南瓜子的营养价值高不高呢?南瓜子的营养价值很高，它里面含有丰富的硒元素维生素E脂肪酸和钙。属于一种比较常见的坚果食物也有很多功效，平时可以适量吃，能够给身体补充营养，达到均衡营养的效果，多吃一些能够给身体补充蛋白质维生素。能达到身体营养互补的效果。同时南瓜子还有消灭肠道里面寄生虫的效果。对于男性前列腺疾病也有一定的防治作用。南瓜子里当中含有很高的纤维素以及维生素，蛋白质，还有油脂适量吃南瓜子，能够起到活血化瘀的作用，也能够防止皮肤老化。还有改善睡眠状况的效果，也能提高身体的免疫力，从这些方面就能看出南瓜子是营养价值比较高的食物。同时南瓜子当中含有的铁元素非常高，适当吃南瓜子能够改善贫血的现象，但是南瓜子也不要一次吃太多，因为南瓜籽当中还有一定的钠离子，导致高血压加重的情况。相比之下生的南瓜子要比熟的南瓜子营养价值更高，但是生的南瓜子吃起来口感并不是特别好，所以人们还是喜欢吃熟的，在吃熟瓜子的时候，一定要选择那种原味的。不要买那种加工带有各种味道的，比如盐局味的或者是一些其他味的，都是加入了盐分或或者是其他的添加剂成分，起不到那么好的效果，甚至还会带来一些负面的影响。买回来的南瓜子要尽快吃完，如果家里面的温度不合适，南瓜子特别容易返潮，而返潮后的南瓜子吃起来口感是不好的，而且储存太久的南瓜子特别容易变质，由于它里面的油脂很高，放的时间太长或者是储存的温度太高，都会导致它变质，变质之后的南瓜子不可以吃。平时我血脂高的人群也尽量不吃或者少吃，吃太多也容易导致血脂上升。
瓜子的营养价值我们都知道瓜子的营养价值特别高，瓜子仁里面含有丰富的不饱和脂肪酸蛋白质，钙铁锌等矿物元素能够给身体提供充足的营养。我想不管是老人还是孩子，没有几个人不爱吃瓜子的，不过瓜子好吃，但是也不是所有人都可以吃比如血脂高的人就要少吃，而且瓜子里面油脂的含量是特别多的，是非常容易引起上火的，所以容易上火的人群也要少吃，瓜子的热量也是特别高的，对于减肥期的小伙伴们来说瓜子无异于热量炸弹，所以正在减肥的人要少吃或者不吃。瓜子的营养价值高，能够给人提供充足的营养，虽然瓜子儿不大，但是能够有效的缓解饥饿感，在感觉饿的时候吃两把瓜子能够明显的感觉到能量得到了补充，对于营养不良的人群来说，瓜子也是非常好的，补充营养的食品它里面含有丰富的矿物质水及蛋白质和脂肪，还有一定的糖分，每天适量的吃点瓜子，能够让身体的营养得到最大的补充，而且相对于其他食品来说，瓜子也比较有食欲。瓜子好吃它的用途也十分广泛，我们常见的葵花籽都是做零食的，还有一种油葵是用来榨油的，它的油脂含量特别高，榨出来的油清香扑鼻，炒菜的时候都能带着淡淡的瓜子儿香味儿，而且瓜子油的营养价值也是特别高的，比普通大豆油要好很多，炒出来的菜味道也更香。瓜子儿也是很好的保健食品，它里面含有丰富的不饱和脂肪酸，能够降低人体血清的胆固醇，可以有效的预防胆固醇沉淀，并且瓜子还能有很好的护肤效果，它里面铁元素含量非常丰富，能够有效的预防缺铁性贫血，维生素B1和维生素E对于失眠和增强记忆力都有很好的帮助。
