鱿鱼虾米粥是一种养生粥品,它不但营养价值高,还能减肥也能美容,而且易于消化,老幼皆宜。那么这种鱿鱼虾皮粥应该做呢?它怎么做才好吃呢?一会我就会把它的具体做法写出来,想吃鱿鱼虾米粥的朋友看过就能学会。 鱿鱼虾米粥的做法 鱿鱼虾米粥怎么做才好吃 鱿鱼虾米粥的材料 平时煮制鱿鱼虾米粥时,需要准备适量的鱿鱼干和少量的虾米以及适量的薄荷,另外枸杞子和生姜以及少量的胡椒粉和食用盐,另外大米也要适量准备一些。 鱿鱼虾米粥的做法步骤 1、把准备好的大米用清水洗净,入锅,加清水煮制,开锅以后调小火力,慢慢的熬制,十分钟以后把准备好姜丝加入一起煮。 2、把准备好的鱿鱼干和虾米干用清水洗净,然后再用温水泡软,泡软以后把取出去掉水分,然后把鱿鱼干切成丝状。 3、炒锅中放油加热以后放入少量的姜丝,炒香以后把鱿鱼丝和虾米一起入锅炒制,炒匀以后取出,备用。 4、在粥快要煮好的时候,把炒好的鱿鱼丝和虾入放入粥中,再加入枸杞子和薄荷,然后一起煮制十五分钟,最后加入食用盐和胡椒粉一起调味调匀以后关火,取出降温就能食用。
鱿鱼是大家都不陌生的食材,味道甘甜又带有咸味的鱿鱼有丰富的营养价值。鱿鱼可以补肾益气,对于精气不足有极好的疗效。鱿鱼的食用中以广式的处理方法最有效果,例如鱿鱼煲,鱿鱼粥。鱿鱼可以补足脑动力欠缺问题,缓解性腺衰老,可以调理好肿瘤和糖尿病问题。今天我们要给大家推荐的就是鱿鱼海鲜粥的做法,大家一起在家中看看如何做这个美味吧。 鱿鱼海鲜粥的做法 一、鱿鱼海鲜粥的原料 大闸蟹一只,虾三只,糯米和鱿鱼作为鱿鱼海鲜粥的主要材料,而配料则包括食盐,姜汁和芝麻油,白胡椒粉。 二、鱿鱼海鲜粥的做法 第一步:淘洗糯米之后放入锅中,加入清水,再放入生姜汁和芝麻油,用大火煮开粥。 第二步:清洗螃蟹,将螃蟹拆分成为小块待煮。将拆开的螃蟹小块放入锅中,同样放入些生姜汁和清水来煮螃蟹。 螃蟹熟后可以将螃蟹捞出。 第三步:鱿鱼使用前加以泡发,之后将泡发的鱿鱼加入锅中,之前煮好的螃蟹一同放入锅底。 第四步:粥煮开后一次放入调味料和白胡椒粉,最后淋上少许的芝麻油。 三、鱿鱼海鲜粥的贴士 鱿鱼海鲜粥放入姜汁可以驱走螃蟹的寒气,用芝麻油防止粥溢出。
蛤蜊鱿鱼海鲜粥味美粥糯,暖心又暖胃,如果在早晨来上一碗,可以饱满的补充身体所有的能源,精神充沛的投入到工作学习中。下面来看看蛤蜊鱿鱼海鲜粥的做法。 蛤蜊鱿鱼海鲜粥的做法 一、蛤蜊鱿鱼海鲜粥的用料 主要材料包括大米一杯,鱿鱼,虾和蛤蜊是主要的海鲜食材,需要准备各三百克。辅助的蔬菜可以食用油菜,再添加下虾米,调理有盐,葱,姜,香菜和胡椒粉。 二、蛤蜊鱿鱼海鲜粥的做法 第一步:淘洗大米后用清水浸泡半个小时 第二步:虾去除须,横向剪开,但是不剪短,将虾头中的泥沙去除,虾头中的虾脑也可以取出,目的是保有粥的清爽感,不会油腻。 第三步:鱿鱼处理干净后用刀切出十字花纹纹路。 第四步:将海米用温水泡发后待用,姜和葱香菜都切末待用。 第五步:在砂锅中放入足够的水后,将浸泡的大米连同水一起倒入煮开。 第六步:粥煮沸十分钟后,放入油菜和海米,粥会慢慢有了底味。 第七步:依次放入姜末,虾,虾只要一变红就可以放入蛤蜊和鱿鱼了。 第八步:等到蛤蜊微微张口,就调入盐,胡椒粉,香菜,葱花即可。
