白菜是人们冬季食用的主要菜品，但是人们多会把它炒食或者做馅，却不知道白菜做粥也是一种不错的选择，用白菜与粳米煮制成粥，能有效减少痔疮和结肠癌的发生，能起到润肠通便和治疗便秘的出色功效，那么白菜粥该怎么做呢？白菜粥的做法很简单，一会我就把白菜粥的材料和做法步骤写出来，大家一看就能学会。 白菜粥的材料和做法步骤 白菜粥的用料 平时制作白菜粥时，可以准备白菜一百五十克和粳米一百克，另外再准备三克姜和一克味精以及少量的盐和五克猪油。 白菜粥的做法步骤 1、把准备好的大白菜洗干净，然后再切成丝状，把生姜也洗净以后切成丝状备用。 2、把粳米用清水洗净，然后再用冷水浸泡半个小时左右，捞出并把水分沥干。 3、把锅放好开火，烧热以后把猪油加入到锅中烧热，再把折菜和姜丝放入到锅中煸炒，炒好以后起锅收入到碗中。 4、把锅中加入冷水把米放入到锅中用大火烧开然后改成小火，慢慢的熬制，再粥快要煮好的时候，再把炒好的白菜放入到粥中略煮一会。 5、最后加入盐和味精进行调味，调匀以后白菜粥就可以出锅了，这种粥品特别适合人们在冬天中调养身体时食用。
白菜小米粥大家吃过吗？对它的营养价值了解吗？白菜小米粥是很多人经常会吃的家常粥，它做法简单，口感清淡，能健脾养胃，也能养阴生津，对提高人体素质有很大好处。但是也有人对白菜小米粥的营养价值不了解，不知道它的功效与作用有哪些，下面我就带大家去具体了解一下。 营养价值 白菜小米粥中含有大量碳水化合物以及多种氨基酸，还有一些磷脂和多种维生，另外矿物质和脂肪以及蛋白质还有糖类等物质也是白菜小米粥中最重要的存在，它口感软糯易于消化，平时人们食用以后可以把它含有的这些营养成分快速吸收和利用。 功效与作用 1、白能解酒保肝 白菜小米粥能解毒也能减少酒精对人类肝脏的伤害，平时人们在酒后可以适量食用白菜小米粥，就能加快酒精分解，不但能快速解酒还能保护肝脏。 2、能滋阴润燥 滋阴润燥也是白菜小米粥的重要作用之一，它对人类的心烦不安以及焦虚以及神经衰弱等常见不良症状都有很好的调理和预防作用。 3、能清肠排毒 白菜小米粥中含有大量的植物纤维素和碳水化合物，这些物质能加快肠道蠕动，也能清理肠道中的地垃圾，平时经常食用可以清肠排毒预防便秘，也能有效减少肥胖症的发生。
瘦肉白菜香菇粥，很多人都吃过，它在生活中也比较常见，而且口感清淡，营养丰富，适合大多数人群食用，但是你们在吃瘦肉白菜香菇粥时对它的功效了解吗？知道平时应该怎么制作这种粥吗？ 功效与作用 瘦肉白菜香菇粥不但口感诱人，而且营养丰富，它能为人体补充丰富的蛋白质和碳水化合物，还能补充一些糖类和矿物质以及维生素，能调理脾胃，促进消化，别外香菇中含有天然的香菇多糖，这种物质可以促进人体免疫细胞再生，提高人体免疫力。 做法步骤 1、准备材料 平时做瘦肉白菜香菇粥，需要准备大米一百克，香菇一百克，小白菜两百克，瘦肉一百克，除此以外还要准备适量的淀粉盐以及料酒。 2、材料处理 把准备好的瘦肉洗净以后，切成小丁，放在碗中，加入少量的料酒，与食用盐调匀以后腌制，把香菇和小白菜分别洗净，然后切成小丁状备用，大米用清水淘洗干净。 3、入锅煮制 把淘净的大米放入到锅中，加入清水，煮开，再用小火煮制半小时，在煮粥的同时要把腌好的瘦肉丁用开水烫一下，以后去掉水分，放入到粥中一起煮制，在锅中的粥煮到八成熟时加入切好的香菇丁，一起煮熟，出锅产放入白菜丁调匀，再煮一分钟直接出锅就能食用。