种子，是植物留给后代的宝贵遗产，也是人类很好的食材。种子富含膳食纤维、蛋白质、有益的脂肪、维生素、矿物质以及抗氧化剂等多种营养成分。近日，美国“烹饪之光”网站为大家介绍了营养最高的三类种子。 芝麻。芝麻饱含能量，能为人体提供钙、铁、镁、磷、锌、B族维生素和膳食纤维。它能够抗氧化，缓解炎症并促进大脑健康。芝麻可以直接撒在凉菜和蒸菜里吃，可以撒在糕点上烘烤，也可以放到炸鸡或炸鱼的蘸料里。芝麻酱的吃法就更多了，可以蘸面包馒头，还可以做调料拌料。 南瓜子。南瓜子味道微甜，口感筋道，脂肪含量比其他种子低，并且含有丰富的必需矿物质，如铁、镁和钾。南瓜子中含有植物甾醇，正是它让南瓜子有了促进前列腺和心脏健康的作用。南瓜子还能抗炎和降低胆固醇。虽然一年四季都能买到南瓜，但秋天的南瓜子是最好的。南瓜子可以放在凉菜里、米饭里或是面包上，也可以直接抓一把当零食。 // 葵花子。葵花子营养格外高：它是蛋白质、铁、叶酸、锌和膳食纤维的绝佳来源，也是维生素E的最佳天然来源。葵花子中的抗氧化成分比蓝莓、核桃和花生要高4倍，因此对抗老化、增强免疫力、降低血压和有害胆固醇都很有帮助。葵花子除了直接食用以外，还可以添加到凉菜或煎炸食品里当佐料，或者放入面包里增加营养。（责任编辑：王健淇）
黑瓜子是市场上最常见的一种休闲零食，它肉质肥厚，外观扁平色泽乌黑，口感香醇，人们食用黑瓜子既能消磨时间也能吸收丰富的营养。那么黑瓜子到底是什么瓜的子呢？人们在食用它以后又能吸收哪些有益的营养成分呢？想对黑瓜子多一些了解，可以看看下面对它做的详细介绍。 黑瓜子是什么瓜的子 黑瓜子也叫黑西瓜子，它来源于葫芦科植物籽瓜，是这种植物的成熟种子。因为这种籽瓜还是西瓜中一个独特的品种，所以人们又把它叫做黑西瓜子。黑瓜子主要出产在宁夏、新疆等地区，是中国传统美食，也是中国出口量最大的一种食品。 黑西瓜子的营养价值 1、蛋白质 黑西瓜子中含有丰富植物蛋白，人们使用这种瓜子以后能尽快把它含有的蛋白质吸收和利用，而这些蛋白质又是构成人体组织细胞的重要原料，所以人们使用黑瓜籽儿以后，能加快身体内细胞再生个带线，能增强人体素质，也能提高人体健康水平。 2、不饱和脂肪酸 黑西瓜子的种子中含有大量的天然油脂，而这些油脂中又含有丰富的亚油酸和亚麻酸，这些酸性成分都属于不饱和脂肪酸，是对人体健康十分有益的存在，人体吸收这些不饱和脂肪酸以后，能加快身体内饱和脂肪酸的代谢，并能防止过氧化脂质在人体内淤积，经常食用能预防身体肥胖，也能保护人类心血管。 3、维生素 黑西瓜子中含有多种对人体有益的维生素，其中维生素b维生素d等营养成分的含量都比较高，这些维生素不单能维持人体正常代谢，还是维持人类皮肤健康的重要存在，它们能阻止色素淤积，也能防止皱纹生成，坚持食用能美容养颜，也能延缓皮肤衰老。
南瓜子，就是南瓜的种子，生产于北方，主要产自山东、河北、河南、内蒙等地。成熟期为夏、秋南瓜成熟采摘，取子，晒干。南瓜子的营养价值，总结起来表现在以下几个方面： 南瓜子的营养价值 1. 南瓜子可用于绦虫病。有杀虫的功效，而且性甘平不伤正气。在治疗这种病症时，可与槟郎为伍，可增强治疗效果。还可与蜂蜜、白糖配伍，来驱蛔虫。 2. 南瓜子含有胡萝卜素、卵白质、锌元素以及维生素A、B1、B2等人体所必需的多种营养元素。 3. 切忌与羊肉同食，会引起腹胀、胸闷等症状。 以上是南瓜子的营养价值，其主要作用是驱虫，记得这一点，本草纲目里应该也有这一项，切记。
