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杏仁麦粥的材料和做法步骤 杏仁麦粥的营养价值

杏仁麦粥的材料和做法步骤 杏仁麦粥的营养价值

杏仁麦粥简单又营养,帮助改善血液循环,同时释放工作学习中增长的身体压力。帮助人体更加好的吸收矿物质,强健骨骼,尤其是有贫血的人可以多食用这个杏仁麦粥。下面来看看杏仁麦粥的做法。 杏仁麦粥的做法 一、杏仁麦粥的用料 杏仁麦粥主要用到的食材有燕麦三十克,杏仁五十克,少量麦芽糖。 二、杏仁麦粥的做法 第一步:燕麦和杏仁要提前浸泡两个小时。 第二步:将杏仁放入搅拌机中,加入两倍量的清水搅拌肠胃杏仁浆。 第三步:将燕麦放入砂锅中,加水煮开放入杏仁浆。 第四步:杏仁浆加入的时候,一起搅动勺子让杏仁浆完全融入到燕麦中去。 第五步:煮至燕麦粥粘稠后调入麦芽糖调味即可。 三、杏仁麦粥的烹饪技巧 杏仁麦粥制作时,杏仁要浸泡过,可以用杏仁浸泡的水来搅拌打碎杏仁,这样杏仁浆就完全包含了杏仁的香味和营养。 四、杏仁麦粥的营养价值 杏仁麦粥能够调节人体胆固醇,食用后对于老年人可以帮助预防心血管疾病,同时杏仁麦粥适合糖尿病人食用,可以降血糖。杏仁麦粥能够通大便,改善老年人便秘问题,粥中富含亚油酸,是脂肪肝人士合理的食用粥。 

熬粥知识 2016-07-24 17:15:30
紫薯小米杏仁粥的材料和做法步骤

紫薯小米杏仁粥的材料和做法步骤

对于我们的身体来说整个健康状态都离不开肾脏的盛衰,健康精力充沛的五脏帮助我们的气血运行更加顺畅。只有身体的脏器都运作健康起来,人才会显得更加健康,容颜更为长驻。人的肤色也会更加靓丽,发丝乌黑。要达到这样的目的,我们可以通过多吃些补肾的食材来调养。下面就来看看我们推荐给大家的紫薯小米杏仁粥的做法。 紫薯小米杏仁粥的做法 一、紫薯小米杏仁粥的用料 主要材料是小米,搭配有紫薯,用料,杏仁,再用些百合,绿豆作为点缀。 二、紫薯小米杏仁粥的做法 第一步:将小米淘洗开始浸泡,之后放入些盐,这样小米粥颜色会更加好看。 第二步:锅中放入水后开始熬粥, 第三步:紫薯洗下外皮,放入锅中隔水炖下,紫薯继续煮熟后去皮切成小块。 第四步:在锅中放入些百合,冰糖,绿豆和紫苏块,之后开小火慢慢炖煮。 第五步:杏仁使用前要提前浸泡一个晚上,将杏仁连同泡的水一同倒入榨汁机中。 第六步:用榨汁机将杏仁打碎成为杏仁浆汁水。 第七步:将杏仁浆汁加入粥中继续煮,小火慢炖直到粥再次变得粘稠。 

熬粥知识 2016-02-13 10:20:49
杏仁提子麦片粥的做法

杏仁提子麦片粥的做法

网上较为热门的麦片减肥法大家都有听说过吗?早餐的时候吃用麦片,葡萄干和水煮蛋搭配配合的餐食,会让自己的身体更好的达到排毒排便目的。如果持续一段时间,身体状况也会变得更好。现在我们就是要给大家介绍下另一道用麦片制作的美味,杏仁提子麦片粥。杏仁提子麦片粥可以同样达到相同的目的,制作也很方便。下面就来看看杏仁提子麦片粥的做法吧。 杏仁提子麦片粥的做法 一、杏仁提子麦片粥的做法 第一步:砂锅中放水烧开后加入一个鸡蛋,用筷子将鸡蛋化成为水煮蛋。 第二步:盖上盖子后焖煮大概5分钟,蛋凝结全熟后就开盖,将鸡蛋捞出。 第三步:煮沸一锅牛奶后关火,将杏仁和提子倒入牛奶中搅拌均匀。 第四步:之后在碗中放入适量的即食麦片片后再在上面放上刚刚煮好的水煮蛋。 第五步:将热滚的牛奶杏仁提子倒入麦片片碗中,用热量将麦片片泡开借口食用。 第六步:将碗中的材料搅拌后既可以食用了。 二、杏仁提子麦片粥的烹饪技巧 杏仁提子麦片粥中的麦片最好选择即食的,否则就要煮熟后再食用了。麦片是超市就可以买到的食材,牛奶不能加热到沸腾,这样不利于营养。所以烧热后就要关火了。 

