益生菌怎么吃效果好服用益生菌直接利用温开水送服，送服期间需要控制好时间，一般在餐后一个小时左右，这样人们刚刚吃完益生菌以后可以促进肠胃蠕动，帮助食物消化吸收。在生活中我们适当服用的益生菌其实是双歧杆菌，对于调节人体肠道菌群提高自身免疫力，帮助消化吸收等等作用比较明显。人们在生活中挑选益生菌时，需要选择具有活性成分的益生菌，其次在服用益生菌时，可以尝试多种方式服用益生菌，但是用温开水服用益生菌时，水温不能太高，一般水温需控制在37度以下，这样对益生菌的活性没有影响，条件允许的情况下可以直接吃益生菌不喝水，毕竟个体之间存在差异性，人们在服用益生菌时也可能会有所不同。人们在生活中为了尽可能的提高益生菌的效果，可以直接让益生菌跟益生元一同服用，这样对于人体健康有帮助，而服用益生菌期间，要是还需要服用维生素或者对应的药物，需要直接咨询医生，一般服用益生菌之后要多喝水，这样才能够促进益生菌的消化吸收，而我们在选择益生菌时，需要选择合适的益生菌，像活性菌含量较高、较强的菌种才适合人们使用。虽然益生菌含有多种作用，但是人们在吃益生菌时，也需要注意对应细节，比如某些益生菌含有一定量的添加剂，此刻这类益生菌应该尽量远离，因为我们在生活中吃某些食物的时候，尽可能的吃一些不含有任何添加剂的食物，也有部分小伙伴在吃益生菌时，主要是想借助益生菌来缓解腹泻、便秘等等情况，一般症状完全缓解之后就需要立刻停止，避免人体对益生菌产生依赖性，这样会对今后的生活造成影响。
鹿茸怎么吃鹿茸的吃法可以分为临床医学上的以及日常进食上的，临床医学上的鹿茸吃法就是将鹿茸切成小小的一个薄片，将这个薄片用来泡酒，日常进食上的，就是将鹿茸与其他的一些食材混合在一起进行烹饪。鹿茸的常见做法：1、海马鹿茸鸡汤食材：鹿茸、海马、鸡大腿、红枣、党参、枸杞以及生姜做法：将全部的食材洗干净，红枣去核切片，生姜切块，全部的食材一起放入锅中，加入适量的清水，先用大火烧开，再转成中火慢慢熬煮，最后，加入适量的食用盐进行调味，盛出即可食用。2、鹿茸大补汤食材：鹿茸、瘦肉、红参、小肠做法：先将全部的食材洗干净放在一旁备用，这时候，将瘦肉全部剁成肉泥，加入适量的食用盐进行搅拌均匀，将这些已经搅拌好的瘦肉泥全部灌入小肠内，在每隔一个长度的距离加入一小片鹿茸薄片，直到把全部的肉泥灌完为止，这时候，将这个小肠用绳子绑好，放入锅中，再加入备用的红参，放入适量的清水，再放入高压锅中，大概需要花费40分钟就可以蒸好了。
芭乐应该怎么吃芭乐是一种特别稀有的水果，北方基本上看不到，因此很多人对于这种水果该怎么吃并不了解，下面我们就来看一下芭乐这种水果是如何吃的。芭乐是一种外表翠绿，而内部却有着粉红色果瓤的水果，且只要切开之后就会发现，粉红色果瓤中还包含着黄色的籽。 其整个外表与柠檬有些相似，在使用的时候只需要把外皮清洗干净，然后切开直接生吃就可以，如果想要品尝更加美味的口感，那么可以在水果当中少添些食盐或者酸梅粉着更好。 这种水果当中有着丰富的维生素，营养价值特别高，如果本来食欲不振的人或者是没什么胃口的病人，适当的吃一些芭乐，可以让他们胃口大开，变得有食欲。如果这种水果在买上之后，外表颜色呈现黄绿色，还并未完全变成黄色，建议大家现在不要吃，口感并不好。 先放置几天，直到芭乐的外表颜色变为黄色或者红色，这个时候口感才是最好的，既甜汁水又多。
破壁灵芝孢子粉应该怎么吃灵芝孢子粉的食用方法和用量？ 破壁灵芝孢子粉能怎么吃？最常见还是用50度以下温度的水冲着喝就可以了。一天喝1-2次都可以了，喝的多了也不见得能全部吸收。 灵芝孢子粉，都是种植那种出粉量大的灵芝品种的，比如松杉灵芝的出粉量就大，进种植棚里有的时候呛得都咳嗽。所以，市面上的灵芝孢子粉都是采集人工种植的灵芝所得。是没有野生的灵芝孢子粉的。 在一点是吃孢子粉最好是吃破壁的。没有破壁的孢子粉养分吸收较差。经过破壁的孢子粉类似于一点点的片状，手捻既碎。放在白纸上揉搓一下会出现类似一层油膜的情况。服用后有利于吸收孢子粉的营养。需要注意的是，破壁的灵芝孢子粉只能是作为保健品，养肝护肝，不能替代药品。而且，灵芝孢子粉也不是越贵越好，几百元一斤的完全可以了。几千元一斤的也不见得就是营养成分更好。 以上是我对破壁灵芝孢子粉的一点理解，如有不当之处请海涵。
