今日降温特别想要吃些暖身暖心的食物，白米饭太过冷没有办法缓解冬日的寒凉，而暖暖的一碗粥则是现下最适合吃的食物了。今天正值周末，就让我们给大家介绍一道又暖心又美味的鲜虾鸡肉芦笋粥，做给家人吃，共享温暖惬意的周末。 鲜虾鸡肉芦笋粥的做法 一、鲜虾鸡肉芦笋粥的用料 鲜虾鸡肉芦笋粥需要大米三百克，鲜虾四百克，鸡肉三百克，芦笋一根。调料需要油，盐少许，姜，胡椒粉，葱，鱼露，生粉少许即可。 二、鲜虾鸡肉芦笋粥的做法 第一步：将米用水淘洗后放入电锅中，加入压上十分钟待用。 第二步：鸡肉清洗后剁成小块，用油，盐，蚝油和生粉调匀后腌制起来。 第三步：鲜虾要先去壳去除背部的泥沙，将虾肉再冲洗干净后放入姜丝和鱼露同样调匀腌制。 第四步：将压过的粥放入砂锅中，架上炉火上面，放些油和姜丝，烧开后用小火煲粥。 第五步：放入腌制过的鸡肉，用勺子慢慢搅拌，再煮上十分钟即可放入虾肉。 第六步：将虾肉再大火煮开五分钟皆可加入胡椒粉和盐。 第七步：将芦笋切块后放入煮两分钟关火后，放入些葱花即可做成鲜虾鸡肉芦笋粥。
下面要给大家介绍的是芦笋粥的做法，希望大家能够喜欢我介绍的内容。 芦笋粥 寒冷的冬日，喝上一碗热乎乎的养胃粥，暖心又暖胃。配上蘑菇、百合和芦笋，营养丰富，蘑菇百合芦笋粥是一款很适合在这个季节熬煮的粥品。蘑菇百合芦笋粥属于家常菜菜谱，主要原料是大米、蘑菇、鲜百合和白芦笋;工艺是煮，制作简单;如果你按此菜谱制作了，无论成功还是暂时失败，中国吃网欢迎你对此菜谱发表看法，同时也欢迎你分享你的经验哦 芦笋粥的材料 芦笋粥的原料：大米、蘑菇、鲜百合、几根白芦笋; 芦笋粥的配料：薏米、荞麦、姜末、橄榄油、盐、干鱼片、香葱; 芦笋粥的做法 1.先煮粥，再放蘑菇，姜末，橄榄油，一点盐，干鱼片(提鲜); 2.煮的差不多后，关火，加百合和芦笋，焖一会(这个烫就足以熟); 3.临出锅前，加入香葱末，搅拌一下，即是美味蘑菇粥。 熬粥的时候要一次性加足水，不要中途添水，先大火、后小火。 芦笋粥的功效 现代营养学分析，芦笋蛋白质组成具有人体所必需的各种氨基酸，含量比例恰当，无机盐元素中有较多的硒、钼、镁、锰等微量元素，还含有大量以天门冬酰胺为主体的非蛋白质含氮物质和天门冬氮酸。经常食用对心脏病、高血压、心率过速、疲劳症、水肿、膀胱炎、排尿困难等病症有一定的疗效。同时芦笋对心血管病、血管硬化、肾炎、胆结石、肝功能障碍和肥胖均有益。同时芦笋所含多种维生素和微量元素的质量优于普通蔬菜。营养学家和素食界人士均认为它是健康食品和全面的抗癌食品。用芦笋治淋巴腺癌、膀胱癌、肺癌、肾结石和皮肤癌有极好的疗效。对其它癌症、白血症等，也有很好效果。