熬粥知识 2016-01-08 20:20:00
杏仁川贝百合粥的材料和做法步骤

杏仁川贝百合粥的材料和做法步骤

白粥的基础上搭配不同的食材,达到不同的养生效果。在目前这个季节,我们容易上火干燥,最为适合的就是食用润泽机体的粥了。今天给大家推荐的一道杏仁川贝百合粥,就是可以帮助改善干燥,安神凝心的粥。下面来看看杏仁川贝百合粥的做法。 杏仁川贝百合粥的做法 一、杏仁川贝百合粥需要的食材 准备的食材包括大米,杏仁,川贝和百合。 二、杏仁川贝百合粥的做法 第一步:将杏仁,大米,百合,川贝清洗干净。 第二步:锅中加入清水,将杏仁片放入水中用大火煮开。之后小火再慢煮十分钟让杏仁的营养渗透入到水中。 第三步:取出杏仁片后,在水中接着放入川贝,百合一同再煮上十分钟。 第四步:十分钟后将大米放入锅中,用勺子搅拌大米防止材料粘锅。 第五步:将杂粮熬制出来的浮沫撇去,小火慢炖粥大约半个小时即可。 第六步:加入自己终于的调味料。 三、杏仁川贝百合粥的营养价值 杏仁川贝百合粥可以清心醒神,养血安神。美容肌肤。杏仁川贝百合粥可以缓解肝火旺盛,对于情绪不稳定,容易生气的人要多食用。 

熬粥知识 2016-01-03 10:50:18
杏麦美容粥的材料和做法步骤

杏麦美容粥的材料和做法步骤

杏麦美容粥简单又营养,帮助改善血液循环,同时释放工作学习中增长的身体压力。帮助人体更加好的吸收矿物质,强健骨骼,尤其是有贫血的人可以多食用这个杏麦美容粥。下面来看看杏麦美容粥的做法。 杏麦美容粥的做法 一、杏麦美容粥的用料 杏麦美容粥主要用到的食材有燕麦三十克,杏仁五十克,少量麦芽糖。 二、杏麦美容粥的做法 第一步:燕麦和杏仁要提前浸泡两个小时。 第二步:将杏仁放入搅拌机中,加入两倍量的清水搅拌肠胃杏仁浆。 第三步:将燕麦放入砂锅中,加水煮开放入杏仁浆。 第四步:杏仁浆加入的时候,一起搅动勺子让杏仁浆完全融入到燕麦中去。 第五步:煮至燕麦粥粘稠后调入麦芽糖调味即可。 三、杏麦美容粥的烹饪技巧 杏麦美容粥制作时,杏仁要浸泡过,可以用杏仁浸泡的水来搅拌打碎杏仁,这样杏仁浆就完全包含了杏仁的香味和营养。 四、杏麦美容粥的营养价值 杏麦美容粥能够调节人体胆固醇,食用后对于老年人可以帮助预防心血管疾病,同时杏麦美容粥适合糖尿病人食用,可以降血糖。杏麦美容粥能够通大便,改善老年人便秘问题,粥中富含亚油酸,是脂肪肝人士合理的食用粥。 