选择低蛋白食物。红肉、全脂奶制品等，不健康的脂肪含量较高，肝功能不好的人应多吃鱼肉、瘦肉、高蛋白植物(豆类)和脱脂奶。美国得克萨斯理工大学副教授霍斯特说：“研究发现，只有摄入足够蛋白，才能降低体液潴留(多脏器衰竭的临床表现之一)风险。” 多吃全谷物食物。肝脏受损时，肝脏储存备用糖分的功能受干扰，所以应多吃新鲜果蔬和全谷物食品。 多在家吃饭。肝功不好的人应少吃薯条等加工食品，少在外面下馆子，以便控制盐的摄入。 每天喝6~8杯水。肝功能不好的人更应每天坚持喝够6~8杯水，脱脂牛奶、天然果汁、茶水等健康饮料也可。2014年的一项研究发现，每天喝咖啡可以降低丙肝患者的肝硬化风险。不过咖啡因有脱水作用，最好遵医嘱适量饮用。 绝对不能喝酒。喝酒会使处于肝病早期的患者病情加重，甚至恶化成肝硬化。 // 少食多餐。因代谢受影响，不少肝功不好的人，如丙肝患者，胃口不佳，或治疗时会恶心、呕吐等。建议少食多餐，既能减少不适，又能保证摄入足够的营养。 不乱吃补品和药物。最好通过饮食摄入足够维生素，因为自行补充膳食补充剂可能有风险，如大量摄入维生素A可能伤肝。肝功不好的人用药前应咨询医生，部分退烧药、消炎药等也伤肝。
你知道吗？ 大肠癌这种疾病不是突然之间就产生的，许多肠道的疾病，比如溃疡性结肠炎、肠腺瘤等疾病，很容易诱发此大病。因此，要积极预防这些常见肠道疾病，应注意合理饮食，多吃新鲜果蔬、粗纤维的食品；少食高脂肪、高蛋白的食品，特别是控制动物性脂肪的摄入。 No.1 常食橄榄油 吃肉类多、蔬菜少的人，发生大肠癌的机会相对高于住在地中海地区的人，因为居住在地中海地区的人食物中含有大量的橄榄油。因此，地中海式的饮食对大肠癌的发生具有明显的预防效果。 研究人员对28个不同国家地区的饮食进行调查才得出了该结论，至于原因如何，他们推测和肠道内的某些酵素的代谢有关，这些酵素与大肠癌间具有密切的关系。 No.2 常喝牛奶 土耳其以医学研究著称的国立哈契泰帕大学教授佟加尔表示，牛奶是营养食品中不可缺少的一部分，土耳其人常食用牛奶及奶酪制品，因此患大肠癌的比例偏低。 佟加尔是针对新西兰两位科学家的“牛奶与癌症”研究结果做上述表示的。据新西兰科学家吉勒与格罗斯在英国医学杂志《营养月刊》发表的研究报告指出，实验证明牛奶与抑制癌症有直接的关系。 报告说，在给两组实验鼠注入致癌物质后，未食用牛奶一组的癌症细胞成长速度为食用牛奶一组的两倍。 // 报告指出，牛奶中的亚麻油酸蛋白质及乳清蛋白酵素等多种成分，具有抑制癌细胞发生及肿瘤成长的作用。此外，牛奶中所含的维生素A、维生素D及胡萝素等，也有防止癌细胞生长的作用。 佟加尔同时表示，不仅是牛奶，只要营养适当均衡，样可以降低患癌症的概率，例如红肉、多脂肪食品及油炸快餐品（炸马铃薯）等尽量少吃，并少抽烟、喝酒等，均可以降低患癌概率。以上内容仅授权业百科weixinnc.com独家使用，未经版权方授权请勿转载。
“今年冬令补，明年壮如虎”——冬季是进补的最佳时机。然而，不同体质的人，冬季食疗进补的方式也不一样。哪道冬日滋补菜更适合你呢？本期，我们请来北京朝阳医院副院长沈雁英教授、中国中医科学院杨力教授、天津中医药大学田栓磊博士为您上菜。 怕冷是冬天里最让人痛苦的事。其实，怕冷主要是阳虚引起的。另外，阳虚的人还会有腰膝冷痛、四肢冰凉、小便频繁、大便稀及阳痿早泄等症状。冬季是阳虚者进补的最佳时节。 最佳菜：韭菜。韭菜又名起阳草，味甘、性温，能补肾助阳，温中开胃，降逆气，散淤等。韭菜用来炒食或做馅都很适宜。 最佳果：核桃。核桃味甘、性温，能补肾助阳，补肺敛肺，润肠通便。它含丰富的脂肪酸、蛋白质、钙、磷、铁等成分。