红豆薏米粥的正确做法 1阴米粥的做法、制作红豆薏米粥，需要准备薏米五十克，红豆四十克，再准备一块老红糖，然后准备足量的清水。 2、把准备好的红豆和薏米，分别用水淘洗干净，再用清水浸泡2到3小时。把泡好以后的薏米和红豆取出以后，直接放到锅中，水用大火烧开，然后再用中火慢慢煮制。 3、煮到锅中的红豆破皮儿以后再放入准备好的老红糖，调匀以后接着煮20分钟左右，煮好以后直接关火，再过十几分钟，锅中的红豆薏米粥就能做好，取出以后趁热食用滋味特别好。 4、如果想在短时间内喝到软糯可口的红豆薏米粥，则可以把它们放到高压锅中煮制，在高压锅的高压阀升上来以后，再用中火煮至15分钟左右，锅中的红豆薏米粥就能煮好。另外在煮红豆薏米粥时，还可以搭配适量的桂圆百合等养生食材，那样会让煮出的红豆薏米粥具有更高的营养价值。
入冬后很多人都感觉到气温的寒冷，甚至有些人以为气温而感冒不适。秋冬季节要抵御寒冷，最好就是从膳食方面开始养生调理。防秋燥同时又要补充营养物质，不但要多喝水，还要对吃可以润肺解燥的食物。今天推荐的是一道可以补充身体水分，改善身体健康状态的粥，香菜猪肝阴米粥。一起看下香菜猪肝阴米粥的做法。 香菜猪肝阴米粥的做法 一、香菜猪肝阴米粥的用料 香菜猪肝阴米粥用阴米，猪肝，香菜。调料准备些许姜丝，生抽，淀粉，料酒，白胡椒，油，盐。 二、香菜猪肝阴米粥的做法 第一步：淘洗阴米后放入砂锅中，加水煮开，按照设定的程序让电饭煲自动煮粥。 第二步：猪肝清洗干净后加入盐，淀粉，料酒和生抽加以腌制，搅拌均匀后放置待用。 第三步：锅中的水烧开后，将一直腌制的猪肝让入水中，稍稍焯水一下就将其捞出。 第四步：焯水后的猪肝放入砂锅中，加入姜丝，盐和白胡椒，搅拌下盖盖子继续煮上十分钟。 第五步：粥的粘稠度足够的时候，关火将香菜撒在粥的表面即可，美味的香菜猪肝阴米粥完成了。