不知道大家有没有喝过鲜虾芦笋粥呢?该粥的味道相当的美味哦，下面请看具体介绍。 鲜虾芦笋粥 鲜虾芦笋粥 上周末感冒，可在礼拜六跟吃了兴奋剂似的做饭热情意外地高涨，先是一起床就给做早午餐，下午等所有人都去睡午觉，我一个人还在厨房做吃小吃，一份嫌少，连着做了三样。厨房的台子上放着所需工具，地上的垃圾桶里扔着一大推擦完鼻水的纸团，我LG说我怎么越生病精力越旺盛，呵呵，晚上还给他们煎牛排。 到了周日就完全趴下了，感觉所有的力气在前一天就被透支完了，在床上躺了一天，实在是没胃口，连中午饭都没吃。下午睡够了一个人下楼找吃的，还是没什么胃口只想喝点粥，可连淘米做粥都觉的麻烦，从冰箱里翻出一碗剩米饭，又加了虾和芦笋，十分钟搞定，粥的味道鲜美还很清爽，热乎乎的把一大碗就给干掉了，再上楼睡一觉，昨天起来感冒竟然全好了! 鲜虾芦笋粥的做法介绍 剩米饭1碗，芦笋6根，虾10个，高汤适量，盐 做法: 1，虾洗净去壳及虾线，用盐和胡椒粉腌5分钟，芦笋洗净掰去老根切小 2，剩米饭加入高汤(我用的是骨头汤)放入锅里大火煮开，转小火煮十来分钟 3，等到粥粘稠时加入虾仁和芦笋煮开，加盐调味即可 把新鲜的食材组合到一起，加以简单的烹制，最终呈现眼前的是那自然的色彩，夹入口中的是那本真的味道，进入身体里的是那丰富的滋养～
香菇芦笋粥的一些知识不知道大家还记得不呢？不记得的朋友请看下面的介绍吧。 香菇芦笋粥 你的粥谱到底有多少?呵呵，我还真不知道，很多时侯，只是根据冰箱里的存货产生。所以，创意无极限，我还要继续快乐煮粥~~ 食材食谱热量：384.4(大卡)主料大米 110g芦笋 20g香菇(大) 3朵辅料盐 适量 香菇芦笋粥的做法介绍 1. 将老根和老皮去掉，每根断成两部分，洗净备用，香菇我用的是干品，所以需要开水烫下，软后切丝备用; 2. 清水烧开后加入些盐，放入断好的芦笋，焯一下，颜色变得翠绿即可，时间不要太长，太长了营养就会流失;焯好后放入凉水中，凉后捞出，沥干水分备用; 3. 热锅放油，(可以用姜片炒一下后捞出，家里没有鲜姜了，我就没用)油热后放入蒜片翻炒几下、放入香菇丝炒香，如果喜欢辣味儿，可以放一个切碎的干红椒，倒入已经备好的芦笋段。 4. 翻炒几下后加入盐和鸡精(因为芦笋已经焯过，所以很快就熟，不要在锅内超太长时间，否则会失色，营养也会失去)，可以滴上几滴香油，继续翻炒几下。 5. 关火出锅，芦笋可以码到盘底，然后再将香菇丝出锅均匀撒在芦笋上，既美型又美色~~~ 小贴士 被称为“蔬菜之王”的芦笋营养价值最高，每1千克鲜芦笋中，含蛋白质25克，脂肪2克，碳水化合物50克，粗纤维7克，钙220毫克，磷620毫克，钠20毫克，镁200毫克，钾2.78克，铁10毫克，铜0.4毫克，维生素A900国际单位，维生素C330毫克，维生素B1：1.8毫克，维生素B2：0.2毫克，烟酸15毫克，泛酸6.2毫克，维生素B6：1.5毫克，叶酸1.09毫克，生物素17微克，可放出热量109.2千焦耳。芦笋以嫩茎供食用，质地鲜嫩，风味鲜美，柔嫩可口。除了能佐餐、增食欲、助消化、补充维生素和矿物质外，因含有较多的天门冬酰胺、天门冬氨酸及其他多种舀体皂甙物质，可防癌抗癌，对心血管病、水肿、膀胱等疾病均有疗效。天门冬酰胺酶是治疗白血病的药物。因而，芦笋已成为保健蔬菜之一，目前国内外已有多种采用芦笋为主要原料的抗癌药，保健品，这是它能在世界上大面积种植，畅销不衰的重要原因。