生食、炒菜、熬粥、做汤都不错。 // 最佳肉：羊肉。羊肉最适宜冬季食用。它有丰富的蛋白质和脂肪，能很好地被人体吸收。它具有很好的温热补阳的作用，对一般风寒咳嗽、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、病后或产后身体虚亏等有治疗和补益效果。另外狗肉、鸽肉等也不错。 最佳饮：枸杞红茶。阳虚怕冷的人可适当喝些红茶，而不要喝绿茶，因为绿茶有清热降火的功效。若想增加“补阳”的效果，可以在红茶中加入枸杞、红枣等。 推荐食疗：韭菜炒核桃仁。先将核桃仁炸至焦黄，再加入韭菜、食盐，翻炒至熟，具有补肾助阳的功效。
经常抱怨自己减肥减不下来吗？好好想一下，你是不是经常到了八九点才吃晚饭呢？日本ure-pia网站刊文指出，其实最理想的晚饭时间是晚上6点到8点之间。但若是怕晚上吃饭会胖就直接不吃晚饭的话就更是大错特错了。正确选择吃东西的顺序和食材的话，即使再晚吃饭都不会变胖，一起看看晚饭怎么吃才能吃不胖吧！ 1.控制摄取碳水化合物 像米饭、面包、面或薯类等富含碳水化合物的食物最好不要再晚上多吃。糖分是人体重要的能量来源，在晚上摄取的话，没有消化完的糖类就很容易被身体储存起来而成为脂肪。特别是在活动量比较少的晚上更是如此，因此晚上不吃富含糖分的食物是减肥铁则。 2.少吃富含脂肪食物 与糖分相比，脂肪含有的卡路里更多，如果在晚上进食富含脂肪的食物的话会更易长肉。此外，吃肉的时候最好选择鸡肉而不是猪肉牛肉，因为鸡肉含有的脂肪更少，不易发胖。 // 3.主要食用蔬菜和富含蛋白质的食物 既然米饭面包和猪牛肉都不能在晚上多吃，那主要吃点什么呢？答案就是蔬菜、鱼肉、鸡蛋和大豆制品等，将其作为晚饭的主要食材的话，就不会那么容易发胖。另外，如果实在忍不住要吃肉的话，可以选择蒸鸡肉、煮鱼肉、生鱼片等来一饱口福。
“医生，我放化疗时吃点什么好啊？” “医生，我能吃牛肉吗？”“听说鸡是发物，我能吃吗？”……关于这些问题，肿瘤科医生时常会被问到。对此，上海中医药大学附属龙华医院肿瘤二科主任医师邓海滨表示，肿瘤患者需要适当忌口，但也不用盲目忌口。1.发物是什么？能吃吗？发物是一个中医的概念。所谓“发”，可以理解为“诱发、引发或助发”的意思。中医认为，慢性病是由于人体内有“伏邪”，而发物正可以诱发这些“伏邪”，使疾病反复发作，所以经常能听到有人因感冒、咳嗽而不能吃发物的说法。但若体内没有“伏邪”，适当吃些发物是完全可以的。中医的发物，分类很多，涵盖范围非常广。常见的比如葱、姜、羊肉、韭菜、胡椒等属于发热之物；鱼、虾、蟹等海鲜，以及鸡蛋、香椿、芽鹅等属于发风之物；糯米、猪肉、饴糖等属于湿热之物；冰棒、西瓜、柿子、冬瓜、四季豆、莴笋等则属于发冷积之物；炒板栗、炒花生、炒瓜子等超干果属于发燥之物；辣椒、桂圆、白酒、狗肉等则是动血之物；豆类、薯类、荞面、莜面、芡实、莲子、芋头等以及油腻食品则是滞气之物。2.肿瘤患者确实需要忌口，但不能忌口太过有些人认为肿瘤患者也绝不能吃发物，这种说法对不对呢？中山大学肿瘤防治中心肿瘤专科护士黄薇认为，肿瘤患者确实应该有所忌口，但如果说所有发物都不能吃，等于连鸡蛋、鱼这种优质蛋白质都不能吃，那未免过分苛求了。肿瘤患者的食谱最注重多样化和优质，这样才能更好地改善身体状况，支持癌症疗程，摒弃所有发物的做法对肿瘤患者来说并不可取。那么肿瘤患者该忌口的是哪些食物呢？一是激素含量较高的动物性食物，比如猪头肉、公鸡肉、老鹅肉等；二是刺激性食物，比如辣椒、酒类等；三是容易引发过敏的食物，比如海虾、海蟹等；四是消化吸收困难的食物，比如酒酿、粘米等。这些食物可以偶尔吃，但绝不能多。3.肿瘤患者的饮食原则有人说合理饮食是癌症治疗的基石，可见合理饮食对于肿瘤患者的重要性。肿瘤患者要做到合理饮食，可以参考以下三个原则。饮食均衡是肿瘤患者饮食要遵守的首要原则。