熬粥知识 2015-12-31 19:19:07
百合杏仁粥

百合杏仁粥

百合杏仁粥不知大家了解多少呢?下面让我给大家具体介绍一下这种粥吧。 百合杏仁粥 秋季以肺当令,而秋燥易伤肺,从而诱发咳嗽。所以,秋季宜吃润肺生津止咳作用的食物。其中当推百合和杏仁。百合鲜品含黏液质,具有润燥清热作用,中医用之治疗肺燥或肺热咳嗽等症常能奏效。甜杏仁有润肺、止咳、滑肠之功效,适合干咳无痰、肺虚久咳及便秘等症。早晨起来,用百合、杏仁和大米煮成粥,喝上一碗,既养胃又润燥生津,令人清爽。让你度过多事之秋。 【来源】民间方 【原料】鲜百合50克 杏仁10克 粳米50克 白糖适量 【制作】将杏仁去皮、尖,打碎,同鲜百合、粳米共煮为稀粥。 【用法】加白糖适量温服。 【功效】润肺止咳,清心安神。适用于病后虚弱、干咳劳嗽。 【宜忌】风寒咳嗽及脾胃虚者不宜食用。  百合杏仁粥功效 百合可润肺、调经活血、润滑皮肤,杏仁可排毒。皮肤粗糙干燥的人多多食用,可使肌肤丰满、润泽、白皙。   材料 新鲜百合球根100克,杏仁粉20克,米100克,白胡椒粉、盐适量 做法 百合球根洗净,掰成小瓣,加载米中与适量的水熬煮成粥。起锅前,加入杏仁粉及调味料,搅拌均匀即可。

熬粥知识 2014-07-31 20:54:37
杏仁糯米粥

杏仁糯米粥

关于杏仁糯米粥的一些知识大家还记得吗?下面让小编和您一起来回顾一下。 杏仁糯米粥介绍 男人做菜,其实是在用最直白的口吻向别人暗示以下几件东西:细腻、全面、有品位和热爱生活。同时,看在爱他的女人眼里,将是对幸福这两个字最不容置疑的诠释和证明。怎么做杏仁糯米粥是挺考验男人的一道菜,爱她,就让他做菜吧。杏仁糯米粥的做法有几种都不知道?赶快上饭菜网补课了。女人能做到,男人也一定不会输到哪!杏仁糯米粥的做法非常的家常,这道菜不仅好吃,更重要的做出了爱情的滋味,这个杏仁糯米粥的做法就是今天推荐的菜!其实杏仁糯米粥的做法没有什么特别,周末里,按照家人的口味,花点心思,用心得去为家人做个平时没时间去尝试的菜品,已经是多么美好的事情了啊! 菜系及功效:精品主食 健脾开胃食谱 益智补脑食谱 工艺:煮杏仁糯米粥的制作材料:主料:糯米100克 辅料:杏仁10克,金糕10克, 调料:冰糖10克 杏仁糯米粥做法介绍 1. 将杏仁用豆浆机制成杏仁浆; 2. 山楂糕切成丁; 3. 糯米淘洗干净,提前用冷水浸泡三小时,沥干水分备用; 4. 锅中加入约1200毫升冷水,烧沸后将糯米、杏仁浆放入; 5. 煮半小时后加入冰糖,盛起食用时撒入山楂糕丁即可。 食物相克杏仁:杏仁不可与板栗、猪肉、小米同食。

熬粥知识 2014-07-31 18:08:29
杏仁糯米粥的功效

杏仁糯米粥的功效

杏仁糯米粥的功效有很多种哦,下面让小编给您一一的介绍一下,希望大家喜欢。 杏仁糯米粥 杏仁糯米粥的功效一1. 糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等,营养丰富,为温补强壮食品,具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用; 2. 糯米有收涩作用,对尿频,盗汗有较好的食疗效果。糯米味甘、性温,入脾、胃、肺经; 具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效。 杏仁糯米粥的功效二 1. 苦杏仁能止咳平喘,润肠通便,可治疗肺病、咳嗽等疾病。 2. 甜杏仁和日常吃的干果大杏仁偏于滋润,有一定的补肺作用。 3. 杏仁还含有丰富的黄酮类和多酚类成分,这种成分不但能够降低人体内胆固醇的含量,还能显著降低心脏病和很多慢性病的发病危险。 4. 杏仁还有美容功效,能促进皮肤微循环,使皮肤红润光泽。 5.杏仁还有抗肿瘤作用,杏仁抗肿瘤作用主要是由于苦杏仁中含有一种生物活性物质--苦杏仁苷,可以进入血液专杀癌细胞,而对健康细胞没有作用,因此可以改善晚期癌症病人的症状,延长病人生存期。同时,由于含有丰富的胡萝卜素,因此可以抗氧化,防止自由基侵袭细胞,具有预防肿瘤的作用!

