稻香村，又名浣葛山庄，是大观园的建筑，李纨的居所。这是今天趣历史小编给大家说的故事，欢迎关注哦。 红楼梦里，大观园系贾府耗巨资，为元春省亲而建，无论是潇湘馆还是蘅芜苑，又或者是怡红院等处，其建筑皆是雕梁画栋，富丽堂皇，美轮美奂，唯独有一处例外，便是后来李纨入住的稻香村。 稻香村在元春省亲时，被赐名“浣葛山庄”，林黛玉为贾宝玉作弊，写了一首关于稻香村的诗，其中有几句：菱荇鹅儿水，桑榆燕子梁。一畦春韭绿，十里稻花香。可以说写出了稻香村的一派田园风光。 李纨作为贾政的大儿媳，青春丧偶，年纪轻轻就成了寡妇，在那个女人贞节比命大的时代，李纨的一生，注定了只能待在贾府，待在稻香村，守着空闺，了此残生。 第四回介绍李纨，有这样一段话“李纨虽青春丧偶，居家处膏粱锦绣之中，竟如槁木死灰一般，一概无见无闻，唯知侍亲养子，外则陪侍小姑等针黹诵读而已。”由此可知，李纨一生之清苦与寂寞。 李纨的一生，也都写在了她的住所稻香村里，可以说处处透着清苦与寂寥。十七回，贾政带宝玉游园，对稻香村的里里外外，有非常详细的描写。 一面走，一面说，倏尔青山斜阻。转过山怀中，隐隐露出一带黄泥筑就墙，墙头上皆稻茎掩护。有几百株杏花，如喷火蒸霞一般。里面数楹茅屋。外面却是榆、槿、柘，各色树稚新条，随其曲折，编就两溜青篱。篱外山坡之下，有一土井，旁有桔槔辘轳之属。下面分畦列亩，佳蔬菜花，漫然无际。 这段话从贾政等人眼中，先一写稻香村的外部格局，这里没有潇湘馆的粉墙黛瓦，没有蘅芜苑的绿窗油壁，有的只是泥墙茅屋，树条篱笆，土井菜地，完全跳脱出了贾府的富贵气象，倒像是刘姥姥等人乡野之人的住所。 如果说潇湘馆让贾政有了月下读书的感怀，蘅芜苑有了让其烹茶操琴的想像，那么李纨的稻香村，则勾起了政老爷的归隐之心，可见稻香村的建筑格局与景观布置也是深得其心的。 我们知道，李纨的出身并不低，且她能嫁入国公府贾府，自然是不简单的，第四回曾介绍她的出身“这李氏亦系金陵名宦之女，父名李守中，曾为国子监祭酒，族中男女无有不诵诗读书者。” 出身如此高的李纨，却在丧夫后，不得不住进一派乡野气息，没有任何富丽装饰的稻香村，也恰如她的为人，恰如她的一生一般，从此再无任何幸福和欢乐可言，有的只是“竹篱茅舍自甘心”。 很多人奇怪，李纨的稻香村，既然这么清素，为何还有“几百株杏花，如喷火蒸霞一般”?这与李纨的“只宜清净守节”不是相矛盾吗?这也正是曹公描摹人物的高明之处。 李纨虽然青春守寡，但若论年纪，她与王熙凤、薛宝钗等人相比，并未大出多少，也是正值青春大好年华。如此年纪，本来应该像王熙凤一般，能够过上正常的生活，有闺房之乐，可以盛装打扮，可以管家理事，但这些在丈夫贾珠去世后，李纨却不得不“如槁木死灰一般”。 但她毕竟青春正茂，她的青春热情，她的空闺寂寞，正如那几百株喷火蒸霞的杏花一般，总会在不经意间流露出来。湘云大办螃蟹宴时，李纨因喝了酒，就不小心流露了真情。 平儿一面和宝钗湘云等吃喝，一面回头笑道：“奶奶，别只摸的我怪痒的。”李氏道：“嗳哟!这硬的是什么?”平儿道：“钥匙。”李氏道：“什么钥匙?