肿瘤患者需要调动全身的机能和体内的肿瘤相抗衡，同时肿瘤也在和患者的正常细胞争夺养分，因此肿瘤患者很需要全方位地补充营养，那么最好的办法，就是广泛摄取各种食物，从而获得尽可能多样化的营养素，尤其要保证摄入充足的纤维素、维生素和优质蛋白，所以最好的食物就是各种蔬菜水果、粗粮、鸡蛋、鱼肉等。而单靠食用某些营养素单一的补品或所谓“抗癌食物”来对抗肿瘤的想法是不切实际的。在保证均衡饮食之后，肿瘤患者可以考虑适量进补。在临床上常会有两种极端现象，肿瘤患者的家属要么听说“肿瘤是消耗巨大的疾病”，且觉得患者身体过于虚弱，就一味给患者供应各种大补食物，要么则听说“营养会促使肿瘤加速生长”，于是完全不给患者补充任何营养，甚至日常饮食都供应不足。这两种做法都是不可取的。肿瘤患者因为病情和治疗的副作用本已食欲减退，消化变弱，大量进补只会增加患者肠胃的消化负担，助长患者的厌食情绪，而完全不予补充营养不仅不会“饿”死肿瘤，反而会自损身体机能使肿瘤更加畅行无阻。正确的做法应是在充足的日常饮食之外，少量补充能增强免疫功能的食物，才有助于治疗癌症。最后还有一条更为精细的原则是三因制宜。所谓三因，就是因人、因病、因时，就是要依患者的体质、肿瘤的性质、治疗的阶段而适当禁忌或选择某些食物。比如体质偏寒的患者应适当禁忌凉性食物；脾胃虚弱的患者应适当禁忌粘、冷、滑、腻食物；体质偏燥的患者应适当禁忌热性食物等，这是因人而异。消化系统肿瘤患者因禁忌熏制、腌制、刺激性食物以及红肉、饱和脂肪；肺癌患者应禁忌烟酒；胆囊癌患者应禁忌油腻食品且忌暴饮暴食等，这属于因病而异。手术治疗期间的肿瘤患者应已易消化、易吸收食物为主，可适当补充有收敛功效的食物；放疗期间的患者可适当多吃一些生津滋阴的食物，比如鲜榨的植物汁液；化疗期间的患者则应以易消化、易吸收的食物为主，少吃多餐，少煎炸炒，多煮炖蒸。总的来说，肿瘤患者没有什么食物是一定不能吃的，也没有什么食物是吃了就会有“神奇功效”的，如果能做到三因制宜这么精细当然是好，但最重要的仍然是保证食物均衡。参考资料：1 肿瘤病人吃些啥？专家：别盲目忌口.新民晚报.2017年4月15日 // 2 肿瘤患者怎么吃最好.羊城晚报.2015年5月18日3 刘华.癌症患者忌吃“发物”吗？[J].中医健康养生，2017(10)：52-53.未经作者允许授权，禁止转载
俗话说：民以食为天。在中国的春节文化中，“吃”占据着很重要的地位。大鱼大肉、暴饮暴食的春节期间最容易出现的饮食问题，普通人这样随意吃喝都很容易出现问题，更何况是肿瘤患者。肿瘤患者这个特殊的人群，因为本身特殊的身体条件，更应该注意饮食。那么肿瘤患者在春节应该怎么吃呢？我们来看看中山大学肿瘤防治中心临床营养科副主任叶文锋给出的建议。 肿瘤患者春节怎么吃？1.均衡饮食 每个医生都会提醒肿瘤患者要“均衡饮食”，究竟怎样才能做到“均衡饮食”？叶文锋表示：饮食均衡首先要做到食物需要多样化，可以以谷物为主，粗细搭配，多吃蔬菜、蔬果和薯类食物，荤素搭配。 可多吃蛋白质丰富的蛋奶类及瘦肉类食物。烹饪的时候尽量少油少盐，三餐分配要合理。 肿瘤患者春节怎么吃？2.少食多餐，保护肠胃功能 春季饮食，最容易发生的就是暴饮暴食，吃太多难以消化，很容易引起腹痛、呕吐等消化道问题。而作为肿瘤患者，尤其是肿瘤手术后患者，更应该控制“食量”，既要控制每一餐的量，也要控制每一天的食物总量。 肿瘤患者春节怎么吃？3.这些食物要果断拒绝 肿瘤患者本身身体较弱，饮食应对营养易消化，对于某些食物一定要果断拒绝，比如烟熏类、烧烤类、油炸类、腌制类食物，含致癌物较多，肿瘤患者一定要少吃或不吃。此外，肿瘤患者还可以多吃一些富含维生素A和维生素C的食物，比如西兰花、菜花等十字科蔬菜。 肿瘤患者春节怎么吃？4.随身携带自己的口粮 春节要准备年夜大餐，有时候就会延误用餐时间，但肿瘤患者因为特殊的身体原因，很容易出现低血糖现象（心慌、手抖、大汗、烦躁等症状），因此肿瘤患者可随身携带一些口粮，以备不时之需。 肿瘤患者春节怎么吃？5.