很多人对吊瓜子不是很熟悉，吊瓜子本名其实叫栝楼籽，是葫芦科多年生草质藤木植物;吊瓜子的营养价值及其丰富，而且有很显著的药用功效，所以在很多医学名著里都有过它的记载;那究竟吊瓜子的药用价值体现在哪方面呢?下面就赶紧来看看吧。 吊瓜子的营养价值 吊瓜子营养价值很高，吊瓜子含不饱和脂肪酸16.8％，蛋白质5.46％，并含17种氨基酸，三贴皂甙，多种维生素以及钙、铁、锌、硒等16种微量元素。尤其是维生素E含量丰富（100克吊瓜子含维生素E 249毫克），可以营养皮肤，消除皱纹，调理肌体，延缓衰老。食用吊瓜子，还能扩张心脏冠脉，增加冠脉流量作用 吊瓜子的药用价值 吊瓜子为常用大宗中草药之一，吊瓜子全身都是宝，吊瓜子的果实、根均可入药，果实叫全吊瓜子，果壳叫吊瓜子皮，种子称吊瓜子仁，根名为天花粉。吊瓜子具有清热化痰，宽胸散结，润燥滑肠，消肿排脓等功效。 吊瓜子皮主治肺热咳嗽、胸胁痞痛、咽喉肿痛、乳癖乳痈;吊瓜子仁主治痰热咳嗽、肺虚燥咳、肠燥便秘、痈疮肿毒：天花粉主治热病口渴、消渴多饮、肺热燥咳、疮疡肿毒。 随着现代医药水平的不断提高，吊瓜子在医药方面的应用已不仅仅局限于做中草药。 吊瓜子的果实中含三匝皂甙、有机酸、树脂、糖类、色素、丝氨酸等挥发油，饱和脂肪醇混合物，饱和脂肪酸混合物。吊瓜子子中含油脂、甾醇、三萜及其甙。根含有天花粉蛋白、多种氨基酸、肽类以及多糖等。吊瓜子对心知管系统具有扩张冠脉、抗心肌缺血、改善微循环、抑制血小板聚集、耐缺氧、抗心律失常等作用。 对消化系统有抗溃疡、泻下作用。另外，吊瓜子还有抗菌、抗衰老、抗癌、抗艾滋病等作用。 吊瓜子的食用价值：吊瓜子的籽占吊瓜子果实净重三分之一以上，一个吊瓜子果实中含种子70～220粒。现代段对吊瓜子食用性开发主要体现在吊瓜子籽上。现代医药学研究证明：瓜蒌籽含不饱和脂肪酸16.8%，蛋白质5.46%，并含17种氨基酸，三贴皂甙，多种维生素以及钙、铁、锌、硒等16种微量元素。 食用瓜蒌籽，有扩张心脏冠脉，增加冠脉流量作用;对急性心肌缺血有明显的保护作用;对离体绒癌细胞增殖和艾滋病毒具有强烈的掏作用;对糖尿病有一定的治疗作用;对高血压、高血脂、高血粘度有辅助疗效;能提高肌体免疫功能;并有瘦身美容之功效。近年来随着人们绿色食品意识的增强，以及我国人口老龄化程度的提高，针对大多数老年人患有“三高”和便秘等疾病。食用吊瓜子籽必将成为中老年人群首选的休闲绿色保健食品。 温馨提示：吊瓜子是瓜子中的佳品，很多人把它当做滋补食品来食用，确实吊瓜子对人体健康有很大的帮助，建议更多的人把它当做保健食品。
南瓜子我们应该都吃过，很好吃的，那么我们知道南瓜子有什么好处吗? 南瓜子的功效： 白瓜子，即南瓜子，生吃、熟吃都可以。它有杀虫的治疗前列腺疾病的食疗作用。功效：南瓜子有很好的杀灭人体内寄生虫(如蛲虫、钩虫等)的作用。对血吸虫也具有很好的杀灭作用，是血吸虫病的首选食疗之品。美国研究发现，每天吃上50克左右的南瓜子，可较为有效地防治前列腺疾病。这是由于前列腺的分泌激素功能要依靠脂肪酸，而南瓜子就富含脂肪酸，可使前列腺保持良好功能。所含的活性成分可消除前列腺炎初期的肿胀，同时还有预防前列腺癌的作用。南瓜子含有丰富的泛酸，这种物质可以缓解静止性心绞痛，并有降压的作用。适合人群：一般人都可以食用。 生活在卫生条件较差的地区的人可以经常食用以驱虫。男性适宜经常食用。适用量：每次50克。 温馨提示：一次不要吃得太多，因为曾有过多食用南瓜子而导致头昏的报道。胃热病人宜少食，否则会感到脘腹胀闷。 南瓜子的营养价值： 南瓜子含有丰富的氨基酸、不饱和脂肪酸、维生素及胡萝卜素等营养成分。经常吃南瓜子不但可预防肾结石的发生，还可促进已有结石的排出。