辣椒大家都不陌生，知道它是一种味道辛辣的食材，其实平时人们吃的辣椒是植物辣椒的果实，这种植物的茎与根也脸很高的利用价值，今天小编为大家介绍的就是辣椒的根。它收取以后洗净能煮水供人类服用，虽然不能让人体吸收太多营养，却能起到特别明显的保健作用，能预防一些常见疾病发生。 辣椒根煮水功效与作用 1、止痛 止痛是辣椒根煮水的重要功效，它含有的辣椒素被人体吸收后能直接作用于人类的大脑，可加快人体内多肽类物质的释放这种物质产生后，能缓解人类对疼痛的敏感，能让人体出现了多种疼痛症状，尽快减轻，特别是那些患有神经性疼痛和关节疼痛的人，服用它以后止痛效果特别好。 2、舒筋活血 舒筋活血强壮筋骨，也是辣椒根煮水的重要功效，人们因经络不同导致肢体麻木或关节疼痛时，能用辣椒根煮水泡脚，每天晚上坚持浸泡半小时，持续使用一段时间，肢体麻木和关节疼痛的症状就能减轻很多，如果能配合药物治疗，则能让这种疾病尽快康复。 3、预防肥胖 日常生活中人们用辣椒根煮水喝还能预防肥胖症发生，它能抑制人体对热量的吸收，而且能加快人体新陈代谢，并能清理人体内堆积的脂肪和胆固醇，它们转化成水尽快排出体外，经常用它煮水喝，能预防身体肥胖也能减肥瘦身。 4、预防心脏病 肝脏是人体内最重要的器官，如果它出现病变会危害人类生命，也会让人体出现多种不适症状，而在日常生活中多用辣椒根煮水喝就能预防心脏病发生，因为辣椒根煮水能净化血液，清理血液中的胆固醇和甘油三脂，并能促进血液循环，降低血液粘稠度，它能使心脏功能减退，也能阻止动脉硬化和中风发生。
辣椒是非常普遍的一种食材，在菜肴里面加上一点辣椒，可以让菜式更加香辣诱人。很多人都知道辣椒的功效，却忽视了辣椒跟的作用。将辣椒根挖取回去，用水熬煮，可以用来治疗各种疾病。家里种了辣椒的人，千万不要将辣椒根扔了。 辣椒根煮水的功效与作用 1、可以预防感冒 辣椒根煮水的功效是可以预防感冒。将挖取回来的辣椒根清洗干净，切成段状，加入大量的水熬煮，熬好之后，饮用辣椒根煮水，可以驱寒，预防感冒。尤其是在寒冷的冬天，喝辣椒根煮水，更能够去除一身寒气。 2、可以防辐射 辣椒根煮水饮用之后，可以加速体内废物的排出，因为辣椒根利尿，对于防辐射有极好的作用。经常对着电脑工作，或者经常使用手机的人，适当地喝点辣椒根水，防辐射效果非常明显。现代社会，人们都活在空调房或者电脑桌前，辐射过大会导致脸部皮肤粗糙，饮用辣椒根水，可以降低辐射。 3、可以促消化 辣椒根煮水可以促进消化道器官的消化功能，增强其消化食物的能力。有肠胃道疾病，消化功能不好的人，可以适当喝点辣椒根煮水，可以建肠胃，促进肠胃的消化功能。同时，还能够增进食欲，身体瘦削不喜食的人也可以饮用。 4、可以消炎 辣椒根煮水还有消炎的作用，对胆囊炎、关节炎患者有奇效。胆囊或者关节有炎症的患者，用辣椒根煮水喝，能够促进尿液的排出，而发炎部位的细菌也会被随着尿液排出体外。因而，辣椒根煮水，是很好的消炎良药。