脱脂牛奶和全脂牛奶哪个对身体好全脂牛奶和脱脂牛奶各有特点。这两种牛奶主要区别在于它们当中的脂肪含量,脱脂牛奶中所含的脂肪含量在1%以下,而全脂牛奶的脂肪含量大概在3.8%,全脂牛奶相比于脱脂牛奶来说更好喝,含钙量也高,热量也高,比较适合儿童,老人孕妇等需要营养比较高的人群,脱脂牛奶是经过加工之后过滤掉脂肪的牛奶比较适合正在减肥,或者高血脂的人喝。我们都知道牛奶是营养价值比较高的饮品,每天喝一杯牛奶能够给身体补充相应的钙。有预防骨质疏松的效果,晚上睡觉之前喝一杯牛奶能够起到助睡眠的作用。特别是容易失眠的人群,坚持一段时间,每天睡前都喝一杯牛奶,效果特别好,但是喝的时候也要注意,不要喝完立刻躺下睡觉,喝完牛奶之后活动一下半个小时左右在睡觉,避免刚喝完牛奶躺那睡觉,引起消化不良的情况。从健康的角度看,脱脂牛奶比较适合那些特殊人群,而全脂牛奶就大部分人群都可以喝。具体在选择牛奶的时候就要根据自身的情况,普通正常人群,只要选择全脂牛奶就可以了。而肥胖人群需要控制体重的人群,高血脂的人群,有心脑血管疾病的人群,这些特殊的人群就比较适合喝脱脂牛奶,相比之下脱脂牛奶当中的蛋白质,维生素矿物质含量较高脂肪含量低,热量也比较低,不用担心身体会有什么压力。可以说全脂牛奶和脱脂牛奶,哪一种更好这是没有办法确定的,因为不同的人群对于牛奶的需求也不一样,在适合人群当中选择哪种哪种就是最好的。虽然看起来脱脂牛奶更健康,但是喝起来它的味道和口感都会差很多,只要不是特殊人群,不需要刻意选择脱脂牛奶。所以大家也不要盲目跟风。
全脂牛奶和脱脂牛奶该怎么选?可以根据自身需要选择喝哪种牛奶。全脂牛奶里面含有3~3.5%的脂肪,脱脂牛奶的脂肪含量不足0.5%,如果想要减肥就喝脱脂牛奶,如果想要增加身体的饱腹感,调节体内营养就喝全脂牛奶更好。脱脂牛奶和全脂牛奶里面的蛋白质和钙离子含量没有太大区别,如果只是单纯的想要补钙,喝哪一种都可以,但是容易过敏的人群最好不要喝太多全脂牛奶。相比之下,这两种牛奶并没有好坏之分,只是适用的人群不同,全脂牛奶比的优势在于它的脂肪含量较高,能促进人体许多脂溶性物质和维生素的吸收。没有经过脱脂加工的工序,脂肪会带着营养物质和亚油酸维生素D的,而且喝起来口感味道也比较浓厚,香气足,适合正常人群。喜欢味道比较浓郁的奶香味儿,可以选择全脂牛奶。脱脂牛奶比较适合要限制脂肪摄入的人群。比如肥胖人群,血脂高的人群。相比于全脂牛奶来说,脱脂牛奶喝起来的味道没有那么浓,但不影响它的钙质和蛋白质等营养物质。这牛奶的脂肪含量低,脂肪含量一般都不超过1%,适合血脂高的人,或者有特殊需要的人能避免脂肪摄入过多也有助于减肥人群控制热量,同时也能提供身体丰富的营养。相比之下全脂牛奶更适合对热量需求比较高的人群,比如孕妇儿童健康的中老年人群,对于脂肪要求不是特别高的。喝脱脂牛奶的味道也比较好。能够补充身体优质的蛋白质和营养需求。可以在早餐的时候喝一杯,能够给身体补充以上无所需要的能量,或者是在晚上睡前喝一杯。注意改善睡眠状况,提高睡眠质量,尤其是那些睡眠不太好的人,特别适合在晚上睡觉之前,20分钟左右喝。
全脂奶粉对比起脱脂奶粉就是“低级货”吗全脂牛奶和脱脂牛奶的区别?对于不同人,需求不同奶粉,是很多人在早餐时,都会准备好的健康饮品。通过冲泡奶粉,一杯热腾腾的牛奶就做好了,在寒冷的冬季,特别暖心。 在市面上,奶粉的种类很多,其中脱脂奶粉和全脂奶粉便是最常见的“一对”,他们之间真的只是差了“脂肪”吗? 下面就给大家细细分析,脱脂奶粉和全脂奶粉之间到底有什么区别呢?其实,全脂奶粉和脱脂奶粉除了在制作工艺不同之外,其实在营养上也存在着一定的区别。 【制作】全脂奶粉是鲜牛奶在加工过程中,没有分离出脂肪的产品,而脱脂则是分离出去的产品。 