燕麦和什么搭配有营养麦片的营养价值非常的丰富,在搭配牛奶的时候确实能够起到很好的补钙的效果,在搭配牛奶之后,能够有着充分的蛋白,物质,维生素物质以及抗氧化的物质和香味融合在一起,能够达到很好的效果,在平时可以搭配牛奶进行冲泡,整体的营养价值也特别的高。 奈何燕麦是最美味最营养的主组合,在早餐的时候可以选择鸡蛋和牛奶进行搭配,这样能够达到很好的满足效果,一天能够充分的补充能量,同时鸡蛋和燕麦的营养价值都比较丰富,还不会给肠胃造成负担。 叶脉的时候里面可以适当的搭配煎果或者是水果干,口感更加不错,在吃的时候也能够更加有滋味,在泡燕麦的时候要注意选择适当的温水,每天可以适当的吃燕麦,能够达到很好的促进新陈代谢的效果。
1 将地瓜和芋头洗净,放在锅中蒸熟 2 将香蕉掰成小块 3 将香蕉放入果汁杯中 4 加入牛奶,启动果汁杯,打成香蕉泥 5 将蒸好的地瓜和芋头放在大碗中,用叉子压成泥 6 加入适量香蕉泥,注意要根据地瓜芋头泥的稠度来调整哦,不要一次全部加入 7 加入适量核桃油,充分搅拌均匀 8 将地瓜芋头泥捏成小球,裹上一层燕麦就好啦!
1 准备大鸡腿两个, 2 撕去鸡皮划几刀,方便入味, 3 腌料:盐+生抽+蚝油+烧烤粉+胡椒碎+蒜末+香草碎, 4 按摩一会,腌制两小时, 5 鸡蛋两个打散, 6 鸡腿蘸满蛋液, 7 在蘸满燕麦片, 8 烤箱180°烤25~30分钟, 9 烤15~20分钟取出,裹锡纸烤好即可
1 南瓜提前蒸好,压成泥,多美鲜马苏里拉奶酪提前从冰箱取出,鸡蛋打散,水果燕麦,喜欢还可以加入牛奶 2 鸡蛋打散加入南瓜泥里 3 两片多美鲜马苏里拉奶酪,撕碎,均匀撒上南瓜泥上面 4 再撒上水果燕麦 5 烤箱提前预热180度10分钟 6 放入烤箱180度 烤30分钟 7 放凉就可以吃啦,当然你要趁热我也不介意,只要你不怕烫。 8 上面一层焦焦
1 准备好各种材料。果干要切碎。盐可放可不放 2 全部材料混合,少量多次加水,剩三分之一干料时,用手揉合成团。静置10分钟 3 揪一团肉丸子大小的面团搓圆轻轻压扁,饼干五六毫米厚。饼干全部做好,170度先烤15分钟 4 翻一个面,再烤10分钟。如果中间还有点湿,可以拿掉锡纸,120度再烤5分钟 5 饼干做好后晾凉后密封保存,尽快吃完
1 取一个干净的大盆,先倒入酸奶,尽量不要太多水 2 先后倒入原味麦片和果干麦片。因为果干麦片比较甜,全用这种会太甜了,所以原味麦片的量比较多 3 加入洗干净的葡萄干和糖 4 加入熟的黑芝麻 5 最后加入两片芝士片。因为这个芝士片冷冻了很久,拿出来一会就很软了,很好拌匀。如果比较新鲜的芝士片,建议先切小片 6 用刮刀将所有材料拌匀。因为每个人的酸奶含水量不一样,所以麦片和酸奶的量不是固定,看干湿情况加麦片或酸奶。状态是不粘手,不容易散就可以了 7 揪一个乒乓球大小的团子,轻轻搓圆,然后压扁,不要太大力,压得太瓷实了,烤出来会硬的,不好吃。