要紧梯己东西怕人偷了去，却带在身上。……李纨道：“……想当初你珠大爷在日，何曾也没两个人。你们看我还是那容不下人的?天天只见他两个不自在。所以你珠大爷一没了，趁年轻我都打发了。若有一个守得住，我倒有个膀臂。”说着滴下泪来。 李纨素日是个省事的，被王熙凤称为是个不中用的佛爷，但她也有自己的苦衷。贾珠的去世，成为她心中永远的痛和遗憾。 作为荣国府的大少奶奶，她一人带着儿子，每天的工作不过是陪侍小姑，教子读书，侍奉公婆，仅此而已。作为寡妇，她不能像王熙凤那样，可以发号施令，风光无限，可以赢得贾母、王夫人更多的疼爱。 她的人生，就如稻香村的那口土井，那几间茅屋，那一截泥墙，永远的灰色调，永远的沉寂，她的孤独、寂寞和清苦，永远都是如人饮水冷暖自知，没有更多人能够看到她真实的内心。 稻香村的外面，看上去虽然不像别处繁华，但至少还有些许生机，到了内部，却更有清冷、孤寂之感，处处也着了一个“空”字。 (贾政)说着，引众人步入茆堂，里面纸窗木榻，富贵气象一洗皆尽。 逛潇湘馆我们知道，黛玉的窗是纱窗，且用了上好的霞影纱。探春的秋爽斋，床也是富贵大气的拔步床，我们再看李纨屋里的窗和床，分别是纸窗和木榻，格局一下子小了许多。 短短一句话，交代了李纨居所内部陈设的简陋和素雅，没有一丝富贵气象，这也正如李纨平素为人。四十九回，众人芦雪庵联诗，姊妹们穿的皆是大红猩猩毡的斗篷，“独李纨穿一件青哆罗呢对襟褂子”。 可以说，自从贾珠去世，李纨刚刚开始的绚丽多彩的人生，一下子没了色彩，就像是从七彩的世界，坠入了黑白灰的深渊。 李纨的稻香村，赢得了贾政的青睐，却不被宝玉所喜，这也恰恰反映出了贾宝玉自幼在女儿堆里长大的习性，有爱红的毛病，而李纨是已婚且守寡的妇女，稻香村处处简陋，清冷，且在宝玉眼中，富贵场中有稻香村这样的一处处处透着贫寒的居所，显得格格不入，而这也恰如李纨拧巴扭曲的人生。 她“居家处膏粱锦绣之中，竟如槁木死灰一般”，本来是从富家千金顺利升级的大少奶奶，但却因丈夫的去世，因那个时代对于守寡女性的贞节要求，她在贾府这个富贵场中，生生活成了一个没有任何热情和温度的冰冷之人。 李纨就像个活死人一般，把所有的热情隐藏在稻香村的泥墙之中，埋在土井之下，扭曲在篱笆之上。 虽然稻香村看上去没有潇湘馆、秋爽斋等处更讨人喜，但贾母带刘姥姥游览大观园一回，曾在此休息，王熙凤生日泼醋一回，平儿也曾在李纨处歇了一夜，就连尤氏也曾在李纨处梳妆打扮。 这一方面透露除了李纨的已婚身份，更便宜贾母、平儿、尤氏等已婚妇女休息或留宿，而钗黛等人因是未出阁的千金小姐，是不便有外人留宿或长久休息的。另一方面，也透露了稻香村的职能。 我们知道，李纨在诗社的名号是稻香老农，且是自封的，可知李纨甘于寂寞、孤独的内心世界。诗社每月的聚会，也是在稻香村。黛玉重建桃花社、众人商议芦雪庵联诗、讨论惜春作画请假之事等都在稻香村。 李纨道：“立定了社，再定罚约。我那里地方大，竟在我那里作社。我虽不能作诗，这些诗人竟不厌俗客，我作个东道主人，我自然也清雅起来了。 