【储存】全脂奶粉含有脂肪,会受到高温和氧化作用下而出现褐变或者结块,而脱脂奶粉由于没有脂肪的存在,所以不会出现以上变化。 【冲调】全脂奶粉在冲泡时,会出现一层泡沫状的东西,这是脂肪和蛋白质的络合物。而脱脂奶粉则不会。 【营养】脱脂奶粉由于去除掉了脂肪,所以部分脂溶性的营养物质会被去丢,但相对的,厂家会添加一些营养补充剂来补充。而全脂奶粉则由于保留了脂肪,除了热量相对脱脂牛奶较高,营养物质保存得比较全面。如一些脂溶性的维生素A、D、E、K等都藏在了牛奶的脂肪当中,同时又由于脂肪的存在,牛奶的香味也会更加浓烈。 因此,对于一些正在成长发育的小孩子、或者需要补充体能的人来说全脂奶粉是比较适合他们的。在选择全脂奶粉的路上,很多人都喜欢澳洲的奶粉,因为澳洲属于南纬37度的黄金牧草带,环境优良,牧草佳,能够给奶牛最好的饲养环境和饲料,培养出优质的牛奶。因此,若要选择全脂奶粉,不妨试试来自澳大利亚的皇室澳玛儿全脂奶粉,口味浓郁奶味纯正,为你补充一天的营养成分。 而对于一些患有高血脂、肥胖人群、老年人来说,脱脂牛奶才是他们比较适合的牛奶选择。选择脱脂牛奶,既能收获到牛奶中多种的营养成分,又能够避免因为牛奶中的脂肪问题影响健康,在享受轻盈口感的同时,还能收获健康。 脱脂牛奶与全脂牛奶的区别 全脂牛奶和脱脂牛奶的脂肪含量不同。全脂牛奶是指脂肪含量在3.0%的牛奶,牛奶在处理的过程中没有对牛奶所含的脂肪成分造成过多的损失。而脱脂牛奶指所含脂肪在1%以下的牛奶,这种牛奶的产生满足了现代人追求“高蛋白,低脂肪”的营养需求,其除去了大部分脂肪,保留了牛奶中的蛋白质、维生素、矿物质和微量元素等。牛奶是最古老的天然饮料之一,被誉为白色血液。牛奶中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养物质,乳蛋白中含有人体所必须的氨基酸;乳脂肪多为短链和中链脂肪酸,极易被人体吸收;钾、磷、钙等矿物质配比合理,易于人体吸收。
牛奶饮品和乳饮料的区别如下: 1牛乳和牛奶的区别、牛奶饮品和乳饮料的区别在蛋白质含量。按照国家相关规定:纯牛乳、纯酸牛乳(即我们平常所说的纯牛奶、酸奶)蛋白质含量不得低于2.9%;调制乳中蛋白质含量不得低于2.3%;乳酸饮料和酸酸乳饮料蛋白质含量不得低于1.0%;而乳酸菌饮料蛋白质含量不得低于0.7%。 2、食品安全国家标准预包装食品标签通则GB7718—2011中规定:各种配料应按制造或加工食品时加入量的递减顺序一一排列,也就是说配料表中排在第一位的是这个食品中含量最多的原料。像牛奶及奶制品的配料表中排在第一位的是鲜牛乳或鲜牛奶。 而乳饮料的第一位原料是水、纯净水或蒸馏水,第二位才是牛奶,乳饮料主要还是以水为主要原料,牛奶次之。 鲜牛奶与袋装的牛奶有什么区别? 鲜牛奶是一种仅次于人类母乳的营养成分最全、营养价值最高的液体食品。鲜牛奶中富含蛋白质、脂肪、氨基酸、糖类、盐类、钙、磷、铁等各种常量、微量维生素、酶和抗体等,最容易被人体消化吸收。因此,科学家认为,牛奶是新生命最好的营养源,牛奶所具有的原生营养性是其他任何人造营养品都无法比拟的。 袋装牛奶的杀菌条件和罐装牛奶的杀菌条件不同。 一般袋装牛奶保质期只有1到2天,采用的是一般的巴氏灭菌,灭菌不彻底; 而罐装牛奶一般采用超高温瞬时灭菌,杀菌效果比巴氏灭菌效果要好,所以保质期要长,不一定是添加了防腐剂。 其实鲜牛奶和袋装牛奶的营养价值没有太大差别,但有些袋装牛奶可能添加有防腐剂等成分,如果条件允许,当然是自己煮鲜牛奶喝为好。 脱脂牛奶和脱脂牛乳的区别在哪 脱脂牛奶和脱脂牛乳的区别在于:工艺不同、营养不同、制作方式不同。1、工艺不同脱脂牛奶属于“一次入料奶粉”,工艺简单但是对原料和技术要求极高。脱脂乳粉属于“二次加工奶粉”,工艺相对复杂但是要求较低。2、营养不同脱脂牛奶的营养跟新鲜度要比脱脂乳粉高很多。3、制作方式不同脱脂牛奶,是液态鲜牛奶通过冷链新鲜运输到加工厂,然后直接与需要添加的各种配料、营养元素直接混合。在经过均质真空压缩、高压喷雾干燥等工序,力求在最短的一次性加工,固化成奶粉。而脱脂乳粉,是液态鲜牛奶,首先经过高温加工变成粉状。再运输到工厂,二次加工后变为液态奶。然后再添加其他原料中营养素,以后再经过高温加工,随后变成奶粉。
