喝了绿豆粥还能吃药吗 喝了绿豆汤再吃药，没有效果，但小伙伴们需要注意，在生活中我们喝绿豆汤就不能服药，因为绿豆具有解药的功效，另外有部分小伙伴在喝绿豆汤，再喝药时可能会中毒。一旦人体出现中毒的情况之后会引发多种问题，而且还会影响到药物的疗效问题，其实很多小伙伴在生活中出现中暑、喉咙疼痛口苦等等问题，可以适当的喝一点点绿豆汤，因为绿豆汤能够清热解毒。只是小伙伴们需要注意，在吃药的时候不能够去喝绿豆汤，因为绿豆汤具有清热凉血、排毒等等功效，而我们在吃药期间直接喝绿豆汤，可能会让绿豆汤跟药物之间产生化学反应，从而解除了药效或者出现了新的不良症状，这样对于疾病会有很大的影响，因此我们在生活中尽可能的不要在吃药期间喝绿豆汤。我们除了不能够喝绿豆汤以外，还应该在吃药期间不要喝咖啡，也不要喝浓茶，这些都会对药效造成影响。如果小伙伴们在日常生活中已经事先喝完绿豆汤，这时候想要吃药的话，个人觉得应该在喝完绿豆汤两个小时左右再吃药，才能够相对安全，不会降低药效，也不会影响到自身的健康，其实绿豆汤也不是针对所有的药物，它只是跟某些药物当中的生物碱成分发生了反应。一旦发生反应之后就会形成沉淀物，这样对人体伤害是特别大的，当然也会影响到药效，可能有部分小伙伴在吃中药时，中医也会明确推荐人们在生活中尽可能的不要吃辛辣刺激生冷的食物，而绿豆汤就属于生冷的食物，所以我们在吃药的时候尽量不要去吃绿豆汤，另外有部分小伙伴是风寒感冒，此刻吃感冒药时也不要喝绿豆汤，因为风寒感冒的小伙伴在喝绿豆汤时可能会加重病情。
绿豆汤的做法：食材：绿豆50克、小米50克、枸杞3克步骤：1、绿豆洗净，放入清水中浸泡5小时。小米洗净，放入清水中浸泡30分钟；2.锅中放入适量清水，大火烧开，放入绿豆煮开后，转小火熬煮10分钟；3.加入小米继续熬煮30分钟，期间不定时搅拌，防止糊锅；3.放入枸杞继续焖煮5分钟，关火焖10分钟，根据个人口味添加冰糖即可。
绿豆小米粥怎样熬最好呢？首先要知道绿豆是不易被煮烂的，而绿豆不煮烂会影响口感的，如果有吃这种粥的打算最好提前泡上绿豆， 有条件的话全程都用非金属容器，最好用纯净水泡豆，砂锅煮绿豆绿豆粥怎么熬。因为这样熬出的绿豆汤是绿色的。 我的方法是: 1，头天晚上用纯净水在瓷器里泡绿豆，最好滴几滴白醋。 2，泡好的绿豆放入砂锅加上纯净水盖好盖子小火慢熬50分钟左右，中途不加水不掀盖。 3，小米洗净放入电饭煲，加入适量的水，功能键选“煮粥”档上摁下开始，开始熬小米粥，跳闸自动粥好了。 4，将煲好的绿豆连汤带豆再倒入电饭煲熬分钟将好了。 经验:绿豆汤和水的ph值有关，碱性的话容易氧化发红，用铁器煮绿豆也容易变红，不掀盖也是为了少和空气中的氧气发生反应容易变红。有不同关点请留言讨论！
1.首先将绿豆先用水浸泡一小时以上 2.将浸泡的绿豆取出绿豆粥怎么熬，或者将水倒掉，放入锅中，个人建议可以使用电饭锅的煮稀饭功能来煮绿豆粥，加入适量水，根据自己的绿豆量而定，建议多加一些,不要加太少了 3.水量不要太少，否则煮出来的绿豆粥很容易没有水分，不要怕多，夏天喝绿豆汤是非常好的，电饭锅选择煮稀饭功能后启动，待自动跳到保温后，先闷10分钟，然后往里加入适量的白糖，大可尽管下手，需要白糖挺多的，否则没什么味道，然后用盛粥的勺子搅拌均匀即可 4.如果无法把握白糖的分量的话，可以先加入少量的白糖，或者不加，先将绿豆粥盛在碗里，然后再自行根据个人口味加入适量白糖拌匀 5.