更重要的是，南瓜子中的活性成分和丰富的锌元素，对前列腺有保健作用。每天坚持吃一把南瓜子，可防治前列腺肥大。南瓜子含有丰富的磷，磷对男性前列腺也有好处，一些前列腺疾病就是因为缺磷造成的。营养学家还认为，南瓜子中所含的锌和磷元素对人体的生殖系统很有帮助,可以提高性欲。每日去壳嚼食生南瓜子90克，分早、中、晚三次服。一周为一个疗程，可连续服2～3个疗程。老年前列腺肥大患者服药后可感尿急、尿频、尿痛及尿失禁等症状减轻，夜尿减少。服食期间如多食番茄会提高疗效。 该方是民间流传下来的验方，颇具神效。本人喜欢把南瓜籽放进微波炉里烤熟了吃，具体做法是：1)选一个干净的瓷菜碟子，注意把碟子里的水搽干;、2)把生南瓜籽适量的放一些进碟去，然后再撒点盐，用手随意搅拌一下;3)把装有南瓜子的碟放入微波炉，在碟子上盖上一个盖子，以防烤的过程中，南瓜子在微波炉里到处乱蹦;4)最后也最重要的一步，是调时间。只需要烤上一分二十三秒，就OK啦。烤好后，把碟子取出来，掀开盖子，你就可以闻到香喷喷的烤南瓜子的气味，好啦，你现在可以动手动嘴的享受啦
白瓜子的营养价值大家都了解吗啊？白瓜子算是西葫芦的种子，吃白瓜子口感好，不容易上火，所以称为较为受欢迎的零食。我们今天就要说说白瓜子的营养价值，看看白瓜子的营养到底是几何。 白瓜子的营养价值有哪些 一、白瓜子含有氨基酸营养成分 白瓜子中的氨基酸成分有七种之多，能够补充我们一天需要的能力，帮助加速新陈代谢。多补充氨基酸可以有利于强健身体基础，帮助抗击衰老。 二、白瓜子含有矿物质的营养成分 白瓜子中的营养成分包括锌和磷，这两个物质对我们的毛发极为滋养，能够润泽发丝，改善头皮血循环。其次还可以加速钙质吸收，让骨骼变得健康。磷成分还能够预防前列腺问题，让男性身体更加健康。白瓜子本身副作用没有，其矿物质可以起到杀虫灭虫的作用，赶走人体中的寄生虫。 三、白瓜子含有维生素的营养成分 白瓜子中的维生素成分很多，特别是维生素E成分可以帮助肌肤保持年轻，有利于抗击氧化，防止肤色黯淡无光。白瓜子中的泛酸成分可以软化血管，让血压趋向平衡，实在是非常好的适合老年人食用的零食。
香瓜子是平时生活中人们最常吃的一种坚果零食，大多人都喜欢用它来消磨时间。而且人们也知道香瓜子吃多了会上火。那么吃香瓜子有哪些好处呢？接下来我就专门说说香瓜子的营养价值，你们了解以后也就知道吃香瓜子有哪些好处了。 香瓜子的营养价值 1、香瓜子能降胆固醇 香瓜子中含有的脂肪能达到百分之五十，而且多是不饱和脂肪，它能抑制胆固醇的生成，另外香瓜子中还有大量的亚油酸，它们进入人体以后，能让人体血液中的胆固醇分解，加快它们的排出，对提高人类心脑血管的健康有很大的好处。 2、香瓜子能补充微量元素 香瓜子中有含有多种微量元素，其中铁、锌以及钾等物质的含量都比较高，这些微量元素被人体吸收以后，可以有效预防人类贫血和身体浮肿的出现，能有效提高人类身体的抗病能力。 3、香瓜子能稳定情绪 香瓜子中还有一些可以直接做于人类神经系统的成分，它能舒缓神经，也能调节人类情绪，经常食用，可以减少人类焦虑、抑郁以及失眠等不良症状的出现，另外香瓜子还有一些天然的抗氧化成分，它们能抑制人体组织细胞的衰老，平时食用以后可以预防器官功能退化，也能减少皱纹和色斑的生成，对延缓衰老有很大的好处。