由此可知，稻香村不只是李纨的住所，还是大观园里的一个活动中心，而这对于守寡的李纨来说，每月的诗社聚会，以及日常的活动，有这群姊妹闹腾，有贾母、平儿、尤氏等人常常登门，也可暂解她青春寂寥之苦。 三十三回，宝玉挨打，王夫人护着宝玉大哭，顺带着哭她死去的大儿子贾珠，一向对外界无知无闻的李纨，只要听到或提到贾珠的名字，总会控制不住自己的情绪。 此时里面的人闻得王夫人出来，那李宫裁王熙凤与迎春姊妹早已出来了。王夫人哭着贾珠的名字，别人还可，惟有宫裁禁不住也放声哭了。贾政听了，那泪珠更似滚瓜一般滚了下来。 王夫人哭贾珠，是作为一个母亲的丧子之痛，而李纨哭贾珠，是作为年轻妻子失去丈夫的锥心之痛。大概再没有比中年丧子，青春丧夫这样更令人痛心和遗憾的事了。 李纨哭的不仅仅是贾珠，还有自己无依无靠青春守寡的后半生。孤儿寡母在贾府之中，虽然无人敢欺惹，但若贾府败落，若贾母、王夫人先后去世，李纨母子将如何生存?所以李纨早就认清了两件事，一则积累财富，二则培养儿子。 最终，李纨母凭子贵，换来了“带珠冠，披凤袄”的荣耀，却也牺牲了她的大半生，“昏惨惨黄泉路近”，落得了一个“枉与他人作笑谈”的结局，可悲可叹。 免责声明：以上内容源自网络，版权归原作者所有，如有侵犯您的原创版权请告知，我们将尽快删除相关内容。
稻香村，《红楼梦》中，大观园中的一处建筑，为李纨的居所。接下来趣历史小编给大家带来相关的文章 抄检大观园后的第二天一大早，薛宝钗就让湘云去找探春，然后让湘云和探春一起去稻香村。薛宝钗安排好湘云就来到了稻香村，向李纨辞行。此时尤氏正在李纨这里洗脸。宝钗说： “我今儿要出去伴着老人家夜里作伴儿。要去回老太太，太太，我想又不是什么大事，且不用提，等好了我横竖进来的，所以来告诉大嫂子一声。” 宝钗不去向老太太汇报自己要搬走，就是怕自己一说，真的不能回来了。她和李纨说，是因为她知道李纨怕担事，会苦留她继续住在大观园。 如果宝钗真的向搬走，她一定会告诉湘云自己的打算，可是她什么都没和湘云说，只是告诉她去找探春，然后到稻香村集合。 宝钗没想到李纨的挽留太勉强，宝钗只好安排湘云住在稻香村 宝钗想错了。当她看到李纨和尤氏的表情时，就知道自己这招棋走错了。 李纨听说，只看着尤氏笑。尤氏也只看着李纨笑。 李纨和尤氏妯娌相视而笑，心照不宣，谁都没说话。直到尤氏盥沐结束，大家开始吃面茶。 李纨才笑着和宝钗说回家住一两天还进来，“别叫我落不是。” 宝钗真是聪明人，她一见尤氏和李纨的表现，就知道，她们并不喜欢自己。自己骑虎难下，但是话已经出口，就只能搬走了。宝钗勉强笑道： “落什么不是呢，这也是通共常情，你又不曾卖放了贼。依我的主意，也不必添人过去，竟把云丫头请了来，你和他住一两日，岂不省事。” 宝钗跟李纨说，让湘云住到稻香村。宝钗安的什么心呢? 宝钗和尤氏等解释：“我才打发她们(湘云)找你们探丫头去了，叫她同到这里来，我也明白告诉她。” 从宝钗的话里可知：此时湘云还不知道宝钗让她找探春，然后到稻香村，葫芦里装的是什么药。 宝钗将湘云安排在稻香村安了以下的心思。 第一，希望李纨因为湘云，而苦留自己。 