细嚼慢咽 我们都知道，细嚼慢咽有助于消化，而肿瘤患者消化功能弱，尤其是术后消化功能还没恢复的患者，更要养成细嚼慢咽的好习惯，尤其是术后消化功能还没恢复的患者，不要因为春节聚会而改变这一习惯。 // 最后，希望肿瘤患者在春节开心的同时，也不要忘了自己的一些禁忌。今年春节更是有一件非常重要的事情：防武汉新型冠状病毒肺炎，大家外出时一定要做好防护措施。业百科weixinnc.com（www.39.net）原创内容，未经授权不得转载，违者必究。内容合作请联系：020-85501999-8819或39media@mail.39.net
提起放屁，很多人会觉得比较尴尬，其实这是一种正常的生理反应。只不过，如果经常放屁太臭的话，那您可要留意了，有可能是由于饮食结构不合理导致的胃肠功能障碍。 放屁其实就是肠道排气，它是肠道菌代谢活动的结果，主要是对各种营养物质的发酵、转化的同时，产生的二氧化碳、氢气、甲烷、吲哚和硫化氢等气态代谢物，这些物质积累到一定的程度，形成足够的压力后，从肠道内排出。 大家都知道，并不是所有的屁都是臭的。其实，二氧化碳、氢气、甲烷等气体是发酵分解复杂的碳水化合物以后形成的，这些气体是没有气味的。 臭屁的罪魁祸首是吲哚和硫化氢。它们是发酵蛋白质、脂肪等动物性食品以后产生的气体。这些代谢物不仅有恶臭气味，而且是有毒的。这些气体可以腐蚀肠壁，造成肠屏障功能下降，通透性增加，使肠道内的有毒物质进入血液，从而危害人体健康。此外，这些气体还可以造成细胞毒害和基因突变，因而增加患癌症的风险。 所以，如果你经常排气很臭的话，就要警惕了！这说明你的饮食结构可能不合理，动物性蛋白和脂肪摄入得太多，自己根本就消化、吸收不完，大量留给结肠中的肠道菌，最后被发酵转化成有毒的代谢物和气体。 遇到这种情况，你就需要大幅度地减少动物性食品的摄入量，增加粮食特别是粗粮的摄入量。当进入结肠的粮食和肉食的比例合理时，肠道菌的发酵活动就不会产生有毒的气体了。 “五谷杂粮”的摄入有利于建立肠道菌群平衡。在每天吃饭时，一定要意识到，你吃进去的食物，不仅仅是满足自己的需要，你来不及消化吸收或者不能消化的食物会进入结肠去培养肠道菌。把什么样的食物留给肠道菌，决定着你能培养什么样的细菌出来。千万不要在自己的肠道里培养一些产生毒素的、能致病的“恶狼”一样的细菌，那样你的身体就不得安宁了！(本文作者为上海交通大学生命科学技术学院微生物学特聘教授 赵立平) 相关阅读：关于“屁”的这些说法到底对不对？ 说法一：闻“二手屁”防糖尿病？ 真相：纯属瞎扯 研究表明，吸入屁的臭气一定程度上有助于降低得癌症、糖尿病、中风等疾病的风险。这是真的吗？那岂不是以后别人一放屁就要赶紧凑过去闻一闻！幸好这个说法是“瞎扯”！ 实际上，真的有那么一项研究，由来自埃克塞特大学的研究者于2014年4月发表在《药物化学通讯》上。但是这项研究和闻屁却没有一丝关系，事实上全文一个字都没有涉及屁——他们的主题是，如何让硫化氢更好地抵达细胞。 直接闻大量硫化氢气体会导致中毒，但是细胞自己却会生成微量的硫化氢气体以阻止线粒体损伤。过去的研究已经发现，人为让细胞接触少量硫化氢也有效果，可能有助于降低中风、关节炎、心脏病等等的发病风险。为了让细胞有效地接触到硫化氢，研究小组合成了一种特殊的化合物，被称为“AP39”，这种物质能慢慢将少量的硫化氢传递给细胞中的线粒体。虽然文章表示他们将“努力推进研究，尽快让它可以在人类身上测试”，但显然目前实验室细胞层面的研究距离人体研究还很远，更何况给药也不是闻屁啊。 说法二：闻屁能防癌吗？ 真相：不靠谱 // 实际上这种说跟上一种说法的原理是一样的，因为有研究显示硫化氢可以保护线粒体，从而达到保护细胞的效果。 有一项研究测量了正常人屁中的硫化氢，发现它在屁里的比例平均只有万分之零点二，就算闻了这些硫化氢也只能和你呼吸道表面的一丁点细胞接触，想靠闻屁来预防疾病，实在是太不靠谱了。以上内容仅授权业百科weixinnc.com独家使用，未经版权方授权请勿转载。