吃绿豆粥的时候建议加1 2个馒头或者包子搭配，非常不错，而且也比较能饱腹，粥类的一般消化比较快，容易饿肚子，所以搭配馒头或包子是个很好的选择哦 在煮绿豆汤时怎样才能快速煮好？ 1.最省时快速煮绿豆：只需两个窍门20分钟可快速煮出绿豆汤。 (1)绿豆先用水浸泡10分钟左右，沥去水分，放入冷冻室，冻成冰块。绿豆浸泡后吸收水分，根据水结成冰体积变大的原理，经过冷冻，把绿豆撑裂。有裂纹的绿豆遇热水后被撑开，所以能很快煮开花。只是简单的物理变化，营养不会流失的。 (2)分次加水。先加少量水，将绿豆煮开花，再加大量水，将绿豆汤煮开锅，这样可以缩短绿豆成熟的时间。 2.焖煮酥烂法：把绿豆淘洗干净，沥干水分，沙锅放清水烧开，然后放入绿豆，水量应该略多于绿豆（浸没绿豆约半寸）为宜；用大火烧煮，煮至汤水将收干时，添加滚开水，并把沙锅盖严，焖煮20分钟，撇去上浮的皮壳，再煮15分钟，绿豆就开花酥烂，加糖即成绿豆汤。此法较上述方法关键在于焖煮，煮的绿豆汤吃起来比较软绵。 3.提前沸水浸泡煮绿豆：将绿豆洗净，用沸水浸泡10分钟。待冷却后，将绿豆放入冰箱的冷冻室内，冷冻4个小时，取出再煮，绿豆很快酥烂，30分煮即可煮熟。
一般需要煮15-20分钟左右。使用高压锅煮绿豆粥，当压力锅的自动阀开始喷气的时候改为小火慢煮10分钟，若需要煮成比较稀烂一些可以适当延长煮制的时间，随后熄火焖到自动阀全自动开启即可。 绿豆粥高压锅煮多久 煮制绿豆粥前，主要的材料绿豆和大米需要洗净，并且需要提前泡制四小时左右。 绿豆粥不仅可以用高压锅煮，还可以使用砂锅、不锈钢锅具、电饭煲煮制。 煮绿豆粥，不仅可以使用大米煮制，宜可改用小米来煮，营养价值会更高。
是绿豆的种脐。绿豆的种脐白色、不凹陷。绿豆别名青小豆、菉豆、植豆等，种子和茎被广泛食用。绿豆原产地在印度、缅甸地区，在中国已有两千余年的栽培史。绿豆可制绿豆糕、绿豆酒、绿豆饼、绿豆沙、绿豆粉皮等。 绿豆粥里面像蛆的是什么 绿豆的种子8~14颗，淡绿色或者黄褐色，短圆柱形，花期在初夏，果期6~8月。 绿豆容易生虫，买回来的绿豆可以存放在塑料壶或者塑料瓶里、或者放进冰箱冷冻、或者晒一下太阳。 绿豆中含有蛋白质、碳水化合物、脂肪、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素E、尼克酸等营养成分。
夏季持续高温的情况下，大量出汗引起体内水和电解质的丢失，而人体的各种代谢和解毒、免疫功能都靠肝脏承担，夏季肝脏的负担很重，因此夏季养肝护肝很重要！ 此外，夏季的食物容易腐烂、变质，滋生大量病毒和细菌。不卫生的食物不仅会刺激肠道，引起上吐下泻，还会加重肝脏对这些病毒和细菌的解毒负担。那么，这个夏季如何养肝护肝呢？39健康饮食编辑给大家推荐2款护肝食谱！ 猪肝绿豆粥 食材：新鲜猪肝100克，绿豆60克，大米100克，食盐、味精各适量。 做法： 1、先将绿豆、大米洗净同煮，大火煮沸后再改用小火慢熬； 2、在煮粥时，将猪肝清理干净，切成条状备用； 3、煮至八成熟之后，再将切条状的猪肝放入锅中同煮； 4、煮熟后加入适量食盐和味精即可。 功效：此粥补肝养血、清热明目、美容润肤，可使人容光焕发，特别适合那些面色蜡黄、视力减退、视物模糊的体弱者。 红枣炒木耳 食材：红枣15枚，白木耳15克，黑木耳15克，盐、香油，葱、姜适量，清水100毫升。 做法： 1、将黑、白木耳洗净浸泡后，切成条状备用； 2、大枣洗净（剖开）备用； // 3、姜入油锅爆香后，放入准备好的黑、白木耳翻炒几下后，再加入洗净好的大枣，加水盖上锅盖稍焖5分钟后再快速翻炒； 4、收汤后加入调味料即可食用。 功效：红枣是含有很多维生素的食物，可以说成是维生素的宝库。而木耳具有养肝护肝的作用，还有滋肾的功效，可增加人体抵抗力。