尽量厚薄一致,不超过5毫米厚。因为烤盘装不下了,最后一点材料搓成了鹌鹑蛋大小的球,塞在饼干空隙间。球不能太大,不然不能和饼干一块烤干 8 将烤盘送入烤箱中层,170度25-30分钟左右,具体温度和时间根据自己的烤箱调节。所有材料都是可直接食用的,只是需要烤干水分就好。刚烤好的时候不能随便拿,容易碎 9 吃草莓夹心巧克力,上淘宝搜索店铺“酥小莓品牌店”
1 南瓜提前蒸好,压成泥,多美鲜马苏里拉奶酪提前从冰箱取出,鸡蛋打散,水果燕麦,喜欢还可以加入牛奶 2 鸡蛋打散加入南瓜泥里 3 两片多美鲜马苏里拉奶酪,撕碎,均匀撒上南瓜泥上面 4 再撒上水果燕麦 5 烤箱提前预热180度10分钟 6 放入烤箱180度 烤30分钟 7 放凉就可以吃啦,当然你要趁热我也不介意,只要你不怕烫。 8 上面一层焦焦
燕麦富含纤维、维生素和矿物质燕麦片的禁忌与副作用,可以保护你的健康。燕麦比其他谷物含有更多的可溶性纤维,可溶性纤维是以葡聚糖的形式存在的。-葡聚糖使你消化食物更慢,控制血糖,防止胰岛素抵抗。有助于避免2型糖尿病。 燕麦也含有不溶性纤维。不溶性纤维能让你保持饱腹感,减少你的摄入量,保持健康的体重。燕麦有助于更好地消化食物,防止便秘。 燕麦可降低有害胆固醇,降低你的血压,降低患心脏病的风险。燕麦中含有的抗氧化剂,可以保护你的细胞免受自由基的侵害。 除了膳食纤维,燕麦还富含蛋白质、铁和硫胺素以及镁,蛋白质给你能量并防止饥饿,硫胺素将食物转化为能量,铁在血液中携带氧气,你的身体利用镁从肌肉中释放能量。食用富含β-葡聚糖的燕麦,有助于皮肤健康,因为葡聚糖具有抗炎和抗氧化的特性,有助于对抗皮肤老化的影响,如皱纹和干燥。 但是我们食用速食燕麦片,如果你正在减肥,一定要自己查看商品标签,因为有的燕麦片是含有人造甜味剂,添加了合成物质和大量的糖,而且由于加工的时间长,失去了更多的纤维,导致健康的益处大打折扣。 许多人在食用燕麦后出现便秘,原因可能是燕麦餐后喝水。燕麦可以增加了大便的体积和排便的频率,导致胃胀气,有时候纤维中的可溶性纤维也会导致肠道内气体过多。 总之燕麦的好处太多了,远远多于弊端,从长期方面看,燕麦非常益于人体健康。 糖尿病人早晨能吃桃酥和燕麦吗? 营养师小糖来为大家解答,糖尿病人早上可以吃燕麦,但是要少吃桃酥。 我们先来说说桃酥,它的主要成分是面粉、鸡蛋、奶油等,属于糕点类食物,升糖速度是比较快的。糖尿病人如果实在是喜欢吃桃酥,那么最好选择没有添加蔗糖的产品。并且,最好把桃酥作为加餐的时候时,而不要当做正餐来吃。因为它属于一种营养较低的淀粉类食物,并不适合当做正餐时的主食。也可以在发生低血糖的时候吃桃酥,用于纠正低血糖的症状。 相反的,燕麦就很适合作为糖尿病人的主食。糖友们最好吃煮的燕麦米,这种米中的β-葡聚糖含量更高,吸收效果更好,更有益于产生饱腹感,并控制餐后血糖。