安徽淮北的特色水果有烈山苹果，塔山石榴，段园葡萄等。除此之外，当地的土型西瓜，和村苹果以及铁佛无仔西瓜等也是当地非常有特色的水果。安徽淮北地区有着丰富的地理位置条件，其土壤肥沃，气候湿润，光照充足，是非常适合种植各种类型水果的地区，其种植出来的水果更是鲜嫩多汁，口感清脆。烈山苹果在安徽淮北地区，当地的烈山苹果可谓是非常有名的一种特色水果。在当地有着优越的地理环境，并且气候又是非常适合苹果树生长的气候，属于暖温带湿润气候。在当地，更是四季分明，雨水充沛，在天然的环境中无须太多的照料，就可以生长出品质极佳的烈山苹果。当地的烈山苹果更是甜脆可口，颜色非常红润，其中含有丰富的维生素C成分非常的营养。塔山石榴在当地盛产的塔山石榴更是有着非常悠久的种植历史，当地盛产的塔山石榴外表非常的鲜艳红润，品质极佳。由于当地种植的塔山石榴非常的受欢迎，品质也是最好的。在古代清朝时期，还曾被作为朝堂贡品使用。在当地有着充足的光照条件，四季雨水分明，导致塔山石榴在生长的过程中可谓是集齐天地日月之精华，将最天然、最适合自己的养分全部收入囊中，生长的石榴也是汁水丰富，可以直接使用，也可以榨汁使用。段园葡萄在当地盛产的段园葡萄可谓远近闻名，在明朝嘉靖年间就已经开始种植段园葡萄的历史记载了，距今也是有着非常悠久的历史文化底蕴，其种植的段园被作为朝廷贡品使用，足以可见当地生产的葡萄品质极佳，口味更是清爽适中，酸甜可口，汁水丰沃，果核较少。
山苹果是指一些生长在山区地带的苹果，它们的生长环境纯净无污染，成熟后的苹果味道甘甜，口感脆嫩，营养价值更高，其中以大凉山山苹果最为有名。山苹果不但口感好，保健功效也很出色，人们食用它对身体有诸多好处。 山苹果的功效与作用 1、提高记忆力 人们多吃山苹果不但能吸收丰富营养，还能提高记忆力，因为山苹果中含有丰富微量元素锌和磷，还含有一些维生素，这些物质在被人体吸收后能营养脑神经，并能促进脑部发育，而且能加快脑细胞再生和繁殖，它们能让人类记忆力明显提高，也能增强人类大脑功能。 2、提高身体抗病能力 生活中有些人免疫力低下，在流行疾病高发时，他们总会被病毒感染，而在日常生活中让他们多吃一些山苹果，就能吸收丰富果酸和植物蛋白，还能吸收一些核酸和维生素与矿物质，这些物质在就是他们身体后能促进免疫球蛋白合成，能让他们身体的抗病能力明显提高。 3、预防肥胖 人们多吃一些山苹果还能预防肥胖发生，因为山苹果虽然营养丰富，但热量和脂肪的含量却特别少，它还含有一些水溶性纤维，在进入人体后能吸水膨胀，可软化大便，也能促进人体代谢，经常吃山苹果能让体重减轻，也能预防肥胖症状出现。 4、提高心脏功能 山苹果中还含有丰富内黄酮和微量元素钾以及维生素e等多种对身体有益的营养，这些物质不但能维持人体正常代谢，它们还能提高人类心脏功能，能防止心脏功能减退和心梗等多种疾病发生。 通过对山苹果功效与作用的了解，大家可以发现山苹果虽然也是苹果，但它的营养价值与保健功效比人工种植的苹果更加出色，如果有条件可以在以后的生活中多吃一些山苹果。