香菇炖鸡汤的做法有哪些？香菇炖鸡汤是一款家庭美食，不但美味而且做法也比较简单，看完下面的步骤相信你会轻松学会的。 香菇炖鸡汤的做法 香菇炖鸡汤的家常做法 食材食谱热量：892(大卡)主料鸡肉500g香菇300g 方法/步骤 1先把鸡块过一下开水，这样可以起到清洗作用。 2热锅加油，油热后放入少量切碎的葱姜蒜炝锅，然后加入适量白糖，白糖的目的就是等会给鸡块上色。 3放入鸡块翻炒，炒至微黄加入清水，加入适量盐，这时把准备好的香菇、大料、葱姜蒜块一同放入，大火烧开，转至小火炖30分钟。 4最后加入味精、醋等调味出锅！ 注意事项 水要比预定的放的多一些，因为在炖的过程中会消耗一部分水分。 // 等水开了后也可以加入土豆或其他蔬菜。以上内容仅授权业百科weixinnc.com独家使用，未经版权方授权请勿转载。
香菇炖鸡的是一道家常菜，也是一道营养价值丰富的菜。我们在吃的方面越来越注意，因为民以食为天的传统观念，加上现代我们已经了解到了食疗是最好的治疗方法，从日常生活入手，我们可以选用更加健康，更加有效地食疗方法，那么香菇炖鸡的营养价值表现在哪些方面呢，我们一起来了解一下吧。 香菇炖鸡的营养价值 1、香菇炖鸡可以增强人体免疫力 香菇和鸡都是非常好的原料，一起炖的话，可以有效地增强人体的免疫力，对于我们的免疫系统功能的增强有许多好处。所以经常食用香菇炖鸡可以有效地起到防癌治癌的作用，对我们的身体健康有保护作用。 2、香菇炖鸡可以补血益气 我们的身体需要血液为我们供应每日的活力，气虚也会带来各种问题，导致体质的下降，所以食用一些香菇炖鸡可以有效地起到补血益气的作用，为了效果更好，还可以适当的就一些大枣，补血效果更好，而且带了一丝甘甜，更适合食用哦。 3、香菇炖鸡可以补充营养 香菇中的营养元素十分多样，对于我们的身体有许多好处。鸡的本身可以提高一些免疫力，而且对我们的呼吸系统也有许多好处，能够顺气养颜，经常食用香菇炖鸡对身体日常所需来说有诸多作用。