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菠菜汁红薯凉粉做法大全

菠菜汁红薯凉粉做法大全

1 菠菜榨汁 2 红薯粉一碗,菠菜汁加水兑成四碗(粉和水为1:4)倒入粉中,同一方向搅拌均匀 3 点火入锅同一方向快速搅拌,开始用大火,面糊慢慢变得粘稠即改小火,用锅铲翻动使其变成一团,且颜色均匀无浅色生粉 4 起锅倒入凉水中,待其自然冷却,即可切片食用,可凉拌,蒸食,炒食

上海小吃 2022-11-27
菠菜汁面块做法大全

菠菜汁面块做法大全

1 备好食材 2 菠菜煮一下打成汁倒入面粉里加盐拌匀 3 揉成团醒发20分钟 4 然后搓条切节 5 擀成鸭舌状 6 锅中烧开水陆续煮鸡婆头 7 煮到浮起即可 8 加入菠菜煮熟捞出 9 放入碗里加上高汤是葱花开吃

上海小吃 2022-11-27
菠菜汁青团做法大全

菠菜汁青团做法大全

1 准备好做青团的主要食材 2 菠菜用水冲洗干净,掰开每一个叶子再次冲洗干净,控出水分,切碎备用。用小的打汁机就可以搞定了,这样很方便。如果做的青团比较多的话,建议用容量大的料理机打汁 3 糯米粉加菠菜汁混合和面。水磨的糯米粉特别的细腻的,吸收水分较多,做出来的青团口感更筋道 4 将混合好没有干粉揉好的面团,用保鲜膜包好松弛10分钟左右。然后再分成等份的面胚备用 5 豆沙也分成等份,取一个面胚用手捏成四边薄点的面皮。包豆沙馅,用手合拢面皮 6 青团已经收拢好了,在手中团几下面皮会均匀,而且形状更好 7 青团做好了,因为豆沙馅料是熟的,大火蒸15分钟即可。用玉米的叶子垫上免得熟了会很粘的。如果没有也可以用屉布烘焙纸之类必须垫着哈

上海小吃 2022-11-27
小刺猬菠菜汁肉包做法大全

小刺猬菠菜汁肉包做法大全

1 准备好肉馅所有食材。将猪肉、胡萝卜剁碎 2 锅里倒些油,放入胡萝卜,加入适量盐,炒熟 3 将肉与胡萝卜放入碗里,加入适量水、植物油、盐、鸡精、蚝油、十三香,顺一个方向搅拌均匀备用 4 面粉与酵母粉混合,慢慢倒入菠菜汁,边倒边用筷子搅拌成絮状,将面团揉至表面光滑 5 盖上盖子或保鲜膜,置温暖处发酵至二倍大 6 食指沾上面粉,在中间戳个洞,洞口不塌陷不回缩,扒开面团中间能看到里面已经成了蜂窝状,就发酵好了 7 将发酵好的面团揉匀至表面光滑,切成大小相当的面剂子,切开的面剂子切面处无明显气泡 8 将小剂子擀成包子皮,包入胡萝卜肉馅 9 封口朝下,用食指和母指在包子三分之一处轻轻捏出刺猬的小嘴 10 用剪刀剪出一根根小刺,剪的时候要轻轻往上挑一下才好看 11 剪出嘴巴,用二颗豆子作刺猬的眼睛 12 包好包子后,放在铺有屉布的蒸笼上,中间要有间隔,因为蒸的时候还会变大。二次醒发20分钟(根据温度调整醒发时间)至二倍大 13 大火将水烧开,中火蒸20分钟关火,焖5分钟后再揭开锅盖 14 成品图欣赏