熬粥知识 2014-07-31 10:22:12
黑芝麻杏仁粥的做法

黑芝麻杏仁粥的做法

黑芝麻杏仁粥的味道不错,然而该粥的做法也是极其简单的哦,下面让我给您介绍一下。 黑芝麻杏仁粥 [原料] 黑芝麻150克,杏仁100克,粳米150克,水、白糖适量。   黑芝麻杏仁粥的做法 1、将黑芝麻洗净,泡在水里,浸胀后捞出。 2、杏仁洗净,浸泡后捞出。 3、粳米淘洗干净,浸泡后捞出。 4、将上述三物同放入大海碗内捣烂成糊。 5、沙锅内放进糊,加水适量煮开,改用文火煨烂成粥,加入白糖,煮开后,调匀即可。   黑芝麻杏仁粥的特点 [特点] 此粥易消化、易吸收。黑芝麻甘平,能滋养肝肾、润燥滑肠;杏仁能止咳、平喘、润肠、通便。二者共食,对中老年气血亏虚引起的习惯性便秘疗效显著。 中医中药理论认为,黑芝麻具有补肝肾、润五脏、益气力、长肌肉、填脑髓的作用,可用于治疗肝肾精血不足所致的眩晕、须发早白、脱发、腰膝酸软、四肢乏力、步履艰难、五脏虚损、皮燥发枯、肠燥便秘等病症,在乌发养颜方面的功效,更是有口皆碑。一般素食者应多吃黑芝麻,而脑力工作者更应多吃黑芝麻。黑芝麻所含有的卵磷脂是胆汁中的成分之一,如果胆汁中的胆固醇过高及与胆汁中的胆酸、卵磷脂的比例失调,均会沉积而形成胆结石,卵磷脂可以分解、降低胆固醇,所以卵磷脂可以防止胆结石的形成。

熬粥知识 2013-06-27 12:51:45
花生杏仁粥的做法

花生杏仁粥的做法

下面给大家介绍的是关于花生杏仁粥的做法,希望大家能够喜欢我讲的哦。 花生杏仁粥 花生杏仁粥的材料 主料:粳米200克 辅料:花生仁(生)50克,杏仁25克 调料:白砂糖20克 教您花生杏仁粥怎么做,如何做花生杏仁粥才好吃 花生杏仁粥的做法 1. 花生仁洗净,用冷水浸泡回软,杏仁焯水烫透,备用; 2. 粳米淘洗干净,浸泡半小时,沥干水分; 3. 粳米放入锅中,加入约2500毫升冷水,用旺火煮沸; 4. 转小火,下入花生仁,煮约45分钟; 5. 再下入杏仁及白糖,搅拌均匀,煮15分钟,出锅装碗即可。 小帖士-食物相克: 粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。” 清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。” 花生仁(生):对于肠胃虚弱者,花生不宜与黄瓜、螃蟹同食,否则易导致腹泻。 杏仁:杏仁不可与板栗、猪肉、小米同食。 降低胆固醇:花生油中含有大量的亚油酸,这种物质可使人体内胆固醇分解为胆汁酸排出体外,避免胆固醇在体内沉积,减少因胆固醇在人体中超过正常值而引发多种心脑血管疾病的发生率。 .花生性平,味甘;入脾、肺经。润肺、和胃、补脾。治燥咳,反胃,浮肿,脚气,乳妇奶少,润肺化痰,滋养调气,清咽止咳之功效。主治营养不良,食少体弱,燥咳少痰,咯血,齿衄鼻衄,皮肤紫斑等病症。

