的米桶储存大米，其实和上面用油桶储存是同样的道理，封河口之后虫子就没办法进去产卵，所以也就不会生虫。如果是袋子里面的大米为了避免生虫，也可以用纱布袋装，上几粒花椒，然后放大米里买好，整花椒的味道，能够有很好的驱虫效果。大料同样和花椒有一样的作用，能够起到驱虫的效果也是用纱布包好，埋进大米里就可以，这两种方法都是比较简单的。如果大米里面已经生虫，可以把大米装在食品袋里，放在冰箱冷冻室里，能够把虫子冻死，或者用纱布包上花椒和几瓣大蒜一同埋到米里面，这样虫子很快都会自己爬出来。放在太阳下晒一中午，虫子也会自己爬出来，但是会影响大米的口感。
吃大米对身体有哪些好处?大米对身体最明显的好处就是缓解饥饿，改善便秘，大米里面的营养价值特别高，主要含有淀粉，脂肪，蛋白质，对于比较饥饿的人来说，吃点大米能够有效的缓解饥饿，而且大米里面还含有丰富的膳食纤维，可以促进肠道蠕动改善便秘的情况。大米的营养价值也是特别高的，含有人体必需的淀粉，蛋白质，脂肪，维生素以及钙磷铁等多种矿物质元素，是人体必需的食物。平时我们常吃的大米都是经过脱壳去除杂质分离而成，也有一些大米。不经过特异的精细加工，只是粗加工带有一部分的稻壳，这种大米含有的粗纤维含量更高，比较适合血糖高，血脂高的人群使用。清洗加工的大米，血糖高的人群和糖尿病的人群吃的时候都需要特别注意，要控制好量，因为大米有非常长得升血糖功能必须要适量吃，吃太多会导致血糖不稳定。尤其是用大米熬的粥，升血糖的速度是特别快的，所以糖尿病人和高血糖患者最不建议的就是喝粥。我只是大米粥，其他米做的粥也不适合血糖高糖尿病的人喝，因为粥进入到身体里转化成糖分的速度特别快。如果特别喜欢喝粥，可以把粥熬的别那么粘稠，太软烂的粥升血糖的速度相对来说慢一些，可以在早餐的时候吃粥，晚餐午餐最好不要吃粥。大米不仅可以用来煮粥也能做汤，比如平时炖鸡汤或者炖排骨汤，放入适量的大米，炖出来的汤，味道更加香醇。挑选大米的时候也是需要特别注意的，现在家里面人口都比较少，很多人都会选择少买几斤大米，吃完之后再买，要挑选，表面看上去整齐有光泽，干燥没有虫子的大米可以闻一下，大米的味道闻起来有清香的米味儿，没有发霉的味道，如果大米暗淡无光，这样的米做出来饭不好吃。
买大米需要注意什么 平时生活中我们知道大米其实作为主食之一它是非常重要的，但是超市里面可能会有各种品种的米，其中涉及到米中贵族的还有很多，于是很多小伙伴在买米的时候变得特别的困难，因为他们有选择你的困难症，通常我们在买散装米的时候千万不要觉得米的价格越高越好。其次小伙伴们在日常生活中挑选大米的时候，也需要注意大米的生产日期和新鲜度。一般我们在买大米的时候，大米的袋子表面可能会出现新米或者是新鲜度怎么样怎么样等等，这时候我们直接购买这样的大米就可以了，另外我们在面对各个品种的大米的时候，大家需要注意，不是所有的大米价格越高的话它就越新鲜，通常我们在面对大米的时候一定要把握好度，另外大家也不要觉得包装的大米跟散装的大米营养价值不一样。一般我们去超市买散装大米的时候，个人觉得先要看一下大米的硬度，如果说大米的硬度特别的强，此刻代表大米里面的蛋白质含量特别的高，一旦蛋白质含量特别高的时候，我们可以在生活中适当的吃一些这类大米，毕竟这类大米要比其他的大米营养价值高很多，另外我们再看大米的时候也可以看一下大米的腹部，如果说大米的腹部有不透明的白斑，这时候我们也可以适当的买一点点，毕竟这里面的含水量比较高。可是我们在购买大米的时候，发现有些大米上面出现了横裂纹，这时候大家就不要再购买这类大米了，因为这类大米的营养价值不高，当然大米的米粒已经变黄了，主要是因为大米里面的营养成分不高或者说是微生物，大量的繁殖所引发的，面对这类大米建议大家不要购买，因为它会影响到人们的口感。