脂肪含量不同:全脂奶粉的脂肪含量不低于26%,脱脂奶粉的脂肪含量一般在1%左右。热量不同:全脂奶粉的脂肪含量较高,故热量较高,脱脂奶粉的脂肪含量较低,故热量较低。 奶粉全脂和脱脂有什么区别 全脂奶粉的脂肪含量较高,比低脂和脱脂都高,生产1千克的全脂奶粉大概需要8-9千克牛奶。 脱脂奶粉是将鲜牛奶脱去脂肪再干燥而成的,一般为乳白色或淡黄色,带有温和的乳香味。 脱脂奶粉的脂肪含量较低,多用于食品工业,是做饼干、糕点、冰淇淋等的生产原料。
脂肪含量不同:全脂奶粉的脂肪含量不低于26%,脱脂奶粉的脂肪含量为1%左右。营养价值不同:全脂奶粉含有较多的维生素,且热量较高,而脱脂奶粉中的维生素含量较低,热量较低。 全脂和脱脂奶粉有什么区别 全脂奶粉是用纯乳生产的,基本保持了乳中的原有营养成分,营养价值较高,其蛋白质含量不低于24%,脂肪含量不低于26%,乳糖不低于37%。 脱脂奶粉由鲜牛奶脱去脂肪再干燥而成,与全脂奶粉最大的变化在于其脂肪含量在1%左右。 脱脂奶粉的脂肪含量较低,不易发生氧化作用,比较容易保存,是制作饼干、糕点等食品的最好原材料。
脱脂牛奶可以做酸奶,脱脂牛奶是正常原料牛奶通过加工工艺去掉脂肪后,脂肪含量<0.5%的一种奶制品。具有高蛋白、低脂肪的特点,易保存、不易发生氧化作用,是制作酸奶、冰淇淋、饼干、糕点等食品的最好原材料。 全脂牛奶和脱脂牛奶的区别 脱脂牛奶是脂肪含量<0.5%的牛奶,高蛋白、低脂肪。全脂牛奶是脂肪含量>3%的牛奶,含有较多脂肪。 脱脂牛奶因为脱去了脂肪,奶香味比较淡,口感不顺滑。全脂牛奶口感醇厚,有奶香味。 脱脂牛奶是普通牛奶经过消毒杀菌后脱去了脂肪,全脂牛奶则是保留了牛奶原有的营养成分和脂肪。
1.初榨橄榄油。美国洛杉矶著名厨师哈里·诺维特建议,初榨橄榄油是健康之选。它适合淋在一些成品菜上,比如蒸鱼、面条等。注意:炒菜和油炸最好别用橄榄油,否则高温会破坏橄榄油的保健作用。 2.脱脂酸奶。虽然是奶制品,但是每份酸奶仅含100千卡的热量。美国宾夕法尼亚州营养专家梅丽莎·维克泽莱克表示,脱脂酸奶是蛋黄酱、沙拉和奶油的替代佳品。 3.蜂蜜。美国营养师珍娜·布拉多克博士表示,蜂蜜保质期长达多年,是“多功能甜味剂”,还具有解酒和缓解咳嗽等保健功效。 4.豆类。豆类存储方便,还富含蛋白质和膳食纤维素。营养专家吉娜·霍莫尔克表示,鹰嘴豆、黑豆、黄豆等都是不错的选择。 5.鸡蛋。维克泽莱克表示,早餐最好吃一个鸡蛋,吃法可多样化。水煮鸡蛋最好。 6.海盐。海盐的矿物质含量比普通食盐更高。 7.番茄酱。番茄酱低热低脂,食用方便,可随时拿来增添食物鲜香味。更重要的是,与西红柿一样,番茄酱富含抗癌物质番茄红素。 8.香蕉。香蕉经济实用,全年皆宜。香蕉可代替白糖加入奶昔和酸奶。 9.黑巧克力。黑巧克力富含可抵抗疾病的多酚类物质。在疲惫时,黑巧克力能帮你迅速恢复状态。 10.大蒜。大蒜是最为常见的便捷调味品,不含任何不健康脂肪和加工成分。可以快速去皮切碎添加到汤品、炖肉、炒菜中去。 11.冻虾。4只大虾含大量蛋白质,热量30千卡,几乎无脂肪。新鲜虾去皮去虾线洗净后冷冻,烹调食用更方便。 12.芥末。诺维特表示,调味品芥末富含有助于提高免疫力的微量元素硒以及具抗癌作用的姜黄。芥末可加入沙拉酱、调味酱、泡菜、肉类食品等食物中。 // 13.香醋。布拉多克博士表示,香醋有助于扩张血管,改善血流,有益心脏健康。 14.燕麦片。霍莫尔克表示,燕麦有助于降低胆固醇。早上吃一碗燕麦片粥可以增强饱腹感,控制食欲。燕麦也可与牛奶搭配食用。 15.高汤。美国注册营养师埃里森·斯蒂芬斯博士表示,1杯高汤含5克蛋白质,但仅含38千卡热量。可将高汤分成小份冷冻在冰箱中,随时取出,加入蔬菜等食物中。