吊瓜子是一种瓜果类植物的种子，它入药以后叫栝楼籽，炒制以后可以当成坚果零食来食用，有特殊的香气。但是吊瓜子的产量比较低，在市场上并不多见，很多人对它的营养价值还不了解，为此今天我就对吊瓜子的营养价值做一个专门的介绍，想了解吊瓜子的朋友快来看看吧。 吊瓜子的营养价值 1、吊瓜子氨基酸含量高 氨基酸是人体必须的一种营养成分，而吊瓜子的氨基酸含量就很高，而且种类高达十几种，其中谷氨酸和精氨酸以及天门冬氨酸的含量都比较高，人们食用它以后可以快速把这些营养成分吸收，对提高身体健康水平有很大的好处。 2、吊瓜子能抗癌也能延缓衰老 吊瓜子可以抗癌也能延缓衰老，它含有多种微量元素和一些天然的抗氧化成分，能加快人体组织细胞的再生与代谢，从而也就减少了癌细胞的生成，与人体各器官的老化，也就起到了抗癌和延缓衰老等重要功效。 3、吊瓜子能润肠通便 吊瓜子中含有大量的天然油脂，可以滋润肠道能加快大便的生成与排出，对人类的便秘预防作用明显，另外吊瓜子还能降低三高，软化血管，加快血液流动，对中老个高发的高血压和动脉硬化以及血栓等疾病都有不错的预防功效。
香瓜子是大众零食，嗑瓜子也是大家闲暇之余最轻松的消遣。但是香瓜子也不单单是零食，还是有很多功效作用的。今天我们就看看香瓜子的营养价值有哪些。 香瓜子的营养价值 一、香瓜子的清热化痰价值 香瓜子中有脂肪油和蛋白质补充人体基本的能量，香瓜子有很好的清热止咳作用，在夏季的时候人体容易出虚汗，总感觉体虚乏力。香瓜子可以改善虚火乏力这样的问题，香瓜子还含有皂甙样成分，可以缓解膀胱问题，恢复人体因为出汗而造成的体能流失。 二、香瓜子的强健骨骼价值 香瓜子的营养中有促进骨骼愈合的效果，香瓜子能够帮助补充骨骼所需要的养分，骨骼的脆弱需要钙质，香瓜子中的钙质丰富，可以加速改善骨质疏松问题。骨骼受伤或者骨骼折断的人，也可以常常吃些香瓜子来调养。 三、香瓜子的降血脂价值 香瓜子中有油脂，这类油脂对肠胃形成保护膜，能保护肠胃避免损伤。其次油脂还可以疏通肠胃，肠胃中的毒素在油脂的带动下会更好的排出。香瓜子营养中还有不饱和脂肪酸，帮助降低血脂血压，缓解动脉硬化疾病。
南瓜子具有怎样的营养价值呢，而且很多女性朋友都非常的喜欢吃，那么今天就给大家分享分享南瓜子的价值： 一、南瓜子的营养价值 功效：南瓜子有很好的杀灭人体内寄生虫(如蛲虫、钩虫等)的作用。对血吸虫幼虫也具有很好的杀灭作用，是血吸虫病的食疗佳品。每天吃上50克左右炒熟的南瓜子，可有效地防治前列腺疾病，这是由于南瓜子富含脂肪酸，可使前列腺保持良好功能。所含的活性成分可消除前列腺炎初期的肿胀，还有预防前列腺癌的作用。含有丰富的泛酸，可以缓解静止性心绞痛，并有降压的作用。 适合人群：一般人都可以食用。生活在卫生条件较差地区的人经常食用可以驱虫。男性适宜经常食用。 适用量：每次约50克。 温馨提示：胃热病人宜少食，否则会感到脘腹胀闷。很多炒货盐分较多，热量也高，以炒南瓜子取代，有益健康，可降低血压，但是也应适量食用。一次不要吃得太多，曾有因食用南瓜子过量而导致头昏的报道。 二、南瓜子的营养价值和食用功效 南瓜子不但是吃起来香，并且还含有胡萝卜素、卵白质，以及维生素A、B1、B2等人体所必要的多种营养身分，能缓解灵魂紧急，升高耐温才能。 南瓜子性平味甘，据《中国药植图鉴》纪录：炒后煎服，可治产背工足浮肿、糖尿病。南瓜子含有丰裕的锌，同时还含有男性激素，有助于初期前线腺肥大的治疗和预防前线腺癌的产生。于是，南瓜子以其多种药用价格位居葵花子、西瓜子之上。 当代科学剖析发掘，南瓜子含锌丰裕，同时还含有活性生物触媒剂(即男性荷尔蒙素)。若每天吃一把炒熟的南瓜子，有助于初期前线腺肥大的治疗和预防前线腺癌的产生。 南瓜子氨酸为有用驱虫身分。以生南瓜子适量，带壳嚼食，可驱蛔虫;以炒熟南瓜子研细，调入蜂蜜服食，可驱绦虫。 其它，在高温境况或从事灵魂紧急做事的职员，尤其必要足够的B族维生素，随时嚼食南瓜子，能缓解灵魂紧急，升高耐温才能。
