台湾一年四季都容易诱发湿疹，患者通常会有红肿、水泡、干痒等症状，且会反覆发作，让人不堪其扰，到底吃什么可以改善湿疹呢？专研养生食疗的香港导演严浩，在与读者长期互动分享食疗偏方时，提出了一个治疗湿疹的偏方：生土豆汁。不过，中医表示，喝生土豆汁治疗湿疹，在医学上是没有根据的，建议改喝薏仁汤。 湿疹的型态，包括汗疱疹、异位性皮肤炎、富贵手、或因过敏诱发的皮肤丘疹等，病症型态极为复杂，尤以夏季湿热气候为好发季节，不过冬季人体血液循环较不佳，造成皮肤乾痒、免疫力下降，许多患者也常在此时发作湿疹。 【湿疹偏方/喝生土豆汁】 香港导演严浩在所着的《严选秘方》一书提到，有读者喝了他推荐的生土豆汁，喝了3个礼拜就开始见效，原本打针没好的地方已经复原，且手指的水泡、红肿痛的湿疹病情也逐渐控制。 严浩导演还透露，土豆汁一打好就要马上喝，杯底的渣与白泡不要饮用，假使不小心喝到不新鲜的土豆汁，喉咙就会出现疼痛感，因此要特别注意土豆的新鲜程度。此外，如果土豆已发芽，就绝对不能食用，以免产生的毒素伤害人体免疫系统。 中医师：改善湿疹 喝薏仁汤更佳 对此，国内的中医师陈潮宗表示，喝生土豆汁治疗湿疹，在医学上是没有经过研究考证的说法，纯属偏方，实际成效因人而异。 中医理论认为，个人体质气血虚弱、外在环境气候刺激、饮食习惯不良、喜欢吃甜腻或油炸等食物，容易导致脾胃损伤，都可能是诱发湿疹的原因，最好的治疗方法，还需视个人病灶表现做不同的体质调理。 中医师陈潮宗进一步指出，对付湿疹，最重要的是要做到脾胃调理，才能避免湿邪，通常会建议湿疹患者喝薏仁汤。薏仁具有利水消肿、健脾祛湿的功效，是祛除湿气的食疗药方，但是由于薏仁会造成子宫收缩，恐影响胎气，因此不建议孕妇食用。 // 【健康小叮咛】： 预防湿疹反覆发作，除了透过药物调理体质之外，日常的生活照护也不能少。日常护理包括洗澡水温不过热；衣着宜选用吸汗、透气的棉质材料；营养均衡增加身体抵抗力；远离尘埃和绒毛等过敏原；运动时常被毛巾擦汗等。
红豆可以除湿，可以搭配薏仁熬汤来吃。对于工作忙和学业重的人，往往湿气都很重，今天我们要推荐给大家的就是薏仁红豆汤的做法。 薏仁红豆汤的做法 一、薏仁红豆汤的做法 第一步：红豆和薏仁淘洗后浸泡软。 第二步：之后将红豆和薏仁加入砂锅中，加入水后开始煮。慢慢炖煮。 第三步：煮的期间可以加水，不停熬煮半个小时既可以调味。 二、龙眼红豆薏米汤的做法 第一步：薏米和红豆浸泡一个小时后待煮。 第二步：薏仁先用三倍量的水加水煮开，红豆可以先用高压锅压一下变软烂。 第三步：将薏仁和红豆混合后加入冰糖和龙眼，将龙眼煮到软烂后即可出锅。 三、炼乳红豆薏米汤的做法 第一步：红豆和薏仁淘洗之后用高压锅压到软烂。 第二步：如果有豆类功能的高压锅可以直接加水开始煮。 第三步：等到高压锅开始排气的时候，就调入炼乳提味即可。 四、薏仁红豆汤的营养功效 薏仁红豆汤可以除湿，有助于健脾胃帮助增加食欲，改善气血虚损问题。薏仁红豆汤如果先压过以后再熬汤那么口感会非常清爽，如果搭配大米类会更加粘稠。