美国《科学日报》4月7日报道,美国风湿病学会会刊《关节炎护理与研究》杂志刊登一项新研究发现,女性膝关节炎患者经常饮用低脂或脱脂牛奶,有助于缓解关节炎病情。 新研究中,哈佛大学医学院附属波士顿布莱根妇女医院的吕兵博士及其同事对2148名膝关节炎患者(其中男性888人,女性1260人)展开了全面研究。科学家在研究开始时收集了参试病人的饮食数据并通过X光技术检测关节间隙宽度评估了关节炎进程。结果发现,每日牛奶摄入量分别为0、不足3杯(每杯227克)、4~6杯和至少7杯的参试者,其关节间隙宽度分别降低0.38毫米、0.29毫米、0.29毫米和0.26毫米。研究人员调节了肥胖严重程度、身体质量指数(BMI)和多种饮食因素之后,结果依然成立。在男性参试者中,牛奶饮用量与关节间隙宽度之间未发现关联性。无论男女,喝酸奶都不影响关节炎病情。 // 吕兵表示,经常喝牛奶的女性可降低关节炎进程,这可能与其中丰富的磷、钙和蛋白质等营养素有关。
心脏跳动时,高血压会增加血管压力,影响五分之一人口的身体健康,也是导致心脏骤停的主要风险因素之一。据世界卫生组织估计,近50%的心脏病和中风的病例的致病罪魁祸首是高血压。由此高血压的日常饮食更要十分注意! 橙汁可有助降血压 有国外媒体报道,《美国临床营养学杂志》刊登法国一项新研究发现,每天喝两杯橙汁还可以降低高血压,减少心脏病。这是为什么呢? 主要是因为橙汁中的维生素C含量十分丰富,而维生素C有助于血管扩张,降低血压。日常饮食中多食用柠檬和酸性水果,还有一些蔬菜等,增加对维生素C的摄入,也对控制血压有利。 菌类食物有助降血压 // 有研究,膳食中镁的摄入量与血压水平呈负相关,即摄入镁越多,血压降得越低。而食用富含钾的食物,还会促进体内矿物质水平的均衡,并最终起到降低血压的作用。香菇、木耳等菌类中的钾、镁含量都比较高,很适合高血压病人。 脱脂牛奶有助降血压 脱脂牛奶是钙质和维生素D非常理想的来源,这两种物质的有机结合能够帮助降低3%至10%的血压,这个比例看似不大,但是它还能将心血管疾病的发病几率降低15%,因此,综合来看,脱脂牛奶是非常理想的降压食物。
脂肪肝,专业的术语应该叫做非酒精性脂肪性肝病,这是一种以肝细胞脂肪过度贮积和脂肪变性为特征的临床病理综合征。应该说,这两年脂肪肝的发病率增加得有些惊人,最近的一次流调显示现在的发病率在15%-25%之间,尤其是在40-50岁的中年人身上,并且目前发病率还在呈显著的上升趋势。 那么,脂肪肝到底应该怎么治疗呢?通常来说,我们应该从以下两点来展开。 1.生活习惯:对于高脂血症、糖尿病、痛风,以及脂肪肝这样的代谢性疾病来说,自身的生活习惯都是相当重要的。一方面,我们需要控制饮食,增加运动,来帮助肝脏的脂肪迅速的转运出来,但是,在这个过程中,我们还需要谨防体重下降过快,因为这样同样可能损伤肝细胞,应该要做到让体重缓慢平稳的下降;另一方面,戒酒、戒滥用药物也是很重要的,戒酒自不必多说,但是除了戒酒,很多药物也会损伤肝功能,比如喹诺酮类抗生素,在使用这些药物时需要检测肝功能。 最后,脂肪肝人群不论采取何种治疗方式,都一定要定期复查肝功能,防止病情不断加重,而发展为肝硬化。 了脂肪肝还不注意,下一步就是肝硬化。 也许你感受不到,但你的肝脏将会慢慢走向衰竭。