李纨也属于不干己事不插手的人，而且李纨喜欢清静，不喜欢有许多人。在稻香村里放一个话匣子湘云，李纨肯定不喜欢。宝钗希望李纨为了自己的利益，不接收湘云。而是死劝宝钗留在大观园，这样湘云就只能住在蘅芜苑，不必打扰自己。 李纨宁可接受湘云，也没劝宝钗回来。 第二，希望湘云跟大家说，不让自己走。 湘云把宝钗当做亲姐姐，希望跟她不分开。湘云乍一听到宝钗要走，让她跟着李纨，湘云肯定不会同意。而且湘云是个炮筒子，有什么说什么。湘云自己就会反对宝钗的安排。 宝钗没想到，湘云在稻香村一声没言语，她默默地接受了被安排在稻香村的事实。没有挽留薛宝钗，也没有反对和李纨住。 第三，宝钗希望探春也能挽留她留在大观园。 宝钗知道探春一心投靠王夫人，对宝钗也是非常看重。大观园写诗的时候，探春总是推举宝钗的诗。宝钗以为探春一定会以主人的姿态来挽留她。 正说着，果然报：“云姑娘和三姑娘来了。”大家让坐已毕，宝钗便说要出去一事，探春道：“很好。不但姨妈好了还来得，就便好了不来也使得。”“亲戚们好，也不在必要死住着才好。” 探春的话出乎宝钗的意料，探春简直是撵亲戚了。 宝钗的三个打算都落空了，她只好搬离了蘅芜苑。 免责声明：以上内容源自网络，版权归原作者所有，如有侵犯您的原创版权请告知，我们将尽快删除相关内容。
稻香村，又名浣葛山庄，大观园中的一处建筑，为李纨的居所。今天趣历史小编就给大家带来相关详细介绍。 潇湘馆题对额： “有凤来仪”， “宝鼎茶闲烟尚绿，幽窗棋罢指犹凉” 贾政对贾宝玉的表现非常满意，对潇湘馆(当时尚无名字)评价也很好，说“若能月下在此窗下读书，不枉虚此一生”。代表贾政对林黛玉评价很高，却并不十分满意。 随后贾政询问了大观园各处布置陈设的置备情况，一行人就出了潇湘馆，沿着田埂来到了后来的稻香村。 (第十七回)倏尔青山斜阻。转过山怀中，隐隐露出一带黄泥筑就墙，墙头上皆稻茎掩护。有几百株杏花，如喷火蒸霞一般。里面数楹茅屋。外面却是桑、榆、槿、枳 ，各色树稚新条，随其曲折，编就两溜青篱。篱外山坡之下，有一土井，旁有桔槔辘轳之属。下面分畦列亩，佳蔬菜花，漫然无际。 稻香村是以后李纨的住所。与潇湘馆一样。贾政对稻香村的评价，代表了对李纨的评价。 (第十七回)贾政笑道：“倒是此处有些道理。固然系人力穿凿，此时一见，未免勾引起我归农之意。我们且进去歇息歇息。” 贾政对稻香村的评价要高于潇湘馆。他说潇湘馆“这一处还罢了”，是整体满意不特别出挑。契合林黛玉的出身家世和现实身份。到了稻香村，他说“此处有些道理”，“道理”二字最是难得，皆因评定标准在贾政心中。 贾政认为稻香村有道理，说“勾起他归农之意”，还要进去歇歇，这句更不得了。 “归农”代表退休。古代官员退休大多客气的说“归农”。 “进去歇歇”，证明要老于此地。言外之意是大儿子贾珠娶了李纨让他满意，生了孙子贾兰更满意。他退休后可以放心颐养天年，因为后继有人，贾兰能够替他传承家业。 李纨出身好，国子监祭酒李守中的女儿，金陵世宦大族。族中男女没有不读书作诗之人。李守中反倒对女儿教育少读书，明白道理就好。说“女子无才便有德”，所以取名李纨字宫裁，相夫教子安分守德足以。 “有德”和“是德”差别很大，有德者具备德行，证明李家摸到了“道德传家”的门槛，是了不得的清贵之家。门楣要比林黛玉家的书香门第要清贵很多。 贾政的满意来自李纨的出身和表现，贾珠死后她能安守妇德，教育幼子孝敬公婆。在那个时代是光耀贾家门楣的事，值得一座“贞节道德牌坊”给她。 后来李纨选择稻香村也有道理。稻香村“茅屋瓦舍”，洗尽铅华。贾兰在其中长大，可以尽量少的浸染贾家的富贵繁华纨绔习气。李纨再予以疏导，可以用李家道德传家的教育方式影响贾兰。 贾家抄家后，贾兰能不受打击，奋发图强成功科举高中，与李纨的谆谆教诲和含辛茹苦不可分割。李纨能在贾家繁荣时就对贾兰有“苦其心志”的未雨绸缪，岂是“贤德”二字足够评价? 所以，贾宝玉对稻香村的题额，极尽溢美之辞： 新涨绿添浣葛处，好云香护采芹人。 采《诗》采《风》采《雅》中最为歌颂女性德行的言辞赞美李纨，不但恰当，脂砚斋还说【冠冕中又不失香奁格调。】最主要是《红楼梦》中唯一有此高评价之人。曹雪芹写李纨带着尊重。 不光如此，稻香村外“有几百株杏花，如喷火蒸霞一般。”贾宝玉又题额“杏帘在望”。“杏”在《红楼梦》中代表侥幸，只有五个女子得到。 一，娇杏，侥幸也。不用多说，能像娇杏那般幸运也算人上人了。 二，贾探春，杏花签“日边红杏倚云栽”，比娇杏更幸运，是《红楼梦》结局最幸运的女子。探春没有遭遇抄家之祸，在异国他乡显赫荣耀至极。儿子成为国王，她为太后。具体见第四十回秋爽斋房间陈设。贾探春也是《红楼梦》杏之主。 三，袭人，桃花签，杏花陪饮一杯，代表借来侥幸。袭人躲过贾家抄家，嫁给蒋玉菡，夫唱妇随真和合。“堪羡优伶有福，谁知公子无缘”，替贾宝玉遗憾，羡慕蒋玉菡。 四，薛宝钗，丫头文杏。属于薛宝钗的“幸”很少，文杏也是很小的“幸”，但到底薛宝钗余生是平安宁静的。不像史湘云等人那般凄凉。 五，李纨，杏帘在望。稻香村的杏花“烈火蒸霞”，仅次于“日边红杏倚云栽”。所以李纨的结局是母凭子贵，凤冠霞帔[晚韶华]。 李纨、贾探春、娇杏都是母凭子贵，互相影射。 对李纨来说，教育儿子成才，为贾家创造复兴机会，可谓居功至伟，如此有德之人，贾母也比不得。 “新涨绿添浣葛处，好云香护采芹人”，评价李纨一点不为过。 注：有人说李纨不积阴骘，是没看明白[晚韶华]，歪解可笑，不多置评。读懂[晚韶华]就会知道其中是拿李纨的“晚韶华”对比那些不积阴骘落得凄惨结果之人，比如王熙凤等。这里不多说。 免责声明：以上内容源自网络，版权归原作者所有，如有侵犯您的原创版权请告知，我们将尽快删除相关内容。
区别一：历史渊源不同。北京稻香村始于1895年，河北稻香村始创于1917年。区别二：地理位置不同。北京稻香村位于北京东城区，河北稻香村位于河北省石家庄。区别三：销售的糕点品种不同。 河北稻香村和北京稻香村的区别 北京稻香村所属公司经营范围：制造、加工焙烤食品、糖果、巧克力及蜜饯、肉制品及副产品、蛋制品、速冻食品、蔬菜、水果和坚果、方便食品等。 河北稻香村是当地久负盛名的食品糕点店，刚开始的时候经营南式风格的食品糕点，故亦有“南味坊”的叫法，以“色、香、味、美”而广受人们的青睐。 北京稻香村，曾称稻香村南货店，位于前门外观音寺，南店北开，前店后厂，十分具有特色，是京城第一家生产经营南味食品的店铺。