红豆可以除湿，可以搭配薏仁熬汤来吃。对于工作忙和学业重的人，往往湿气都很重，今天我们要推荐给大家的就是薏仁红豆汤的做法。 薏仁红豆汤的做法 一、薏仁红豆汤的做法 第一步：红豆和薏仁淘洗后浸泡软。 第二步：之后将红豆和薏仁加入砂锅中，加入水后开始煮。慢慢炖煮。 第三步：煮的期间可以加水，不停熬煮半个小时既可以调味。 二、龙眼红豆薏米汤的做法 第一步：薏米和红豆浸泡一个小时后待煮。 第二步：薏仁先用三倍量的水加水煮开，红豆可以先用高压锅压一下变软烂。 第三步：将薏仁和红豆混合后加入冰糖和龙眼，将龙眼煮到软烂后即可出锅。 三、炼乳红豆薏米汤的做法 第一步：红豆和薏仁淘洗之后用高压锅压到软烂。 第二步：如果有豆类功能的高压锅可以直接加水开始煮。 第三步：等到高压锅开始排气的时候，就调入炼乳提味即可。 四、薏仁红豆汤的营养功效 薏仁红豆汤可以除湿，有助于健脾胃帮助增加食欲，改善气血虚损问题。薏仁红豆汤如果先压过以后再熬汤那么口感会非常清爽，如果搭配大米类会更加粘稠。
每年夏天，妈妈总喜欢做一些薏仁冬瓜汤给家人食用，虽然感觉这种汤品味道不错，但却一直对它的功效不太了解，问妈妈，她也只是说喝了对身体好，但是怎么好，她也说不清，后来在咨询养生专家以后，才对薏仁冬瓜汤的功效有了全面的了解，现在就写出来告诉大家。 薏仁冬瓜汤的功效 1、薏仁冬瓜汤能除湿 薏仁冬瓜汤是一种除湿功效特别出色的汤品，它里同的使用的冬瓜的薏仁都是可以除湿的食材，人们食用以后能起到健脾除湿和利水消肿等多种保健功效，另外经常食用薏仁冬瓜汤还能减少一些湿热病的发生，像脚气就是最常见的湿热病。 2、薏仁冬瓜汤能美容 薏仁冬瓜汤是一种可以美容的特色汤品，这种汤品的多种营养物质可以直接作用于人类的皮肤，能让人类的皮肤光滑细腻，也能减少色素在皮肤表层的沉积，对人们面部皮肤的粉刺和色斑有很好的清除作用，另外经常食用薏仁冬瓜汤还能让皮肤的抗防晒能力增加，能预防晒伤的出现。 3、薏仁冬瓜汤能保护头发 薏仁冬瓜汤还是一种对人类头发大有好处的汤品，人们经常食用这种汤品能为头发提供多种营养，能起到营养和滋润头发的作用，能减少黑发变白和脱发的出现，另外长期食用以后还能让人们的头发变得光亮而柔顺。
薏米是药食两用的食材，既具有很高的药用价值，有具有极高的食疗价值。很多人喜欢用薏米煮粥喝，在里面加入一些红米、黑米、黑豆之类的食物一起煮，营养非常高。薏米还可以用来煮汤喝，薏仁汤的功效也是非常大的，不过，在服用的时候，要注意薏仁汤的副作用。 薏仁汤的功效与作用 1、防癌 薏仁汤中含有大量的硒元素，而硒元素是抗癌的有效成分，能够使癌细胞的增增殖受到抑制，常用来辅助之劳胃癌、子宫颈癌。平时多用薏米煮汤喝，吸收足够的硒元素，可以起到防癌、抗癌的功效。 2、美容 薏仁汤中维生素E的含量很多，这是一种美容养颜汤，常喝薏仁汤可以让我们的皮肤更加有光泽，还能够将脸上的色斑、粉刺都清除掉，让肤色更加好看。同时，薏仁汤还可以治疗病毒感染所致的赘疣。女性朋友可以多吃点薏仁汤，可以让自己更加年轻漂亮。 3、防止脚气病 我国很多人都有脚气病，患者双足会瘙痒难耐，还具有很难闻的味道。脚气病一般是因为缺乏维生素B所致，而薏仁汤中的维生素B含量非常丰富，经常喝薏仁汤可以补充足够的维生素B，有了这种营养物质，就可以防治脚气病了，所以，有脚气的人可以多喝薏仁汤，辅助治疗脚气。 薏仁汤的副作用 薏仁汤的作用很大，用途极广，喝薏仁汤不仅可以美白肌肤，还可以防癌致癌，且薏仁汤基本没有什么副作用，一般人群都是可以吃的。不过，孕妇最好不要吃薏仁汤，尤其是在孕早期，容易引起流产，同时，汗少、便秘的人不要喝薏仁汤。