没有什么别的办法,都是你管不住嘴惹的祸。 2.药物治疗: 改善脂肪肝,小编给你推荐绿色动力压片糖果 产品名称:绿色动力压片糖果 主要成分:黄酮、皂甙、蛋白多肽、多分氧化酶等。 绿色动力六大功效 1.改善更年期综合症 改善更年期综合症状,对更年期出现的月经变化、面色潮红、心悸、失眠、乏力、抑郁、多虑、情绪不稳定,注意力难于集中等有很好的改善缓解作用。 2. 改善骨质疏松 改善骨质疏松症症状,有效改善腰酸背痛、腿脚抽筋、胸闷气短、腿脚没劲、骨关节炎等症状。 3. 美容养颜、延缓衰老 美容养颜、延缓衰老功能。可以有效去皱清斑,减少色素沉淀,紧致光滑肌肤等功效。 4. 改善性功能 增强生殖系统功能,提高性功能,可改善男性阳痿、早泄、遗精等,以及女性月经不调、卵巢囊肿、女性性冷淡等诸多妇科疾病有很好的调节改善作用. 5. 改善心脑血管、脂肪肝等 有效改善心脑血管系统功能,有效改善高血压、高血糖和高血脂、脂肪肝等症状. 6.提高免疫力 提高免疫系统功能,有效抵抗细菌、病毒入侵,有效防治营养不良,气血不足,免疫缺陷病(肿瘤,癌症,艾滋等). 如果你还在吃下面这4种食物,那谁也救不了你了! 1、高脂肪食物: 五花肉、烤鸭、排骨等等。这些食物里有着大量的脂肪酸,这些脂肪酸可以附着在血管壁上,还能让血液里的粘稠度增加,要是身体里有着太多的脂肪酸,可以让血液凝固,这样还可能得脑血栓。 2、高胆固醇食物: 虽然说胆固醇是我们人体必须要摄入的营养物质,但身体里的胆固醇多了也会对我们产生坏处,胆固醇高的食物主要有这些:动物内脏、鱼子和蛋黄等。 特别是蛋黄,胆固醇很高,建议不吃。 海鲜也需要分别对待,比如说螃蟹里的黄里有很多胆固醇,我们要限制吃螃蟹,像虾脂肪含量较低,就可以常食用。 3、高糖食物: 比如白糖、红糖、糕点类这些,这些消化以后会变成脂肪,对血脂升高起推进作用。 还在吃糖,吃大量淀粉,简直是在自杀。 粗粮就好多了,如糙米、小米、燕麦、这种食物里植物纤维含量很高,有着辅助降血脂的作用。 4、酒: 首先,酒的热量非常高,喝酒不仅会加重脂肪肝,还会促进肝硬化的发生。 如果你都已经有了脂肪肝,朋友还劝你喝酒,那也是在要你的命! 同时,酒精过量摄入,肝脏的受损,恶性循环,让你的肝脏变得更糟! 肪肝在现代社会人群中,体检之后很多人都惊奇的发现,自己有脂肪肝了。那么,是什么导致我们现代人集体脂肪肝的呢?明确的告诉大家,是现代欧美式的生活方式,当我们出行坐车,进门就是躺着或者坐着,每天吃着美食,这种生活方式长久以往就造成了人群中大面积发生脂肪肝。 很多人体检发现脂肪肝后,都会找到张大夫问:“张大夫,有什么好药吗?吃一吃就能让脂肪肝消退的药有吗?”我一般都跟大部分轻中度脂肪肝患者说:“最好的药就是管住嘴,迈开腿,规范的运动锻炼加上合理的饮食才是让脂肪肝消退的最好办法。” 饮食上,低脂、低糖、低盐饮食,戒烟戒酒,可以适度吃优质蛋白(鸡肉、蛋白、鱼肉);每餐不要吃太饱。同时注意晚餐不要摄入过多碳水化合物。 在运动上,建议广大的脂肪肝患者,每天坚持30-40分钟,每周坚持3~5 天。运动强度以中等强度为最佳,比如说快走、游泳等。运动时可以监测心率。心率控制在合理的范围,有条件的完善心肺运动试验,没有条件的可以按照下面公式计算一下,心率=170-年龄,比如一个40岁的人,运动时心率不要超过130次/分。