白菜鸡蛋粥，大家肯定都吃过，但是对于白菜鸡蛋粥的功效你们了解吗？知道平时吃白菜鸡蛋粥有哪些好处吗？一会儿小编就专门为大家说说这个问题，同时我也会把白菜鸡蛋粥的材料和做法步骤全部写出来，分享给大家。 功效与作用 白菜鸡蛋中能为人体提供丰富的营养，可以调理脾胃，它对人类的脾胃不和，消化不良以及食欲不振，等多种不良症状都有一定缓解作用。另外白菜鸡蛋中含有大量的碳水化合物与食物纤维，这些物质能促进肠胃蠕动，可以加快身体内垃圾毒素的排出，而鸡蛋中含有的磷脂还能健脑益智，能有效促进智力发育可以让人们变得越来越聪明。 材料和做法步骤 材料 制作白菜鸡蛋粥需要准备大米一百克，大白菜一百克，鸡蛋2到3个，大葱色拉油生姜以及酱油和味精，还有食用盐都要适量准备一些。 做法步骤 1、把准备好的大米用清水淘洗干净，然后放在冷水中浸泡3到4个小时，让大米发胀变软，再把准备好的大白菜用清水洗净，切成细丝，葱姜全部切成丝状。 2、把泡好的大米放入锅中，加入冷水，用大火烧开，再用小火慢慢煮制，煮粥的同时要把鸡蛋打开，磕入碗中，用筷子调成蛋液备用。 3、炒锅中放油加热以后放入葱姜丝炒香，然后放入白菜丝，再加入少量的酱油，不停的煸炒，等白菜炒熟以后加盐和味精调味。 4、在锅中的白粥煮好以后，把蛋液慢慢的连入到粥锅中，随后放入炒熟的白菜，调匀以后就是香气诱人的白菜鸡蛋粥。
白菜鸡蛋粥营养丰富能清热解毒也能调理脾胃，是生活中很多人的最爱，而且有些人平时也想自己在家中煮制白菜鸡蛋粥，但是人们对白菜鸡蛋粥如何做都不了解，不知道这种粥怎么做才好吃，下面我就把做白菜鸡蛋粥需要准备哪些材料，以及详细的做法步骤写出来，喜欢吃的朋友可以重点学习一下。 材料 平时在家中制作白菜鸡蛋粥时需要准备大米一百克，白菜五十克，鸡蛋一到二个，盐适量，香油和葱花各适量准备一些。 做法步骤 1、把准备好的大米用清水淘洗干净，再放到清水中浸泡一个小时，把准备好的白菜用清水洗净，去掉水分以后切成细丝备用。 2、把鸡蛋放在锅中煮熟，煮好以后取出去掉外壳，再把它切成碎末状备用。在锅中放清水，加入泡好的大米，开火煮制，煮开以后调小火力再煮半小时左右。 3、等锅中的大米煮到软糯粘稠以后再把准备好白菜和鸡蛋末放到粥中调匀，随后放入食用盐和香油，再加入葱花提味。 4、关火以后自制的白菜鸡蛋粥就已经做好，这时不要急着取出，让它焖制十分钟口感会更好，取出以后装碗直接食用就可以，既能养胃，也能清热解毒。
香菇白菜肉沫粥是一种常见粥，它口感细嫩爽滑，能滋补身体，也能为人体补充多种有益的营养成分，可以用于人类病后身体的调养，可以缓解虚弱，补中益气，那么香菇白菜肉沫粥的营养价值到底有多高呢？下面小编就大家具体说一说。 1、香菇的营养价值 香菇是一种高蛋白，低脂肪的高营养食材，它含有大量的天然多糖与多种氨基酸和维生素，平时把它与白菜和肉沫以及大米一起煮制成粥，能让人体吸收更丰富的营养 ，可以促进钙吸收，也能提高身体的抗病能力，而且它含有的香菇多糖还是天然的抗癌物质，对人类高发的癌症有明显预防作用。 2、白菜的营养价值 白菜是一种常见蔬菜，它含有多种维生素和矿物质，而且它还含有一些膳食纤维，它与香菇和肉沫一起煮粥以后，这些营养成分会更容易被人体吸收和利用，能护肤美容也能润肠排毒，还能提高人体蛋白质的吸收率。 3、肉沫与大米的营养价值 肉沫与大米也是香菇白菜肉沫粥中的主要食材，其中肉沫含有大量优质蛋白和一些脂肪酸和血红素能促进人体对微量元素铁的吸收，可以缓解贫血，也能滋阴润燥。而大米中则含有大量的碳水化合物，能在促进人体代谢，也能提高身体免疫力，它含有的粗纤维还能促进肠胃蠕动，能减少胃炎与便秘以及痔疮等多种常见病的发生。
