潍坊萝卜是一种很出名的萝卜，很多人没有见过青色的萝卜 ，这就是潍坊萝卜了，现在我们就看看潍坊萝卜的种植埋单和种植技术和方法吧。 潍坊萝卜种植时间 潍坊萝卜种植技术和方法 1.潍坊萝卜种植时间 潍坊萝卜属于秋萝卜，在7月中下旬播种。到了9月中旬就可以收获了，潍坊萝卜在夏天的时候也可以种植，在5-6月播种，到了7-8月份就可以收获了。 2.潍坊萝卜的种植方法 1）潍坊萝卜的种植需要施足免的基肥，潍坊萝卜属于一种早熟萝卜，潍坊萝卜的生长期很短，所以说对养分要求较高，基服施七成，后面再适当施肥 。 2）潍坊萝卜的播种育苗可以点播和撒播，如果选择的是大果型品种的潍坊萝卜最好是选择应点播，株距为20厘米，行距为35厘米，播种要浅一些，然后再盖上土。一些小个子的品种撒播也可以，间苗后保持6～12厘米的株距。 3）为了保证潍坊萝卜的正常生长，在在幼苗长出1-4片叶的时候要进行间苗，长到了五六片叶子的时候就要进行定植了。 4）潍坊萝卜是一种对肥水要求很高的植物，所以说水份一定要足，肥料在前期已经施了很多，不过在营养生长的后期是要适当控水的。大雨后一定要排水，这样可以预防潍坊萝卜裂开影响质量。
潍坊萝卜干是一种很有名气的一种地方小吃特产，现在我们就看看这种好吃的潍坊萝卜干应该怎么腌制吧。 潍坊萝卜干腌制方法 1.潍坊萝卜干一般是在冬天的时候才去做的，很多人都在家里自己做这种潍坊萝卜干的，我们一起来看看这样潍坊萝卜干的做法吧。先把潍坊萝卜干清洗干净，然后再排好，晾干，然后再把潍坊萝卜干切成丝。 2.把潍坊萝卜干切成手指哪么粗的潍坊萝卜条，大少要切得均匀一些，这样我们在腌制的时候才会一致，再把潍坊萝卜干放在太阳下面晒上两天，这时候潍坊萝卜干上面的水份就已经少了很多，变得缩水了。 3.再把潍坊萝卜干放入容器中，再撒上少量的盐，再用手不停的搓匀，然后再晾上几个小时，这时候潍坊萝卜干就变得软了，还出了很多的水，这时候再把潍坊萝卜干取出来放在太阳下面再晒上一到，直到潍坊萝卜干变得干爽。 4.潍坊萝卜干晒好了以后，再加上一些经过炒的花椒磨碎的粉，再加上一些辣椒粉，再拌匀即成香辣萝卜干。