绿豆稀饭在生活中十分常见，它是以绿豆和大米为主要食材，加入清水一起煮制而成的。它口感软糯细滑，味道略甘，易于消化与吸收，人们食用这种绿豆稀饭能补充水分也能维持人体内电解质平衡，它的功效还有很多，一会我就全部写出来告诉大家。 绿豆稀饭的功效与作用 1、补充植物蛋白 绿豆稀饭中含有大量的植物蛋白，平时人们食用它以后可以快速把植物蛋白吸收和利用，能促进人体代谢，也能补充能量，可以缓解人体疲劳也能促进人类体力恢复，平时它特别适合那些从事重体力劳动的人群食用。 2、利尿排毒 利尿排毒也绿豆稀饭的重要作用，绿豆本身是一种可以解毒的食材，它与大米一起煮成稀饭以后，会让其解毒功能更加出色以，能加快人体内热毒排出，也能促进人体内多余水分的代谢，可以起到利尿排毒的重要作用。 3、降低胆固醇 人体内胆固醇数量过多不能及时代谢时人体就会出现动脉硬化和高血脂，如果平时能多食用一些绿豆稀饭可以吸收丰富的植物甾醇，这种物质能抑制人体对胆固醇的吸收，也能加快身体内部胆固醇的分解，能让人们的血脂处于正常状态，从而也就减少了心血管病变的发生。 4、保护肠胃 平时多喝些绿豆稀饭还能保护肠胃，绿豆稀饭中含有的植物蛋白和活性酶类物质可以保护胃肠黏膜减少刺激性物质对它们的伤害，同时绿豆中的一些营养成分还能消除胃肠炎症，它们对肠胃炎和胃肠功能减退都有很不错的预防与缓解作用。
夏天喝一些绿豆粥是不错的选择，既能吸收营养，又能清热解毒，预防中暑，但是应该怎么煮制绿豆粥呢？很多平时不下厨的朋友都会有这种疑问，其实绿豆粥的做法特别简单，一会我就把它的制作时的步骤写出来，聪明的你们看过就能学会。 怎么煮绿豆粥 绿豆粥的做法 1、家常绿豆粥的做法 家常绿豆粥，多以单纯的绿豆为主要食材，在煮制以前需要把绿豆放在清水中洗净，然后放入到电饭锅中加入适量的清水，接通电源开始煮制，等开锅以后调成中档，然后接着煮制，过十五分钟以后切断电源，不要动锅盖，焖十多分钟，然后取出食用即可。 2、大米绿豆粥的做法 很多人觉得只用绿豆煮粥太稀，喜欢在煮制时加入一些大米，煮制成绿豆大米粥。绿豆大米粥煮制时，可以准备五十克绿豆和一百克大米以及适量的清水。把绿豆提前用清水泡制三到四小时，把大米泡制半小时，锅中放水烧开以后再把泡好的大米和绿豆放入一起煮制，等煮到大米和绿豆全部软糯以后，即可关火取出食用。 3、用豆浆机做绿豆粥 用豆浆机也可以制作家常绿豆粥，在制作时需要准备一百克绿豆，和适量的清水，把绿豆用清水洗好以后放入到豆浆机中，再加入清水，然后把豆浆机盖好，接通电源，选择米糊键，让豆浆机开始工作，等它自动停止以后，软糯可口的绿豆粥也就做好可以食用了。
