很多人看到熟米时，就会下意识的认为他是已经煮熟的米，其实并不是那么回事这里所说的熟米就是平时人们所吃的菩米，是一种经常深加工的米类，这种米营养丰富，保健功效极为出色，平时人们用它煮粥喝，能滋养身体那么熟米应该怎么煮稀饭呢？接下来我会做这方面的介绍。 熟米怎么煮稀饭 方法一 1、熟米可以单独煮稀饭，在用它煮稀饭的时候，需要准备一个干净的粥锅，再准备适量的熟米和清水，把准备好的熟米要提前用清水淘洗干净，并放到干净的盆中加适量清水浸泡几小时。 2、在粥锅中放水加热烧开再把泡好以后的熟米取出放到锅中一起煮，再次煮开以后调小火力慢慢熬，熬到锅中的米软糯粘稠，米汤也略带粘稠以后就能关火，过十几分钟以后取出就能食用。 方法二 熟米还能搭配不同的食材一起煮稀饭，小米就是熟米的理想搭档，在需要的时候，可以把两种食材按1:1的比例准备好，直接放在干净的粥锅中，加入适量清水加热煮开，再把火调小，用小火慢慢煮40分钟左右，这时锅中的米就能熟透，熟米稀饭也就做好了。 方法三 熟米在煮稀饭的时候，还可以根据自己的需要放入红枣桂圆莲子等多种不同的食材，把准备好的食材分别淘，洗干净以后用清水浸泡一两小时，然后放在干净的粥锅中，加入适量清水，放入几块冰糖加热煮开，再用小火帮他们慢慢煮熟，煮好后就能得到好喝的稀饭。 上面为大家介绍了一些与熟米相关的知识，能让大家知道什么是熟米也能让大家知道熟米应该怎么煮稀饭，大家了解这些以后能正确食用熟米，也能轻松用熟米煮出好喝的稀饭来。
稀饭也叫粥，是生活中人们最常吃的一种食品，但平时人们煮稀饭时多会用生米，这样需要用较长的时间，有些人就想用黍米煮稀饭，但又不知道怎么操作，今天小编就专门为大家说这个问题，同时也会告诉大家怎样煮稀饭才粘稠。 怎么用熟米煮稀饭 1、生活中不单生米，可以煮稀饭，数米也可以用来煮稀饭，但在用黍米煮稀饭时，有一定的方法和窍门，如果操作不当，就会让煮出的稀饭发黏，而且里边儿的米饭会成块。 2、用熟米煮稀饭时，应该是冷水下锅，先用小火加热，再慢慢加热的过程中，要用筷子把锅中的熟米饭全部搅散，让它成为颗粒状，加热到80度左右时，可以用搅拌棒直接在锅中搅拌，把所有的熟米饭全部打碎，再熬制十分钟，这样就能煮出香糯可口的稀饭。 怎么煮稀饭粘稠 1、平时想让自己煮出的稀饭粘稠，可以使用电压力锅，而且水与米的比例一定要掌握好，正常情况下，水与米的比例应该在50:1左右，把它们放到电压力锅中加热，煮开以后再煮半小时左右，煮出的稀饭就特别粘稠，滋味也特别好。 2、想让自己煮出的稀饭粘稠，还可以在煮制的过程中加入少量淀粉，这样也能让煮出的稀饭粘稠细滑，而且喝的时候有种甜丝丝的问题，滋味特别好。 3、平时大家煮稀饭的时候，不论是煮大米，稀饭还是小米稀饭，都可以放入适量的糯米，因为糯米的黏性特别强，再加入糯米后煮出的稀饭会让汤汁粘稠，口感软糯，而且稀饭的滋味也特别好。