相对来说,燕麦片中的营养就稍微损失了点,但燕麦片比较方便,是可以用热水或热牛奶泡熟了吃的,非常适合生活繁忙的上班族。还有燕麦粉可以选择,不过燕麦粉由于加工程度较高,比燕麦米和燕麦片的升糖速度都要快一些,建议糖友们尽量吃燕麦米或者燕麦片。 希望小糖的回答能够帮到大家,祝大家新年快乐,在新的一年里健健康康,阖家幸福! 燕麦片怎么煮,有哪些禁忌呢? 燕麦片怎么煮 燕麦片怎么煮的第一种方法:牛奶燕麦汤。 首先准备燕麦片125克。白糖50克,精盐15克,牛奶2500克,黄油25克,清水500克。 下面牛奶燕麦汤怎么做,如何做牛奶燕麦汤才好吃将锅刷净,下入清水煮开,下入燕麦,以中火煮熟成粥,下入牛奶煮至微沸,下入白糖、盐、黄油调匀,盛入汤窝中即成。 牛奶燕麦汤的特色:甜中带咸,鲜香醇厚,清淡爽口,乳香浓郁。 燕麦片怎么煮的第二种方法:玉米粉燕麦粥 首先准备玉米面(黄)100克,燕麦片50克。 下面就教您燕麦片怎么煮之玉米粉燕麦粥,如何做玉米粉燕麦粥才好吃 1、将燕麦粥淘洗干净,放入冷水中浸泡2小时,捞起沥干水分,放入锅内,加入适量,煮至米粒开花。 2、玉米粉用冷水调匀,将稀玉米糊缓缓倒入燕麦粥内,用勺不断搅匀。 3、 待玉米糊烧沸后,改用小火熬煮15分钟,即可盛起食用。 玉米粉燕麦粥特别有益于中老年同志,其中含量较高的锌,可以缓解中老年痴呆症的发作和有一定的疗效。 燕麦片怎么煮的第三种方法: 一般我们买到的都是袋装的燕麦片。 上班族在办公室用开水或牛奶冲调,加入果干或肉松等即可食用,既简便又美味健康。燕麦不仅可以做成粥,还可以制作成其他的美食,如燕麦饼、燕麦粽子等。只要您发挥您的想象,就会调制出更多更美味健康的燕麦美食。 ①将燕麦粥淘洗干净,放入冷水中浸泡2小时,捞起沥干水分,放入锅内,加入适量,煮至米粒开花
感谢邀请燕麦片的减肥吃法。 燕麦其实并非是减肥食物,只是如果合理食用的话,可以辅助减肥。所以千万不要认为吃了燕麦就能够减肥。燕麦属于一种粗粮,其中和其他五谷杂粮一样富含淀粉,淀粉最终会分解为葡萄糖,如果我们摄入过多葡萄糖的话,最终很有可能会转化为脂肪,结果到头类不但没减肥反而是增肥。那么到底要怎么吃燕麦呢? 首先是选择燕麦,燕麦的确是一种良好的食物,燕麦富含丰富的膳食纤维,还有β-葡聚糖成分,对于预防和辅助治疗三高有很好的效果,燕麦中还有多重矿物质和维生素成分,科学食用燕麦对人体是很有好处的。选择燕麦的时候最好是选择加工处理叫少的,比如燕麦米,或者只是被压过的纯燕麦,这些燕麦中的麦麸成分保留较多,膳食纤维充足,矿物质和维生素保留也较高。不过很多燕麦是速溶麦片、即食麦片,这些燕麦片加工较高,基本被磨成粉末了,为了改善口感,可能其中还会加入油脂、炼乳、奶精、蔗糖多种添加剂成分,一来增加了糖分摄入,二来增加了油脂摄入,如果吃多了很可能是增肥利器。 