在炎热夏天中，人们都喜欢喝清凉爽口的绿豆粥，但在熬绿豆粥时，人们却特别苦恼，经常会发现绿豆特别难煮了，这时应该怎么做呢？其实绿豆粥在煮的时候有一定的方法和窍门，只要掌握这些窍门就能轻松把绿豆粥煮烂，再来我会把这些小窍门写出来，告诉大家绿豆粥应该怎么煮。 绿豆粥怎么煮容易烂 1、提前浸泡 绿豆粥在煮的时候想尽快把它煮了，一定要把绿豆淘洗干净以后放在清水中提前浸泡，浸泡时间不能少于两小时，这样绿豆会吸水膨胀，表皮也会变软，把它取出来以后再与需要煮粥的食材搭配在一起，如果放入清水煮汁就能让绿豆粥快速煮熟，而且绿豆会煮的酥烂，煮好以后的绿豆粥口感会特别好。 2、沸水浸泡 在煮绿豆粥的时候，还可以把准备好的绿豆提前用沸水处理一下，最好的处理方法就是把绿豆放在盆中，冲入沸水盖好盖直接浸泡半小时，泡好以后的绿豆取出入锅，这时要放入冷水，再放入其他的粥类食材，加热煮开后用小火慢煮半小时左右，锅中的绿豆粥就能煮好。 3、借助保温瓶 绿豆粥在煮以前还可以把煮绿豆粥用的绿豆放在保温瓶中处理一下，可以把它淘洗干净以后，放在保温瓶中冲入开水，盖好保温瓶的盖，过半小时以后，把里面的水和绿豆倒到锅中，再加入其他粥类食材一起煮，制成多这样的绿豆粥煮的特别快，而且煮好的绿豆粥特别酥烂。 4、冷冻处理 绿豆粥在煮以前还可以把准备好的绿豆进行冷冻处理，最好能把它放到冰箱的冷冻室中，冷冻3~4小时，取出以后淘洗干净直接放在锅中，然后加入开水和其他粥类食材一起煮，在热胀冷缩的作用下，绿豆的表皮会尽快破开，再用它煮粥就会让煮好的粥特别酥烂口感极好。
夏天天气炎热，，喝一些能清热解毒的绿豆粥，对身体有诸多好处，既能对身体补充丰富营养，又能预防中暑，不过绿豆粥在煮的时候也有多种没的方法，想煮出美味好吃而又营养丰富的绿豆粥也不是一件简单的事情，今天我会把绿豆粥的正确煮法写出来，让大家近一步了解绿豆粥应该怎么煮。 绿豆粥怎么煮 百合莲子绿豆粥 1、绿豆粥在煮的时候可以搭配适量的百合和莲子，这样煮出了绿豆粥更有营养，而且清新安神和清热解毒的功效也会更加出色，在做的时候需要准备大米150克，百合25克，莲子50克，绿豆50克，冰糖20克。 2、准备好的大米，用清水淘，洗干净百合，提前用清水泡软分成小块，再把莲子洗净以后去掉中间的莲子心，然后把所有准备好的食材一起入锅，加适量清水，用大火煮开，再用小火煮半小时，到时把准备好的冰糖放到锅中调匀，接着煮15分钟，等冰糖全部化开后，锅中的绿豆粥就能煮好。 海带绿豆粥 1、绿豆粥在煮的时候还能加入适量的海带丝，这样煮出的绿豆粥不但能清热解毒，还能预防高血压和高血脂，在做的时候需要准备大米100克，海带丝100克，绿豆50克，清水适量，白糖适量。把准备好的海带丝要提前用清水浸泡，并反复冲洗干净，再把它们切成段状。 2、绿豆和大米要用清水分别淘洗干净，而且放在清水中浸泡一小时，泡好以后把他们放到粥锅中，再加入适量清水，放入处理好的海带丝，用大火煮开，再用小火慢慢熬，等锅中的粥熬到软糯粘稠后，加适量白糖调味，调匀以后关火，焖十分钟就能取出食用。 3、用绿豆和海带搭配在一起煮粥时还能加入适量的百合和薏米，这样煮出的绿豆粥也特别好吃，而且营养价值特别高，能在预防高血压和高血脂的同时起到利水消肿减肥瘦身的重要作用。