白菜香菇粥是很多人最喜欢吃的一种养生粥，它口感软糯细滑，味道清香诱人，易于消化与吸收，而且它使用的白菜与香菇都是高营养食材，平时人们食用以后对身体有多种好处，那么白菜香菇粥的功效有哪些呢？下面小编就带大家去具体了解一下。 1、白菜香菇粥能提高身体免疫力 白菜香菇粥中含有一些碳水化合物和粗纤维，还能一些香菇多糖，这些物质被人体吸收以后可以清理人体内积存的毒素，也能提高吞噬细胞的吞噬能力，促进淋巴细胞再生，平时人们食用以后能有效提高身体免疫力。 2、白菜香菇粥能利尿降压 白菜香菇粥的热量很低，而且几乎不含脂肪，它含有的胡萝卜素和微量元素铁与磷以及镁的含量都比较高，这些物质被人体吸收以后能促进身体代谢，另快身体内钠的排出，能减少水分在人体内积存，也能让过高的血压降下来。 3、白菜香菇粥能促进消化调理脾胃 白菜香菇粥中有一些纤维素和大量的碳水化合物，这些物质能促进消化也能提高脾胃消化能力，更能预防便秘，平时食用白菜香菇粥既能促进消化，也能提高脾胃功能，更能预防肥胖与便秘的发生。
小米白菜粥是平时人们最常吃的一种家常粥品，它的主要食材就是小米和白菜，它制作方法简单，而且性质温和，适合多数人确实有那么喜欢米饭。而且小米白菜粥的营养价值是很高的哦，它含有哪些对人体有益的营养成分呢？今天我就专门为大家说说这些问题。 1、小米白菜粥的营养成分 小米白菜粥是一种营养丰富的健康粥品，它保留了白菜与小蜜中的大部分营养成分，不但含有一些对人体有益的蛋白质与脂肪，还含有多种维生素，和一些糖类以及碳水化合物与大量粗纤维，它们都是人体正常代谢，是必须的营养成分，对促进身体代谢有很大的好处。 2、小米白菜粥微量元素含量高 小米白菜粥中含有多种对人体有益的微量元素，特别是氨基酸以色氨酸的含量都比较出色，其中色氨酸这种物质可以调节人类睡眠，也能调理神经，能减少人类失眠和焦虑等不良症状的出现，而氨基酸则能预防流产，也能抗菌，对女性阴道炎也有明显预防作用。 3、小米白菜粥中维生素含量高 小米白菜粥中也含有多种对人体有益的维生素，特别是维生素b1和b12的含量比较出色，这两种槟榔树不但能减少人类消化不良症状的发生，还能预防口舌生疮和口腔炎症的出现，另外小米白菜肉中还含有丰富的维生素e，这种物质可以清理人体内的自由基，能延缓衰老，也能提高人体免疫力。
白菜小米粥是一种常见家常粥，营养丰富，口感软糯，适合脾胃虚弱的老年人和小孩子食用，能调理脾胃也能补充营养，那么白菜小米粥应该怎么做呢？一会我就把它具体做法写出来，大家看过以后就能学会。 白菜小米粥的材料 在家中煮白菜小米粥时，要准备鲜嫩的小白菜两棵，小米一百克，食用盐适量，清水适量。 白菜小米粥的做法步骤 1、把准备好的小米用清水淘洗干净，再放在盆中，加清水浸泡一到二个小时，然后把砂锅准备好放适量的清水。 2、把泡好的小米取出放到砂锅中，用在火烧开，再调小火力慢慢熬制，熬的时候可以把锅盖错开一点小缝，以免溢出来。 3、把小白菜用清水洗净去掉水分以后切成细末，在锅中的小米粥熬到浓稠以后把切好的白菜末放到锅中调匀，加少量食用盐调味，现盖好锅盖煮三分钟。 4、关火以后让小米粥在锅中焖一会，取出装碗自制的白菜小米粥就可以食用了。 5、在家中煮白菜小米粥时，还可加入其他食材，给小孩子食用可以加入适量的蛋黄，给老人食用时则可以加入少量的枸杞与百合以及山药等食材，会让做好的小米粥口感更好，而且营养价值也会更加出色 。