芦笋粥的做法不知道有几个朋友会的呢？不会的朋友请看下面的介绍。 芦笋粥 芦笋粥的材料 芦笋粥主料：粳米(100克) 芦笋(150克) 调料：盐(2克) 类别：秋季养生调理 便秘调理 快餐/主食 芦笋粥的做法 ⒈ 将芦笋摘洗干净，切成小块; ⒉ 粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分; ⒊ 锅中加入约1000亳升冷水，将粳米放入，用旺火烧沸; ⒋ 放入芦笋块，再改用小火熬煮，见米粥浓稠; ⒌ 下入盐拌匀，再稍焖片刻，即可盛起食用。 粳米：粳米能提高人体免疫功能，促进血液循环，从而减少高血压的机会;粳米能预防糖尿病、脚气病、老年斑和便秘等疾病;粳米米糠层的粗纤维分子，有助胃肠蠕动，对胃病、便秘、痔疮等疗效很好。 芦笋：芦笋是一种高档而名贵的蔬菜，含有多种维生素和微量元素的质量优于普通蔬菜，其蛋白质组成具有人体所必需的各种氨基酸，含量比例恰当，无机盐元素中有较多的硒、钼、镁、锰等微量元素，还含有大量以天门冬酰胺为主体的非蛋白质含氮物质和天门冬氮酸。经常食用对心脏病、高血压、心率过速、疲劳症、水肿、膀胱炎、排尿困难等病症有一定的疗效。同时芦笋对心血管病、血管硬化、肾炎、胆结石、肝功能障碍和肥胖均有益。而且芦笋对于淋巴腺癌、膀胱癌、肺癌、肾结石、皮肤癌以及其它癌症、白血症等也有很好效果。
对于芦笋粥的功效相信朋友们不会感到陌生吧，下面一起来学习一下吧。 芦笋粥 芦笋粥的功效 春季的来临，让很多家庭开始食用芦笋，那么在食用美味的芦笋时，有很多人也在思考，芦笋的营养价值到底有多高?要知道，芦笋曾被评为“十大名菜之一”，是一种食用性很高，并且非常美味，能给身体带来一定好处的食物。今天我们就来看看它的营养价值有多高! 芦笋有鲜美芳香的风味，膳食纤维柔软可口，能增进食欲，帮助消化。在西方，芦笋被誉为“十大名菜之一”，是一种高档而名贵的蔬菜、 现代营养学分析，芦笋蛋白质组成具有人体所必需的各种氨基酸，含量比例恰当，无机盐元素中有较多的硒、钼、镁、锰等微量元素，还含有大量以天门冬酰胺为主体的非蛋白质含氮物质和天门冬氮酸。 经常食用对心脏病、高血压、心率过速、疲劳症、水肿、膀胱炎、排尿困难等病症有一定的疗效。同时芦笋对心血管病、血管硬化、肾炎、胆结石、肝功能障碍和肥胖均有益。 同时芦笋所含多种维生素和微量元素的质量优于普通蔬菜。营养学家和素食界人士均认为它是健康食品和全面的抗癌食品。用芦笋治淋巴腺癌、膀胱癌、肺癌肾结石和皮肤癌有极好的疗效。对其它癌症、白血症等，也有很好效果。 国际癌症病友协会研究认为，芦笋可以使细胞生长正常化，具有防止癌细胞扩散的功能。辅助治疗肿瘤疾患时应保证每天食用才能有效。 1、芦笋虽好，但不宜生吃，也不宜存放1周以上才吃，而且应低温避光保存。 2、芦笋中的叶酸很容易被破坏，所以若用来补充叶酸应避免高温烹煮，最佳的食用方法是用微波炉小功率热熟。 食用功效 芦笋味甘、性寒，归肺、胃经;有清热解毒，生津利水的功效。 芦笋很好吃，并且可以用做种做法进行制作，是家庭食用的好选择。今天我们也认识到了芦笋的营养价值，往后再选择的时候，可以多多选择芦笋!