我们日常可以把燕麦加入牛奶豆浆中一同食用,也可以做饭的时候放一些燕麦混合,这样可以增加膳食纤维、B族维生素、更多矿物质的摄入。丰富的膳食纤维能够减缓肠胃消化速度,减缓胃排空速度,因此能够保持很好的饱腹感,这样可以抑制我们摄入额外热量,还能够抑制脂肪、胆固醇、糖分的吸收速度,可以辅助减肥。不过燕麦中淀粉含量不少,不能过多食用,否则就是反效果了。 一个月只吃麦片会瘦多少斤? 最少瘦10斤以上。一个月只吃麦片能快速起到减重的效果。但是,属于单一的饮食减重方法,减少的都是水分和肌肉及少量脂肪,一旦恢复正常饮食,体重也会很快反弹回来。 一,为什么只吃麦片能减重但是不健康?燕麦,虽然是粗粮食物,富含膳食纤维,但是营养始终比较单一,缺乏了蛋白质,主食,蔬菜,水果及健康脂肪的摄入量。属于单一的饮食减肥法,短期内是可以作为减肥食用,但是长期食用麦片减肥,会让你营养缺乏,会出现头晕,低血糖,乏力,嗜睡等现象,严重的还会出现厌食症。所以,减肥一定要在均衡饮食和均衡营养的基础上进行,这样才能达到健康减肥的效果。 二,麦片怎样食用更利于减肥?1,早餐:杂粮豆浆一杯+全麦面包一片+苹果一个。 2,午餐:餐前一杯温水100毫升+藜麦饭80克+清炒鸡胸肉100克+白灼生菜100克。 3,下午加餐:下午的3~4点增加一份低热量食物,补充能量避免挨饿。如水果一份或者酸奶一只或者黄瓜一根或者圣女果8~9颗等食物。 4,晚餐:麦片粥一碗+清蒸鱼100克+清炒菜心100克。 5,全天喝水2000毫升,喝水能提升代谢和促进脂肪燃烧,因为燃烧脂肪需要水的参与。还能补充人体需用水及滋养皮肤和维持皮肤的弹性。建议以温开水或者淡茶水为主,小口慢饮更利于身体吸收。 6,运动辅助。 运动能提升代谢和促进脂肪燃烧,因为燃烧脂肪需要水的参与。建议每天保持适量运动,如慢跑,骑行,快走,转呼啦圈,上下蹲,深蹲跳,卷腹,俯卧撑等运动。 麦片热量低,是减肥神器? 感谢邀答。麦片≠燕麦片,很多人以为麦片就是燕麦片。大家去超市仔细观察麦片的原料,可以发现麦片大致分为两类:一类以大米、玉米、小麦、大麦为主要原料,燕麦片只占一部分;而另一类的主要谷物就是燕麦片。燕麦能帮助减肥,而麦片不能。 纯燕麦是用燕麦粒轧制成的,其营养价值比其他麦片都要高。燕麦热量低、GI低,能有效降血脂,降血糖,燕麦煮出来的粥高度粘稠,有饱腹感,帮助减肥,很多女生控制体重时会用燕麦片来代餐。有的“营养麦片”里加入麦芽、糊精、砂糖、奶精(植脂末)、香精等,不仅降低了燕麦的营养价值,而且会使血糖快速上升,而奶精含有反式脂肪酸,也是不利于预防心血管疾病的。 燕麦怎么吃更健康? 想要吃燕麦还想保证好口感,用没加工过的燕麦片搭配脱脂牛奶,健康又美味。 如果想要口感更浓郁一些,也可以自己加坚果或者是水果干。 如果觉得糖糖的回答对您有帮助~就动动手指点个赞吧!欢迎关注糖人健康网!