绿豆粥是生活中最受欢迎的营养粥，它不但口感诱人，营养丰富，还能清热解毒更能滋阴润肺，但绿豆粥平时应该怎么煮呢？绿豆粥的煮制方法很简单而且它能与多种不同食材搭配在一起，煮成味道不同的营养粥，一会儿我就把它的家常做法写出来分享给大家。 怎么煮绿豆粥 绿豆粥的煮制方法比较简单，平时煮绿豆粥时可以用清水把绿豆淘洗干净，再加入适量的小米或者大米，一起入锅，加清水，煮开后，再用中小火煮至半小时左右，然后加适量冰糖等冰糖全部化开以后，锅中的绿豆粥也就煮好了。 绿豆粥的家常做法 1、绿豆薏仁粥 绿豆可以和薏仁搭配在一起煮粥喝，在煮粥时需要准备，一人50克绿豆，50克，红枣十个，红糖适量，准备好的绿豆和薏仁用清水淘，洗干净以后放到高压锅中，加入足量清水，一起加热烧开并煮烂，煮好以后打开锅盖，放入适量的红糖调匀，取出以后装在碗中，再把红枣去核以后直接放在桌子上面进行装饰即可。 2、红薯绿豆粥 绿豆在煮粥时还可以加入适量的红薯，他在煮制时需要的材料是，红薯一块，绿豆50克，糯米和大米各50克，把准备好的红薯去掉外皮以后切成块状，大米和糯米以及绿豆全部淘洗干净，放到锅中加清水煮开，再把切好的红薯块放到锅中一起煮，等锅中的红薯软糯熟透以后关火，降温以后美味的红薯绿豆粥就能取出食用。 3、百合绿豆粥 百合绿豆粥，也是绿豆粥的家常做法，在制作时需要准备，大米一百克，绿豆一百克，百合50克，红糖适量，把准备好的大米和绿豆用清水淘洗干净，放入锅中，加足量清水加热烧开，再放入洗净的百合，一起煮到绿豆软糯熟透，再加适量红糖调味，调匀以后直接出锅即可。
软糯爽口的绿豆粥是很多人的最爱，而且它能清热解毒，也能为人体补充丰富营养，更能预防三高增强人体素质。但想让绿豆粥发挥出色的养生功效，一定要掌握它的正确做法，接下来就专门为大家介绍绿豆粥的常见做法，能让大家很快掌握绿豆粥怎么煮最正确。 绿豆粥怎么煮 1、最常见的绿豆粥是绿豆和大米一起煮成的，在煮的时候需要准备一百克绿豆和50克大米，还要准备50克糯米和二十克冰糖。把准备好的大米和糯米以及绿豆，分别用清水淘洗干净，并放在清水中浸泡半小时。 2、把泡好以后的绿豆和糯米还有大米一起放到电饭锅中，加入2000克清水，接通电源以后选择煮粥键，在开锅以后要用勺子搅拌几下，再把准备好的冰糖入锅一起煮，开锅以后煮四十分钟，锅中的绿豆和大米就能熟透，而且粥会变得软糯粘稠，这时可以切断电源，焖十分钟出锅装碗就能食用。 煮绿豆粥的方法与步骤 准备材料 自己在家中煮绿豆粥时可以给她搭配不同的食材，新鲜的海藻就是煮绿豆粥的最好配料，它需要的具体材料是，新鲜海藻一百克，大米一百克，绿豆80克，清水适量。 做法步骤 把准备好的大米和绿豆提前洗净以后用清水浸泡两小时，放到锅中加清水煮开，在煮大米和绿豆的过程中，要把准备好的新鲜海藻，用清水洗净，并把它切成小块，在锅中的绿豆和大米煮到八成熟以后，把切好的海藻入锅调匀以后一起煮十分钟，这时锅中美味诱人的海藻绿豆粥也就做好了。
生活中很多人都喜欢喝粥，其中绿豆大米红枣粥就是他们的最爱，这些食材在生活中比较常见，而且组织起来也比较简单，煮好以后的绿豆大米红枣粥绿豆清香，口感软糯，易于消化和吸收，能为人体补充丰富的营养，而且能起到一定的养生功效，接下来我就专门为大家介绍这种粥的养生功效有哪些。 绿豆大米红枣粥的功效 1、清热解毒 清热解毒是人们喝绿豆大米红枣粥的重要功效之一，这种粥中含有丰富的微量元素钾，可以维持人体内电解质的平衡，而且能为人体补充大量的水分，能解暑解毒止渴利尿，能有效防止多种毒素在人类身体内堆积。 2、预防高血脂 平时多吃一些绿豆大米红枣粥，还能预防高血脂发生，这种中都含有大量的活性蛋白酶，它们进入人体以后，可以加快身体内胆固醇与甘油三酯等物质的分解和代谢，能防止它们在血液中堆积，可以让人体血脂保持在正常状态。 