白菜瘦肉粥是生活中人们最喜欢的一种家常粥，特别是冬天时，人们都喜欢食用它，它口感清爽，易于消化与吸收，能为人体补充多种营养成分，那么白菜瘦肉粥有什么功效呢？平时吃白菜瘦肉粥有什么好处呢？下面小编就来具体告诉大家。 白菜瘦肉粥的功效 1、白菜瘦肉粥能补钙 白菜瘦肉粥中含有丰富的钙质，而且这些钙易于人体吸收和利用，平时多吃白菜瘦肉粥，起到的补钙效果比喝牛奶还要好，因此那些缺钙或者患有软骨病以及骨质疏松的人群，平时应该多吃白菜瘦肉粥。 2、白菜瘦肉粥能美容护肤 美容护肤也是白菜瘦肉粥的重要作用之一，特别是秋天和冬天时，空气干燥人们的皮肤受损严重，这时多吃些白菜瘦肉继统治能吸收充足的维生素C和维生素E,能滋养肌肤，为肌肤补充水分，可以起到明显的美容护肤作用。 3、白菜瘦肉粥能防癌 白菜瘦肉中含有多种对人体有益的微量元素，女性食用以后能促进雌激素分泌，减少乳腺癌发生，而且白菜瘦肉粥中还含有一些微量元素钼，这种物质可以抑制人体内致癌物质亚硝酸胺的生成，平时经常食用可以让癌症的发病率明显下降。
白菜木耳粥口感爽滑细嫩，营养丰富，还能美容也能预防三高，是生活中很多人最喜欢吃的营养粥品，但是你们知道这种白菜木耳粥应该怎么做吗？其实白菜木耳粥的做法并不复杂，一会我就把它具体做法写出来，大家看过以后就能学会。 白菜木耳粥的材料 平时煮制白菜木耳粥时，需要准备黑木耳二十五克，小白菜五十克，鸡蛋五十克，大米适量，食用盐少许，香油和味精以及葱末各适量准备一些。 白菜木耳粥的做法步骤 1、把准备好的木耳提前用温水泡发，泡好以后再用淘米水反复清洗几次，最后用清水冲洗干净，然后去掉水分，再把它们剁成碎末备用。 2、把准备好的小白菜用清水洗干净去掉水分以后也要切成细末状，把鸡蛋磕开在碗中，调成蛋液备用。 3、把大米用清水淘洗干净，入锅加适量清水，用大火烧开，然后再用小火，熬到八成熟，这时要把准备好的木耳末和小白菜末一起放入锅中用勺子调匀，再加入少量食用盐，进行调味，再让他们煮制5到10分钟。 4、这时锅中的白菜木耳粥就已经煮好，再加入准备好的葱末以及香油，调匀以后直接取出，装碗降温以后就能食用。
非常清爽营养的一款粥品，既有虾仁的鲜美，又有白菜的清香，四季适宜的美食。颜色也很漂亮哦，润泽的米粒，饱满的虾仁，碧玉的菜叶，特别适合老人和小孩子。 白菜虾仁粥的功效 1.健脑、养胃、润肠 虾仁的营养价值很高，含有蛋白质、钙，而脂肪含量较低，有健脑、养胃、润肠的的功效，适宜于儿童食用。 2.增强机体免疫能力 小白菜为含维生素和矿物质最丰富的蔬菜之一，小白菜中含有大量胡萝卜素比豆类、番茄、瓜类都多，并且还有丰富的维生素C为保证身体的生理需要提供物质条件，有助于增强机体免疫能力。 白菜虾仁粥的做法步骤 做法一 1. 准备食材：鲜虾5只、白菜两片、淀粉少许。 PS：类似这样的辅食，食材的多少变得并不重要了，不影响会菜品的成功率，所以我就不称重啦~~这个季节很难买到鲜虾，大部分都是冷冻的虾，但是冷冻的虾一般也都是在鲜虾活着的时候冷冻起来的。 2. 将大虾洗净，然后去除虾头、虾壳留下备用、虾线用牙签挑去。 PS： 剥开虾壳后可以看到虾的背部有一条黑线，在煮虾时虾线它会有一种土腥味，所以，制作鲜虾的时候一定要将虾线剔除。用牙签从虾头和虾身的连接处向下数第3个关节处用牙签穿过虾身。一手拿虾，另一只手的大拇指一定要按住牙签，否则很容易挑断，然后再用牙签轻轻向外挑出虾线。 3. 再将虾仁切成小段， 虾仁的大小要根据宝宝的咀嚼能力来决定！ 4. 