燕麦是一种古老的粮食作物燕麦片不适合哪些人群,含有大量的脂肪、蛋白质、幼儿生长发育必需的八种氨基酸以及维生素、钙、铁、锌、磷、猛等营养元素,能满足幼儿的生理需要。经过加工的燕麦则更加适合处于生长发育阶段的幼儿。 燕麦这么好,一岁半宝宝当然可以吃了。但是,不要给宝宝吃含糖、添加剂和防腐剂的麦片,最好吃原味的麦片。 原味麦片在加工过程中只是简单地将燕麦压制成麦片,没有别的加工工艺。从而保证了谷类物质的完整性。 营养学家表示,这种类型食物的营养成分保留得最为全面,尤其是各种矿物质和维生素。 建议,宝宝在食用麦片的同时,喝一杯牛奶。 (图片来自网络,如有侵权联系删除)
感谢邀请燕麦片不适合哪些人群。 燕麦片对于糖友来说是一种很好的食物,可常吃。不过燕麦片中的碳水化合物含量较高,不适合作为零点,最好是作为糖友的一种主食来食用,控量食用。燕麦片属于一种很典型的粗谷物类食物,它营养十分丰富,高出一般的谷物类,燕麦代替主食能补充更多有益的营养成分。燕麦相比现在的“细粮”来说有很多优点,“细粮”有哪些?例如我们基本每天都在吃的白米饭、白馒头、白面条,还有饺子混沌、煎饼烧饼之类的,米饭是精细加工后的水稻,而大部分的面食都出自于精细加工后的小麦粉,它们的共同特点就是都经过了精细加工程序。加工的好处显而易见,例如其中的杂质砂石很少,我们现在不需要淘米直接煮都行,但弊端也很明显,加工过程损失了更多维生素B族、麦麸(膳食纤维含量丰富的成分),因此它们的营养价值打了折扣,而且消化速度较快,淀粉更容易转化为葡萄糖被吸收,对高血糖、糖尿病来说餐后血糖难以控制。 不过粗谷物类就会好不少,例如糙米、紫米、黑米、荞麦、燕麦等等,它们保留的维生素B族、矿物质、尤其是膳食纤维更多,膳食纤维是一种无法被人体直接消化吸收的成分,它能够拖延食物的消化速度,让淀粉缓慢转化为葡萄糖被吸收,还能抑制部分脂肪、胆固醇和糖分的吸收,对于控制餐后血糖要有益不少。我们可以根据“升糖指数”来判断食物升高血糖的速度,普通白米饭的升糖指数约83左右,不过燕麦的升糖指数能控制在50~60。升糖指数高于55则属于较高升糖指数的食物,糖友需要控量食用,更别说白米饭的升糖高达83,虽然燕麦也不属于低升糖指数的食物,不过相对白米饭来说对血糖要友好很多,当然,它也需要控量食用。 燕麦有纯燕麦米,或者现在更多的是压制的燕麦片,燕麦米和细粮一同煮饭吃就可以了,根据自己的实际情况来添加,一般来说推荐燕麦:米饭是1:3,如果肠胃不好,消化不良,中老年朋友更喜欢软口一点,那么可以1:4。燕麦片的吃法可有不少,也可和细粮一同煮,另外还可以加载豆浆、牛奶中,作为早餐,作为早餐的话,推荐30g左右燕麦片泡牛奶和豆浆就行了,燕麦和牛奶是绝配,牛奶能缓和燕麦的味道,燕麦又能增加牛奶的口感。甚至可以混在面粉里面做成燕麦面食,这样的面食带着谷香,而且富含膳食纤维,有助糖友控制血糖。 燕麦中还含有独特的成分β-葡聚糖,β-葡聚糖是一种活性物质,有助提高免疫力,改善血糖。燕麦富含粗蛋白,多种矿物质和维生素,都比普通的谷物类要平均高出3~4倍。