股骨头坏死患者应该怎么吃 1、减少甘厚味食物。股骨头坏死如果肥甘厚味吃的过多，活动量又少，使体内血脂增高，血液粘稠度增加，血流缓慢反而不利于股骨头的修复。 2、少量的葡萄酒有软化血管作用，骨关节病患者在刚饮酒后会觉得症状减轻。但是饮酒抑制中枢神经系统的功能，而酒性过后症状会加重，长期依赖饮酒止痛，对人体危害更大，特别是股骨坏死患者必须戒酒。 3、多食含钙的食物，注意钙质的补充，股骨头坏死患者会伴有不同程度的骨的矿物质含量，即钙质含量的变化。故每日给予充足的钙质，可以弥补骨骼中矿物质成分的丢失。在日常食物中，含钙最丰富的是乳制品，如牛奶、酸奶；还有海产品中的鱼、虾等也是含钙丰富的食物。 4、股骨头坏死患者要综合饮食，营养搭配饮食的种类繁多，所含的成分不尽相同。只有做到各种食物合理搭配，才能使人体得到各种不同的营养素，满足生理需要。 股骨头坏死的症状主要有哪些 1、出现疼痛： 出现疼痛。几乎是所有的股骨头坏死病人，都会出现的症状，他们发现此病也是从髋部、臀部或者大腿部，出现不自觉的疼痛感开始的，刚开始的时候疼痛会时隐时现的，随着病情的发展，就会变成持续性的了，尤其是劳累过厚，疼痛会明显加剧，常向腹股沟区或臀后侧及外侧，或膝关节内侧放射，有麻木感。疼痛早期严重，晚期有可能减轻或不痛。 2、患者出现跛行： 患者跛行现象出现以后，就很容易引起患者的关注了。一般引起股骨头坏死患者，出现跛行的原因有三：一个是疼痛，早期的患者股骨头内侧压力高，髋关节疼痛，可引起患者间接性的跛行。二是中晚期的股骨头坏，死会发生股骨头塌陷，因为股骨颈缩短造成跛行。三是由于走路时，身体重心移向健侧，时间一长逐渐就会导致骨盆倾斜，造成患侧肢体缩短从而跛行。 3、患者活动受限： 患者活动受限也是，股骨头坏死患者非常典型的症状，通常表现为单方向的活动障碍，内旋见到的比较多。在做肢体检查的时候，患者应该作平卧状，屈膝曲髋九十度，然后分别进行外展、内收、外展和内旋运动，两侧一对比就可以看出来。
如今，很多人对益生菌应该都不会陌生，它有益肠道健康、改善消化功能。可是如果吃错了，它的效果就会大打折扣。那么，在日常生活中我们应该如何补充益生菌呢？接下来就随运河边百科(www.yunhebian.com)一起来了解一下。 什么是益生菌？ 益生菌，是细菌的一个分支。在日常生活中，“细菌”带给人们的也是很不舒服的感觉，很多人甚至恨不得生活在无菌的世界里。不过，近年来兴起的“益生菌”却又让父母们开始困惑：吃细菌，真可以益生吗？ 国际营养学界普遍认可的定义是：益生菌系一种对动物有益的细菌，它们可直接作为食品添加剂服用，以维持肠道菌丛的平衡。 四大功能 1.帮助营养物质的消化吸收许多益生菌株在胃肠道内可产生消化酶这些酶可帮助人体更好地消化所摄入的食品及吸收食品中的营养成分。益生菌还可竞争性抑制有害微生物吸收营养物质及进入血液循环系统。嗜酸乳杆菌是这方面的代表菌株可分泌消化乳糖的乳糖酶从而缓解乳糖不耐症。 2.产生重要的营养物质 益生菌能产生维生素包括泛酸、尼克酸、B1，B2，B6及维生素K等同时能产生短链脂肪酸、抗氧化剂、氨基酸等等对骨骼成长和心脏健康有重要作用。 3.抵抗细菌病毒的感染提升免疫通过三大步骤益生菌可清除有害菌对身体的伤害。 抑制有害菌的生长。益生菌通过产生杀灭有害菌的化学物质及与有害菌竞争空间和资源而遏制它们的生长。 抑制有害菌产生毒素。 清除有害菌产生的毒素。 4.预防和治疗某些疾病如肠道综合症、呼吸道感染、生殖系统感染、过敏、口臭、胃溃疡等。 三种情况适宜服用 那么，孩子在什么情况下服用益生菌？主要有以下几种情况： 1. 腹泻。孩子腹泻易造成肠道菌群失调，益生菌可以保护肠道黏膜，还可以排除有害菌，有利于营养物质的消化吸收。所以一般会建议患者在腹泻后服用益生菌1-2周。 2. 服用抗生素后2小时。