3、健脑益智 毒大米红枣粥中还含有多种对人体有益的氨基酸，特别是赖氨酸，色氨酸以及，亮氨酸等物质的含量比较高，这些物质都可以直接作用于人类的大脑，能提高脑细胞活性，促进脑部发育，增强大脑功能，平时经常食用能健脑益智让人们变得越来越聪明。 4、抗菌消炎抗过敏 绿豆大米红枣粥不单营养丰富，口感诱人，它还含有多种天然抗菌消炎成分，能抑制人体内的多种敏感菌和致病菌，可以增强人体抗病能力，另外它还能调节人体免疫功能，让人体抗过敏能力明显增加，平时那些易过敏人群多，一些绿豆大米红枣粥，就能防止多种过敏症状发生。
平时很多人喜欢把薏米和绿豆放在一起煮粥喝，用它们一起煮成的薏米绿豆粥口感软糯，味道甘甜，特别好喝，而且它对人类身体有多种保健功效，对维持人体健康有很大的好处， 那么这种薏米绿豆粥到底有哪些功效呢？它的具体作用有哪些呢？ 薏米绿豆粥的功效 1、预防癌症 现在是癌症高发的年代，而且癌症又是一种治疗困难的恶性疾病，经常会危及人们的生命，很多人就想通过饮食调理来预防癌症发生，薏米绿豆粥就是预防癌症的最好选择，它不但能加快人体内毒素分解，还能预防细胞癌变，抑制癌症发生。 2、健脾养胃 薏米绿豆粥中含有多种对人体有益的矿物质和维生素，它们不但能加快人体代谢，还能调理脾胃，提高脾胃消化功能，减少肠胃负担，能预防肠癌病发生，另外那些患有消化不良或者慢性肠炎以及腹泻的人群，多吃一些薏米绿豆粥还能让症状尽快好转。 3、美白肌肤 薏米绿豆粥中含有丰富的维生素E和维生素C，这些物质都能直接作用于人类的皮肤，是天然的美容物质，它们既能滋养肌肤又能抑制色素沉积，能在淡化色斑的同时减少色斑生成，平时经常食用能让人们的皮肤变得白嫩细滑而有弹性。 4、解毒利湿 薏米绿豆粥还具有解毒利湿的重要作用，它能促进人体的湿毒寒气的排出，也能加快人体内多种毒素的分解，能减少它们对人类身体的伤害，对人类高发的风湿骨痛、身体水肿以及小便不利和脚气病都有很好的预防和缓解作用。
炎热的夏天中人们总喜欢喝一碗甘甜爽口的百合绿豆粥，既能预防中暑，又能让身体吸收丰富的营养，那么百合绿豆粥应该怎么做呢？一会儿我会把百合绿豆粥的详细做法写出来分享给大家，同时也会让大家全面了解百合绿豆粥有哪些功效。 百合绿豆粥的做法步骤 1、准备材料 平时在家中制作百合绿豆粥时，需要准备干百合20克，绿豆50克，大米50克，如果条件允许，还可以准备适量的西米和红米，然后准备适量的清水以及少量的冰糖。 2、做法步骤 把准备好的干百合用清水洗净以后浸泡30分钟，再把准备好的绿豆和大米，也放在清水中浸泡半小时左右，把泡好的食材全部取出，放入锅中，加适量清水，然后放入冰糖，盖好锅盖以后开锅煮制，等开锅以后再慢慢熬制一小时左右，锅中的百合绿豆粥就能做好，降温以后可以直接取出食用。 功效与作用 1、预防疾病 百合绿豆粥适合人们经常食用，它能预防多种疾病发生，因为绿豆本身是一种解毒食材，而百合中则含有微量元素硒和大量的天然多糖以及一些维生素c这些营养成分被人体吸收以后，可以抑制人体内病毒活性，也能促进免疫细胞再生，它对人类高发的白血病肺癌三高都有明显预防作用。 2、养心安神 百合绿豆粥不但能清热解毒，还能养心安神，因为这种粥中含有大量生物碱和秋水碱以生物素，这些营养物质被人体吸收以后，不但能滋补身体，还能调节神经，缓解，神经虚弱，也能养心安神，他对人类的失眠多梦以及健忘焦虑等不良症状都有明显缓解作用。