不过虽然燕麦好,但要注意燕麦的选择,最好是纯燕麦米或纯压制麦片,目前有一些燕麦产品属于“水果麦片”、“速溶麦片”,特别是速溶麦片不推荐糖友食用,其中的燕麦被压得过于细碎,膳食纤维也被破坏得十分严重,而且为了增加口感口味,还会额外谈价大量蔗糖、植脂末(奶精、蔗糖、其他香精等成分)成分,这不仅会反倒让糖友血糖飙升,而且其中含植物氢化油,带有“反式脂肪酸”,能够增加血液中低密度脂蛋白浓度,增加心脑血管疾病发病几率;水果麦片中也会额外添加油脂、蔗糖等成分,尽量控量食用,不推荐多吃。 高血糖早餐可以泡燕麦片吃吗? 大家好!我是福爸,执业医师。专注体重管理和疾病营养治疗二十年。希望我的回答对您有用。 糖尿病是最常见的慢性病之一,全国有近一亿的糖尿病患者,糖尿病前期的人更多,只是大部分人还不知道自己的血糖出了问题。 糖尿病治疗的关键是控制血糖,其中饮食治疗是糖尿病治疗的基础。饮食当中对血糖影响最大的就是富含碳水化合物的主食。偏偏碳水化合物又是不可或缺的主要供能营养成分,即便是糖尿病人也还是要吃主食的。只是选对主食品种对于稳定餐后血糖帮助很大。 燕麦是最近十几二十年倍受推崇的健康食物。燕麦是全谷物,营养价值比白米白面高得多。非常适合糖尿病人吃。 燕麦的营养价值燕麦是全谷物,营养成分丰富。能够成为全世界公认的健康食物,这是因为燕麦的营养价值很高。 富含膳食纤维,含量高达6%,几乎是白米十倍。 燕麦含有不饱和脂肪酸,对心脑血管有利。含有多种维生素,钙镁含量丰富。 燕麦对血糖的影响由于燕麦是全谷物,结构完整,富含膳食纤维,因此燕麦的消化吸收比较慢,对血糖影响比较小。用专业术语说,就是燕麦的血糖生成指数比较低。例如传统燕麦片的血糖生成指数是65,而白米粥接近90。 这不是说吃燕麦可以降低血糖,而是说吃燕麦餐后血糖升高的幅度和速度比吃白米白面做的主食低一点。这样就有利于糖尿病人控制血糖,维持血糖平稳。 选对燕麦产品燕麦适合糖尿病人吃,前提是选对燕麦产品。燕麦产品非常多,超市里可以看到琳琅满目的燕麦产品。但不是所有燕麦产品都是健康食物,也不是所有燕麦产品都适合糖尿病人。 最适合糖尿病人的是燕麦米和传统燕麦片。燕麦米就是脱壳的燕麦粒,营养成分保留的最多,适合做饭也可以煮粥。传统燕麦片又叫生燕麦片,是燕麦米直接压扁做成的,因此营养成分也是保留的比较好的。传统燕麦片需要煮几分钟才会熟,适合煮粥,也可以和大米一起做饭。 市场上最常见的燕麦片是即食燕麦片就是将燕麦米蒸熟后再压扁脱水做成的,其实就是熟的燕麦片,除了维生素有所损失,其它营养成分大部分都保留下来了。即食燕麦片的特点就是开水或热牛奶泡几分钟就可以吃,非常方便。糖尿病人也可以吃即食燕麦片。 花式麦片是用即食燕麦片混合其它干果,加了糖和脂肪加工的燕麦片。花式燕麦片的特点是非常好吃,但是确不适合糖尿病人。实际上,福爸认为,花式燕麦片已经不是健康食物了。 还有一种速溶营养麦片,实质上不是燕麦做的,而是用其它谷物精加工的产品,还加了很多糖和油。糖尿病人一定不要吃速溶麦片。 吃燕麦要用对方法所有的谷物高温煮的时间越长,糊化程度越高,对血糖影响越大。燕麦也是如此。所以选对燕麦产品后 也要用正确的方法吃。 燕麦米和传统燕麦片煮饭没有问题,但是煮粥要注意不要煮糊了。燕麦米不容易糊,煮粥前泡一两个小时,煮熟即可。传统燕麦片煮粥,煮沸5分钟就熟了,时间不能太长。即食燕麦片开水或热牛奶泡几分钟就行,不适合煮粥,一煮就糊。 最后叨叨一句,燕麦虽好,不要吃多了哦