现代人喝牛奶普遍会选择脱脂牛奶,只有少部分成人和小孩饮全脂奶。全脂奶,因为味道较浓郁而且口感比起水一般的低脂或者脱脂奶更好!然而,有食品科学系教授指出,全脂与低脂牛奶的热量相差不大,低脂奶的饱和脂肪少,但脱脂的同时会把脂溶性维生素A、D、E、K一起脱去,相比之下,全脂牛奶的营养成分更多!脱脂牛奶和全脂牛奶的区别在哪里?今天运河边百科(www.yunhebian.com)就来给大家解答这个疑问。 全脂牛奶和脱脂牛奶的区别在哪里? 全脂牛奶和脱脂牛奶的区别在于脂肪含量上。全脂牛奶含有大约3%到3.5%的脂肪,普通牛奶经过脱脂处理后。 可以生产出低脂牛奶,含有1.5%到1.8%的脂肪,含有不到0.5%的脂肪的就是脱脂牛奶。 什么是脱脂牛奶? 脱脂牛奶是指所含脂肪在1%以下的牛奶,这种牛奶的产生满足了现代人追求“高蛋白,低脂肪”的营养需求。 对于现代人来说,人们并不仅靠牛奶来供应能量,往往偏重于牛奶所含的优质蛋白质,所以更希望低脂牛奶中脂肪更少,成为脱脂牛奶。 脱脂牛奶所含脂肪在1%以下。除了工业上生产外,家庭中可用上静置过夜或煮沸去奶皮的方式,连续3次,使脂肪减至少量。 脱脂牛奶并不适合婴儿饮用。相反,往往在其中加入钙剂后成为脱脂高钙牛奶,适合中老年人服用。 脱脂牛奶的好处 1、防癌 据英国一份研究指出:牛奶中含有维生素A、C、钙等具有抗癌作用,而其中所含的脂肪则具有致癌作用。 常喝脱脂牛奶者可降低患口腔、结肠、膀胱、肺、乳腺、宫颈癌的危险性,从而预防癌症的发生;而常喝全脂牛奶者则增加患上述癌症的危险性。 2、保持健康体重 常喝牛奶能保持健康体重,每天喝1杯牛奶,减肥效果更佳。 但正因为脱脂牛奶的含脂量低,青少年喝低脂牛奶可能更随意,反而摄入更多的热量,造成肥胖。 3、辅助降压 低盐、低脂饮食有助于血压控制,高血压患者喝脱脂牛奶,对降低血压能起到一定的辅助作用。 因为摄入含钙较多的食物,有助于维持血压稳定,但同时不能摄入太多脂肪,因此脱脂牛奶是个不错的选择。 什么是全脂牛奶 全脂牛奶是脂肪含量是3.0%以上的液体奶品种,半脱脂奶的脂肪含量大约是1.5%,全脱脂奶的脂肪含量低到0.5%。国外有一种“浓厚奶”,脂肪含量可高达4.0%以上。那其实,牛奶中含有多种维生素,其中脂溶性维生素A、D、E、K都藏在牛奶的脂肪当中。 如果把牛奶中的脂肪除去,这些维生素也就跟着失去,对孩子的生长发育不利。所以,许多国家都规定必须在脱脂牛奶中额外添加维生素A、D。
家庭省钱的妙招:医用脱脂棉妙用 家庭省钱的妙招 1、家里常备一瓶医用75度酒精(大药店买大瓶酒精比在超市药店便宜2倍),装在空的喷瓶里。电脑键盘、屏幕脏了,喷一下,轻轻一擦,又干净又能消毒。家里门把手、垃圾桶、切菜板、电灯开关、手机,隐性眼镜盒,也经常喷一下,这几个地方看不见的细菌很多。鞋子内部经常喷一下,杀菌,酒精挥发很快,不用担心潮湿,但是别喷外面的漆皮哦。 2、出去玩或旅游,到大药店买点脱脂棉,自己剪成小球,浸上酒精,装入空药瓶,方便携带。吃饭的时候拿出一个小球擦擦手,小饭馆的茶杯也擦擦,比用水洗还干净。家里微波炉、冰箱、烤箱、电饭锅内沿脏了,拿酒精小球擦一下,比用洗涤剂环保,还不用过水。 3、有洁癖的人觉得蹲式马桶卫生,但是蹲式马桶容易导致脱肛、痔疮,老年人还容易滑到、腿麻。在坐式马桶旁边放一小瓶宜用酒精喷瓶,每次喷一下就安了。 4、医用脱脂棉自己还可以剪成小块当化妆棉,非常好用滴。 5、药店的医用纱布也很好,用ic卡买回家剪成小块,比美容店的洗脸纱布好,便宜还卫生,我不喜欢用毛巾,容易滋生细菌,纱布用几天一扔。 6、家里常备“84消毒液”,不用买名牌的,最便宜的就好。每个月月底,兑上一盆“84消毒液”,先泡家里牙刷(科学家说为了卫生牙刷要三月一换),然后捞出牙刷泡筷子(科学家们说筷子们也要三月一换=。=)、然后捞出筷子泡厨房刷碗的海绵,质量好的海绵三块多钱1块,但是用不了多久就臭了,泡完以后那是焕然一新,然后捞出海绵泡抹布。然后把水倒墩布桶里泡墩布,墩布泡够了再把水倒垃圾桶里,泡泡垃圾桶。争取做到花1块钱把家里能消毒的都消毒了=。=女性们用的粉扑最好时常消毒,脸上很多油和细菌滴。 