熬粥知识 2013-06-27 12:51:18
核桃杏仁粥

核桃杏仁粥

不知道大家喝过核桃杏仁粥没有呢?该粥的味道还是不错的哦,下面一起来学习一下。 核桃杏仁粥 用料:核桃仁50克,杏仁10克,粟米100克。 制作方法:核桃仁、杏仁分别用文火炒干,捣碎备用。锅内加水适量,放入粟米、核桃仁、杏仁,先用旺火烧开,再用小火熬成粥,即可食用。 用法用量:每日1剂,分早、晚两次服完,空腹食用,7天为一个疗程。 滋补作用:此粥具有纳气定喘、温肺止咳、健脾养胃、补肾壮腰之功效,适合于支气管哮喘患者食用。 粟米就是粮油 中的小米,人们经常食用小米用于身体的治疗,杂粮 与精米一起食用,对身体健康有极大的好处。 主料:小米100克 辅料:核桃60克 核桃杏仁粥的做法介绍 1. 用文火将核桃仁炒干研碎; 2.?放入砂锅,加适量清水; 3. 放入淘洗净的小米共煮成粥。 小米:小米忌与杏仁同食。 核桃:核桃不能与野鸡肉一起食用,肺炎、支气管扩张等患者不易食之。 核桃不宜与酒同食。据宋.马志《开宝本草》记载:“饮酒食核桃令人咯血”。可能是因为核桃性热,多食生痰动火,而白酒也属甘辛大热,二者同食,易致血热的缘故。特别是有咯血宿疾的人,更应禁忌。如支气管扩张,肺结核患者,饮白酒即可引起咯血,不与核桃共食,亦可致病。

熬粥知识 2013-06-27 12:51:03
核桃杏仁粥的功效

核桃杏仁粥的功效

核桃杏仁粥的功效有哪些呢?接着就让小编来给您解答这个问题吧。 核桃杏仁粥 核桃杏仁粥的功效一 核桃仁含有丰富的营养素,每百克含蛋白质15~20克,脂肪60~70克,碳水化合物10克;并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质,以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。下面主要介绍核桃仁的功效与作用及食用方法。 核桃中所含脂肪的主要成分是亚油酸甘油脂,食后不但不会使胆固醇升高,还能减少肠道对胆固醇的吸收,因此,可作为高血压、动脉硬化患者的滋补品。此外,这些油脂还可供给大脑基质的需要。核桃中所含的微量元素锌和锰是脑垂体的重要成分,常食有益于脑的营养补充,有健脑益智作用。   核桃杏仁粥的功效二 《开宝本草》中说:核桃仁“食之令人肥健、润肌、黑须发”,核桃仁之所以能够美容,是因为它具有补气养血、滋补强壮的功效。核桃仁中含脂肪40~50%,其中主要是亚麻油酸,是人体理想的肌肤美容剂,人体如果缺乏时,皮肤就会干燥肥厚,若不饱和脂肪酸含量高,对于健美的效果较佳。   现代营养研究资料颢示,一斤核桃仁相当于五斤鸡蛋或九斤牛好奶的营养价值,所以也被称作“长寿果”。另外还有丰富的磷脂,磷脂是人体细胞构造的主要成分之一,充足的磷脂能增强细胞活力,对造血、促进皮肤细嫩和伤口愈合、促住毛发生长等都有要作用。   疗效:核桃仁因为脂肪含量高,可使体型消瘦的人增胖;皮肤粗糙、干枯的人则变得润泽细腻光滑,富有弹性;对于头发早白的人,还有乌发、润发的作用。同时,还有补肾(治肾虚腰痛)、整肠(治脾胃虚弱)、强化脚部、腰部力量的作用,对于产后妇女体力的功能,因此也是很好的“健脑食品”。