谢谢邀请燕麦片不适合哪些人群。 糖尿病人可以吃燕麦片。严格来说,没有什么食物是糖尿病人绝对不能吃的,关键是吃多少以及怎么吃。 燕麦片为什么适合糖尿病人吃?燕麦含有丰富的蛋白质、膳食纤维、矿物质和维生素,尤其富含可溶性膳食纤维,因此一直被认为是一种适合心血管疾病人群长期食用的粗粮。 改善便秘:膳食纤维可以增强肠胃蠕动,减少便秘,利于废物毒素的排出; 降胆固醇:可以增加胆汁酸的排泄,降低血胆固醇水平; 控制血糖:延缓食物在胃肠道的消化,控制餐后血糖上升幅度,改善葡萄糖耐量,尤其是可溶性膳食纤维功劳大。 糖尿病人最好不要选择免煮型燕麦产品市场上各种燕麦和燕麦产品很多,大部分预包装的燕麦产品都声称可以免煮,其实,需要煮的纯燕麦(片)才更适合高血糖人士。 即冲型麦片含有较多的添加物,比如白砂糖、奶精、麦芽糊精、香精等,不仅降低了燕麦的营养价值,还会使人食用过量并加快血糖上升的速度。而需要煮的纯燕麦一般不会添加任何成分,可以完全发挥高纤维的优点,而且使人不容易饥饿,不至于食用过量。 因此,糖尿病人最好选择需要自己手动煮的,颗粒比较完整、浅褐色、没有光泽、有淡淡麦香的燕麦片。这类麦片没有经过任何加工,营养成分保存比较好。 糖尿病人吃粗粮也要控制量有的糖尿病人认为膳食纤维有利于控糖,因此每天只吃粗粮或吃很大比例的粗粮,比如只吃燕麦、荞麦等。这种做法也不正确,因为粗粮的摄入量也需要限制,不能超标。 首先,粗粮也是粮食,含有碳水化合物与细粮差别不大,如果不加限制,会导致总热量摄入超标,对控糖不利。 其次,粗粮所含的纤维虽然能辅助降糖、降脂、通便,但如果只吃粗粮,也有可能增加肠胃负担,并影响微量元素吸收。 因此,糖尿病人应该遵循粗细搭配元赠,在总热量范围内计算好主食量,粗粮占到主食量的1/3-1/2即可。 血糖高的人能吃牛奶泡燕麦片吗? 感谢邀请。 高血糖患者当然是可以吃牛奶泡麦片的,合理食用还能帮助平稳血糖。一般牛奶和麦片我们都喜欢在早餐时食用,牛奶能为人体提供丰富的优质蛋白质、钙质,还能给予一定能量、脂肪,支撑早晨所需营养成分再适合不过,而麦片可以作为早餐的主食食物食用,燕麦片欠缺一些口感,所以用牛奶浸泡之后吃起来口感更软,味道更好,两者可是最佳搭档。先看看牛奶,牛奶并不是一种升糖速度快的饮品,牛奶中虽然含有“乳糖”,但这糖并非升糖速度疯狂的“精制糖”,乳糖的分解还需要一定时间,它还会先分解为半乳糖,随后才是葡萄糖,所以牛奶并不是高升糖饮品,相反,它的升糖指数仅仅只有30左右,牛奶的应用能提高饱腹感,还能平稳血糖。 那么燕麦呢?燕麦其实是一种碳水化合物含量较高的粗谷物类食物,碳水化合物最终会分解为葡萄糖,这可能会让糖友们不敢轻易食用,其实燕麦作为主食适当食用是很好的选择,燕麦是近年来十分受关注的一种保健食物,燕麦富含丰富的粗蛋白,是谷物类食物中蛋白质含量较高的一种,燕麦能提供丰富的碳水化合物,而自身保留的膳食纤维十分丰富,膳食纤维有助拖延食物的消化速度,抑制部分脂肪、胆固醇、糖分的吸收,能减缓食物升糖速度,起到平稳血糖的效果。燕麦中的矿物质含量高于很多谷物类食物,特别是钾元素、镁元素和磷元素十分丰富,燕麦的摄入对糖友来说一定是利大于弊的。 燕麦中还含有特殊成分β-葡聚糖,它有提高酵母细胞壁中一种多糖成分,有助提高免疫力,还有抗氧化,清楚自由基的效果,能协助受损组织加速恢复产生细胞素,从而达到快速修复的目的。