粤菜大全 2022-11-19
菠菜汁戚风蛋糕做法大全

菠菜汁戚风蛋糕做法大全

1 菠菜清洗干净(大概250g),我只用了,菜叶,(榨汁机坏了,今天用菜刀把菠菜叶切碎,用纱布取汁),60g 2 准备好所有食材,把蛋清(需用无油、无水的容器)、蛋黄分开 3 蛋黄(5个)轻轻搅拌均匀,放入糖粉(20g),糖粉和蛋黄完全融合后加入食物油(50g),搅拌均匀后,倒入浓浓的菠菜汁(60g),继续搅拌均匀。切记!一定不要太大力搅拌蛋黄液,只要蛋液均匀就好 4 把过筛的低粉(90g)分成几次加入蛋黄液,需要每一次加低粉时,面粉和蛋液完全融合再加下一次面粉,要不容易有面疙瘩,口感就不好了,搅拌方法:写8字就好了,不过还是不可以动作过大呦 5 这是低粉和蛋黄液完全混合后的样子,用翻拌铲铲起,滴落下来想绸缎一样,就好了。切记!不要动作太大,容易消泡。这时还需要打开烤箱,120度预热(今天用的150度,表面开裂了) 6 现在来打发蛋白喽!蛋白打发方法大家应该都会了,这里就省略了,主要说一下白醋和一点点食用盐,需在打发前先放进蛋白液中,可以稳定蛋白并且可以去除鸡蛋的腥味。打到提起打蛋器,出现图中三角就可以了,不要过度打发蛋白 7 打好的蛋白分三次与蛋黄液混合 8 前两次把打发蛋白放进蛋黄液中,每一次都要完全混合,再加下一次蛋白 9 这里要注意,最后三分之一的蛋白就不能放进蛋黄液里了,应该把两次混合后的液体倒进蛋白液中进行第三次混合 10 这是蛋白、蛋黄已经混合好的样子,可以看到盆内的蛋糕液已经满满的了,(蛋黄液只有盆的三分之一,可参考蛋黄制作过程图中) 11 将蛋糕液在距离模具15cm的位置,倒入模具中 12 这个配比是8寸戚风蛋糕的,我是为了多做几个样子,所以放在了一个6寸模具,一个4寸模具,和四个杯子蛋糕模具里 13 需震出气泡再放进烤箱中层(我是把模具放在拖盘上放进烤箱,为的是不会蛋糕底部受热太快)120度35分钟,150度30度,时间到!稍微等3-5分钟在取出,用牙签扎进蛋糕胚内,如果牙签上没有沾有蛋糕,就熟了 14 蛋糕从烤箱取出,需要从高处垂直落在桌面上,至少三次,为的是震出气泡。马上将模具倒扣,冷却后再脱模 15 可爱的蛋糕就熟了,颜色很漂亮哦,味道也棒棒哒,蛋糕体也很松软! 16 这是6寸戚风蛋糕胚 17 这是4寸蛋糕胚,小小的,适合一位小朋友食用 18 这是杯子蛋糕,方便外出携带 19 再来秀一个大家庭吧 20 一个杯子蛋糕配上一杯浓浓的咖啡,很安逸呦!

面包 2022-11-19
菠菜汁戚风做法大全

菠菜汁戚风做法大全

1 在菠菜汁中加入40克白糖和20克蜂蜜,以及90克植物油 2 分蛋时将蛋黄分入菠菜汁盆中 3 用电动打蛋器搅拌均匀 4 筛入低筋粉 5 搅拌均匀 6 将蛋清分3次加入80克白糖,打发至干性发泡 7 将三分之一蛋白霜加入蛋黄糊用蛋抽搅拌均匀 8 将蛋糕糊倒回蛋清盆 9 混合均匀 10 将蛋糕糊装入模具 11 放入预热好的烤箱中下层,上下火160度,30分钟后取出6寸,8寸的继续烘烤20分钟出炉 12 出炉后用力震几下倒扣 13 蛋糕完全冷却后脱摸,切块,即可食用

面包 2022-11-19
菠菜汁怎么做 菠菜汁的做法大全

菠菜汁怎么做 菠菜汁的做法大全

菠菜汁方便饮用,而且营养丰富,人们喝了以后能补血而且能保护眼睛对维持人体健康有很积极的作用,很多人都想通过喝菠菜汁来保健养生,但菠菜汁应该怎么做呢?今天小编就把菠菜汁的做法大全写出来分享给大家。 菠菜汁怎么做 1、家中如果有榨汁机做菠菜汁就会特别简单,可以准备500克新鲜的菠菜把它洗净,以后空干水分,再切成段状,直接放在榨汁机中,榨出绿色的汁液以后放到杯子中,可直接饮用也可以加热以后再喝。 2、如果家中没有榨汁机,则可以准备一个干净的不锈钢锅,再准备适量的新鲜菠菜,把它洗净以后放在锅中加适量清水一起煮,煮开以后,把菠菜取出用力挤压,挤出里面的汁液就是自制的菠菜汁,这样做出的菠菜汁更温和,特别适合儿童和老人服用。 菠菜汁的做法大全 1、菠菜苹果汁 菠菜汁在生活中有多种不同的做法,它除了可以直接做成蔬菜汁以外,还可以搭配水果,一起做菠菜汁,苹果就是制作菠菜汁的理想搭档,在做的时候需要准备100克新鲜菠菜,洗净以后切碎再准备一个苹果,把它削皮以后取下果肉切成块,直接放在榨汁机中,榨出果汁以后装入杯子就是好喝的菠菜汁。 2、菠菜胡萝卜汁 菠菜汁在做的时候,不单可以搭配水果,还可以搭配其他蔬菜,胡萝卜就是做菠菜知识的理想搭档,在做的时候可以准备一个胡萝卜和100克菠菜,把它们全部洗净以后切成块或段状,然后放在榨汁机中,放适量清水榨出汁液,取出以后加适量蜂蜜调味,调匀以后就是美味的菠菜汁,这样做出的菠菜汁对眼睛的保护作用会更加明显。 上面带大家了解了菠菜汁怎么做,也让大家了解了菠菜汁的做法大全,如果大家也想喝这种蔬菜汁,按上面介绍的方法去做就能得到滋味诱人菠菜汁。 