昨晚，北京市食品办通报“假鸭血”调查情况，北京稻香村两家门店问题性质各有不同，其中北师大店被查明“以猪血豆腐假冒鸭血豆腐销售”，另外北京第五肉联厂和北京中瑞食品有限公司的承租人涉嫌未经许可从事食品生产经营。 媒体报道“猪血勾兑假鸭血稻香村店铺销售”后，北京市食品办组织公安、商务、质监、工商等部门进行调查，对于市面上销售的血豆腐制品已组织开展抽检。 两家店售“假鸭血”性质不同 据市食品办介绍，经调查，稻香村农大店的企业注册名称为“北京稻香村百旺食品有限责任公司”，其销售的鸭血豆腐是从供货商李某那里以鸭血豆腐名义购进，但李某却用猪血假冒鸭血豆腐，销售给了稻香村农大店。 市食品办指出，稻香村农大店违反食品安全法有关规定，未履行进货查验制度，导致该产品以鸭血豆腐名义售出。 而另一家被发现同样出售假鸭血豆腐的稻香村北师大店，是北京稻香村食品有限责任公司第十四营业部。记者了解到其属于稻香村的直营店。市食品办称，该营业部生鲜柜台从供货商陈某那里“以猪血豆腐名义购进产品后，假冒鸭血豆腐对外销售”。 记者发现在市食品办调查情况中，虽然都是售假鸭血豆腐，但两家稻香村门店存在的问题性质各有不同。农大店主要是在“不知”情况下未履行进货查验，稻香村北师大店则有“明知、故意”之嫌。 对市场上血豆腐制品全面抽检 除稻香村外，北京市食品办还调查了此次被曝光的两家生产企业，指出北京市第五肉类联合加工厂和北京中瑞食品有限公司均是有合法资质的生猪屠宰企业，两企业并不生产血豆腐制品，但把车间或厂房租给了个人加工生产猪血豆腐制品。 // 经过查证，两厂分别向承租人李某和陈某提供经检疫合格的生猪血液作为原料生产加工猪血豆腐，猪血豆腐均经过检验和检疫，为合格产品，但“承租人涉嫌未经许可从事食品生产经营活动”。 针对上述问题，市食品办表示已责成有关部门对所涉及的当事者严厉查处，涉嫌犯罪的由公安机关依法查处。同时，针对血豆腐的问题，监管部门已经组织对市场上销售的血豆腐制品组织全面抽检，目前正在等待检测结果。执法部门还将加大监督检查力度，对北京生猪屠宰企业进行规范治理。 （责任编辑：徐晓宇）
据媒体14日报道，北京有食品加工企业用猪血制作“假鸭血豆腐”，进入了老字号稻香村的店铺。北京稻香村食品有限责任公司等“假鸭血豆腐”涉事方14日就此做出回应。 据媒体报道，北京市第五肉联厂是正规的食品生产企业，却用猪血制“鸭血豆腐”。这些产品一部分进入了老字号稻香村销售。报道引用专家观点称，要把猪血做得非常像鸭血，可能会在加工过程使用对人体有害的添加剂。 北京市第五肉联厂向北京市商务委提交的情况说明显示，肉联厂将部分新鲜猪血承包给邢某，并提供加工场地，双方签订承包协议。肉联厂每周都会对猪血制品进行抽检，检测项目为微生物，同时，肉联厂要求承包户邢某每季度对猪血豆腐进行送检，检测单位为北京市昌平区疾病预防控制中心，检测结果均为合格。