7、酒精还可以洗掉衣服上沾的圆珠笔迹,不过如果是彩色衣物,先把酒精稀释下,再在角落试验下是否退色。 8、过期的护肤品(每个女生都有一两样用不完的护肤品,扔掉又可惜),可以用来擦皮鞋、皮包、皮沙发,效果很赞。如果鞋很脏,先用洗面奶擦,再用润肤乳。 0、夏天的薄衣服和比较贵的衣服,用洗衣液泡20分钟,几乎不用怎么揉搓,就干净了。否则攒一周才洗,汗渍很容易让衣领发黄。洗做卫生的抹布我也喜欢用洗衣液,不用带手套。洗衣液比同重量的洗衣粉贵三倍,但是用量是洗衣粉的三分之一,所以算账下来还是合算。另外嗅觉系的同学会喜欢洗衣液,洗完的衣服很芳香。 10、喜欢DIY洗车的筒子们,中性洗衣液洗车不伤漆。 11、洗衣机容易造成衣物交叉感染,其实不管洗衣液、洗衣皂还是洗衣粉,都有很强大的杀菌作用,只要浸泡30分钟就可以杀死衣物上99.9%的细菌,不必买很贵的滴露。但是不要浸泡2小时以上,否则衣物容易变形,洗衣粉还会残留在衣物内部,刺激皮肤。 12、擦家具的时候用地板清洁剂,家具擦完很亮,还对木制、藤制家具有保护作用。
过去常听人说:「低脂、脱脂牛奶较健康,特别是针对像想减肥、有心血管疾病的患者等。」真的是这样吗?现也有国外研究指出,牛奶与青春痘的生成有关连,其中低脂又较全脂牛奶影响更大,到底我们该如何挑选牛奶?和运河边百科(www.yunhebian.com)一起来看看吧。 低脂、全脂牛奶差在哪? 在讨论哪种牛奶较健康前,我们要先知道低脂、全脂牛奶的差别。辅仁大学食品科学系教授陈炳辉指出,两者差别主要在于脂肪含量,一般来说,低脂牛奶的脂肪含量约为0.5~1.5%,全脂牛奶则为3~3.8%。 与其他食物相比,其实不论哪种牛奶的脂肪含量皆算偏低,举例像大豆的脂肪含量为18%、芝麻和花生约50%,部分鱼肉和蛋的脂肪含量亦高,因此若是针对想减肥,或是有三高、心血管疾病的族群等,牛奶的脂肪量影响其实不大,反而是一些高糖、高油食物才更该注意。 虽说低脂、全脂牛奶的脂肪含量差异不大,但陈炳辉表示,全脂牛奶的整体营养价值还是较高,尤其是一些脂溶性维生素,如维生素A、D、E、K等,因此,想摄取足够营养,其实全脂牛奶反而更为合适。 低脂、脱脂牛奶较健康?迷思源自胆固醇 陈炳辉表示,低脂、脱脂较全脂牛奶健康的迷思,主要源自于大家对牛奶中「胆固醇」的误解,以为全脂牛奶的胆固醇含量一定比低脂、脱脂牛奶高,但以同样100毫升的两种牛奶为例,全脂牛奶的胆固醇含量为13毫克,低脂牛奶则为10毫克,差别其实没有大家想得这么严重。 此外,陈炳辉指出,虽然人体每天所需胆固醇建议上限为300毫克,但现已有科学证据显示,人体有70%的胆固醇是自行合成,只有30%才是外界食物摄取,因此不论是低脂还是全脂牛奶的胆固醇含量,对人体的影响几乎都可说是微乎其微,无需过度担心。 牛奶确实与痘痘相关低脂又比全脂更易影响 根据《JournalofEuropeanAcademyofDermatologyandVenereology》期刊2018年的研究显示,牛奶确实与中重度的青春痘具关连性,其中低脂或脱脂牛奶、喝的量较多及喝的频率较高,相关性更高。 万芳医院皮肤科主治医师黄愉真表示,主要原因在于牛奶会让身体的胰岛素(Insulin)及类胰岛素生长因子(IGF)上升,导致mTORC1活化,使皮脂腺及皮脂腺脂肪增生,刺激痘痘的生成,因此建议有严重痘痘问题的患者,可以试着先减少牛奶摄取,或改喝全脂牛奶会较为合适。 但黄愉真也提醒,牛奶并不是青春痘生成的唯一原因,其他像是油性肤质、作息不正常、熬夜、高糖高油饮食或物理接触等皆是原因。 每日2份恰恰好留意生乳比例更安全 不论低脂、全脂牛奶,重点还是在适量摄取,建议以卫生福利部国民健康署公布的「每日饮食指南」为基准,每日摄取约2份(480cc)即可。 若是担心影响钙质吸收,陈炳辉建议,喝牛奶时可避免含草酸的食物,如茶叶、啤酒、草莓、巧克力、菠菜、芹菜、腰果等,混着吃的话易形成草酸钙,影响钙质吸收。 内湖国泰诊所营养师张斯兰建议,挑选牛奶时,尽量选择无成分调整的纯鲜乳,如无加糖、奶油等,也可留意营养标示中的生乳比例,一般来说应在99%以上,即便是调味乳,生乳含量也至少要达到50%以上才符合国家标准。