蔬菜百科 2020-01-29 13:17:17
菠菜汁的功效与作用 喝菠菜汁的好处有哪些

菠菜汁的功效与作用 喝菠菜汁的好处有哪些

菠菜汁是一种绿色的蔬菜汁,是人们从新鲜菠菜中提取出的天然汁液,它在加热后能直接喝,也能用来制作蔬菜面条或者加入到面粉中制成饺子皮等食品供人类食用。菠菜汁保留了新鲜菠菜中的丰富营养,人们食用它以后能补血排毒也能促进身体代谢。 菠菜汁的功效与作用 1、补充营养 菠菜汁食用方便,而且保留了新鲜菠菜中的丰富营养,人们在喝菠菜汁以后能吸收丰富胡萝卜素和叶绿素还能吸收一些维生素c和碳水化合物,它能促进人体代谢,并能提高身体多器官功能,对维持人体健康有很积极的作用。 2、保护眼睛 菠菜汁中含有的胡萝卜素对视神经发育有良好促进作用,而且能提高人类视网膜功能也能加快身体内视紫质生成,它能提高人类眼睛健康水平,防止眼睛病变,也能缓解眼疲劳,提高人类眼睛的视物能力。 3、预防缓解贫血 贫血是人类的高发疾病,它多因身体内缺少微量元素铁引发,而菠菜汁中又含有丰富的微量元素体,而且还有一些能促进人体,对铁吸收的微量元素磷,人们在喝了菠菜汁以后能满足身体,正常工作时对微量元素铁的需要可提高人体造血功能,能预防贫血也能让贫血症状慢慢缓解。 4、预防骨质疏松 菠菜汁中微量元素钙的含量不高,但它含有丰富的微量元素锰,这种物质对人类骨骼发育也有良好促进作用,而且能提高人类骨骼的韧性和密度,它能提高人类骨骼健康水平,并能预防骨质疏松和骨关节疾病出现。人们喝菠菜汁吸收丰富微量元素锰后,还能促进智力发育,提高记忆力也能提高人体的抗过敏能力。 上面为大家介绍了菠菜汁的功效与作用,能让大家对这种蔬菜汁有更全面的了解,能知道喝菠菜汁对身体的具体好处,如果大家喜欢它可以自己在家中制作菠菜汁供自己和家人一起饮用。

蔬菜百科 2020-01-29 13:17:17
宝宝菠菜苹果汁的功效与作用

宝宝菠菜苹果汁的功效与作用

现在很多年轻的妈妈,为了给家中的宝宝增加营养,都喜欢给他用水果或者蔬菜,制作一些易于消化的蔬果汁来食用,像菠菜苹果汁就是很多宝宝的最爱,它是以菠菜和苹果为主要原料加入适量蜂蜜制成的饮品,味道甘甜,营养丰富,对宝宝身体发育有很大的好处。那么这种果蔬汁的具体功效是什么呢?它有哪些具体的作用呢? 1、促进生长发育 宝宝菠菜苹果汁的主要功效就是促进儿童身体生长发育,因为它能为儿童身体提供丰富的胡萝卜素和维生素c,以及一些天然植物蛋白和多糖,能促进儿童身体各器官发育,也能提高上皮细胞健康,减少一些常见传染病发生。 2、提高身体抗病能力 很多年幼的宝宝自身免疫功能比较弱,是经常会出现感冒或者咳嗽以及腹泻等不良症状,让妈妈烦恼不已,如果平时能多给他们喝一些菠菜苹果汁,就能让他们的身体吸收丰富的维生素c可以有效促进免疫功能提高,能让宝宝自身的抗病能力明显增强。 3、补充微量元素 宝宝虽然年幼,却正处于身体发育期,如果不及时给他们的身体补充丰富的微量元素,就会引发多种不适症状,有可能会让发育速度减慢,还有可能出现发育畸型,平时多让宝宝喝一些菠菜苹果汁就能吸收丰富的微量元素铁、磷以及钙还能锌等物质,它们对促进宝宝身体丰常发育有很大的好处。 4、预防宝宝便秘 平时多让宝宝喝一些菠菜苹果汁还能润肠导便,能预防宝宝出现便秘,另外菠菜苹果汁中含有一些消炎成分还能消除肠道炎症,对宝宝的腹泻与肠炎也有一定的缓解作用。宝宝菠菜苹果汁的功效还能有很多,它还能保护眼睛,促进视力发育,也能健脑益智,能让宝宝变得越来越聪明。