参杞海参鱿鱼粥可以调补肝肾,加强筋骨的强健,帮助改善大脑运作,促进智力发展。下面就来看看参杞海参鱿鱼粥的做法。 参杞海参鱿鱼粥的做法 一、参杞海参鱿鱼粥的准备食材 参杞海参鱿鱼粥用到大米二百五十克,人参一颗,鱿鱼一只,冬菇四只,大虾五十克,鸡胸肉五十克,海参两只,莴笋叶,枸杞,葱花,盐,胡椒粉少量即可。 二、参杞海参鱿鱼粥的做法 第一步:将大米淘洗后沥干水。冬菇用水泡开,冬菇完全变软后就切成冬菇丝。 第二步:鱿鱼去除掉鱿鱼上的薄膜后,将鱿鱼切成鱿鱼片。 第三步:人参和海参要先冲洗,之后将两者切片。 第四步:将大虾的外壳去除,去除内线后将大虾切成为虾肉丁待用。 第五步:将鸡胸肉洗净后切成鸡丝。莴笋叶清洗后切成小段。 第六步:锅中加入水烧开,之后放入人参片,大米,大火煮开后转小火。 第七步:小火慢炖三十分钟,将海参和枸杞放入粥中。 第八步:将鸡肉,鱿鱼,虾肉和香菇用沸水炒一下,捞出沥水。 第九步:粥煮好后,放入鸡肉,鱿鱼,虾肉和香菇继续在煮几分钟。 第十步:将莴笋叶丝放入粥上,调匀后关火出锅。
鱿鱼筒骨咸粥的一些知识不知道大家了解多少呢?还不清楚的朋友请看下面介绍。 鱿鱼筒骨咸粥 鱿鱼营养价值很高,富含人体必需的多种氨基酸,且必需氨基酸组成接近全蛋白,是一种营养保健型且风味很好的水产品,其营养价值毫不逊色于牛肉和金枪鱼,热量亦低,对怕胖的人来说,吃鱿鱼是一种好的选择。而鱿鱼的脂肪里含有大量的高度不饱和脂肪酸如EPA、DHA,加上肉中所含的高量牛磺酸,都可有效减少血管壁内所累积的胆固醇,对于预防血管硬化、胆结石的形成都颇具效力。同时能补充脑力、预防老年痴呆症等。因此对容易罹患 鱿鱼筒骨咸粥的做法介绍 大米500g鱿鱼2个筒骨200g豆干仔2块辅料油适量盐适量鱼露适量生抽适量胡椒粉适量姜适量香菜适量蒜苗适量芹菜适量 1.将所需材料备用,姜,菜洗净; 2.筒骨焯水后,倒入高压锅加入适量的水, 大火烧开到气阀出气后,关小火烧20分钟; 3.等气阀消气后,打开盖子,倒入淘洗干净的大米, 大火烧沸腾后,换小火保持轻微沸腾的状态; 4.利用煮大米的时间,将豆腐切小块, 小火煎成两面金黄; 5.捞起后沥干油份备用; 6.将洗净的鱿鱼斜刀切成鱿鱼花; 7.生姜切丝,香菜,芹菜,蒜苗切碎; 8.当大米煮得差不多熟,就可以加入调味料进行调味; 9.然后换大火,再次烧开后,倒入切得鱿鱼; 10.加入切好生姜丝, 11.再倒入炸好的普宁豆干仔; 12.最后加上香菜,芹菜,蒜苗后熄火即可食用。小贴士1 普宁豆干仔本身是咸的,食用加调味料时要适量; 2 鱿鱼不能煮太久,所以要当大米煮的差不多熟的时候才加鱿鱼;这些你可能也感兴趣: 大米的做法 鱿鱼的做法 筒骨的做法 豆干仔的做法