影响大米的口感有哪些因素? 影响大米使用效果的因素就是大米存放的时间太久。不管是哪一个类型的大米，当年产的新米，做饭吃起来味道和口感都是最佳的储存，时间越久的米吃起来越口感不好。通常一年之内的新米吃起来特别有弹性，做出来的饭滋味也特别，好，但是你多储存一段时间，大米的营养流失也比较多，口感也会变得越来越差，储存时间过久的大米做出来一点米饭的味道都没有味同嚼蜡。影响大米食用效果的因素就是产地。从大米的产地上来划分，北方的米叫做大米，硬米或者稻米，而南方的米大多是南米鸡米，从外形上看，北方大米的体型比较短，粗长的是胖胖的，做出来的饭口感弹性特别好，南方的米体型细长，做出来的米饭更松软，弹性比较差。相对来说北方大米生长的时间比较长，不管是味道还是口感吃起来更好。大米的加工方法也是影响使用效果的一个因素，有些加工机器或者是加工原理的不同，导致加工出来的大米，味道和口感都是不一样的。北方的大米收割之后晾干可以直接加工，新米的色泽和口感都要比陈米好。而有些地方种植的蓝米在收货后不能立刻加工，需要1~2个月的后熟期，没有经过后熟的水稻加工出来的米饭，吃起来口感比较软，也没有弹性。南方的大米收割以后需要经过后书记在烘干，过程中由于温度差比较大，很可能会造成大米裂纹，在煮饭的时候会断裂。这药物就会影响米饭的口感。大米的运输过程也是影响大米食用效果的因素之一，如果是在低温环境下运输的大米，呼吸作用被停止，然后大米的氧化速度变慢，这样就能更长时间保持大米的口感和美味。
苹果公司最近发布了一份官方公告，提醒用户在处理手机潮湿问题时需注意。公告中指出，不要将iPhone放入大米袋中干燥。这样做可能会导致米粒进入手机内部，造成损坏。 尽管大多数人可能没有考虑过米粒会进入手机的缝隙，但实际上iPhone具有良好的液体检测功能。当检测到水分时，它会提示用户不要连接数据线。最糟糕的情况可能是短路，这会导致手机变成一块价格昂贵的废铁。 通常情况下，处理手机潮湿问题的方法是将手机连接器朝下放置，以便让多余的水分流出，并提供自然通风。这种方法也适用于其他手机或电子设备。 iPhone 12及其后续机型具有防水功能，这是许多现代手机的标配。有些手机甚至能够完全浸没在水中。但是，在干燥手机时，最好不要使用大米。
香菇青菜粥可增强免疫力、防止动脉硬化、脂肪肝、子宫肌瘤等疾病，每天食用还能减肥、瘦身。那怎么做呢？跟着我往下看。制作时间： 25分钟难易程度： 一般口味：清淡分类：粥主食材：青菜100克、香菇3朵、大米80克辅料：盐3g步骤：1、大米80g浸泡10分钟；2、香菇3朵洗净；3、切粒4、青菜洗净切成小段，每段约在1厘米左右；5、锅中加入适量水烧开；6、放入大米温煮20分钟，7、放入香菇粒，青菜；8、改用小火煮10分钟；9、放入盐3g调味后即可出锅。
紫薯燕麦粥是以紫薯和燕麦为主要食材制成的一种粥品，它软糯可口，味道清香，而且营养丰富，很多人都喜欢吃，但是真正会做紫薯燕麦粥的人却不很多，今天在这里我会把紫薯燕麦粥的材料和做法具体写出来，喜欢喝粥的朋友可以学着做一下。制作时间：15分钟 难易程度：一般 口味：香甜分类：粥主食材：燕麦40g，大米80g，紫薯2个辅料：无步骤：1、紫薯洗净削皮；2、切块；3、大米80克淘洗干净；4、在清水中浸泡10分钟；5、锅里倒入适量水烧开；6、放入紫薯和大米；7、用大火煮开后换中火；8、煮到米油煮出来后放入麦片；9、转小火煮10分钟；10、期间不定时搅拌，防止粘底；4、10分钟后关火即可。
1 剩米饭放入料理机，加200ml牛奶一起打成米糊 2 打好的米糊倒入盆中 3 加入3克酵母搅拌均匀，然后分次加入面粉，直至成絮状（我的米饭还是热乎的，所以直接把酵母放入面糊里。如果米饭凉了，最好用少量温水先把酵母化开再使用） 4 根据个人口味加入适量白糖（我用的脱脂牛奶，所以放的糖稍多些，吃的时候微甜） 5 揉成软硬适中的面团，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏发酵一晚 6 第二天早上已经明显变大，发酵好了 7 充分揉匀排气后擀成2-3CM厚的长方形饼 8 切成大小适中的长方形块 9 放上葡萄干，放进蒸锅二次发酵15分钟 10 开大火蒸12分钟，关火后焖3分钟再出锅。乐荷有机牛奶，乐享有机生活！
1 大米浸泡10小时以上 2 倒掉水，重新加水与大米齐平，打成米浆 3 加糖和酵母搅拌均匀， 4 发酵好以后，放大枣， 5 上锅蒸熟