打瓜子也就是我们俗称的西瓜子，个头圆圆的，边缘是黑色的，中间带点黄色。打瓜子是我们日常很喜爱的一种休闲零嘴，但是打瓜子最大的功效不在于它的味道，而在于它的营养价值，为了让大家更加了解生活中的打瓜子，接下来的内容我们一起了解下大瓜子的营养价值和吃法。 打瓜子的营养价值和吃法 打瓜子的营养价值 打瓜子中富含许多营养物质，比如氨基酸、蛋白质等，而且大瓜子中富含热量，对于我们的日常所需能够有效补给，达到维护健康的作用。所以说，食用打瓜子可以满足口感的同时，为自己摄取更多的营养物质，获得身体健康的保证，达到强身健体，延年益寿的保健作用哦。 打瓜子的吃法 打瓜子的最普通方法就是直接食用，但是生活中为了口感的考虑，打瓜子的吃法往往会选择一些其他的方式，比如说打瓜子炒虾仁，就是一种兼具味道和口感的吃法。具体的吃法分为3个步骤： 1、将打瓜子去掉外壳后切成小块，用清水冲洗干净后放入一个容器内，最好再加上蒸笼蒸半个小时，等待打瓜子的肉酥烂后取出。 2、将冲洗干净的锅子放置在灶头上,然后向里面加入适量的水,放入上面煮好的打瓜子搅拌成蓉泥状,加入食盐、味精等调味料，根据自己的口味放入，等到水沸腾时即可装盘内。 3、最后一步就是将虾仁洗净后沥干水分,然后用盐和味精进行腌制,等待5分钟后，再向里面加入蛋清、淀粉，把他们一起上浆，再将上好浆的虾仁放入三四成热的油中滑至变色后倒出控油,将虾仁散放在搅拌好的打瓜子上即成。
甜瓜子也就是甘瓜子，是甜瓜的籽，吃起来既带有甜瓜的清香，又带了瓜子的清香，可谓滋味美好。甜瓜子的制作过程比较简单，只要在秋天收了甜瓜，等它的籽阴干即可。甜瓜子好吃是好吃，可是你知道它所含有的营养价值也很丰富吗，为了让大家更加了解，接下来的内容，我们就一起看看甜瓜子的营养价值和功效吧。 甜瓜子的营养价值和功效 1、甜瓜子的营养价值 甜瓜子的味道比较小，闻起来只有淡淡的清香，但是甜瓜子继承了甜瓜大多数的营养价值。小小的瓜子内，有的是大大的营养价值。甜瓜子中的蛋白质占了总体的30%，这么高的蛋白质，完全可以补充我们的日常所需。而且甜瓜子中还含有其他的矿物质、维生素等，为我们的日常所需提供了很多能量。 2、绿瓜子的功效 绿瓜子可以作为一种消夏的零嘴，和大多数瓜子食用会会上火不同，食用绿瓜子有利于清热解火，尤其是在炎热的夏天，可以帮助人们消渴生津。还能改善夏季食欲不振的问题。绿瓜子也因为营养丰富，所以对于体质虚弱的人群来说，食用后可以增强体质。而且绿瓜子比较天然，提取物也没有任何的毒性，我们可以放心大胆的食用哦。