抗生素能杀灭对人体有害的细菌，也会杀灭对人体有益的细菌，益生菌是对人体有益的菌，但益生菌和抗生素同时服用时应间隔至少2小时。 3. 益生菌可改善婴儿湿疹，治疗过敏。婴儿湿疹多因食物中的乳蛋白过敏，婴儿肠道发育不全，食物无法充分分解消化吸收，胃肠黏膜免疫功能不全，导致婴儿湿疹。益生菌可增加肠道有益菌。治疗过程中，婴儿应用水解配方奶粉或脱敏疗法，与益生菌共同治疗。 益生菌怎么吃 1、最好餐后服，不宜热水送服 无论是哪种益生菌，都不宜用热水送服，应用低于40℃的温开水或温牛奶，以免制剂中的有效成分于高温中被灭活，降低药效。胃酸会影响益生菌的有效活性，因此服用益生菌药物的最佳时间是餐后。 2、吃这些药时，别吃益生菌 另外要提醒的是，当益生菌活菌制剂与抗菌药物合用时，抗菌药会抑制益生菌的生长繁殖甚至杀死这些活菌，从而使得药品失效；如病情需要必须联合使用，建议间隔2—4小时；真菌制剂，如布拉氏酵母菌则不宜与抗真菌药物同时服用。 此外，益生菌也不宜与鞣酸、铋剂、氢氧化铝等药物同服，以免其抑制，杀死益生菌。服用药用炭、蒙脱石等具有吸附作用的药物时，应间隔至少1小时，避免益生菌被吸附排出体外，影响疗效发挥。 3、当心益生菌依赖症 益生菌不能因为对人体有益而滥用。医学研究证明：长期服用益生菌药物，会使肠道逐步降低自身繁殖正常菌群的能力，久而久之便会产生“益生菌依赖症”。因此，益生菌虽有益，但也不能随意服用，需要在医生的用药指导下服用。 如何选择 含益生菌的酸奶。在健康状态下，平时可多选择含益生菌的奶制品作为零食，但注意要买新鲜低温保存的酸奶。 含益生菌的配方奶。一些奶粉中加入了益生菌，可以促使宝宝肠道更健康。 含乳酸菌的饮料。超市中的酸奶，其中含有的就是大量乳酸菌。但不可以喝太多，健康状态下一天不要超过2瓶，如果生病的情况下，要咨询医生是否可以喝。新鲜乳酪也含益生菌。 要选优 要选优质益生菌就是说要选择“安全、高活性、有着经临床验证的功效”的益生菌。但是并不意味着就要选择历史悠久在国际上有着较高威望的知名品牌只有适合自己的才是好的。 有针对性 大家已经知道益生菌的功效具有“高度的菌株特定性”不同菌种、不同菌株、不同的供应商不同的菌株配比都可能有完全不同的功效当然这种功效一定要经过临床验证的。因此我们选择益生菌也应该根据不同的功能需要来选择适合我们自己的益生菌产品。 分段营养 众所周之不同的年龄阶段需要不同的营养而不同年龄段所出现的健康问题也不尽相同解决办法也各有侧重。0-6岁婴幼儿童是一生中的窗口期也属于“免疫不全期”。此时期胃肠功能、免疫功能尚不完善机体抵抗力较弱极易发生消化功能紊乱肠吸收不良及感染性疾病在此阶段通过补充益生菌维持肠道菌群平衡保持益生菌的优势地位对婴幼儿童健康影响极大。分年龄段定制的益生菌产品更能贴合不同年龄段婴幼儿童的具体需要是属于宝宝自己的益生菌。 看活菌量 益生菌粉中起作用的是嗜酸乳杆菌、乳双歧杆菌、鼠李糖乳杆菌、干酪乳杆菌等益生菌而且只有活着的菌群才有活性才能起到调理肠道、提高免疫的功效。不同的活菌数量影响功效。市面上从30万、50万、100万、50亿、120亿、300亿活菌数含量的益生菌各不相同。人体摄入数量不是越高越好要根据厂家安全指示正确摄入。
又是一年夏天又到了吃小龙虾的好时候，但很多人吃过多次小龙虾，对他的正确吃法还是掌握不了，那么我们应该怎么吃小龙虾呢？一会我就把小龙虾的正确吃法写出来分享给大家，能让在有大家全面了解小龙虾怎么吃最好。 我们应该怎么吃小龙虾 1、我们平时吃小龙虾的时候，一定要把它放在清水中养上四五个小时，让它吐掉体内的脏东西，然后再把它放到流水下认真刷洗，当它完全洗干净以后才能进一步烹调食用。在烹调小龙虾的时候，可以准备适量的红辣椒和葱姜蒜，另外还可以准备一袋麻辣小龙虾的调味料。 2、在锅中放适量食用油，加热后，把葱姜蒜入锅炒香，再放入红辣椒和准备好的麻辣小龙虾调料，用大火快速翻炒，炒的农户以后把准备好的小龙虾放到锅中快速翻炒，翻炒均匀后盖上锅盖再炒一会儿，让小龙虾入味，炒好以后关火取出就能得到做好的麻辣小龙虾，然后带上手套，去掉虾壳就能吃。 