奶粉是生活中备受关注的一种食品,它是家中婴幼儿和老人最适合吃的一种营养品,但在看这些奶粉的配方是人们会发现有的奶粉中含有生牛乳,有些奶粉中却含有脱脂牛乳,那么这两种配料有什么不同呢?想知道答案可以和我一起去看看,同时我也会让大家对牛乳的好处多一些了解。 生牛乳和脱脂牛乳的区别 1、生牛乳和脱脂牛乳最大的区别就在于生牛乳是从奶牛体内挤出的天然乳汁,它没有经过任何加工,没有添加任何防腐成分,而且是一种营养均衡的存在,而脱脂牛乳则是把新鲜的生牛乳精脱脂处理后得到的一种食品。 2、生牛乳与脱脂牛乳之间最大的不同,因为生牛乳是一种天然乳汁,它含有均衡的营养,它不但含有蛋白质,还含有丰富的脂肪和多种对人体有益的矿物质而脱脂牛乳则经过了专业处理,它的脂肪含量特别少,人们食用这种牛乳以后不会吸收到脂肪,也就不会引发身体肥胖。 吃牛乳的好处 1、补充体力缓解疲劳 牛乳是一种营养价值极高的营养品,人们食用它后不但能吸收丰富植物蛋白,还能吸收多种氨基酸和对身体有益的矿物质,而且它乳磷脂的含量比较高,可加快人体内乳酸代谢,能促进人类体力恢复,也能缓解人体疲劳,经常吃一些新鲜的牛乳,还能让身体的抗疲劳能力明显增强。 2、美容护肤 人们吃牛乳细嫩肌肤,它含有的丰富营养不但能补充体力缓解疲劳,也能滋养细嫩肌肤,特别是它含有的维生素和矿物质以及蛋白质等在被人类皮肤吸收后能提高皮肤细胞的活性也能延缓皮肤衰老。牛乳中的有些成分还能防止皮肤细胞中水分流失,经常食用能让人类皮肤保持水嫩细滑的健康状态。 介绍到这里以后大家也知道生牛乳和脱牛乳是各有所长的两种食材,虽然有一定区别,但人们不论是食用哪种牛乳,对身体都有好处存在。只是那些高血脂的人群尽量少量生牛乳就可以。
牛奶是特别受欢迎的营养品,但市场上出售的牛奶分为全脂牛奶和脱脂牛奶两种,那么全脂牛奶和脱脂牛奶的区别有哪些呢?想知道全脂牛奶和脱脂牛奶的不同,可参考下面对它们做的具体介绍。 全脂牛奶和脱脂牛奶的区别 1、脂肪含量 全脂牛奶和脱脂牛奶最重要的区别就是脂肪含量,因为全脂牛奶保留了牛奶中的全部营养,它的脂肪含量比较高能达到3%,而脱脂牛奶在加工过程中则进行了脱脂处理,它的脂肪含量还不到1%。 2、适用的人群 全脂牛奶和脱脂牛奶所适用的人群也有所不同,全脂牛奶营养均衡全面,它适合处于发育期的青少年和中青年而脱脂牛奶则比较适合中老年人群,因为中老年人群的心血管功能减退,喝全脂牛奶容易出现高血脂。 3、口感滋味 全脂牛奶和脱脂牛奶在口感滋味上也有明显区别,全脂牛奶保留了新鲜牛奶中的丰富营养,它具有自然的奶香而且口感比较浓滋味比较好,而脱脂牛奶则进行了深加工去,除了牛奶中的乳汁,这种牛奶的口感比较淡,滋味相对于全脂牛奶要略差一些。 4、营养价值 全脂牛奶和脱脂牛奶在营养价值上也有明显区别,全脂牛奶的营养价值比较高,它不但含有脂肪蛋白质,还含有一些脂溶性纤维和多种对人体有益的矿物质,能满足人体对不同营养的需要,而脱脂牛奶的营养含量,没有全脂牛奶那么全面,但脱脂牛奶不会诱发身体肥胖,不会加重人类心血管负担,它的保健功效比全脂牛奶要更好一些。 上面对全脂牛奶和脱脂牛奶做了详细介绍,能让大家知道全脂牛奶和脱脂牛奶的区别有哪些能知道两者有什么不同,以后大家再想喝牛奶时可以根据自己的需要和它们的之间的区别选择最适合自己的牛奶。