媒体报道后，肉联厂终止与邢某的承包协议。 北京市第五肉联厂介绍，经查明，邢某将猪血豆腐销售给了肉联厂经销商李某。李某与肉联厂为经销关系，有经销合同，但合同上允许销售的产品内容中没有包括猪血。李某私自印刷肉联厂停用3年的货物流转单，并在其单据上手写猪血及鸭血名称，将单据送到稻香村，进行结算。 北京稻香村食品有限责任公司回应称，前不久，稻香村三家门店分别接到一男性顾客询问是否有鸭血售卖，其中一家门店表示没有，但另两家门店与北京市第五肉联厂联系后满足了顾客需求。虽然“鸭血豆腐”不是北京稻香村的自制产品，也不在公司允许销售的外进商品范围内，但是作为终端销售商，北京稻香村在两个环节上存在问题：一是问题门店擅自超范围经营；二是进货时没有查验该批产品供货商的《肉类品质检验合格证》《动物检疫合格证明》。 “北京稻香村作为百年老号，始终坚持质量为纲，诚信经营，赢得了广大消费者的信任。这种信任来之不易，我们要倍加珍惜！”北京稻香村食品有限责任公司负责人表示，“鸭血”事件发生后，稻香村立即成立了以总经理为组长的调查工作小组，对各门店展开了全面调查。 // 据介绍，北京稻香村决定，扣发门店责任人半年奖金，停职检查，听候处理；责成销售部、督导部联合行动，对121家门店进行一次违规采购的全面排查，检查范围涉及全部的外进商品。同时，北京稻香村向社会各界及广大消费者表示诚挚的歉意。 北京市食品办表示，已责成有关部门进行调查，要求尽快查明情况。 （责任编辑：徐晓宇）
国际食品包装协会常务副会长董金狮表示，鸭血豆腐自身有一定营养价值，有补血和清热解毒的作用，但用猪血冒充制作鸭血豆腐，不但以次充好、违法经营，而且要把猪血做得非常像鸭血，可能会在加工过程使用添加剂，会对人的身体健康产生危害。 北京第五肉联厂院内，屠宰车间机器轰鸣。 电动传送带上，一头头被电晕的生猪依次输送到工人面前。一名工人用尖刀扎进生猪下巴，向上一拉，血喷涌而出。 鲜血连同生猪身上的污水，以及粘连的猪粪、猪毛和其他杂物，一起流入下方的血槽内。 5月2日上午，一身青色工装的刘学军（化名）提着塑料桶，站在血槽前。工装左胸前印着“北京第五肉联厂”。 他拿着舀子，从血槽中一勺勺舀出猪血，倒进桶中。桶满的时候，用舀子一搅拌，黏稠鲜红的猪血，冒出几丝气泡。 “新鲜的猪血，用来做血豆腐。”刘学军说。 正规肉联厂院内猪血制“鸭血” 屠宰车间北侧，不足20米远，就是刘学军自称承包做血豆腐的车间。车间门口，停着一辆厢式货车，车厢内摆放着几筐血豆腐。 5月2日，记者以饭店采购血豆腐为名，进入刘学军的加工车间。 约40平方米的车间内，砌着两个水泥池子。池子里，混浊的水泡着成筐成筐的血豆腐，向外冒出蒸汽，腥味随之扑面而来。一名工人正用热水管冲泡血豆腐，地面上积满了热水。 “你是要猪血豆腐还是鸭血豆腐？”刘学军问。 记者看到，池子里的血豆腐有的块大，有的块小。 “大块的是猪血豆腐，小块的是鸭血豆腐，都是屠宰场新鲜的血做的。”刘学军说。 “这个屠宰场不屠宰鸭子吧。”记者说，“都是内行，你别蒙我”。 