熬粥知识 2013-06-27 12:51:03
黑芝麻杏仁粥的功效

黑芝麻杏仁粥的功效

黑芝麻杏仁粥的功效挺显著的哦,下面让我们一起来回顾一下吧。 黑芝麻杏仁粥 黑芝麻杏仁粥的功效一 1.降血糖作用:种子提取物给大鼠口服,可降低血糖,增加肝脏及肌肉中糖元的含量,但大剂量则降低糖元含量。 2.促肾上腺作用:黑芝麻0.2ml/100g体重喂饲大鼠,可增加肾上腺中抗坏血酸及胆固醇含量。 3.抗炎作用:灭菌的芝麻油涂布皮肤粘膜,有减轻刺激,促进炎症恢复等作用。 4.致泻作用:种子有致泻作用。 5.对心血管作用:黑芝麻中的亚油酸可使血中胆固醇含量降低,有防治冠状动脉硬化的作用。   黑芝麻杏仁粥的功效二 1.黑芝麻作为食疗品,有益肝、补肾、养血、润燥、乌发、美容作用,是极佳的保健美容食品; 2.黑芝麻的神奇功效,还在于它含有的维生素E居植物性食品之首。维生素E能促进细胞分裂,推迟细胞衰老,常食可抵消或中和细胞内衰物质“游离基”的积累,起到抗衰老和延年益寿的作用; 3.新近研究发现,黑芝麻具有降血脂、抗衰老作用,其食疗作用早已被公认,常食有益; 4.黑芝麻富含生物素,对身体虚弱、早衰而导致的脱胎换骨发效果最好,对药物性脱发、某些疾病引起的脱发也会有一定疗效。 黑芝麻含有的多种人体必需氨基酸在维生素E、维生素B1的作用参与下,能加速人体的代谢功能;黑芝麻-含有的铁和维生素E是预防贫血、活化脑细胞、消除血管胆固醇的重要成分;黑芝麻含有的脂肪大多为不饱和脂肪酸,有延年益寿的作用;中医中药理论认为,黑芝麻具有补肝肾、润五脏、益气力、长肌肉、填脑髓的作用,可用于治疗肝肾精血不足所致的眩晕、须发早白、脱发、腰膝酸软、四肢乏力、步履艰难、五脏虚损、皮燥发枯、肠燥便秘等病症,在乌发养颜方面的功效,更是有口皆碑。一般素食者应多吃黑芝麻,而脑力工作者更应多吃黑芝麻。黑芝麻所含有的卵磷脂是胆汁中的成分之一,如果胆汁中的胆固醇过高及与胆汁中的胆酸、卵磷脂的比例失调,均会沉积而形成胆结石,卵磷脂可以分解、降低胆固醇,所以卵磷脂可以防止胆结石的形成。现代医学研究结果证实,凡胆结石患者,其胆汁中的卵磷脂含量一定不足,常吃黑芝麻可以帮助人们预防和治疗胆结石,同时还有健脑益智、延年益寿的作用。确实是中老年人常用的保健佳品。

熬粥知识 2013-06-27 12:51:03
花生杏仁粥的功效

花生杏仁粥的功效

下面要给大家介绍的是关于花生杏仁粥的功效,希望大家能够喜欢小编讲的哦。 花生杏仁粥 花生杏仁粥的功效一 1.花生含有维生素E和一定量的锌,能增强记忆,抗老化,延缓脑功能衰退,滋润皮肤; 2.花生中的维生素K有止血作用;花生红衣的止血作用比花生更是高出50倍,对多种血性疾病都有良好的止血功效; 3.花生中的不饱和脂肪酸有降低胆固醇的作用,用助于防治动脉硬化、高血压和冠心病; 4.花生中含有一种生物活性物质白藜芦醇可以防治肿瘤类疾病,同时也是降低血小板聚集,预防和治疗动脉粥样硬化、心脑血管疾病的化学预防剂; 5.花生纤维组织中的可溶性纤维被人体消化吸收时,会像海绵一样吸收液体和其他物质,然后膨胀成胶带体随粪便排出体外,从而降低有害物质在体内的积存和所产生的毒性作用,减少肠癌发生的机会; 6.花生性平,味甘;入脾、肺经。润肺、和胃、补脾。治燥咳,反胃,浮肿,脚气,乳妇奶少,润肺化痰,滋养调气,清咽止咳之功效。主治营养不良,食少体弱,燥咳少痰,咯血,齿衄鼻衄,皮肤紫斑等病症。 花生杏仁粥的功效二 1. 苦杏仁能止咳平喘,润肠通便,可治疗肺病、咳嗽等疾病。 2. 甜杏仁和日常吃的干果大杏仁偏于滋润,有一定的补肺作用。 3. 杏仁还含有丰富的黄酮类和多酚类成分,这种成分不但能够降低人体内胆固醇的含量,还能显著降低心脏病和很多慢性病的发病危险。 4. 杏仁还有美容功效,能促进皮肤微循环,使皮肤红润光泽。 5.杏仁还有抗肿瘤作用,杏仁抗肿瘤作用主要是由于苦杏仁中含有一种生物活性物质--苦杏仁苷,可以进入血液专杀癌细胞,而对健康细胞没有作用,因此可以改善晚期癌症病人的症状,延长病人生存期。同时,由于含有丰富的胡萝卜素,因此可以抗氧化,防止自由基侵袭细胞,具有预防肿瘤的作用! 食用需慎重 正确食用杏仁,能够达到生津止渴,润肺定喘,滑肠通便,减少肠道癌的功效。杏仁烹调的方法很多,可以用来做粥、饼、面包等多种类型的食品,还能搭配其他佐料制成美味菜肴。 虽然杏仁有许多的药用、食用价值,但不可以大量食用。杏仁含有毒物质氢氰酸(100克苦杏仁分解释放氢氰酸100~250毫克。氢氰酸致死剂量为60毫克。甜杏仁的氢氰酸含量约为苦杏仁的三分之一),过量服用可致中毒。所以,食用前必须先在水中浸泡多次,并加热煮沸,减少以至消除其中的有毒物质;产妇、幼儿、实热体质的人和糖尿病患者,不宜吃杏及其制品。