虾处理完后，虾头可以直接扔掉，虾壳稍后用来熬汤，虾肉稍候煎熟。 PS： 虾壳可以用来熬汤汁，所以去虾皮的时候千万不要随手扔掉啦！ 5. 在虾仁中倒入淀粉，搅拌均匀。 6. 白菜提前用果蔬清洗剂浸泡10-15分钟，然后用流动的清水清洗干净。 PS： 一般制作白菜的时候，我都会用热水焯一下，来去除亚硝酸盐和农药，但是这道菜不太适合提前焯水。所以，为了去除农药，我用果蔬清洗剂来浸泡一会儿，但是浸泡好后，一定要用流动的清水清洗干净噢！ 7. 然后将白菜片用刀倾斜着切成薄片。 PS： 白菜帮比较硬，宝宝嚼不动，所以我们要把白菜帮片得非常薄，！ 8. 然后将白菜帮和白菜叶分开装入碗中。 PS： 因为白菜帮不好熟，白菜叶好熟，所以煮白菜的时候可以将他们分开来煮，先煮白菜帮，再煮白菜叶。 9. 锅中刷一层油，然后倒入虾仁翻炒。 PS： 虾仁下了锅后不要马上翻炒，因为虾仁在没熟的时候容易粘锅。 10. 轻轻用铲子推动虾仁，等到虾仁不粘锅的时候，就可以翻面了。炒至两面金黄，即可出锅备用。 11. 放入蒜片，将蒜片炒黄炒香。 PS： 因为炒虾仁时锅内还残留了少许油，所以就不用再添加了 12. 倒入虾壳，翻炒至虾壳变红 13. 然后加入350ml左右的清水，大火煮沸后变成中小火，煮5分钟左右。 14. 然后倒入白菜帮，继续煮3-5分钟左右。 PS： 一定要随时观察一下锅中的汤汁，不要烧干了。 15. 最后待汤汁快要收干的时候，倒入白菜叶，继续焖煮2分钟，即可关火出锅。 PS：因为大白菜不适宜长时间的炖煮，会降低其营养价值。所以我煮的时间比较短，煮熟煮软即可。这期间可以把蒜片给挑出来。 16. 出锅前记得先将虾壳挑出来，先将大白菜夹出放入盘子中，然后过滤一下汤汁。 PS： 煮虾壳的时候，可能会将虾脚煮掉，所以在淋汤汁的时候，可以用漏勺先过滤一下，一定要检查清楚，是否还有残留的虾壳虾脚！ 17. 最后把虾仁摆盘就可以啦。最后摆盘的时候，要记住就高不就低，白菜要尽量垒得高一点，再把汤汁浇在白菜上面，虾肉做为最后的点缀，端上餐桌就会美美的啦~一定要摆得比我漂亮哟！ 18. 做给小一点的宝宝吃，可以用辅食剪将虾仁和白菜煎得更碎一些，方便宝宝咀嚼和消化。 白菜虾仁粥做法二 1、粥要煲出米花的效果，最好将米提前泡几个小时，上面滴点油。这是一个香港朋友告诉我的方法。用一般的东北米就可以了。煮粥的时候，泡米的水不用倒掉，一起煮。 2、虾仁去掉虾线，洗净。洒少许盐，和姜片一起腌着。 3、选用小白菜的叶子，油麦菜的叶子也一样。洗净，将叶子切碎。 4、可以用电饭锅煲粥，等到煮好了，米粒开花的时候，先放入菜叶，然后在放入虾仁。加盐，搅拌匀，然后焖会就可以吃了。 小诀窍 我没有放鸡精或味精。因为虾仁本身有鲜味。而且自己家做菜最好也少放鸡精味精。我们平时吃的很多食物，包括调料里都含有大量味精成份，特别在外面吃饭，味精量更大。长期下来对肝的负担加重。所以家里最好不要放。
不明思议美味健康虾仁白菜733粥是一种养生粥，下面一起来了解一下该粥的知识。 美味健康虾仁白菜粥 美味健康虾仁白菜粥 非常清爽营养的一款粥品，既有虾仁的鲜美，又有白菜的清香，四季适宜的美食。颜色也很漂亮哦，润泽的米粒，饱满的虾仁，碧玉的菜叶，特别适合老人和小孩子。 美味健康虾仁白菜粥的材料 米适量，虾仁适量，小白菜适量，盐，姜片 美味健康虾仁白菜粥的做法 粥要煲出米花的效果，最好将米提前泡几个小时，上面滴点油。这是一个香港朋友告诉我的方法。用一般的东北米就可以了。