听了这话，刘学军坦言，“鸭血豆腐也是猪血做的”。 记者从水池内捞起一小块所谓的“鸭血豆腐”，其外表光滑鲜亮，摸起来柔嫩，掰开后，血豆腐内呈现许多不规则的小气孔。而大块的“猪血豆腐”，颜色较暗，摸起来略显坚实，里面的气孔较大。 “猪血做的鸭血豆腐，跟真的一样，根本看不出来，也吃不出来。很多批发市场和超市都从我们这儿订货。”刘学军说。 “你放心吧，几乎整个北京的鸭血豆腐，都是猪血做的，哪有那么多鸭子。”刘学军说，价格上，猪血豆腐1.3元一大块，“鸭血豆腐”1.3元两小块，都是1.3元一斤。 “我可以卖给你，但万一被人查出来，你别说是从我这儿批发的，说了我也不承认，鸭血豆腐都不开票。”刘学军说。 店铺内“鸭血”提价5倍 为弄清假鸭血豆腐销往何处，记者多日在第五肉联厂附近蹲守。 每天下午四五点左右，刘学军都会驾驶一辆红色电动三轮车，满载10余筐血豆腐，驶入第五肉联厂发货处。 北京第五肉联厂发货处，停放着数十辆厢式货车。夜晚到凌晨，这些货车载着各种肉制品，运往北京各地的批发市场和超市。 5月3日下午5点多，刘学军将十几筐血豆腐运到发货处，将一筐筐血豆腐搬上一辆牌照为京AJ4594的红色厢式货车。 当晚10点40分，红色厢货启动，驶出肉联厂。20分钟后，货车停靠在北京稻香村食品有限公司回龙观店门前。司机和店内工作人员从车上抬出几筐血豆腐，抬进店内。 随后，记者继续跟车发现，这辆红色厢货又分别驶入稻香村农大南路店和农大店。 据了解，北京稻香村食品有限公司是一家驰名中外的老字号企业，专门销售糕点、速冻食品等，在北京拥有多家店铺。 5月4日，记者探访稻香村回龙观店、农大南路店、农大店，这些店铺内均设有冷食专柜，且摆放有血豆腐出售。记者询问是否有鸭血豆腐，回龙观店表示需要问下总部有没有货，得到的答复是暂时没货。农大店则称，有鸭血豆腐但需提前订货，第二天可取货。随后，记者预订30斤鸭血豆腐和10斤猪血豆腐。 5月5日上午10点，记者来到稻香村农大店。店员抬出一个红色塑料筐，与第五肉联厂血豆腐车间的筐一模一样，里面正是记者订购的30斤鸭血豆腐和10斤猪血豆腐。 // “鸭血是第五肉联厂的，你放心就是了。”店员说。 算账时，出厂时1.3元每斤的价格，到了稻香村农大店就变成，鸭血豆腐每斤8元，猪血豆腐每斤5元。 随后，稻香村农大店出具购物小票只显示名称为“排酸猪血”的单价和金额，“鸭血豆腐”没有任何显示，只是金额240元。记者索要发票，工作人员开具的发票也只显示为食品，“不能开出明细。”工作人员说。
中秋过节，送月饼也是一件非常好的习俗。相信大家在过中秋节的时候肯定都会买来很多月饼送给家人以及朋友。稻香村月饼出现过期问题相信大家都过听闻吧？其实，这也并不全是稻香村月饼的原因，这是销售这个稻香村月饼的超市其保存的问题。大家知道稻香村月饼保质期到底是怎么回事吗?小编就来为大家讲讲呗。 稻香村月饼保质期 （1）稻香村月饼保质期是一个月的，但是如果过于潮湿和炎热的环境下，早早过期也是可能的。 （2）月饼一般想要保持久一点的话，最好还是密封放在冰箱里面。