小龙虾怎么吃最正确 1、平时大家吃小龙虾时要先分辨它的公母，一般情况下母虾肉质更为鲜美，拿起小龙虾来看看他腹部有没有硬的小腿，如果有硬的小腿就说明它是公的小龙虾，如果没有小腿则是母的小龙虾，这样的小龙虾更为好吃，把它的的虾盖掀开以后，看到里面白色的鳃就要把它撕掉。 2、用手捏住小龙虾的虾尾，轻轻一转，这时虾头和虾尾就能轻松分离可以看到里面露出的虾黄虾黄是小龙虾最宝贵的地方，也是味道最鲜美的地方，一口咬下去就能把它吃下去，再把小龙虾虾尾上的虾壳剥掉取出里面的虾肉，直接吃下去就可以。 上面为大家介绍了小龙虾的烹调方法以及正确吃法，能让大家知道在日常生活中我们应该怎么吃小龙虾，也让大家了解了小龙虾怎么吃最正确，大家如果也喜欢吃小龙虾，就按上面介绍的这些方法去做吧。
干木耳是生活中常见的菌类食材，它在市场上特别常见，而且人们食用干木耳后能吸收丰富营养，并能加快身体内毒素排出，但这种干木耳含水量特别低，它应该怎么吃呢？想知道干木耳怎么吃可以看看下面对它正确食用方法的介绍。 干木耳应该怎么吃 干木耳和新鲜木耳的吃法一样，只是需要经过泡发这一步骤，人们在购买干木耳以后想食用时需要提前四五个小时把它放在干净容器中，加入清水浸泡清水，一定要把干木耳全部浸没，等它完全吸水膨胀以后取出把它洗净后再按自己的需要去具体烹调。 干木耳的正确食用方法 1、老醋木耳 干木耳可以做成凉拌菜，经典名菜，老醋木耳就是用干木耳制成的，在制作的时候需要提前把干木耳泡发，然后放在沸水中煮2~3分钟，取出以后过冷水降温，然后再放入葱丝破黄瓜丝，然后放入生抽，蚝油和香醋已经麻油等调味料调匀后装盘就能吃。 2、木耳炒鸡蛋 干木耳还能用来炒鸡蛋吃，再炒以前也需要把干木耳泡发，不要把它洗净，才把鸡蛋壳开到碗中调成蛋液，在炒锅中放油，先把鸡蛋入锅炒成块状，取出重新起锅，放适量葱花炒香后拌木耳入锅炒熟加食用盐调味，最后放鸡蛋炒匀就可以。 3、木耳炒山药 干木耳还能和山药搭配在一起炒着吃，在做的时候需要把干山药去皮后切成片，再把木耳提前泡发，撕成小块，在炒锅中放油加热后放葱花炒香，把山药入锅炒匀随后放入处理好的干木耳，炒熟以后放食用盐和鸡精调味，炒好以后就能食用。 今天为大家介绍了干木耳的正确使用方法，也让大家了解了干木耳应该怎么吃，如果大家喜欢干木耳就按上面这些方法去食用它吧。
黑蒜头是最近几年最受欢迎的保健食材，但它不是天然生成的，而是人们用天然大蒜经过发酵以后制成的保健食品，它能预防治疗人类的多种疾病，想全面了解它的功效以及具体做法，可以看看下面对它做的详细介绍。 黑蒜头应该怎么吃 黑蒜头的使用方法特别简单，可以把它去掉外皮以后直接吃，但每次吃的数量不能太多，不然会加重人体肠胃负担，但人们在出现肠胃炎症和腹泻时，可以适当多吃一些黑蒜头，它对病情恢复有很大的好处。 黑蒜头怎么做 1、自己在家中制作黑蒜头时，需要选择那些完整新鲜而且饱满无虫的大蒜头，然后再用清水把大蒜的表面清洗干净并去掉表面的水分。这里一定要注意那些有损伤或者有虫蛀以及有霉变的大蒜，绝对不能用来治疗黑蒜头，不然会导致痣后的黑蒜头全部变质。 2、把洗好以后的大蒜再放到干净的清水中浸泡，，让它吸收充足水分以后才能放到电饭锅中，而且要保持电饭锅内部的干燥，每次可以放入大蒜头十几个，随后再捡几块儿干净的纸盒，直接放在电饭锅的锅边儿上，这样可以调节锅内室度，能让大蒜头更好的发酵。 3、把放有大蒜头的电饭锅插电加热，五六分钟以后拔掉电源，让大蒜头在里面的存放，大约二十天左右里面的大蒜头就能变成黑色，取出以后能闻到独持的香气，这时自制的黑蒜头就做好可以直接食用了。 4、做好以后的黑蒜头可以去皮后直接食用，它能延缓衰老，而且能美容养颜，更能健脑益智。因为这些经过发酵以后的大蒜中，含有丰富维生素和天然酶类成分，并能生成新的蒜氨，他们不单能增强人体抗氧化能力，而且能提高人体大脑功能。