煮粥的时候，泡米的水不用倒掉，一起煮。 虾仁去掉虾线，洗净。洒少许盐，和姜片一起腌着。 选用小白菜的叶子，油麦菜的叶子也一样。洗净，将叶子切碎。 可以用电饭锅煲粥，等到煮好了，米粒开花的时候，先放入菜叶，然后在放入虾仁。加盐，搅拌匀，然后焖会就可以吃了。 小诀窍 我没有放鸡精或味精。因为虾仁本身有鲜味。而且自己家做菜最好也少放鸡精味精。我们平时吃的很多食物，包括调料里都含有大量味精成份，特别在外面吃饭，味精量更大。长期下来对肝的负担加重。所以家里最好不要放。
人们说香菇蛋白小白菜粥是粽子的副产品，那为什么会这样说呢？下面让我告诉大家吧，希望大家喜欢。 香菇蛋白小白菜粥 包粽子用的咸蛋黄是我自己买的咸鸭蛋剥出来的，剩余的咸蛋白弃之可惜，直接吃又太咸， 用来做粥倒是很合适，也算是废物利用吧。一碗香浓的粥无论对于孩子、或者老人都再合适不过，软糯鲜香易于消化，早晚餐都适合。 香菇蛋白小白菜粥的材料 主料：咸蛋白，大米，糯米，香菇，小白菜， 配料：盐，白糖，鸡精，胡椒粉，小葱末，香油 香菇蛋白小白菜粥做法 1、高压锅内加足量水，放入洗好的大米、糯米(2：1)，大火煮开加盖转小火煮15分钟。 2、咸蛋白切成小块，香菇、小白菜洗净切丝。 3、待高压锅内的气放完全放出开盖，先放入咸蛋白煮5分钟，再放入香菇、小白菜煮5分钟， 要不断的搅拌防止糊底，最后根据个人口味加适量盐、白糖、鸡精、胡椒粉、香油，撒入葱末即可。 小诀窍: 咸蛋白含油盐分，所以最后放盐的时候要先尝尝再决定放多少。
其实香菇蛋白小白菜731粥的做法很简单的，下面看完小编给大家准备的内容您就知道多简单了。 香菇蛋白小白菜粥的做法 香菇蛋白小白菜粥 包粽子用的咸蛋黄是我自己买的咸鸭蛋剥出来的，剩余的咸蛋白弃之可惜，直接吃又太咸，用来做粥倒是很合适，也算是废物利用吧。一碗香浓的粥无论对于孩子、或者老人都再合适不过，软糯鲜香易于消化，早晚餐都适合。 香菇蛋白小白菜粥的材料 主料：咸蛋白，大米，糯米，香菇，小白菜， 配料：盐，白糖，鸡精，胡椒粉，小葱末，香油 香菇蛋白小白菜粥的操作步骤 1、高压锅内加足量水，放入洗好的大米、糯米(2：1)，大火煮开加盖转小火煮15分钟。 2、咸蛋白切成小块，香菇、小白菜洗净切丝。 3、待高压锅内的气放完全放出开盖，先放入咸蛋白煮5分钟，再放入香菇、小白菜煮5分钟，要不断的搅拌防止糊底，最后根据个人口味加适量盐、白糖、鸡精、胡椒粉、香油，撒入葱末即可。 小诀窍 咸蛋白含油盐分，所以最后放盐的时候要先尝尝再决定放多少。
其实香菇蛋白小白菜粥的做法很简单的，下面看完小编给大家准备的内容您就知道多简单了 香菇蛋白小白菜粥的做法 包粽子用的咸 蛋黄是我自己买的咸鸭蛋剥出来的，剩余的咸蛋白弃之可惜，直接吃又太咸，用来做粥倒是很合适，也算是废物利用吧。一碗香浓的粥无论对于孩子、或者老人都再合适不过，软糯鲜香易于消化，早晚餐都适合。 香菇蛋白小白菜粥的材料 主料：咸蛋白，大米，糯米，香菇，小白菜， 配料：盐，白糖，鸡精，胡椒粉，小葱末，香油 香菇蛋白小白菜粥的操作步骤 1、高压锅内加足量水，放入洗好的大米、糯米(2：1)，大火煮开加盖转小火煮15分钟。 2、咸蛋白切成小块，香菇、小白菜洗净切丝。 3、待高压锅内的气放完全放出开盖，先放入咸蛋白煮5分钟，再放入香菇、小白菜煮5分钟，要不断的搅拌防止糊底，最后根据个人口味加适量盐、白糖、鸡精、胡椒粉、香油，撒入葱末即可。 小诀窍 咸蛋白含油盐分，所以最后放盐的时候要先尝尝再决定放多少。