多种研究还发现,β-葡聚糖还有抗炎效果,能降低由果酸等刺激性活性成分引起的皮肤炎症。β-葡聚糖在辅助控制血糖上也有不错功效,有助辅助平稳血糖,很多全谷物类食物中也含有β-葡聚糖成分,不过燕麦遥遥领先。所以,其实适当摄入燕麦对于糖友来说反倒是有助平稳血糖的选择。 不过,燕麦不宜过多食用,燕麦毕竟也富含碳水化合物,过多食用糖分摄入过量肯定对血糖是不利的,推荐每日摄入80g左右就足够了。另外购买燕麦最好购买纯压制的麦片,避免速溶麦片的选择,速溶麦片中添加了不少蔗糖,甚至还有香精,比如含奶精的植脂末成分,它们还含有反式脂肪酸,不仅对血糖不利,还可能增加低密度脂蛋白数量,增加心脑血管疾病的诱发几率。
如果是水果燕麦片的话,直接将酸奶倒入拌匀食用即可。而如果是生的燕麦片,则需要提前用水煮熟,若是即食燕麦片则需要用开水泡软,待燕麦片降至常温再将酸奶倒入,搅拌均匀后食用即可。 冷酸奶怎么泡燕麦片 煮过和泡过的燕麦一定要待温度降低之后方可放入酸奶,否则不仅会导致酸奶的口感更酸,而且还会破坏酸奶中的营养成分。 燕麦片是燕麦粒轧制而成,呈扁平状,经过速食处理的速食燕麦片有些散碎感,但仍能看出其原有形状。一般来说,同量的燕麦煮出来越粘稠,则保健效果越好。 从保健角度来看,燕麦麸皮是燕麦的精华,因为大量的可溶性纤维和脂肪在麸皮层,因此,燕麦的去皮只需要轻轻摩擦去除麦毛和表皮即可,不能像大米碾皮一样除皮过多。
是的。粗粮是相对我们平时吃的精米白面等细粮而言的,根据粗粮不同的形态,一般可分为谷物类、杂豆类、块茎类。燕麦片所属于粗粮中的谷物类食品,另外谷物类的还包括玉米、小米、红米、黑米、紫米等。 燕麦片是粗粮吗? 燕麦片是燕麦粒轧制而成的,一般呈扁平状,直径约相当于黄豆粒大小,是形状完整的一种食品。 燕麦片一般可以用来制作燕麦粥或者制作燕麦牛奶布丁、燕麦片卷饼、黄金麦片虾、麦芽燕麦脆饼等美食。 粗粮的种类多种多样,营养价值高,并且加工的过程简单,保存了许多细粮中没有的营养成分。
熟燕麦片和生燕麦片的区别主要有三个方面。区别一:熟燕麦片和生燕麦片的营养价值不同。区别二:熟燕麦片和生燕麦片的生产方式不同。区别三:熟燕麦片和生燕麦片的吃法不同。 熟燕麦片和生燕麦片区别 生燕麦片基本上保持了燕麦的原本营养,尤其是各种矿物质和维生素,人体能吸收的营养成分比熟燕麦片更多。 熟燕麦片通常会被加入糖类或防腐剂等多种添加剂,这些添加剂的使用在一定程度上影响燕麦片的营养价值。 熟燕麦片经过了高温熟化处理,添加了调味料,食用快捷方便,一般只需用开水冲泡即可。而生燕麦片需要较长时间的煮沸,软烂后才能食用。
燕麦片可以根据个人的喜好采取不同的吃法,来满足不同口味及需要。比如燕麦粥类的牛奶燕麦粥、水果燕麦粥、肉末麦片粥等,以及黄金麦片虾、麦香牛仔骨、燕麦牛奶布丁、麦香杏仁、燕麦片卷饼、麦芽燕麦脆饼、燕麦薄片、糖饼干燕麦片等特色燕麦食品。 燕麦片怎么吃 燕麦片是燕麦粒轧制而成,呈扁平状,直径相当于黄豆粒,形状较为完整的一种食品。 燕麦经去壳磨成粗细不同的燕麦片,或者弄软碾平做成燕麦卷。经过速食处理的速食燕麦片会有些许散碎感,但仍能看出其原有形状。 燕麦片的主要营养成分是β葡聚糖、低密度脂肪蛋白、维生素,以及钙、磷、铁、锌、锰等矿物质。