熬粥知识 2013-06-27 12:51:02
蕨麻杏仁粥的功效

蕨麻杏仁粥的功效

相信一些朋友对于蕨麻杏仁粥的功效的认识并不是很多吧,下面让我告诉您吧。 蕨麻杏仁粥 蕨麻杏仁粥的功效一 1、壮骨:富含磷,具有构成骨骼和牙齿,促进成长及身体组织器官的修复,供给能量与活力,参与酸碱平衡的调节。 2、利尿消肿、护心:钙是骨骼发育的基本原料,直接影响身高;调节酶的活性;参与神经、肌肉的活动和神经递质的释放;调节激素的分泌;调节心律、降低心血管的通透性;控制炎症和水肿;维持酸碱平衡等。 3、蕨麻可以健脾益胃,生津止渴,益气补血,治脾虚腹泻,病后贫血,营养不良。 4、蕨蔴具有收敛止血、止咳利痰、抗肿瘤、强心、抗缺氧的作用,亦有滋补之效,适合家庭日常保健食用。   蕨麻杏仁粥的功效二 1.对平滑肌影响:含收缩及松弛平滑肌的两种成分,但作用很弱。松弛或解痉的成分为甙类或含 NH4的盐类。增强平滑肌蠕动或提高张力(大鼠子宫及肠鼠小肠)之成分则为胆碱。有人报告在临床上对月经不调有良好功效,但对子宫无解痉作用。 2.强心作用:浸剂注入豚鼠颈静脉,可引起心收缩期停止,与洋地黄有协同作用,故可能有强心成分。

熬粥知识 2013-06-26 10:51:02
紫薯杏仁粥

紫薯杏仁粥

不知道大家喝过紫薯杏仁粥没有呢?该粥的味道还是不错哦,下面一起来学习一下该粥的知识吧。 紫薯杏仁粥 不管照片有多难看,可这紫薯杏仁粥是真好喝,香的很。很多女生都很喜欢紫色,好像紫色透明同学和依然七月同学。俺觉得喜欢紫色的女生,就是那种从内向外,每个汗毛口都会透着女人味。煮完粥,看着一堆的紫色,想明白一点。朋友都说俺有点阳刚,估计跟对紫色不太发烧有点点关系。虽然对紫色不太感冒,可紫薯还是会常吃。只要跟养生挂钩的,俺就是狂风扫落叶,绝不含糊。粥里还搭配了小把山杏仁,要提前浸泡过。 连同浸泡山杏仁的水,再用搅拌机研磨碎。这样会充分提取山杏仁内在的香气,想粥不香都难啊。 用料 大米 紫薯 山杏仁 水   紫薯杏仁粥的做法介绍 1.将大米和山杏仁提前一晚用清水浸泡 2.将紫薯去皮,切小丁 3.将泡好的山杏仁连同水一同放入榨汁机中 4.榨汁机1档搅拌30秒 5.将搅拌好的杏仁浆连同杏仁渣倒入锅中 6.杏仁汤煮沸后放入沥干水分的大米,转小火慢煮 7.加入紫薯丁,继续慢火煮 8.煮到想要的粘稠度即可 小贴士 大米、水1:7的比例

熬粥知识 2013-06-26 10:51:02
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