1 将胡椒粉、孜然粉和辣椒粉一起放入盛有大米的碗中 2 用勺子搅拌均匀，然后倒入色拉油，再次拌均匀 3 取2张保鲜膜，将拌匀的米饭倒在保鲜膜的中间位置，先用手压实，然后用擀面杖由中间向四周擀成薄薄的长方形，不要太厚，擀好后放入冰箱冷冻室冷冻1个小时左右 4 冷冻好以后，取出大米薄饼，撕去保鲜膜，这个时候的大米薄饼不粘，而且很有韧性，用刀沾点水，将大米薄饼切成块状，然后一片一片地摆放在不粘的烤盘上，中间稍微留点缝隙。 5 烤箱提前预热好，160度，中层上下火，将切好的锅巴片放入烤箱中烘烤30分钟即可。（当然，具体的时间还需要根据自家烤箱的温度来调节，因为个别烤箱控温不准） 6 锅巴考好后，可以发现表面变得金黄，而且有点微微的透明感。晾凉之后，就可以吃了，嘎嘣嘎嘣脆
1 大米提前一天浸泡，这样可以让破壁机很顺利的打成米浆 2 雪梨去皮，切小块 3 把大米，雪梨和水放入破壁机中 4 反复打几次，让米浆更加的细腻顺滑无颗粒 5 打好的米浆里加入白砂糖，搅拌到白糖融化 6 再加入玉米淀粉，搅拌成无干粉的米浆 7 8 磨具里倒入米浆，八分满就行 上锅蒸20分钟左右，蒸熟为止 9 蒸好后，用牙签一戳就脱模了。 Q弹，还有淡淡的雪梨清香
1 将牛奶、鸡蛋、高筋面粉、白糖、盐、奶粉、酵母粉放入面包机中 2 面包机选择揉面功能，将面团揉至光滑即可 3 加入黄油，继续揉面 4 将面揉至完全阶段，能撑出非常强韧的薄膜。开始进行发酵 5 发酵的期间可以准备蒸米饭和紫薯。紫薯削皮洗净待用 6 米饭蒸好，放凉待用 7 紫薯用勺子压成泥 8 将米饭拌入紫薯中 9 倒入淡奶油 10 再放入一大勺炼乳 11 将紫薯大米馅儿搅拌均匀 12 揉好的面团进行基础发酵。直到面团变成2.5倍大 13 用手指沾面粉轻轻捅入面团，拔出手指后孔洞不塌陷也不回缩，就表示发酵好了 14 将发酵好的面团用手掌压扁，轻揉1-2分钟，使面团充分排出空气，重新变小。分成8个小面团 15 取一个小面团，用擀面杖擀成圆形 16 包入紫薯大米馅儿 17 收口掐紧，将褶皱面放在下方 18 将做好的面包放入烤盘中 19 将烤盘放入烤箱中，放一碗开水在底部，进行二次发酵，大约40分钟 20 面团发酵到原来的2倍大即可。在面团表面刷一层全蛋液。预热烤箱180度预热10分钟 21 170度烘烤大约25分钟，直到表面呈金黄色即可出炉 22 一款惊艳的紫薯大米夹心面包就做好了。颜值惊艳到我了！“好米产自好生态，狠粮优选优质精米”
1 准备要用到的材料 2 将除黄油外的材料全部放入盆中，和成面团，刚成团的面团黏糊糊的。倒入盆中的大米粉香味十足，像炒过的一样香 3 稍微揉搓几下，面团变得有韧性，放入软化的黄油。面团非常好揉，手揉搓几下就行 4 刚加入黄油的面团会变得烂乎乎的，搓揉至面团光滑即可。我没试能不能拉出面膜，直接揉光滑了就成 5 盖上保鲜膜，室温下松弛5分钟。醒发后的面团，好像有点膨大 6 面团平均分成6个，滚圆后盖保鲜膜继续松弛10分钟 7 松弛后的面团翻面压扁，包入适量的肉松芝士粉。内馅用肉松、芝士粉拌匀即可 8 捏紧收口，成小包子的样子。收口朝下放入模具中，盖保鲜膜或放入烤箱中，室温下进行发酵，时间约1小时 9 1小时后，面团发酵至满模，还高出模具一点，在面团表面筛一点大米面包粉 10 烤箱以上火220度、下火190度预热，预热到位后，模具放入烤箱的中下层，烘烤约20分钟。若看到上色深，可以中途加盖锡纸 11 20分钟后取出烤盘，倒扣出面包至网架放凉
1 准备一碗祖传的冷藏过夜的米饭，最好是干爽松散的状态 2 米饭与油、辣椒粉、五香粉、盐混合均匀 3 拌好的米饭装入保鲜袋里，用擀面杖擀成结实紧密的薄片 4 切割成小方块后摆入学厨烤盘 5 放入预热好的烤箱，上下火200度，中层热风烘烤20-30分钟，烤制米饼表面干爽且整体脆硬即可
1 米饭中加糯米粉100克、淀粉20克、牛奶100毫升、色拉油10毫升、盐适量 2 充分搅拌均匀。 3 把米饭放入石臼中 4 用石杵捣细腻 5 米饭饭团放入保鲜袋中，用擀面杖擀成薄片。擀好后放入冰箱冷冻室冷冻1个小时左右 6 用从侧面把保鲜袋剪开，撕去保鲜袋。 7 这时的大米薄饼不粘，而且很有韧性，用刀沾点水，将大米薄饼切成块状 8 锅中放适量的色拉油，油热，放入切好块的米饭块 9 炸至两面金黄表皮酥脆即可 10 把油沥干装入到盘中，撒点椒盐，就可以开吃了。这么简单易做的锅巴，试一试吧！