蔬菜百科 2018-03-15 20:44:02
菠菜汁怎么做 菠菜汁的做法

菠菜汁怎么做 菠菜汁的做法

 菠菜是一种含铁含锌特别丰富的一种物质,菠菜可以做成菠菜汁,适合宝宝吃,现在就看爬坡菠菜汁怎么做吧。 菠菜汁怎么做 菠菜汁的做法 1.菠菜汁可以用来当果汁吃,也可以用来和面做成菠菜汁面条,菠菜汁应该如何做?我们就一起来了解一下吧。  2.先把菠菜用水清洗干净,然后再放在水中泡一下,然后再把切成段,然后再把水煮开,再把菠菜放进去烫两分钟,再把水倒掉,这样有利于去除菠菜中的一些草酸。 3.却除了草酸以后,就不必担心会影响到钙质的吸收了,这时候我们再把新的水加进锅中,再煮开,然后再凉温,再把菠菜和温水倒进料理机中搅拌一下,一杯浓浓的菠菜汁就做成了。  4.做菠菜汁的时候,我们也可以加入一些红萝卜,一起榨成汁,这样吃起来就多了一处味道,营养价值也会更高了。 5.菠菜汁做好以后,可以这样喝,也可以放进面中一起和面,这样就可以做成绿色的菠菜面条,或者是做成绿色的菠菜馒头了。这种菠菜汁也可以给不方便吃青菜的婴儿或老人食用。

蔬菜百科 2015-02-12 14:36:16
菠菜汁的功效和营养价值

菠菜汁的功效和营养价值

菠菜汁是用菠菜做成的一种蔬菜汁,现在我们就一起来了解一下菠菜汁都有哪些营养价值和功效吧。 菠菜汁的功效和营养价值 1.菠菜汁是一种含有大量矿物质的食物,菠菜汁还含有大量的维生素,还有很多其它的营养元素如如硫胺素和核黄素。  2.常吃菠菜汁对于视力是有好处的,菠菜汁中含有一些尾-胡萝卜素和叶黄素以用呫吨,常吃菠菜汁是可以预防维生素A缺乏病的。 3.菠菜汁可以很好地维持人体的正常血压,菠菜汁是的维生素和矿物质的含量都是很高的,菠菜汁有利于心脏的健康。  4.菠菜汁还有助于强化人体的肌肉,菠菜汁含有大量的蛋白质。菠菜汁是可以很好地促进婴幼儿的正常生长的,菠菜汁也可以很好地去预防白内障等严重眼疾。菠菜汁也可以让皮肤变得特别的健康和发光。 5.菠菜是一种有养血止血作用的一种食物,所以说波菜汁还有很好的滋阴润燥的作用,同时波菜汁还有很好的通利肠胃等功效,波菜汁也可治衄血、便血,对于坏血病和肠胃积热都是有好处的。

蔬菜百科 2015-02-11 15:29:05
如何榨菠菜汁 菠菜汁怎样榨

如何榨菠菜汁 菠菜汁怎样榨

菠菜是一种秋冬季上市的一种蔬菜,吃起来是特别不错的,现在我们就看看用菠菜是如何去榨汁的吧。 如何榨菠菜汁 怎样榨菠菜汁 1.菠菜汁的功效 菠菜是一种茎叶特别柔软滑嫩的一种蔬菜,菠菜的味也是特别的鲜的,同时菠菜也含有丰富维生素 C,除此之外,菠菜还含有丰富的胡萝卜素和蛋白质,菠菜的铁、钙、磷等矿物质的含量也是特别的丰富的。 2.菠菜汁的做法 1)先把菠菜清洗干净,然后再把水煮开,再把菠菜放进去焯两分钟后再取出来备用,再把水煮    菠开,凉凉,再把菠菜倒进搅拌器中,再加上凉开水。 2)再开动搅拌器,搅拌一会儿菠菜法的制作就完成了,倒出来,绿绿的一杯菠菜法,可以加入蜂蜜一起吃,这样口感会更好一些。 3)菠菜也可以在和面的时候把菠菜倒进去,制作出来的就是菠菜面条或者是菠菜面包了,这可是很有特色的一种食物,特别的好吃。也可以把胡萝卜汁放进面里条面,分别做成面条,这样就成有了胡萝卜色和菠菜色的面条了,特别的好看,营养价值也很高。

蔬菜百科 2015-02-08 10:25:32
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