今天来给大家具体分析分析几种常见的瓜子的营养价值，非常的好，大家好好看看： 葵瓜子： 葵花子性平，味甘，有化痰定喘、平肝祛风、驱虫等功效，因此适合高脂血症、动脉硬化和高血压之人以及神经衰弱的失眠者食用; 营养分析： 1. 葵花子含丰富的不饱和脂肪酸、优质蛋白、钾、磷、钙、镁、硒元素及维生素E、维生素B1等营养元素; 2. 其所含丰富的钾元素对保护心脏功能，预防高血压颇多裨益; 3. 葵花子含有丰富的维生素E，有防止衰老、提过免疫力、预防心血管疾病的作用; 4. 葵花子中所含植物固醇和磷脂，能够抑制人体内胆固醇的合成，防止血浆胆固醇过多，可防止动脉硬化; 5. 葵花子还有调节脑细胞代谢，改善其抑制机能的作用，故可用于催眠。 西瓜子： 西瓜子和葵花子的营养价值相差无几，从药用角度来说有清肺化痰的作用，对咳嗽痰多和咯血等症有辅助疗效;西瓜子富含油脂，有健胃、通便的作用，没有食欲或便秘时不妨食用一些西瓜子; 1.《纲目》："清肺润肠，和中止渴。" 2.《随息居饮食谱》："生食化痰涤垢，下气清营;一味浓煎，治吐血，久嗽。" 3.西瓜子有清肺化痰的作用，对咳嗽痰多和咯血等症有辅助疗效。 4.西瓜子富含油脂，有健胃、通便的作用，没有食欲或便秘时不妨食用一些西瓜子之类的种仁。 5.它含有不饱和脂肪酸，有降低血压的功效，并有助于预防动脉硬化，是适合高血压病人的小吃。 南瓜子： 南瓜子不只是吃起来香，而且还含有胡萝卜素、蛋白质，以及维生素A、维生素B1、维生素B2等人体所需要的多种营养成分，能缓解精神紧张，提高耐温能力。南瓜子性平味甘，据《中国药植图鉴》记载：炒后煎服，可治产后手足浮肿、糖尿病。南瓜子含有丰富的锌，同时还含有男性激素，有助于初期前列腺肥大的治疗和预防前列腺癌的发生。所以，南瓜子以其多种药用价值位居葵花子、西瓜子之上。 适合人群： 1、蛔虫病，蛲虫病，绦虫病，钩虫病患者。 2、血吸虫病患者。 3、产后手足浮肿和缺乳之人。 4、糖尿病人。 5、前列腺肥大患者，可用于辅助治疗前列腺炎。 南瓜子品种黄金搭档： 南瓜子+蜂蜜 将南瓜子炒熟后研成粉末，用蜂蜜调服，可驱蛔虫。 南瓜子+槟榔 将南瓜子与槟榔一起研末，口服能驱钩虫及蛔虫。 南瓜子+白糖 南瓜子和白糖同食，可有效治疗血吸虫病。
西瓜我们吃完，西瓜子还是完全可以利用的，而且西瓜子的营养价值也非常的丰富，今天就给大家来具体说说看看： 西瓜子 是西瓜的种子，可炒吃，亦可剥出瓜子仁做点心等馅料用。是人们喜欢吃的硬果类食品之一。 炒西瓜子营养丰富，每100克炒西瓜子中含有蛋白质31.8克、脂肪39.1克、糖19.1克、热量2324.1千焦、钙237毫克、磷75l毫克、铁8.3毫克、胡萝卜素0.18毫克、维生素B1O.03毫克、维生素B20.14毫克、尼克酸2.7毫克。酱油西瓜子酱油西瓜子是西瓜子加酱油加工制成的，吃起来有酱油味道。酱油西瓜子的营养丰富，每100克酱油西瓜子中含有蛋白质30.8克、脂肪35.3克、糖23。5克、热量2236千焦、钙44毫克、磷680毫克、铁7.9毫克。 酱油西瓜子注意一次不宜吃得太多。 盐西瓜子 盐西瓜子是西瓜子加盐制成的一种食品，吃起来可减少油腻感，是人们喜食的硬果类食品之一，也是西瓜子常用的吃法之一。 盐西瓜子的营养成分与炒西瓜子相似。每100克盐西瓜子中含有蛋白质32.3克、脂肪39.6克、糖19.1克、热量2349.2千焦、钙237毫克、磷75l毫克、铁8.3毫克。盐西瓜子较咸，不可多吃。甜西瓜子甜西瓜子是由西瓜子加糖制成，带有甜味，其性味营养与炒西瓜子差不多，只是加工方法不同而已。甜西瓜子也是人们喜欢吃的硬果类食品之一。 100克甜西瓜子中含有蛋白质27.7克、脂肪53.4克、糖11.2克、热量2658.5千焦、钙69毫克、磷810毫克、铁11.9毫克。 甜西瓜子含糖较多，易被细菌污染，且糖尿病人不宜多吃。